बढ़ते मटर के लिए यूक्रेन को सब्सिडी की जरूरत है। यह मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने और किसानों को उनके खेती के क्षेत्रों को कम करने वाले नुकसान से बचाने में मदद करेगा।
2017 के बाद से, कृषि उत्पादक मटर की फसलों को कम करते हैं। इस साल यह सिर्फ 500 हजार टन से अधिक था।
अब एक नकारात्मक प्रवृत्ति है, जो सबसे पहले, इस संस्कृति के लिए कम कीमत के साथ जुड़ी हुई है। फसल के रोटेशन में मटर सबसे महत्वपूर्ण है। लेकिन वर्तमान में, कई किसान इस मूल सिद्धांत को ध्यान में नहीं रखते हैं।
मटर में बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है, जो इसे बीफ़ के साथ प्रतिस्पर्धा करने की अनुमति देता है।
और फिर इस तथ्य के बावजूद कि इसका पालन अतिरिक्त कृषि निवेश के बिना कृषि लाभ में 10% अधिक लाभ लाता है, यह कहना है, सोवो पोबेडा के निदेशक निकोलाई मलिएन्को का।
उच्च गुणवत्ता वाली फसल के रोटेशन के लिए, फलियां 1/4 होनी चाहिए। यदि उनका प्रतिशत कम है, तो आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि इस स्थिति को कैसे बदलना है।
निकोलाई मालिएन्को के अनुसार, फलियां जैविक नाइट्रोजन के संचय की अनुमति देती हैं। और इसका मतलब मिट्टी पर रसायनों के भार को कम करना है, जो मानवता के लिए जैविक खेती और गुणवत्ता वाले उत्पादों को प्रदान करने का मार्ग खोलता है। न केवल फलियां, बल्कि अनाज भी।
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