ऐसे व्यक्ति को ढूंढना मुश्किल है जो काले करंट की सुगंधित जामुन की स्वाद विशेषताओं, साथ ही उनके उपयोगी गुणों की सराहना नहीं करेगा: संस्कृति के फल विटामिन सी की सामग्री में एक अग्रणी स्थान पर कब्जा कर लेते हैं, यहां तक कि नींबू को भी पछाड़ते हैं। हालांकि, बड़ी संख्या में किस्मों के कारण, अपने लिए सबसे उपयुक्त चुनना मुश्किल है। काले करंट पाइग्मी की विविधता के नीचे विचार करें, जिनके गुणों ने कई अनुभवी माली की मान्यता अर्जित की है।
काले currant Pygmy की विविधता का विवरण
Pygmy मध्य प्रारंभिक स्व-उपजाऊ किस्मों से संबंधित है, और इसके उपज संकेतक, साथ ही स्वाद की विशेषताएं उच्चतम स्तर पर हैं। इस करंट की झाड़ियों में स्व-परागण वाले पौधे होते हैं, और इसलिए वर्ष में एक बार फलन होता है - नियमित रूप से और एक अतिरिक्त परागणक की आवश्यकता के बिना।
फूलों की लंबी अवधि के कारण, जिसकी अवधि 1 महीने से अधिक है, जामुन का पकना धीरे-धीरे होता है, इसलिए फसल 3-4 सप्ताह तक रह सकती है।क्या आप जानते हैं न केवल ब्लैककरंट बेरीज का उपयोग भोजन में किया जाता है, बल्कि इसके पत्तों में भी - आवश्यक तेलों की उच्च सामग्री के कारण, वे अक्सर मांस या मछली के व्यंजनों की तैयारी में स्वादिष्ट बनाने का मसाला के रूप में कार्य करते हैं।
चयन इतिहास
पैगी किस्म ब्रीडर वी। एस इलिन की फलदायी गतिविधि का नतीजा है, जो साउथ यूराल रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ गार्डनिंग एंड पोटेटो के साथ सहयोग करती है। विवरण में, यह इंगित किया गया है कि कबूतर और ब्रैडथॉर्प के रोपणों ने प्रोटोजोर्ट के रूप में काम किया। 90 के दशक के उत्तरार्ध में, राज्य रजिस्टर में एक नई किस्म शुरू की गई और महाद्वीपीय और समशीतोष्ण महाद्वीपीय जलवायु वाले क्षेत्रों में क्षेत्रीयकरण प्राप्त किया - वोल्गा-व्याटका, यूराल, पश्चिम साइबेरियाई, पूर्वी साइबेरियाई और सुदूर पूर्वी।
उपस्थिति, जामुन की विशेषताएं, पकने का समय, उपज
विभिन्न प्रकार की झाड़ियों का आकार कॉम्पैक्ट होता है, थोड़ा फैलाव वाली शाखाएं और एक मध्यम मोटा मुकुट होता है। पौधे की ऊंचाई शायद ही कभी 1.5 मीटर से अधिक होती है। युवा शूट में हरे-गुलाबी रंग का रंग होता है, जिसमें चमकीले हरे रंग के बड़े चमकदार पत्ते होते हैं। पत्तियों को गोल किया जाता है और एक त्रिकोणीय पायदान होता है। झाड़ी की कलियां मध्यम आकार की होती हैं और आकार में अंडाकार होती हैं। इनका रंग भूरा होता है।
क्या आप जानते हैं ब्लैक करंट बेरीज का उपयोग अक्सर नीले-बैंगनी रंग के प्राकृतिक डाई की तैयारी में किया जाता है।
एक पीला छाया और छोटे आकार के करंट की सूजन। फूलों का मुख्य रूप तश्तरी के आकार का है। एक ब्रश में 15-20 जामुन होते हैं।
इस किस्म के करंट के फल पतले हरे डंठल पर उगते हैं, वे काफी बड़े होते हैं - द्रव्यमान 8 से 8 ग्राम तक हो सकता है। त्वचा का रंग काला, पतला और चिकना होता है। समीक्षाओं के अनुसार, स्पष्ट मिठास और सुगंध के साथ, पैगी करी की स्वाद विशेषताएँ अधिक हैं।
