चीन में सूअर के बीच संक्रमण का एक घातक प्रकोप वैश्विक बेकन की कीमतों को प्रभावित करने की उम्मीद है।
आधिकारिक अनुमानों के अनुसार, अफ्रीकी सूअर बुखार के कारण पहले ही एक मिलियन से अधिक सूअर कुबूल कर चुके हैं। चीन दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक और सूअर का मांस है, इसलिए यह भविष्यवाणी की जाती है कि इस नुकसान से सार्वभौमिक रूप से सूअर के मांस की कीमतें बढ़ेंगी।
पूर्वानुमान के अनुसार, वर्ष के अंत तक देश में सूअरों की संख्या एक तिहाई कम हो जाएगी, जिसके 130 मिलियन सिर खो दिए जाएंगे। बीजिंग के कृषि मंत्रालय ने कहा कि 2019 की दूसरी छमाही में पोर्क की कीमतों में साल-दर-साल वृद्धि 70 प्रतिशत से अधिक होने की उम्मीद है।![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13688/image_PtdlQuzANsksT6rs5XpZKsgE.jpg)
"हम अफ्रीकी स्वाइन बुखार के वास्तविक प्रभाव को देखना शुरू कर रहे हैं," एक प्रमुख यूरोपीय निर्माता डेनिश क्राउन ने कहा, और जारी रखा कि "इससे चीन में अपने मांस का निर्यात करने में सक्षम कंपनियों के लिए अधिक से अधिक अवसर हो सकते हैं, लेकिन साथ ही उच्च कीमत भी। दुनिया के अन्य देशों में, क्योंकि उनके घरेलू बाजारों में कम उपलब्ध पोर्क होगा। ”
अंतरराष्ट्रीय वित्तीय सेवा प्रदाता रबोबैंक ने कहा कि बीमारी, चूंकि यह पहली बार अगस्त 2018 में पता चली थी, चीन के पूरे प्रांत में फैल गई है। समस्या की भयावहता का आकलन करने के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चीन के पोर्क उत्पादन में 30 प्रतिशत का नुकसान यूरोप में पोर्क की कुल वार्षिक आपूर्ति के बराबर है।![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13688/image_im9ZTrdt1brWKKngni9i.jpg)