बगीचे में हमेशा काम होता रहेगा, और वसंत की पीड़ा में बहुत प्रयास और ध्यान देने की आवश्यकता होती है। समय और श्रम लागत बचाने के लिए, कुछ फसलों को सर्दियों से पहले गिरावट में किया जा सकता है। यह सामग्री सर्दियों के प्याज-चेरन्यूकी के लिए बुवाई के समय और सुविधाओं के बारे में बताएगी।
क्या आप जानते हैं अभिव्यक्ति "शोक प्याज" का अर्थ है एक रोने वाले व्यक्ति के लिए एक विडंबनापूर्ण अपील, जब आँसू का कारण trifling और असंगत लगता है। यह ये आँसू हैं जो प्याज का कारण बनते हैं।
क्या सर्दियों में काले प्याज लगाना संभव है
निगेला का उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी में प्याज के बीज के लिए किया जाता है, जो पकने के बाद प्याज के तीर बनाते हैं। कई माली सर्दियों में बीज बोने का अभ्यास करते हैं, प्याज उगाने की इस विधि के स्पष्ट लाभों का उपयोग करते हैं। प्याज की किस्मों में, प्याज के सेट की तुलना में चेरनुष्का के बीज सबसे विविध हैं। चर्नुश्का के बीजों को चुनना, चयनित किस्म को निर्धारित करना आसान होता है और जब फसल की उम्मीद अपेक्षित रूप से परिणाम नहीं देती है तो कटाई के समय निराश नहीं होना चाहिए। काली प्याज कभी भी डार्ट नहीं करती है, क्योंकि एक पांडुलिपि बनाने के लिए आवश्यक पत्ती के आकार प्राप्त करने का समय नहीं है।
सर्दियों के तहत उतरने के फायदे
- निम्नलिखित कारकों को पतझड़ में काले प्याज लगाने के फायदों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है:
- काली प्याज की सर्दियों की बुवाई प्याज के प्रचार का एक प्राकृतिक तरीका है और प्राकृतिक बढ़ते चक्र के सबसे करीब है।
- सर्दियों में बीज बोने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, रोगों का प्रतिरोध होता है और कीटों द्वारा नुकसान होता है। प्याज एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के साथ प्राप्त होते हैं, जो पहले वसंत दिनों में बनाने का प्रबंधन करता है।
- बगीचे में वसंत क्षेत्र के काम के दौरान समय की बचत भी एक महत्वपूर्ण कारक है।
- वसंत में पिघला हुआ पानी पर्याप्त नमी के साथ बेड प्रदान करेगा, जिससे पानी की आवृत्ति कम हो जाएगी।
- बुवाई की तारीखों का पालन करने की आवश्यकता नहीं है - यह सब मौसम की स्थिति और वसंत सूरज द्वारा किया जाएगा।
- शुरुआती वसंत में प्याज विटामिन साग प्रदान करेगा, और परिणामस्वरूप बल्ब अच्छी तरह से संग्रहीत किए जाएंगे। वसंत बुवाई की तुलना में, यह पसंदीदा विकल्प है।
- एक लंबे बढ़ते मौसम का उपयोग शरद ऋतु द्वारा पूर्ण सर्दियों के प्याज प्राप्त करने या काफी बड़े बीज सेट प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है।
तैयारी का काम
काले प्याज को बोने से पहले, तैयारी के काम को पूरा करना आवश्यक है, जिसमें बीज का सही चयन, उनका प्रसंस्करण और रोपण के लिए साइट की तैयारी शामिल है।
बीज छांटना
