यूक्रेन के उत्तरी क्षेत्र में, चेर्निहाइव क्षेत्र के कोज़ेत्स्की जिले के ओस्टर शहर के उत्साही किसान प्रयोगात्मक रूप से अंगूर उगाने में लगे हुए हैं। क्षेत्र के लिए एक असामान्य संस्कृति की मदद से, वे पर्यटन को विकसित करने का प्रयास करते हैं।
कृषि निदेशक अर्टिओम सेवास्त्यान कहते हैं कि चेर्निहाइव किसान ऐसी किस्मों की तलाश कर रहे हैं, जो देश के उत्तरी हिस्से की जलवायु विशेषताओं के अनुकूल हैं।
किसान समझते हैं कि उनका उद्यम जोखिम भरा है, क्योंकि चेर्निहाइव क्षेत्र की जलवायु अंगूर उगाने के लिए पूरी तरह उपयुक्त नहीं है। लेकिन अधिक अनुभवी उत्पादकों जो उन्हें सलाह के साथ मदद करते हैं, आशावादी हैं।
तो, शराब बनाने वाले लियोनिद Yushchenko का मानना है कि जलवायु को देखते हुए, हम सुरक्षित रूप से इस फसल की खेती शुरू कर सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सफलता पर विश्वास करना है और इसमें कोई संदेह नहीं है कि चेर्निहाइव क्षेत्र में अंगूर उगाए जा सकते हैं।
किसानों के अनुसार, दाख की बारी से पहली फसल केवल पांच वर्षों में प्राप्त की जा सकती है, लेकिन वे न केवल लाभ में रुचि रखते हैं।
आर्टीम सेवस्तियन के अनुसार, अंगूर उगाने वाले किसान ग्रीन टूरिज्म को विकसित करने वाले चेर्निहाइव क्षेत्र और ओस्टर शहर को गौरवान्वित करेंगे। और यह सभी के लिए एक बड़ा धन होगा, मुझे यकीन है कि एक उत्साही व्यक्ति होगा।
