लगातार कई वर्षों के लिए, यूक्रेनी किसानों के बीच बढ़ती जामुन में मुख्य समस्या श्रम की कमी रही है, जो विशेष रूप से कटाई के दौरान स्पष्ट होती है।
यूरोप समान घाटे का सामना कर रहा है, लेकिन यूक्रेनी उत्पादकों की स्थिति बदतर है, क्योंकि यह उच्च मजदूरी वाले अन्य देशों में श्रम के बहिर्वाह से जटिल है। इस स्थिति में, यूक्रेनी किसानों को मौसमी श्रमिकों के लिए मजदूरी बढ़ाने के लिए मजबूर किया जाता है।
यूक्रेनी उत्पादकों को बेरी बीनने वालों को अधिक भुगतान करने के लिए मजबूर किया जाएगा। ऐसी जानकारी है कि इस वर्ष वे कम से कम 20% मजदूरी बढ़ाने की योजना बना रहे हैं। उसी समय, उन्हें बेरी की उत्पादकता पर काम करने की आवश्यकता है।मौसमी श्रम बाजार पर इस मुश्किल स्थिति से बाहर निकलने का एकमात्र तरीका है, 10 वीं अंतरराष्ट्रीय सम्मेलन "यूक्रेन की जामुन: ठंड और ताजा बाजार" के दौरान, अलेक्जेंडर खोरेव, एपीके-इंफॉर्मेशन: सब्जियों और फलों की परियोजना के प्रबंधक ने कहा।
इसी समय, ब्रूसिवाना नर्सरी के निदेशक लिलियाना दिमित्रिवा की राय है कि सभी किसानों को मौसमी श्रमिकों को उच्च मजदूरी का भुगतान करने का अवसर नहीं है।
लिलियाना दिमित्रिवा के अनुसार, ब्लूबेरी उत्पादक मौसमी श्रमिकों के श्रम का भुगतान करने में सक्षम हैं। अन्य जामुनों के मामले में, मजदूरी में मामूली वृद्धि से उत्पाद की लागत में 30% की वृद्धि होगी, जो सभी किसान नहीं कर सकते।अलेक्जेंडर खोरेव का मानना है कि उत्पादन में तेजी से वृद्धि हुई है और बहुत अधिक मांग नहीं है, किसी को यह उम्मीद नहीं करनी चाहिए कि माल की कीमतों में वृद्धि से उच्च लागत को कवर किया जा सकता है। जामुन की लागत के लिए जिम्मेदारी उत्पादकों के साथ निहित है और उन्हें इसे कम करने के लिए काम करना चाहिए, अधिक गुणवत्ता वाले जामुन को उगाने की कोशिश करना जो कि अधिक महंगा बेचा जा सकता है।