Rospotrebnadzor कर्मचारियों ने मई 2019 में छुट्टियों के दौरान अपने आहार के आयोजन के लिए रूसियों से पूरी जिम्मेदारी लेने का आग्रह किया।
रूसी संघ के नागरिकों को विषाक्तता, आंतों के संक्रमण आदि जैसे उदार दावतों के ऐसे अप्रिय परिणामों से बचने के लिए, स्वच्छता और स्वच्छता के सभी नियमों के अनुपालन में घर पर तैयार किए गए ताजे व्यंजनों को वरीयता दी जानी चाहिए।
या आपको बिक्री के उन बिंदुओं पर खरीदे गए प्रावधानों का चयन करना चाहिए जिनमें भोजन बेचने की अनुमति हो और वे राज्य की आवश्यकताओं के साथ पशु चिकित्सा और स्वच्छता अनुपालन के प्रमाण पत्र से लैस हों।
Rospotrebnadzor विशेषज्ञ उपभोक्ताओं से दो दिन से अधिक समय के लिए तैयार भोजन को स्टोर करने का आग्रह करते हैं, और यदि आप किसी स्टोर में तैयार भोजन खरीदते हैं, तो लेबल और पैकेजिंग पर समाप्ति तिथियों की जांच करना सुनिश्चित करें। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और मांस उत्पादों को केवल गर्मी के इलाज के बाद ही खाया जाना चाहिए।
यह माना जाता है कि गर्म और गर्म मौसम में उत्सव के आहार के सबसे खतरनाक घटक मेयोनेज़, खट्टा क्रीम और अन्य वसायुक्त सॉस और ड्रेसिंग के साथ सलाद हैं। शवर्मा, क्रीम कन्फेक्शनरी और कीमा बनाया हुआ मांस व्यंजनों, जो गलत परिस्थितियों में या निर्दिष्ट अवधि से अधिक के लिए संग्रहीत हैं, कोई कम खतरनाक नहीं हैं।
यह नहीं भूलना चाहिए कि बिना सब्जियों और फलों को खाने के परिणामस्वरूप आंतों के संक्रमण को "पकड़ा" भी जा सकता है।
