बेल मिर्च के बीज नाजुक और काफी सनकी होते हैं, इसलिए इस तरह के दर्दनाक प्रक्रियाओं को बहुत सावधानी से और सभी बारीकियों के अनुपालन में किया जाना चाहिए। विचार करें कि मिर्च को कैसे ठीक से डुबाना है और इसे कब करना है।
एक पिक क्या है?
पिकिंग एक मजबूत और स्वस्थ पौध की वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए बागवानों द्वारा की जाने वाली एक प्रक्रिया है, जिसमें एक सामान्य कंटेनर से कुछ उगाए गए रोपों को अलग-अलग गमलों में रोपाई की जाती है। कभी-कभी बीज छोटे कंटेनरों में बोये जाते हैं - कैसेट, जिनकी कोशिकाएँ बहुत छोटी होती हैं और इनमें थोड़ी मात्रा में पृथ्वी होती है। जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं, उन्हें अधिक विशाल व्यक्तिगत कंटेनरों में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है, ताकि बाद में खुले मैदान में रोपण करना आसान हो।
क्यों मिर्चों को डुबाओ
लेने के बारे में कई राय हैं - वे पूरी तरह से विपरीत हैं, इसलिए हम विचार करेंगे कि क्या काली मिर्च को गोता लगाना संभव नहीं है और इसे प्रत्यारोपण करने का क्या उपयोग है।
कुछ अनुभवी बागवानों के अनुसार, मिर्ची लेना पूरी तरह से बेकार प्रक्रिया है जो केवल जड़ प्रणाली को घायल करता है। लेकिन एक और दृष्टिकोण है, जो रूट सिस्टम के लिए मुक्त स्थान सुनिश्चित करने के लिए प्रक्रिया को लागू करने की आवश्यकता है। यह प्रक्रिया अतिरिक्त जड़ों के विकास की अनुमति देगी, जो नमी और पोषक तत्वों के पौधों द्वारा बेहतर अवशोषण में योगदान देगी ताकि रोपाई के सामान्य विकास और विकास को सुनिश्चित किया जा सके।
पौधों को अलग-अलग चश्मे में रोपने के महत्व का एक और कारण यह है कि जब मिट्टी से भरे बड़े, उच्च कंटेनरों में बुवाई की जाती है, तो केवल रोपाई वाले पौधों में ऑक्सीजन की कमी होती है, ऊपरी मिट्टी की परत में अतिरिक्त नमी जमा हो सकती है, जो कि जड़ प्रणाली के सड़ने के साथ होती है।
रोपाई रोपाई करते समय, एक नई मिट्टी का उपयोग किया जाता है, एक मजबूत पौधे के सामान्य विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर। यदि आप पुराने कंटेनर में रोपाई छोड़ देते हैं, तो जड़ें एक-दूसरे के साथ जुड़ जाएंगी, और मिर्च को एक अंकुर में खुले मैदान में ट्रांसप्लांट करना बहुत मुश्किल होगा, क्योंकि सभी जड़ों को खोलना होगा। बुवाई के लिए कैसेट का उपयोग करते समय, अंकुर जो बहुत बड़े हो जाते हैं, पूरे सेल को जड़ों से भरते हुए, खाली जगह की कमी के कारण पीले रंग की हो सकती है और मर सकती है।क्या आप जानते हैं भारत को काली मिर्च का जन्मस्थान माना जाता है: वहाँ उन्होंने 3 हज़ार साल पहले संस्कृति को विकसित करना शुरू किया।
स्प्राउट्स चुनने का नियम और विपक्ष
अंत में यह निर्धारित करने के लिए कि क्या किया जाना चाहिए या नहीं, काली मिर्च के पौधे को चुनने के पेशेवरों और विपक्षों पर विचार करें।
- काली मिर्च के रोपाई के नियम:
- जड़ प्रणाली के सामान्य विकास के लिए मुक्त स्थान के साथ पौधे प्रदान करना;
- एक साथ मजबूत और स्वस्थ पौधों की छंटाई, जो रोपाई के लायक हैं, और कमजोर हैं, जिन्हें फेंक दिया जा सकता है;