बढ़ने के लिए बीज चयनित किस्म के अनुसार खरीदे जा सकते हैं, या आप इन उद्देश्यों के लिए अपनी पसंद की विविधता का उपयोग करके इसे स्वयं विकसित कर सकते हैं। बीज के लिए वैरिएटल बल्ब सावधानी से चुने जाते हैं। यह क्षति के बिना और बीमारी के संकेत के साथ बड़ा होना चाहिए। वसंत में लगाए गए एक प्याज एक पेडुनल के साथ एक तीर फेंक देगा, जहां ब्लैकबेरी के बीज उगते हैं।
महत्वपूर्ण! निगेला बीज केवल 2 वर्षों के लिए अंकुरण को बनाए रखता है, इसलिए बीज का तुरंत उपयोग करना उचित है। दूसरे वर्ष में अंकुरण आधे से कम हो जाता है।
फूलों के डंठल को बांधने, और फूलों के साथ बीज के साथ पुष्पक्रम को बांधने की सलाह दी जाती है ताकि बीज समय से पहले न छिड़कें। पकने के पहले संकेतों पर (बीज बाहर फैलने लगते हैं), फूल के डंठल को उठाया जा सकता है और पकने के लिए गर्म, सूखे कमरे में रखा जा सकता है।
दोनों खरीदे गए बीज और जो स्वतंत्र रूप से काटा जाता है, बुवाई के लिए सबसे बड़े हिस्से को जांचना और चुनना आवश्यक है, जो मजबूत रोपाई देगा। इन उद्देश्यों के लिए, आप एक छलनी के माध्यम से स्क्रीनिंग की विधि का उपयोग कर सकते हैं। आप बीज को पानी में डाल सकते हैं और मिश्रित कर सकते हैं - पॉप-अप बीज अपवित्र माना जाता है और आगे बुवाई के लिए उपयुक्त नहीं है। इस तरह की जांच के बाद, बीज को तुरंत सूखना चाहिए।
बीजोपचार करें
ऊतक या कागज की नम सतह पर अंकुरित करके बीज की गुणवत्ता की जाँच की जा सकती है। अंकुरण दर को कुल के चर्नुष्का के बीज के एक तिहाई से अधिक अंकुरण माना जाता है। कम दरों पर, बीज बुवाई के लिए अनुपयुक्त है। गुणवत्ता पर निर्णय लेने के बाद, आप आगे की तैयारी के लिए आगे बढ़ सकते हैं - कीटाणुशोधन।
खरीदे गए बीजों की पैकेजिंग पर कीटाणुशोधन को इंगित किया जाना चाहिए, और स्वतंत्र रूप से प्राप्त बीज को भिगोने से कीटाणुरहित होना चाहिए:
- पोटेशियम परमैंगनेट (1%) के एक हल्के घोल में आधे घंटे के लिए, और फिर 12 घंटे के लिए खारा (200 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी);
- मुसब्बर के रस में आधे घंटे के लिए;
- निर्देशों के अनुसार एक कवकनाशी समाधान में।
साइट की तैयारी
प्याज की फसलें ढीली (मिट्टी नहीं), मध्यम नम, नम-रेतीली मिट्टी, जो अच्छी तरह हवादार हैं, नमी के ठहराव को छोड़कर।
निगेला बुवाई के लिए मिट्टी पहले से तैयार की जानी चाहिए:
- उत्तरी क्षेत्रों के लिए अक्टूबर की शुरुआत से पहले और नवंबर तक दक्षिणी क्षेत्रों के लिए, अर्थात, ठंढ की शुरुआत से पहले, बेड तैयार करना आवश्यक है। साइट को एक धूप जगह में स्थित होना चाहिए, जहां पास में पेड़ और झाड़ियां नहीं हैं जो रोपे को अस्पष्ट करते हैं।
- यदि साइट एक तराई में है, तो सिंचाई के दौरान या वर्षा की स्थिति में पानी के ठहराव से बचने के लिए, बेड को 20-25 सेंटीमीटर ऊपर उठाया जाता है। उठाया बेड वसंत में तेजी से गर्म हो जाएगा और अनुकूल शूट प्रदान करेगा।
- लगाए गए क्षेत्र में अग्रदूत जड़ी बूटी, आलू, शुरुआती गोभी, मूली, खीरे, गाजर, टमाटर या फलियां होनी चाहिए।