इसकी संरचना में, करंट का फल मानव शरीर के लिए एक अनिवार्य उत्पाद है। 1 बेरी में विटामिन (विटामिन ए, डी, ई, के, विटामिन बी का एक समूह) और साथ ही सूक्ष्म और स्थूल तत्व (कैल्शियम, पोटेशियम, सिलिकॉन, मैग्नीशियम, सोडियम, सल्फर, फास्फोरस, बोरान, वेनेडियम, आयोडीन, कोबाल्ट) का एक पूरा परिसर होता है। , लोहा, तांबा और कई अन्य)।
फसल का पकने का समय पौधे की देखभाल और बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करता है - औसतन, फलने की अवधि 1 से 1.5 महीने (शुरुआत से लेकर मध्य जुलाई) तक होती है। किस्म की उपज अधिक है - 2.5 से 5 तक एक झाड़ी से काटा जा सकता है। 5 किलो चयनित जामुन।विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
- Pygmy के मुख्य लाभों में से निम्नलिखित हैं:
- उच्च ठंड प्रतिरोध और सूखा सहिष्णुता;
- विविधता स्व-प्रजनन;
- कई फंगल रोगों के लिए लगातार प्रतिरक्षा;
- जामुन के उच्च स्वाद गुण;
- सार्वभौमिकता और फलों के बड़े आकार।
इस किस्म के करंट में विशेष कमियां नहीं हैं: केवल एक चीज जिसे प्रतिष्ठित किया जा सकता है वह है किडनी टिक और सेप्टोरिया द्वारा क्षति के लिए कम प्रतिरोध।
कृषि तकनीक
कृषि गतिविधियों का प्रत्येक चरण बड़ी मात्रा में उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने की एक महत्वपूर्ण शर्त है। करंट की सभी व्याख्या के बावजूद, रोपण के नियमों और पौधे की आगे की देखभाल पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
सीट का चयन और लैंडिंग
रोपण के लिए एक जगह चुनना शुरू करते समय, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि करंट हल्के और गर्मी-प्यार वाले पौधे हैं जो बहुत नम, बाढ़ वाली मिट्टी में विकसित नहीं हो सकते हैं। इन कारणों के लिए, सबसे अच्छा विकल्प बगीचे के दक्षिण-पश्चिम की ओर एक सपाट क्षेत्र होगा, जिसमें थोड़ी अम्लीय मिट्टी और भूजल 1-1.5 मीटर की गहराई पर होगा।
किसी भी समय रोपण के लिए उपयुक्त है जब पौधे सक्रिय वृद्धि की अवधि में है - मध्य-देर से वसंत, जल्दी-मध्य शरद ऋतु, और मिट्टी का तापमान - + 10 डिग्री सेल्सियस से अधिक।
सबसे उपयुक्त अंकुर वार्षिक पौधे होंगे जिनकी ऊंचाई 35-40 सेमी तक पहुंच गई है। हवाई हिस्सा दृश्य क्षति और वृद्धि के बिना होना चाहिए, और जड़ प्रणाली में लोच होना चाहिए और सिक्त होना चाहिए (इसकी लंबाई 20 सेमी तक पहुंच सकती है)।
महत्वपूर्ण! GOST के अनुसार, पत्तियों को रोपाई पर पूरी तरह से अनुपस्थित होना चाहिए।
पौधे रोपने की प्रक्रिया में कई चरण होते हैं:
- तैयार साइट पर मिट्टी को पत्थर, घास घास और साइट से किसी भी अन्य मलबे को हटाने के लिए पूर्व-खुदाई की जाती है।
- एक लैंडिंग छेद खोदें, जिसका आकार 40 सेमी गहराई और 60 सेमी व्यास में है।
- छेद से पृथ्वी को दो भागों में विभाजित किया गया है: शीर्ष परत, उपजाऊ, 1 बाल्टी खाद के साथ-साथ 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 60 ग्राम पोटेशियम सल्फाइड के साथ मिलाया जाता है। इसके अलावा, निषेचित मिट्टी को फिर से रोपण गड्ढे में डाला जाता है।
- रोपण से तुरंत पहले, रोपाई की जड़ें मिट्टी के मटके में डूबी हुई होती हैं।
- अंकुर हिल गया है और मिट्टी के संपर्क में है, और फिर धीरे से मिट्टी के साथ कवर किया गया है। इस मामले में, पौधे की जड़ गर्दन सतह से 5-6 सेमी के स्तर पर होनी चाहिए।