- रोग नियंत्रण, जैसा कि समय पर रोगग्रस्त नमूनों को अस्वीकार करना संभव है, ताकि वे स्वस्थ लोगों को संक्रमित न करें;
- एक मजबूत स्टेम के विकास की उत्तेजना, जो खुले मैदान में अच्छा अस्तित्व प्रदान करेगा;
- उत्पादकता में वृद्धि - मजबूत और स्वस्थ पौधे निश्चित रूप से एक अच्छी फसल देंगे।
- काली मिर्च प्रत्यारोपण के सकारात्मक पहलुओं की बड़ी संख्या के बावजूद, इस प्रक्रिया के नुकसान भी हैं, जिनमें शामिल हैं:
- पौधों के लिए गंभीर तनाव, जिसके बाद कमजोर नमूनों की मृत्यु हो सकती है;
- स्वस्थ नमूनों के संक्रमण का खतरा - चूंकि प्रक्रिया हाथ से की जाती है, रोगग्रस्त पौधों की जड़ों को छूना, और फिर - स्वस्थ लोगों को बीमारी के प्रसार को भड़काने के लिए;
- प्रक्रिया की जटिलता;
- प्रक्रिया की शर्तों का उल्लंघन संयंत्र के विकास में देरी को भड़का सकता है।
काली मिर्च गोताखोरों
समय पर पिक करना बहुत महत्वपूर्ण है: यदि आप काली मिर्च की रोपाई बहुत जल्दी करते हैं, तो यह जड़ से खराब हो सकता है, क्योंकि जड़ प्रणाली अभी भी बहुत कमजोर है। यदि आप एक प्रत्यारोपण के साथ देर हो चुकी हैं, तो पड़ोसी पौधों की जड़ें आपस में जुड़ जाएंगी और चुनना समस्याग्रस्त हो जाएगा। इस बात पर विचार करें कि प्रक्रिया को अंजाम देना सबसे अच्छा समय है: इसके लागू होने का अनुमानित समय बुवाई के 15-20 वें दिन है, इससे पहले कि पौधों पर 3 सच्चे पत्ते दिखाई दें।
महत्वपूर्ण! वास्तविक लोगों के साथ cotyledonous पत्तियों को भ्रमित न करें: बीज अंकुरण के तुरंत बाद cotyledonous पत्ते दिखाई देते हैं, और वास्तविक बहुत बाद में विकसित होते हैं।
कैसे ठीक से गोता लगाओगे
प्रत्यारोपण प्रक्रिया जटिल नहीं है, लेकिन नाजुक स्प्राउट्स को नुकसान पहुंचाए बिना प्रक्रिया की गुणवत्ता के लिए, आपको यह पता लगाने की आवश्यकता है कि सही तरीके से कैसे करें।
कंटेनर की तैयारी
डाइविंग के लिए, 200 मिलीलीटर या नीचे के छेद वाले साधारण प्लास्टिक के पीट ग्लास उपयुक्त हैं। यदि आप खुले मैदान में देर से रोपण करने की योजना बनाते हैं, तो चश्मे की मात्रा बड़ी हो सकती है - लगभग 500 मिलीलीटर, ताकि जब आप बढ़ते हैं तो रूट सिस्टम के लिए पर्याप्त खाली जगह हो।
बुनियादी नियम
आइए प्रक्रिया की आसानी के लिए पिक की मुख्य बारीकियों पर अधिक विस्तार से विचार करें:
- प्रत्यारोपण के लिए, रोपाई के लिए सार्वभौमिक मिट्टी का चयन किया जाता है, जिसके साथ तैयार कंटेनर भरे जाते हैं।
- कंटेनर के केंद्र में एक छोटा छेद (2 सेमी गहरा) करें और वहां 1 अंकुरित करें।
- धीरे से जड़ों को एक सब्सट्रेट के साथ कवर करें और फिक्सेशन के लिए अपनी उंगलियों से हल्के से दबाएं।
- एक गोता संयंत्र को स्प्रे बंदूक का उपयोग करके गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है।
- रोपाई वाले टैंकों को छायांकित जगह पर रखा जाता है ताकि सीधी धूप उन पर न पड़े।
वीडियो: काली मिर्च कैसे गोता लगाएँ
आगे की देखभाल
चुनने के बाद, काली मिर्च के बीज की गुणवत्ता की देखभाल की आवश्यकता होती है। प्रत्यारोपण के बाद पहले कुछ दिन, पौधे थोड़ा फीका हो सकता है: यह प्रक्रिया आदर्श है, क्योंकि एक नए सब्सट्रेट के लिए उपयोग किया जा रहा है। यदि देखभाल सही है, तो रोपाई जल्द ही ठीक हो जाएगी।