- साइट को खोदा गया, मातम और जड़ों की सफाई की गई, ढीला किया गया। आप साइट को जोड़े के नीचे या लॉन के स्थान पर उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, टर्फ की शीर्ष परत को हटाने, बेड तैयार करने, और घास के साथ गलियारे को छोड़ने के लिए पर्याप्त है।
- प्रत्येक वर्ग मीटर प्रति पोषक तत्व मिश्रण को खोदा गया क्षेत्र में जोड़ा जाता है: खाद मिश्रण - 6 किलो, सुपरफॉस्फेट - 50 ग्राम, राख - 200 ग्राम, और शुरुआती वसंत में बेड के प्रति 1 वर्ग मीटर में 25 ग्राम नाइट्रोजन उर्वरक जोड़ने के लिए पर्याप्त है। आप भारी मिट्टी में रेत या चूरा जोड़ सकते हैं।
सर्दियों के लिए इष्टतम रोपण तिथियां
स्थिर ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, जब मिट्टी जम जाती है या बर्फ गिरती है, तो आप बेड पर चेरी बो सकते हैं। यह याद रखना चाहिए कि प्याज के बीज देर से पिघलना के दौरान + 2 ... + 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित हो सकते हैं, जिससे सर्दियों में रोपाई की मृत्यु हो जाएगी, इसलिए, मौसम के आधार पर, बुवाई अक्टूबर-नवंबर में की जाती है, जो खेती के क्षेत्र पर निर्भर करता है।
महत्वपूर्ण! बुवाई के लिए मिट्टी को सोडियम क्लोराइड (पानी की 200 ग्राम प्रति बाल्टी) के घोल के साथ डाला जा सकता है, ताकि प्याज की मक्खी से फसल को नुकसान न हो, या बुवाई के खांचे पर नमक छिड़के।
लैंडिंग तकनीक
रोपण तकनीक को चरणों में तोड़ने के बाद, सर्दियों में चेरुन्स्का प्याज के बुवाई के क्रम को सही ढंग से व्यवस्थित करना संभव है:
- बुवाई निगेला 2-3 सेमी की गहराई या बिखराव के साथ खांचे पर किया जा सकता है। गलियारे - 20–25 सेमी। बीज को काफी सघन रूप से बोया जाता है अगर बाद में पतला करना है। आप खांचे में प्रकाशस्तंभ फसलों (मूली, लेटस, मटर) की बुवाई कर सकते हैं, जो शुरुआती अंकुर के साथ चेरनुष्का के साथ बिस्तरों के स्थान का संकेत देगा।
- सर्दियों की बुवाई से पहले, भिगोने से बीज के अंकुरण की जांच करना असंभव है (उन्हें केवल वसंत की शुरुआत के साथ अंकुरित होना चाहिए), इसलिए बुवाई को सूखे बीज के साथ 100 टुकड़ों प्रति 1 m² की दर से किया जाता है। सर्दियों की बुवाई के दौरान बीज की खपत वसंत में बुवाई से अधिक होती है।
- बीज घनी (मध्यम आकार के काले प्याज के अंकुरण) होते हैं जिन्हें बगीचे के बिस्तर में छिड़का जाता है, थोड़ा कुचल दिया जाता है और पृथ्वी (1-2 सेमी) के साथ छिड़का जाता है। बुवाई के बाद बिस्तरों को पानी देने की सिफारिश नहीं की जाती है। वसंत में, पिघला हुआ पानी पर्याप्त मिट्टी की नमी प्रदान करेगा।
- ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों में बिस्तर पत्तियों, पुआल या स्प्रूस शाखाओं के साथ मिलाया जाता है। वसंत में, अंकुर को अंकुरित करने की अनुमति देने के लिए हटा दिया जाना चाहिए।
आगे की देखभाल
वसंत अंकुर के बाद, आगे की देखभाल में समय पर पानी देना, पतला होना, निराई करना और आवश्यकतानुसार शीर्ष ड्रेसिंग शामिल है।
पानी देना और खिलाना
