आजकल, ब्रॉयलर न केवल बड़े उद्यमों द्वारा, बल्कि निजी छोटे खेतों द्वारा भी उगाए जा सकते हैं। इसके अलावा, रखरखाव का परिणाम बहुत सफल होगा अगर किसान मांस-मुर्गियों के रहने के लिए सही परिस्थितियों का निर्माण करता है। इस लेख में हम कम समय में एक विश्वसनीय चिकन कॉप बनाने और अंदर एक सकारात्मक माइक्रॉक्लाइमेट को व्यवस्थित करने के बारे में बात करेंगे।
ब्रायलर प्रजनन के तरीके
मांस उत्पादन करने वाले मुर्गियों के प्रजनन की योजना बनाते समय, उनके मालिक, सबसे पहले, भविष्य के रखरखाव के लिए आवंटित क्षेत्र का मूल्यांकन करते हैं। सभी बारीकियों को देखते हुए, प्रक्रिया के दो तरीकों में से एक निर्धारित किया जाता है: फर्श या सेल।
क्या आप जानते हैं आज यह ठीक से ज्ञात नहीं है कि किस सदी में लोगों ने जंगली मुर्गियों के पालतू बनाने की प्रक्रिया शुरू की। हालांकि, 3 लोकप्रिय संस्करण हैं, जिनमें से पहला कहता है कि सब कुछ 6 हजार साल ईसा पूर्व चीन में शुरू हुआ था। ई। एक और दृष्टिकोण इस बात पर जोर देता है कि यह भारत में 2 हजार साल पहले हुआ था, तीसरा, यह कि देश एशिया (3200 हजार ई।) को बिछाने का "खोजकर्ता" है।
व्यक्तिगत छोटे फार्मस्टेड और बड़े औद्योगिक मांस उत्पादन दोनों में फर्श प्रजनन की विधि का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। सकारात्मक पहलू:
- किसान द्वारा प्रत्येक व्यक्ति पर लगातार नजर रखी जाती है, उन तक पहुंच असीमित है;
- सेवा में स्वच्छता, पशु चिकित्सा नियंत्रण में सरलता;
- सक्रिय ब्रायलर गतिशीलता शव दोष के जोखिम को कम करती है;
- आंदोलनों में स्थान पक्षियों को सूर्य और वायु स्नान करने की अनुमति देता है, अतिरिक्त खिला पूरक खाद्य पदार्थ (कीड़े, ताजे पौधे) खोजने के लिए;
- तनाव की कमी;
- कम लागत, सादगी और उपकरणों की अधिकतम उपलब्धता।
नकारात्मक अंक:
- कम आर्थिक रिटर्न (सेलुलर विधि के साथ तुलना में);
- पक्षी द्रव्यमान का संग्रह धीमा कर दिया;
- खलिहान के उपयोगी क्षेत्र का अकुशल उपयोग।
सबसे आम "सेलुलर" विधि में विशेष कंटेनरों (पिंजरों) में पक्षियों को रखना शामिल है, जो आपके विवेक पर कई स्तरीय परतों में बनाया जा सकता है, जिससे आपकी आबादी में दो या तीन गुना तक वृद्धि हो सकती है।
लेकिन दृष्टिकोण कुछ कमियों के बिना नहीं है, जिसके बारे में एक नौसिखिया पोल्ट्री किसान को पता होना चाहिए। क्रम में चलते हैं।
- फायदे के बारे में:
- अंतरिक्ष, हीटिंग, प्रकाश और वेंटिलेशन में महत्वपूर्ण बचत;
- दैनिक कूड़े की सफाई की संभावना। ब्रोइलर्स गंदे कूड़े पर झुंड नहीं करते हैं, उनके मलमूत्र का सेवन नहीं करते हैं और अमोनिया धुएं को सांस नहीं लेते हैं, जो रोगजनक बैक्टीरिया द्वारा पशुधन के बड़े पैमाने पर संक्रमण के जोखिम को कम करता है;
- सबसे प्रभावी फ़ीड खपत, व्यक्तियों में भोजन को तितर बितर करने की क्षमता नहीं होती है, इसे आवश्यक मात्रा में अवशोषित कर लेता है;
- फीडर और पीने के कटोरे की सफाई और कीटाणुशोधन में सादगी;
- आंदोलन (ऊर्जा खपत में) पर महत्वपूर्ण प्रतिबंधों के कारण पक्षियों में तेजी से वजन बढ़ना;
- पूरे झुंड के साथ सीमित संपर्क गंभीर वायरल रोगों के प्रसार को रोकता है।
