साल भर में, यूक्रेन में मांस उत्पाद 16% अधिक महंगे हो गए हैं, जो कि यूक्रेनी एसोसिएशन ऑफ डिस्ट्रीब्यूशन नेटवर्क के प्रमुख के द्वारा की घोषणा की थी।
पिछले साल अप्रैल की तुलना में, घर में बने उबले हुए पोर्क में 12% की वृद्धि हुई। इसकी लागत 270.9 UAH / किग्रा के निशान तक पहुंच गई है, विशेषज्ञ कहते हैं।
कच्चे स्मोक्ड सॉसेज ब्रौनस्चिव 13% से अधिक महंगा हो गया है, अब इसकी कीमत 369.7 UAH / किग्रा है। सलामी और स्मोक्ड सॉसेज जैसे सॉस ने मूल्य वृद्धि को नहीं छोड़ा।
वे तुरंत 18% से 129.4 UAH / किग्रा तक चले गए, दूध सॉसेज 20% तक अधिक महंगा हो गया, 77.1 UAH / किग्रा के लिए, पनीर के साथ सॉसेज में 22% की वृद्धि हुई और उनकी लागत 140.6 UAH / किग्रा तक पहुंच गई, सिरोलिन सॉसेज 22% अधिक महंगे हो गए, और उनकी कीमत 123.1 UAH / किग्रा हो गई, एलेक्सी डोरशेंको ने कहा।स्मरण करो कि पोर्क की कीमतें दुनिया भर में हर दिन बढ़ रही हैं, जो एएसएफ से चीन में सुअर उत्पादन के बड़े नुकसान से जुड़ी है। पीआरसी की मांग में मामूली उतार-चढ़ाव भी विश्व बाजार में शक्तिशाली बदलाव को उकसाता है।
यूक्रेन के अंदर, पोर्क की कीमतें भी अधिक हैं और निकट भविष्य में इसमें गिरावट नहीं आएगी। पहले से ही, एएसएफ के कारण देश में सूअर के मांस की कमी है। यूक्रेन पोर्क के आयात पर निर्भर करता है, जिसे वह विश्व बाजार में उच्च कीमतों पर खरीदता है। और वहाँ सूअर का मांस की कीमतें काफी अधिक हैं।