- एक परिपक्व झाड़ी की ऊंचाई को देखते हुए, अंकुरों के बीच की दूरी 1.5 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए।
- लगाए गए रोपे को 2-3 विकसित कलियों के लिए छंटनी की जाती है, जो लंबाई में लगभग 7 सेमी है। यह भविष्य में बुश की एक अच्छी शाखा को सुनिश्चित करेगा।
- झाड़ी के चारों ओर, एक बेसल सर्कल बनता है, जिसका व्यास लगभग 35-40 सेमी है।
- पहला पानी 8 लीटर प्रति 1 बुश की दर से किया जाता है।
- नम करने के बाद, मिट्टी को खाद या चूरा का उपयोग करके 7 सेमी तक की परत के साथ पिघलाया जाता है।
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ध्यान
आगे की देखभाल बहुत मुश्किल नहीं है और इसमें कई मुख्य चरण शामिल हैं:
- पानी - विभिन्न प्रकार के करंट की विशेषता सूखा सहिष्णुता के एक उच्च स्तर की विशेषता है, हालांकि, अंडाशय के गठन के दौरान यह पर्याप्त पानी की तीव्र आवश्यकता है। सिंचाई के लिए सबसे अच्छा विकल्प छिड़काव है - 1 लीटर प्रति 50 लीटर तक। निरंतर गर्मी की अवधि में, प्रक्रिया की आवृत्ति साप्ताहिक तक बढ़ सकती है। शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, खिला के बाद 1 बार आर्द्रीकरण किया जाता है। पानी के लिए सबसे अच्छा समय सूर्यास्त के बाद शाम होगा। यह सुबह में पानी इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है, ताकि दिन के दौरान इसे खड़ा करने और गर्म होने का समय हो।
- मृदा उपचार - बार-बार शिथिल होना (विशेषकर पानी लगने के बाद, क्रस्ट बनने से बचने के लिए)। इस मामले में, किसी को झाड़ी की जड़ प्रणाली की उथली घटना को ध्यान में रखना चाहिए। खरपतवार के खरपतवारों की भी सिफारिश की जाती है और जड़ चक्र की मिट्टी को व्यवस्थित रूप से पिघलाया जाता है - यह प्रक्रिया न केवल मिट्टी में आवश्यक नमी बनाए रखने में मदद करेगी, बल्कि उर्वरक के रूप में भी काम करेगी और खरपतवार घास की उपस्थिति को भी रोक सकती है।
- शीर्ष ड्रेसिंग - प्रति मौसम में कई बार लागू किया जाता है। पहली बार रोपाई से पहले मिट्टी को निषेचित किया जाता है (यूरिया के 50 मिलीलीटर घोल), दूसरी बार - जामुन के निर्माण से पहले (5 ग्राम बोरिक एसिड, 5 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट, 30 ग्राम तांबा सल्फेट 10 लीटर पानी में पतला होता है)। प्रत्येक घटक को 1 लीटर पानी में अलग से पतला होना चाहिए और उसके बाद ही सब कुछ मिलाएं।
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कीट और रोग नियंत्रण
विभिन्न फंगल रोगों के लिए पैग्मी विविधता के सामान्य अच्छे प्रतिरोध के बावजूद, प्रत्येक माली को रोग के मुख्य लक्षणों को जानना चाहिए और सही उपचार का चयन करने में सक्षम होना चाहिए। सबसे आम बीमारियों में, निम्नलिखित प्रतिष्ठित हैं:
- anthracnose - झाड़ियों के पर्णपाती आवरण को प्रभावित करने वाले कवक। इसमें धुंधले गहरे भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो अंततः पूरी पत्ती की प्लेट को ढँक देते हैं, जिसके कारण पर्ण सूख जाता है और गिर जाता है। प्रभावित पौधे युवा अंकुर पैदा करने से बच जाते हैं, और फसल की गुणवत्ता और मात्रा कम हो जाती है। एन्थ्रेक्नोज से निपटने के लिए, प्रभावित टुकड़ों को झाड़ी से निकाल दिया जाता है और उसी अनुपात में कॉपर सल्फेट (40 ग्राम प्रति 1 बाल्टी पानी) या कॉपर क्लोरोक्साइड के घोल के साथ इलाज किया जाता है। 1 झाड़ी के लिए, लगभग 2 लीटर समाधान की आवश्यकता होगी।