- नुकसान:
- कोशिकाओं या पहले से बने "बक्से" के लिए उच्च-गुणवत्ता वाली सामग्री खरीदने की लागत;
- लगातार कीटाणुशोधन प्रक्रिया (प्रत्येक चिकन बैच के बाद);
- बहुत तेज और मजबूत वजन, और परिणामस्वरूप छाती पर पंजे और नमिना के साथ समस्या;
- फर्श पर रहने वाले व्यक्तियों की तुलना में मांस का कम स्वाद;
- एक संतुलित, महंगे भोजन का चयन जिसमें पोषण संबंधी अंतराल (स्व-पकड़े गए भोजन से प्राप्त प्रोटीन-वनस्पति घटकों की कमी) शामिल हैं।
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ब्रायलर हाउस की विशिष्ट विशेषताएं
- कम स्थानिक आवश्यकताएं।
- दो प्रकार की प्रकाश व्यवस्था: प्राकृतिक और कृत्रिम।
- आरामदायक फर्श।
- कोशिकाओं के लिए स्थान।
- गर्म कमरा।
- घर का अधिकतम वेंटिलेशन, ड्राफ्ट की कमी।
- कोई घोंसले के शिकार स्थान की आवश्यकता नहीं है।
- दूध पिलाने वाले कुंड और पीने के कटोरे विभिन्न कोणों पर रखे गए हैं।
चिकन कॉप आवश्यकताओं
ब्रॉयलर के लिए एक विश्वसनीय "घर" बनाने से ठीक पहले, किसान को चिकन कॉप के सुचारू कामकाज के लिए भविष्य की सभी आवश्यकताओं पर विचार करना होगा।
आयाम
इष्टतम मापदंडों की गणना:
- थ्री-टियर संरचनाओं की योजना बनाते समय, घर की ऊंचाई - 2-2.5 मीटर होनी चाहिए। एक स्थापित करते समय, 50-सेंटीमीटर पिंजरे - फर्श से कम से कम 60 सेमी;
- इष्टतम चौड़ाई - 2.5 मीटर (सेल संरचनाओं की चौड़ाई को ध्यान में रखते हुए);
- वेस्टिब्यूल का न्यूनतम आकार 1.5x1.5x2 है।
- चलने वाले बाड़े (कोरल) के पैरामीटर ब्रॉयलर की संख्या के आधार पर भिन्न होते हैं। 4 व्यक्ति - प्रति 1 वर्ग। मीटर।
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प्रकाश
चिकन कॉप में प्रकाश के लिए एक अच्छा विकल्प एलईडी या गरमागरम लैंप होगा। जुड़नार एक मध्यम और नरम प्रकाश देते हैं, जो अन्य चीजों के अलावा, एक अतिरिक्त हीटिंग प्रभाव देता है।
उपकरणों की स्थापना प्रत्येक 5 वर्ग मीटर के लिए: पर आधारित होनी चाहिए। वर्ग मीटर (2-2.5 मीटर की ऊंचाई पर) - 100 वाट प्रति एक तापदीप्त प्रकाश बल्ब या 11 वाट पर एक एलईडी प्रकाश बल्ब।
महत्वपूर्ण! घर में इलेक्ट्रोल्यूमिनेसेंट लैंप (ऊर्जा-बचत बल्ब) स्थापित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि उनकी झिलमिलाहट आवृत्ति 60 प्रति 1 सेकंड नकारात्मक रूप से पक्षियों के स्वास्थ्य को प्रभावित करती है। वे बहुत आक्रामक हो जाते हैं और कुछ ही दिनों में वे तीव्रता से अपनी भूख खो देते हैं, जो गंभीर रूप से तेज चर्बी को रोकता है।
तापमान और आर्द्रता
घर में सही तापमान की स्थिति ब्रॉयलर के द्रव्यमान में अच्छी वृद्धि सुनिश्चित करती है और उनकी भलाई में योगदान करती है।
व्यक्तियों के "बड़े होने" और वजन बढ़ने की प्रक्रिया में, थर्मामीटर के संकेतकों को सक्षम रूप से बदलना चाहिए:
- मुर्गियों के जीवन के पहले सप्ताह में, कमरे में तापमान +30 डिग्री से नीचे नहीं गिरना चाहिए।
- दो सप्ताह तक के बच्चों को 5:01 ... + 28 डिग्री का एक आहार दिया जाता है।
- तीन-सप्ताह के ब्रोयलर तापमान से लेकर 10.0 डिग्री तक आरामदायक महसूस करेंगे।
- मासिक लड़कियों के लिए तापमान मानदंड +20 ... + 21 डिग्री है।