जड़ प्रणाली के प्रारंभिक गठन के साथ, जो उभरने के बाद पहले 2 सप्ताह में होता है, नमी की आवश्यकता बहुत अधिक है। गहन विकास के चरण के दौरान वर्षा को ध्यान में रखते हुए, सप्ताह में 2-3 बार पानी निकाला जाता है, न तो मिट्टी को सूखने या जल जमाव की अनुमति देता है। पानी देने के लिए, गर्म पानी (+ 14 ... + 17 डिग्री सेल्सियस) का उपयोग करना उचित है। बहुत गर्म पानी फसलों को सूखने का कारण होगा, और ठंडा पानी विकास और विकास को धीमा कर देगा।
फसलों के साथ या पंक्ति-रिक्ति में खांचे के साथ पानी निकाला जाता है। दबाव में पानी भरना, उदाहरण के लिए, एक नली से, बीजों के लीचिंग हो सकते हैं। पानी पिलाने के बाद, जब टॉपसाइल थोड़ा सूखा होता है, तो औजार से न चिपके, 2-4 सेमी की गहराई तक ढीला होता है।
यह मिट्टी के वातन में सुधार करता है और मिट्टी की पपड़ी के गठन को रोकता है। बीजों की प्रस्तावित कटाई से 3 सप्ताह पहले पानी देना बंद कर दिया जाता है। खाद पानी (1:10) में पतला होता है, प्याज की फसलों के लिए लकड़ी की राख या खनिज उर्वरकों का समाधान एक शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में काम कर सकता है।
यदि मिट्टी गिरने के बाद से निषेचित की गई है, तो निषेचन एक मौसम में दो बार किया जाता है:
- अंकुरण (नाइट्रोजन उर्वरकों) के बाद पहला - 2 सप्ताह;
- दूसरा - पहले (पोटाश और फास्फोरस) के 3 सप्ताह बाद।
फसलों को देखते हुए, आप प्याज पंख की स्थिति से कुछ उर्वरकों की कमी का निर्धारण कर सकते हैं:
- धीमी वृद्धि, एक ग्रे रंग का पंख - नाइट्रोजन की कमी;
- पंख ऊपरी हिस्से में गहरा हो जाता है - फॉस्फोरस की कमी;
- पंख पीला हो जाता है और परिपक्वता से पहले सूख जाता है - पोटेशियम की कमी।
महत्वपूर्ण! रोपाई से बल्बों की गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, एक भी पंख नहीं तोड़ा जाता है। प्रत्येक पंख भविष्य के बल्ब का एक पैमाना है।
पलवार
काली प्याज के सर्दियों के बिस्तर को चूरा, सूखे पत्ते, पुआल या एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। गीली घास की परत 2-3 सेमी होनी चाहिए। मल्चिंग से बीज कम सर्दियों के तापमान से बच सकते हैं, फसलों को लीचिंग से बचा सकते हैं और वसंत में ग्रीनहाउस का प्रभाव पैदा कर सकते हैं। गीली घास के रूप में, आप गिर बर्फ का उपयोग कर सकते हैं, इसे प्याज बेड पर फेंक सकते हैं। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि बेड समान रूप से बर्फ से ढके हों, और वसंत में अतिरिक्त परत के साथ नंगे अंकुरों को कवर करने के लिए।
पतले
फसलों की देखभाल के लिए महत्वपूर्ण उपायों में से एक पतला है। इस प्रक्रिया के बिना, प्याज के बड़े सिर प्राप्त नहीं किए जा सकते हैं।
2 पतले मौसम के अनुसार:
- पहले अंकुर को पतला कर दिया जाता है, 2-3 सेमी के पौधों के बीच की दूरी को छोड़कर।
- दूसरा पतलापन तब किया जाता है जब चौथी कलम दिखाई देती है, लेकिन पहले से ही 6 सेमी की दूरी पर।