डाइविंग के एक सप्ताह बाद, रोपे को ग्रीनहाउस में ले जाया जा सकता है: यदि आप ऐसा पहले करते हैं, तो पौधे खराब विकसित होंगे। यह शुरू होने के बाद रोपाई को पानी देना और थोड़ा बढ़ाना शुरू हुआ, यह पहले से ही रूट के तहत संभव है। सिंचाई के लिए कमरे के तापमान पर उच्च गुणवत्ता वाले पानी का उपयोग करें। पानी की एक छोटी मात्रा को जोड़ते हुए, हर दूसरे दिन नमीकरण किया जाता है।महत्वपूर्ण! मुख्य बात है — सबसे पहले पत्ती लुप्त होने के पहले संकेत पर बड़ी मात्रा में पानी के साथ अंकुर न भरें। जड़ प्रणाली अभी भी सदमे की स्थिति में है, इसलिए, नमी को अवशोषित नहीं कर सकती है, जिससे जड़ों को सड़ने का खतरा है।
चुनने के 2 सप्ताह बाद, रोपाई को खिलाने की सिफारिश की जाती है - इसके लिए सब्जियों की फसलों के लिए उर्वरकों का एक सार्वभौमिक मिश्रण खरीदना और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उपयोग करना बेहतर होता है। काली मिर्च के लिए उच्च गुणवत्ता वाले उर्वरकों को चुनने की मुख्य शर्त नाइट्रोजन या खाद की अधिकतम सामग्री है।
आप यह पता लगा सकते हैं कि क्या पौधे जमीन के भाग की उपस्थिति को देखकर सही ढंग से विकसित हो रहा है: पत्तियों के साथ युवा शीर्ष हल्का हरा होना चाहिए, और निचली पत्तियां गहरा होना चाहिए।
उपयोगी टिप्स माली
- यदि गोता लगाने के लिए मिट्टी खरीदना संभव नहीं है, तो आप इसे खुद तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, रेत और ह्यूमस (1 से 1) को मिलाएं और तैयार मिश्रण की अम्लता को कम करने के लिए राख के 0.5 भागों को मिलाएं। परिणामस्वरूप सब्सट्रेट ढीला और सांस होना चाहिए।
- अंकुर विकास की प्रक्रियाओं को प्रोत्साहित करने के लिए, सब्सट्रेट में खनिज उर्वरकों को जोड़ना उपयोगी होगा: 1 किलो मिट्टी के मिश्रण के लिए 1.5 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 1 ग्राम पोटेशियम सल्फेट, 0.5 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट।
- पानी को छोड़ने के बाद चश्मे को तेजी से छोड़ने के लिए अतिरिक्त नमी के लिए, इसे उठाते समय नीचे तक एक जल निकासी परत (1-2 सेमी) डालने की सिफारिश की जाती है।
- चुनने से पहले, पृथ्वी से जड़ प्रणाली को निकालने की प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए रोपाई को पूर्व-सिक्त किया जाता है। ऐसा करने के लिए, नियोजित प्रक्रिया से 2 दिन पहले, बीजों को थोड़ी मात्रा में पानी के साथ पानी देना शुरू हो जाता है।
क्या आप जानते हैं मीठे काली मिर्च का शरीर पर चॉकलेट के समान प्रभाव पड़ता है — यह एंडोर्फिन की रिहाई के लिए उकसाता है — "खुशी का हार्मोन", लेकिन पोषक तत्वों की अधिकतम सामग्री और न्यूनतम कैलोरी सामग्री के कारण इसका सकारात्मक प्रभाव बहुत अधिक है।
इस प्रकार, उच्च गुणवत्ता वाले, स्वस्थ और मजबूत पौधे प्राप्त करने के लिए मिर्च चुनना एक शर्त है। प्रक्रिया को सही ढंग से करने के लिए, अच्छी देखभाल के साथ पौधों को प्रदान करने के लिए सिफारिशों और भविष्य में पालन करना आवश्यक है।