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अपने हाथों से ब्रॉयलर के लिए चिकन हाउस कैसे बनाएं
अपने दम पर बढ़ते ब्रायलर के लिए आवास को उपयुक्त बनाना इतना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि एक जगह चुनने और आवश्यक उपकरण तैयार करने के लिए पहले से तैयार योजना का पालन करना है। आंतरिक कोटिंग्स और आवश्यक संरचनाओं को ठीक से कैसे स्थापित करें, यह भी चरण दर चरण पता करें।
सीट का चयन
भविष्य के निर्माण के लिए एक स्थान चुनना सावधानीपूर्वक होना चाहिए, क्योंकि यह ब्रॉयलर में स्वास्थ्य और अच्छे वजन पर भी निर्भर करता है।
जगह के लिए बुनियादी आवश्यकताएं:
- कमरे के उत्तर की ओर को पेड़ों या किसी अन्य संरचना से ठंडी हवाओं से कसकर कवर किया जाना चाहिए;
- दक्षिण की ओर, इसके विपरीत, मुक्त स्थान का अर्थ है;
- असमान परिदृश्य मापदंडों के साथ, चिकन कॉप एक पहाड़ी पर स्थित होना चाहिए। तराई में, एक नियम के रूप में, नमी का एक बढ़ा हुआ स्तर है, भूजल से आ रहा है, गीले, ठंडे कूड़े के साथ ब्रॉयलर की धमकी, रोगजनक बैक्टीरिया से संक्रमित है;
- चिकन "आवास" को शोर के मजबूत स्रोतों से यथासंभव दूर बनाया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, यात्रा सड़कों से। अन्यथा, मुर्गियां लगातार तनाव और खराब वजन का अनुभव करेंगी।
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काम के लिए सामग्री और उपकरण
आवश्यक सामग्री:
- 6 सेकंड-हैंड पाइप (लकड़ी, गोल लकड़ी) - 80-100 मिमी;
- नेट 9-10 मीटर लंबा और 1.5-2 मीटर ऊंचा है;
- धातु के कोने 20 पीसी। - 50x50;
- लकड़ी 10 पीसी। 3 मीटर प्रत्येक - 50x50;
- 8 पीसी ओवरलैपिंग के लिए स्लैब (अनुपचारित बोर्ड)। 4 मीटर प्रत्येक;
- छत सामग्री 1 रोल - 10 मीटर;
- दूसरे हाथ की स्लेट - 7-8 चादरें;
- यूएसबी - 2-3 चादरें;
- 2 पुराने दरवाजे (फर्श के लिए);
- पुराने सोफे से फ्रेम (चिकन कॉप के प्रवेश द्वार के लिए);
- लकड़ी के पेंच 20–40 मिमी (50/50 - 1 किलो);
- एक प्रेस वॉशर के साथ शिकंजा (जाल को पेड़ से जोड़ने के लिए) - 100 पीसी ।;
- सीमेंट - मोर्टार के लिए 1 बैग + रेत और पानी;
- दरवाजा स्थापना के लिए अतिरिक्त बार;
- परिष्करण के लिए घरघराहट (विभिन्न);
- छोटा दरवाजा टिका - 8 पीसी ।;
- लॉक कोनों - 2 जोड़े;
- छोटे ताले - 2 पीसी ।;
- स्लेट के लिए नाखून - 20 पीसी ।;
- एक सब्सट्रेट (दर्जन की एक जोड़ी) के साथ carnations छत सामग्री संलग्न करने के लिए।
उपकरण:
- पेचकश;
- वेल्डिंग मशीन (यदि डंडे धातु हैं, लेकिन लकड़ी के नहीं);
- लोहा काटने की आरी;
- स्तर;
- एक हथौड़ा;
- सरौता, निपर्स।
बजट ब्रायलर हाउस: वीडियो
कदम से कदम निर्देश
- 6 धातु रैक (चिकन कॉप के तहत 4 रैक और चंदवा के नीचे 2) डालें।
- जमीन को कसकर मजबूत धातु की जाली के साथ क्षेत्र को कवर करें।
- फर्श के नीचे एक संरचना बनाने के लिए, कोनों को क्रमशः जमीन से 15-20 सेंटीमीटर की ऊँचाई पर कोनों में वेल्ड करें।
- तैयार बोर्डों और दरवाजों से एक कमरा तैयार करें (नियोजित आयामों के अनुसार)।
- छत के नीचे, गर्मियों में वेंटिलेशन के लिए और ठंड में गर्मी रखने के लिए, यूएसबी और एक कुंडी के साथ, दोनों तरफ 2 छोटी खिड़कियां बनाएं।