क्या आप जानते हैं मॉस्को क्षेत्र के मायाचकोवो गांव में लोक चयन द्वारा प्याज की किस्म मायचकोवस्की पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। गाँव में धनुष का एक स्मारक है जिसे "हमारी प्याज खुशी" कहा जाता है।
यह पतली प्रक्रिया वार्षिक खेती में मध्यम और बड़े प्याज के सिर प्राप्त करने के लिए आवश्यक है। पहले वर्ष में दो साल तक बढ़ने पर, प्याज के सेट काटा जाता है, और एक चरण में थिनिंग प्रक्रिया को पूरा किया जा सकता है। एक बिस्तर के प्रत्येक मीटर पर 15 से अधिक पौधे नहीं उगने चाहिए। चयनित प्याज का उपयोग शुरुआती जड़ी-बूटियों के रूप में किया जा सकता है। साथ में पतले होने पर निराई-गुड़ाई की जा सकती है। प्याज के बिस्तर साफ होने चाहिए, बिना खरपतवार के, जो पौधों की वृद्धि को रोकते हैं और फसलों को अस्पष्ट करते हैं।
अतिरिक्त सिफारिशें
सर्दियों में काले प्याज की बुवाई के लिए निम्नलिखित सिफारिशों को उपरोक्त नियमों में जोड़ा जा सकता है:
- बीज सामग्री प्राप्त करने के लिए, पूर्ण गर्भाशय के बल्बों का आकार 5-10 सेमी का चयन करना आवश्यक है। चयनित सिर को + 2 ... + 8 ° C के तापमान पर संग्रहीत करें, कम भंडारण तापमान एक पेडुंकल निर्वहन और बीज परिपक्वता प्रदान नहीं करेगा। बगीचे में रोपण से पहले, बल्ब को गर्म किया जाना चाहिए (तापमान + 15 ... + 20 ° С) और पोटेशियम परमैंगनेट समाधान के साथ कीटाणुरहित।
- प्याज की फसलें परागण के अधीन होती हैं, इसलिए उच्च गुणवत्ता वाले बीज प्राप्त करने के लिए, माँ को प्याज के बेड से दूर रखना चाहिए।
- वसंत में, आपको एक सूखी मिट्टी की पपड़ी के गठन की अनुमति नहीं देनी चाहिए, जिसके माध्यम से निविदा रोपाई को तोड़ने में सक्षम नहीं होगा।
- निगेला के मोटे वसंत अंकुर का उपयोग रोपाई के रूप में किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको अंकुरित अंकुरों का सावधानीपूर्वक चयन करने और किसी अन्य स्थान पर प्रत्यारोपण करने की आवश्यकता है।
- प्याज को काटा जाता है क्योंकि वे पत्तियों के रहने और आंशिक पीलेपन के दौरान परिपक्व होते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बेड में प्याज को सूखने के लिए एक सूखा और गर्म दिन चुनने की आवश्यकता है। बारिश या ओस के मामले में, एक चंदवा के नीचे प्याज साफ किया जाता है। लंबे समय तक बारिश और ठंडी रातों की शुरुआत से पहले कटाई खत्म करना उचित है।
- संबंधित क्षेत्र में खेती के लिए किस्मों का पूरी तरह से चयन एक पूर्ण सिर या उच्च गुणवत्ता वाले बीज प्राप्त करने में मदद करेगा। काली प्याज की पारंपरिक किस्में: स्ट्रिगुनोव्स्की, एक्सिबिशेन, बेसोनोव्स्की, करातल्स्की, रैपर्ट, स्टटगार्ट राइजेन, सेंटौर, मायाचकोवस्की 300। प्याज की लाल किस्में - रेड रॉन, डेनिलोव्स्की, शामन।
चिरुष्का प्याज की सर्दियों की बुवाई वसंत में बुवाई की तुलना में आसान और अधिक किफायती है। प्याज की फसलों के पकने का दो साल का चक्र एक मौसम में किया जा सकता है, अगर सर्दियों में बीज बोना उचित खेती के लिए सभी शर्तों के पालन के कारण अनुकूल और मजबूत अंकुर देगा।
