बहुत से लोग अपने दम पर खीरे उगाने की कोशिश करते हैं, इसलिए सर्दियों में वे सोचने लगते हैं कि रोपण के लिए कौन सी किस्म चुनना बेहतर है। कुछ केवल सिद्ध किस्मों को पसंद करते हैं, जबकि अन्य प्रयोग करने के लिए प्रतिकूल नहीं हैं। उन लोगों के लिए जो नई असामान्य किस्मों की कोशिश करना चाहते हैं, हम सुझाव देते हैं कि आप खुद को एमराल्ड स्ट्रीम से परिचित कराएं।
विविधता का वर्णन और वर्णन
यह विविधता रूसी चयन का एक संकर है। हमने इसे 2007 में मास्को में जेडेक कृषि कंपनी में प्राप्त किया। यह खुले मैदान और ग्रीनहाउस में खेती के लिए है। यह जल्दी पकने वाला होता है। उद्भव के 40-48 दिनों बाद एक फसल देता है। झाड़ियों में जोरदार, मध्यम बुनाई होती है, यही वजह है कि उन्हें अनिवार्य समर्थन की आवश्यकता होती है। पत्ते गहरे हरे, आकार में मध्यम होते हैं। फूल विशेष रूप से महिला हैं, अंडाशय बनाने के लिए परागणकों की आवश्यकता नहीं है। फल लम्बी बेलनाकार, लंबाई में 15-50 से.मी.औसतन 200-300 ग्राम वजन, कुछ नमूने 0.5 किलोग्राम तक। उनकी त्वचा पतली, गहरे हरे रंग की सफेद धारियों वाली, सफेद कांटेदार स्पाइक्स से ढकी होती है। गूदा मधुर, सुगंधित होता है। बीज छोटे होते हैं, यहां तक कि अधिक फल भी। बीज कक्ष छोटे होते हैं। एक झाड़ी पर, 4-5 ऐसे फलों को एक ही समय में बांधा जा सकता है। खुले बेड के 1 वर्ग मीटर के साथ फसल 5-7 किलोग्राम है। फल को लंबे समय तक और लगातार फल देते हैं।
पन्ना प्रवाह अन्य विशेषताओं से अलग रूप से अनुकूल है:
- पिंचिंग (अधिक उपज) के लिए शूट की अच्छी प्रतिक्रिया;
- हरे पत्ते लंबे, मीठे, छोटे बीज वाले होते हैं;
- खिड़की पर घर पर भी अच्छी तरह से फल भालू;
- ठंड और छाया प्रतिरोधी।
फायदे और नुकसान
- एमराल्ड स्ट्रीम के सकारात्मक गुणों की पहचान की जा सकती है:
- हाइब्रिड को परागणकों की आवश्यकता नहीं है;
- फलों की शुरुआती उपस्थिति और लंबे समय तक असर;
- उत्कृष्ट स्वाद;
- अच्छी व्यावसायिक गुणवत्ता;
- स्पष्ट सुगंध;
- रोगों और कीटों का प्रतिरोध;
- सादगी;
- अपेक्षाकृत लंबा शैल्फ जीवन।
- विविधता के कुछ नकारात्मक गुण हैं:
- रूट सड़ांध से प्रभावित;
- बहुत बड़े फल, इसलिए सभी कटाई के तरीके उनके लिए उपयुक्त नहीं हैं।
जब विभिन्न प्रकार के पौधे लगाना बेहतर होता है
मार्च - अप्रैल के अंत में बुवाई की जाती है। आप अप्रैल की शुरुआत से ग्रीनहाउस में बुवाई कर सकते हैं, लेकिन खुले मैदान में तभी जब मिट्टी + 10 ... + 12 ° С तक गर्म हो।
महत्वपूर्ण! औसत दैनिक हवा का तापमान +15 से कम नहीं होना चाहिए°सी, क्योंकि अगर यह अचानक नीचे गिरता है, तो खराब शूटिंग होगी।
रोपण और बढ़ती किस्में
अंकुर के माध्यम से पन्ना स्ट्रीम विकसित करना सबसे अच्छा है। तुरंत खुले मैदान में, बीज की बुवाई केवल दक्षिणी क्षेत्रों में ही संभव है।
बीजारोपण विधि
विविधता असामान्य है, लेकिन इसके बीज प्राप्त करना समस्याग्रस्त नहीं है। वे सभी विशेष दुकानों में बेचे जाते हैं। रोपण से पहले, बीज का सावधानीपूर्वक निरीक्षण किया जाना चाहिए। सतह फिल्म की उपस्थिति का पता लगाने की कोशिश करना आवश्यक है। यदि यह है, तो बीज को भिगोने की आवश्यकता नहीं है। अन्यथा, इस प्रक्रिया को पूरा किया जाना चाहिए।