- यार्ड में चिकन कॉप से पक्षियों की मुक्त आवाजाही के लिए बोर्ड से सीढ़ी स्थापित करें।
- दीवारों के संलग्नक के अंदर लम्बी लकड़ी फीडर रखें, पीने वालों को जमीन से लगभग 5 सेमी की दूरी पर ग्रिड से जोड़ दें।
- शीर्ष सुरक्षित रूप से चिकन "आवास" तैयार स्लेट शीट और छत महसूस किया।
- चिकन कॉप के साथ एक सामान्य एवियरी में दरवाजे बनाएं (2 टिका को बनाए रखें और लॉक के नीचे एक लूप बनाएं)।
- आसान सफाई और कीटाणुशोधन के लिए, चिकन कॉप से सीधे एक अलग प्रवेश द्वार (एक लकड़ी के दरवाजे को संलग्न करें) बनाएं।
- चलने वाले यार्ड में बाहर निकलने के लिए ब्रॉयलर के लिए एक दरवाजा बनाएं।
- यदि आपके पास आवश्यक सामग्री और उपकरण हैं, तो आप केवल एक सप्ताह में एक विश्वसनीय ब्रायलर हाउस (50 जानवरों के लिए) बना सकते हैं।
चिकन कॉप की आंतरिक व्यवस्था
परिसर के सफल निर्माण के बाद, आपको आंतरिक व्यवस्था के लिए आगे बढ़ना चाहिए: एक गर्म कूड़े का निर्माण करने के लिए, पीने के कटोरे के साथ फीडर स्थापित करें और सर्दियों के ठंड और कीटों (कृन्तकों) के आक्रमण से सुरक्षा का आयोजन करें।
चटाई
चिकन हाउस में फर्श एक साथ कई महत्वपूर्ण कार्य करता है:
- मंजिल का थर्मल इन्सुलेशन बनाता है;
- बूंदों के साथ मिश्रित रोगजनक बैक्टीरिया कीटाणुरहित;
- चिकन के पंजे को नमी और ठंड से बचाता है।
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एक नियम के रूप में, स्थिर और सबसे अच्छी सामग्री, चूरा है, जो पहली बार 5 सेमी तक भूसे या पीट के साथ छिड़का जाता है। गर्मियों में, गठित कूड़े की मोटाई 6 से 10 सेमी होनी चाहिए, सर्दियों में कम से कम 15 सेमी।
धीरे-धीरे, जैसे ही मुर्गियां बड़ी होती हैं, गीले क्षेत्रों पर एक नया कूड़े छिड़का जाता है। 35 सेमी की मोटाई तक पहुंचने के बाद फर्श का पूर्ण प्रतिस्थापन किया जाता है।
महत्वपूर्ण! यह निर्दिष्ट मोटाई से अधिक करने के लिए अनुशंसित नहीं है। अत्यधिक विकसित बिस्तर खराब हवादार है, संक्षेपण अंदर बनाता है और मोल्ड्स जो ब्रॉयलर स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं, दिखाई देते हैं।
बिस्तर की मदद से, ब्रॉयलर आराम से और उत्पादक रूप से मध्य लेन की सर्दियों की सर्दी की विशेषता को बैठ सकते हैं, हालांकि, फर्श "सुरक्षा" बनाने के अलावा, आपको निर्मित घर के सामान्य वार्मिंग के बारे में सोचना चाहिए:
- इमारत की दीवारों को पॉलीस्टायर्न फोम, पेनोफोल, बेसाल्ट या खनिज ऊन से अछूता है।
- छत - लगा, पॉलीस्टाइनिन और वॉटरप्रूफिंग के साथ। इसके अलावा, पहले से रखी गई छत सामग्री एक उत्कृष्ट सुरक्षा के रूप में काम करेगी।
चिकन कॉप को गर्म करने की प्रक्रिया पहले से ही की जानी चाहिए, सितंबर - अक्टूबर की तुलना में बाद में नहीं।
कृंतक सुरक्षा
कृंतक कीटों के लिए पहले से वर्णित निर्माण योजना और चरण-दर-चरण निर्देश चिकन कॉप के लिए बंद पहुंच के लिए प्रदान करते हैं (फैला हुआ जाल जो जमीन से कसकर जुड़ा हुआ है), हालांकि, किसान के लिए, पूर्ण सुरक्षा के लिए, कई अतिरिक्त नियमों का पालन करने के लिए यह चोट नहीं पहुंचाता है:
- चिकन कॉप का दरवाजा रात में कसकर बंद होना चाहिए;