ऐसा करने के लिए, हाइड्रोजन पेरोक्साइड का एक चम्मच 100 मिलीलीटर पानी में पतला होता है और बीज को तीन घंटे के लिए इस समाधान में रखा जाता है। कीटाणुशोधन और वृद्धि उत्तेजना होती है। प्रसंस्करण के बाद, बीज सूख जाता है यदि इसे खुले मैदान में लगाया जाता है। रोपाई के लिए एक सूखे नहीं किया जा सकता है।मिट्टी हल्की, खुरदरी, पौष्टिक होती है। इसे स्टोर पर खरीदा जा सकता है या स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। ह्युमस के 2 भाग और पीट की समान मात्रा को ओवररिप चूरा के एक भाग के साथ मिलाया जाता है। लकड़ी के राख का एक गिलास और यूरिया का एक चम्मच, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट की समान मात्रा को ऐसे मिश्रण के 10 लीटर में जोड़ा जाता है। मिट्टी के अधिक ढीलेपन के लिए, आप वर्मीक्यूलाईट या विस्तारित मिट्टी को मिला सकते हैं।
आमतौर पर, भिगोने के बाद, बीज जल्दी से अंकुरित होने लगता है। नाजुक अंकुर को घायल नहीं करने के लिए, प्रत्येक बीज को बहुत सावधानी से और सावधानी से नम मिट्टी से भरे अंकुर टैंक में रखा जाना चाहिए। उन्हें 1.5-2 सेमी तक गहरा करने की आवश्यकता है। शीर्ष को मिट्टी के साथ छिड़का जाना चाहिए। कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर किया गया है और एक अंधेरी जगह में + 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बनाए रखा गया है।
महत्वपूर्ण! खुले मैदान में उतरने की तारीखें पहले संकेतित हैं। आमतौर पर मध्य लेन में आवश्यक शर्तें मई की छुट्टियों के बाद स्थापित की जाती हैं।
रोपाई के आगमन के साथ, तापमान + 19 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है, और फिल्म को हटा दिया जाता है। सीडलिंग को एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, एक विंडोज़िल। स्प्राउट्स को मिट्टी के सूखने के रूप में पानी पिलाया जाता है। सिंचाई मध्यम होनी चाहिए, क्योंकि पौधों की नाजुक जड़ प्रणाली जल-जमाव और सूखे के प्रति बहुत संवेदनशील होती है। रोपाई पर दो सच्चे पत्रक की उपस्थिति के साथ, उन्हें चुना जाता है। या तो ग्रीनहाउस में या अलग कप में लगाए गए।
खुले मैदान में रोपण से पहले, अंकुर को एक सख्त सख्त प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। यह जमीन में नियोजित लैंडिंग से 10 दिन पहले किया जाता है। सड़क या बालकनी पर बर्तन निकाल लिए जाते हैं। यह वांछनीय है कि इस समय मौसम अनुकूल है: धूप और हवा रहित।
बीज सीधे जमीन में
ककड़ी बेड को एक धूप जगह में व्यवस्थित किया जाता है, पूर्व से पश्चिम तक, ताकि पूरे दिन सूरज की किरणें पौधे को गर्म करें। इस जगह की मिट्टी उपजाऊ, हल्की और ढीली होनी चाहिए। मजबूत अम्लीय, भारी, जलयुक्त मिट्टी स्पष्ट रूप से उपयुक्त नहीं हैं। बेड की तैयारी गिरावट में की गई है। यह खरपतवार और पूर्ववर्ती फसलों के अवशेष से साफ हो जाता है। फिर जैविक खाद बिखेर दी जाती है और बिस्तर को खोदा जाता है।
क्या आप जानते हैं बाथरूम में दर्पण को फॉगिंग से बचाने के लिए, स्नान प्रक्रियाओं से पहले इसे खीरे के साथ पोंछने के लिए पर्याप्त है।
यदि मिट्टी बहुत कम है, तो आपको अभी भी नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटाश उर्वरक बनाने की आवश्यकता है। वसंत में मिट्टी तैयार करना भी स्वीकार्य है यदि गिरावट में ऐसा करना संभव नहीं था। बुवाई के बीज 0.5 × 0.3 सेमी प्रति कुएं की योजना के अनुसार किए जाते हैं। बीज 3-4 सेमी तक घुसता है। 3-4 पौधों को प्रत्येक कुएं में रखा जाता है। इससे अंकुरण बढ़ता है। यदि कई बीज हैं, तो वे बैठे हैं।
रोपण के बाद ककड़ी की देखभाल
एमराल्ड स्ट्रीम किस्म सरल है, इसलिए इसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है।
शीर्ष ड्रेसिंग और पानी
खीरे लगभग पूरी तरह से पानी से बने होते हैं, इसलिए हरियाली के गठन के लिए नमी बेहद आवश्यक है। नियमित रूप से शाम को पानी पिलाया जाता है। छेद में गर्म पानी बहता है। ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करना सबसे अच्छा है। गर्म और शुष्क दिनों में, झाड़ियों को दिन में दो बार सिंचाई की जाती है। ठंडे समय में यह दिन में एक बार पानी के लिए पर्याप्त है।
क्या आप जानते हैं आप घर में प्लास्टिक की वस्तुओं को साफ करना चाहते हैं, लेकिन रसायन विज्ञान पसंद नहीं करते हैं - एक ककड़ी आपकी मदद करेगी। वांछित सतह पर सब्जी के स्लाइस पोंछें, जैसे कि इसे डिटर्जेंट से साफ करना।
एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, फसल को पूरे उगने वाले मौसम में खिलाया जाना चाहिए। खाद, ह्यूमस का उपयोग करना सबसे अच्छा है। पहली बार उर्वरकों को जमीन में रोपाई के साथ या पहली पत्ती की उपस्थिति के बाद लगाया जाता है। अगला भोजन 21 दिनों के बाद किया जाता है। लैशेज को बंद करने से पहले अंतिम फीडिंग की जाती है।
आकार देने और गार्टर
एमराल्ड स्ट्रीम की झाड़ी चौड़ाई की तुलना में अधिक बढ़ती है, इसलिए आपको इसे विशेष रूप से बनाने की आवश्यकता नहीं है, जब तक कि आप फसल की उपज को बढ़ाना नहीं चाहते। फिर एक मुख्य तना और कई पार्श्व शूट बचे हैं। पहले तीन से चार सच्चे पत्तों के साइनस से अंडाशय और शूट हटा दिए जाते हैं। बाकी हिस्सों में, आठवें तक, अंडाशय को छोड़ दिया जाता है, और आधार के निकटतम पत्ती के बाद शूट को काट दिया जाता है।मुख्य शूट को भी काट दिया गया है। इसकी लंबाई का 60-70 सेमी शेष है। एक लंबा झाड़ी को एक गार्टर की आवश्यकता होती है। इसे एक ट्रेलिस या नेट पर चलाया जाना चाहिए, और दो या तीन स्थानों में, स्टेम को सुतली के साथ समर्थन में संलग्न करें। यह आवश्यक है ताकि बुश लगाए गए फलों के वजन का सामना कर सके।
मिट्टी की देखभाल
मिट्टी की प्राकृतिक या कृत्रिम नमी के बाद, इसे ढीला करना आवश्यक है। यह मिट्टी की एक पतली शीर्ष परत को सुखाने के लिए पर्याप्त है। खीरे मातम की निकटता को बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए बिस्तरों की साफ-सफाई पर बहुत सावधानी से निगरानी की जानी चाहिए।
कीट नियंत्रण
विविधता क्लैडोस्पोरियोसिस, डाउनी फफूंदी और कई अन्य सामान्य बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। एकमात्र बीमारी जो परेशानी पैदा कर सकती है वह है रूट रोट। सिंचाई के नियमों का पालन करते हुए आप इससे बच सकते हैं। कभी-कभी यह एफिड्स या मकड़ी के कण द्वारा हमला किया जा सकता है। आप उन्हें विशेष कीटनाशकों के साथ मात दे सकते हैं।
कटाई और भंडारण
एक सब्जी हर दिन या हर दूसरे दिन इकट्ठा की जाती है। फल को सावधानी से उठाया जाना चाहिए, झाड़ी को नहीं खींचना और डंठल पर हरी पत्तियों को स्क्रॉल करना। यह क्रिया ताजा अंडाशय को नुकसान से बचाएगी। भंडारण के लिए, फसल को अच्छे वेंटिलेशन के साथ एक शांत कमरे में संग्रहीत किया जाता है।
आमतौर पर एमराल्ड स्ट्रीम का सलाद में ताजा सेवन किया जाता है। कुछ गृहिणियां इसे नमक करती हैं, नमकीन उत्पाद तैयार करती हैं। आप अचार कर सकते हैं, लेकिन केवल सबसे छोटे फल। लेकिन परिरक्षण सफल होने की संभावना नहीं है, इसलिए बहुत लंबे समय तक बढ़ने वाले साग। कभी-कभी वे अभी भी फलों को संरक्षित करते हैं, लेकिन उन्हें टुकड़ों में काटते हैं। दुर्भाग्य से, इस रूप में वे जल्दी से अपना स्वाद खो देते हैं।
एमराल्ड स्ट्रीम उन लोगों के लिए एक लाभदायक किस्म है जो ताजा खीरे पर दावत देना पसंद करते हैं। फलन जल्दी होता है और एक लंबी अवधि तक रहता है। इसके अलावा, विविधता इतनी अधिक है कि इसे खिड़की पर भी उगाया जा सकता है।