- कमरे को नियमित रूप से हवादार किया जाना चाहिए;
- यह समय पर स्वच्छ और कीटाणुरहित फीडरों और पीने वालों, सामान्य स्वच्छता, अतिरिक्त कचरे को हटाने के लिए आवश्यक है;
- दिन के उजाले और कृत्रिम प्रकाश द्वारा अच्छी पहुंच महत्वपूर्ण है;
- कैमोमाइल, मिंट, वर्मवुड जैसे सुगंधित पौधों को घर और आस-पास के एवियरी में फैलाना चाहिए;
- मुर्गियों को बाहर से खिलाया जाना चाहिए, फ़ीड स्टॉक रात भर घर के अंदर नहीं रहना चाहिए।
फीडर और पीने के कटोरे की स्थापना
चिकन के लिए मांस आधारित खाद्य आपूर्ति से बनाया जा सकता है:
- लकड़ी;
- प्लास्टिक;
- निपल;
- धातु;
- कांच।
मुख्य आवश्यकताओं:
- नीचे की तंगी;
- चिकनी (जमीन) सतह;
- सफाई और कीटाणुशोधन में आसानी।
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सर्दियों में, पीने और भोजन के उपकरण सीधे चिकन कॉप के अंदर स्थित होते हैं, और इमारत की दीवारों से उसी तरह से जुड़े होते हैं जैसे गर्मियों में बाड़ के लिए।
अतिरिक्त सुझाव
- ताकि बर्फ घर की छत पर जमा न हो, और यहां तक कि झुलसा हुआ सूरज इसे जल्दी से गर्म करता है, इसे चिकना और चरम पर होना चाहिए।
- चिकन कॉप में इष्टतम प्राकृतिक प्रकाश व्यवस्था सुनिश्चित करने के लिए, खिड़कियों को कुल दीवार क्षेत्र के कम से कम 10% पर कब्जा करना चाहिए।
- दीवारों को मजबूत करने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री को नमी प्रतिरोध में वृद्धि की विशेषता होनी चाहिए, खलिहान के अंदर एक गर्म माइक्रॉक्लाइमेट रखना और चूहों और अन्य कीटों के लिए अभेद्य होना अच्छा है।
- पूरे वर्ष में ब्रॉयलर को सफलतापूर्वक विकसित करने के लिए, पशुधन पर कोल्ड ड्राफ्ट के प्रभावों को सीमित करने के लिए चिकन कॉप में एक अलग वेस्टिब्यूल से लैस करने की सलाह दी जाती है।
- मांस उत्पादक पक्षियों को कलम के चारों ओर स्वतंत्र रूप से स्थानांतरित करने के लिए, क्षेत्र को सही ढंग से गणना की जानी चाहिए, हालांकि, स्थान से अधिक नहीं होना चाहिए ताकि व्यक्ति बहुत अधिक ऊर्जा न खोएं और सक्रिय रूप से वजन बढ़ाएं।
- भोजन उच्च कैलोरी और संतुलित होना चाहिए, और आहार नियमित होना चाहिए। बहुतायत से मांस उत्पादन के लिए मुर्गी पालन के मामले में, फीडरों को बिल्कुल भी खाली नहीं होना चाहिए। भोजन को नए सिरे से दिया जाना चाहिए, जिसका उपयोग किया जाना चाहिए। पानी को अक्सर बदला जाना चाहिए, और पीने के कटोरे को उबलते पानी और पोटेशियम परमैंगनेट के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
ब्रायलर हाउस ड्रॉइंग
ब्रायलर हाउस के लिए सबसे अच्छा विकल्प, जिसके पैरामीटर व्यक्तियों की संख्या के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।
20 लक्ष्यों के लिए ड्राइंग:उपरोक्त और सरल सिफारिशों के लिए धन्यवाद, कोई भी, यहां तक कि एक नौसिखिया किसान, अधिग्रहीत ब्रॉयलर के लिए एक विश्वसनीय चिकन कॉप बनाने में सक्षम होगा।
क्या आप जानते हैं घरेलू मुर्गियों की संख्या ग्रह पर लोगों की संख्या 3: 1 के अनुपात से अधिक है।
सभी मानदंडों और नियमों के सख्त पालन के साथ, पक्षी अंततः मालिक को उच्च-गुणवत्ता और स्वादिष्ट मांस के साथ समृद्ध करेंगे।