- क्षेत्र पुस्तकालय (पाउडर फफूंदी) - एक कवक रोग जो झाड़ी के सभी हवाई हिस्सों (पर्ण, अंकुर, फल और उनके अंडाशय) को प्रभावित करता है। प्रारंभिक चरण में, प्रभावित क्षेत्र एक सफेद पाउडर कोटिंग के साथ कवर किया जाता है, जो बाद में एक गहरे भूरे रंग का अधिग्रहण करता है और घने हो जाता है। रोग की शूटिंग और उनके सूखने की विकृति की ओर जाता है, पत्तियों के मुड़ और फल का क्षय होता है। ख़स्ता फफूंदी के खिलाफ लड़ाई में, झाड़ी के सभी प्रभावित टुकड़े हटा दिए जाते हैं, और स्वयं पौधे और उसके नीचे की मिट्टी को 300 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी के अनुपात में कॉपर सल्फेट के घोल के साथ छिड़का जाता है। इसके अलावा, सल्फर, फंडाजोल के साथ संस्कृति के उपचार द्वारा अच्छे परिणाम दिखाए जाते हैं। सभी प्रकार के उपचारों को फसल की अपेक्षित तिथि से 1.5-2 सप्ताह बाद नहीं पूरा किया जाना चाहिए।
- पदावनति (टेरी) - एक वायरल बीमारी है जो पुष्पक्रम की पंखुड़ियों को पीसने, उनके एक बैंगनी रंग के अधिग्रहण और अंडाशय की अनुपस्थिति की ओर जाता है। एक लड़ाई के रूप में, केवल संक्रमित बुश को हटाने संभव है। टेरी की रोकथाम फॉस्फोरस और पोटेशियम के साथ-साथ मैंगनीज, बोरान और मोलिब्डेनम के घोल के साथ अतिरिक्त खिला होगा। इसी समय, नाइट्रोजन उर्वरकों की शुरूआत, इसके विपरीत, रोग के विकास को उत्तेजित करती है।
- Septoria पत्ता स्पॉट (व्हाइट स्पॉटिंग) एक कवक है जो कई स्थानों के रूप में खुद को प्रकट करता है जो गहरे भूरे रंग की सीमा द्वारा फंसाए जाते हैं। समय के साथ, धब्बों पर कई काले डॉट्स दिखाई देते हैं, और प्रभावित पत्ते कर्ल और सूख जाते हैं। एक बीमारी के मामले में, झाड़ी के सभी प्रभावित क्षेत्रों को हटा दिया जाता है, और पौधे को स्वयं तांबा सल्फेट (40 ग्राम दवा प्रति 10 लीटर पानी) के समाधान के साथ इलाज किया जाता है। निवारक उपाय के रूप में, मिट्टी को मैंगनीज सल्फेट और एक जटिल खनिज उर्वरक के साथ निषेचित किया जाना चाहिए।
- बॉल जंग - फंगस लगने पर क्षतिग्रस्त होने पर करंट की पत्तियां नारंगी रंग के धब्बों से ढक जाती हैं। बीमारी का विकास पत्तियों के सूखने और गिरने का कारण बनता है, साथ ही जामुन के गठन को रोकना भी। बीमारी के खिलाफ लड़ाई में, बोर्डो तरल पदार्थ के 1% समाधान के साथ तीन बार उपचार किया जाता है - पत्तियों के खिलने से पहले 1 बार और फूल के बाद 2 बार, 10 दिनों के अंतराल के साथ। वसंत और शरद ऋतु में कांच की जंग के लिए करंट झाड़ियों के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए, यह सिफारिश की जाती है कि मिट्टी को निषेचित किया जाए।
Blackcurrant झाड़ियों भी अक्सर विभिन्न कीटों के ध्यान का उद्देश्य बन जाती हैं, जिनमें से सबसे आम हैं:
- शीट पित्त मिज - एक कीट जिसका लार्वा युवा पर्णसमूह पर फ़ीड करता है। इन कीटों के हमले से पर्णपाती आवरण की मृत्यु और क्षय होता है, साथ ही पार्श्व गुर्दे का विकास भी होता है। जब पित्त मिजिल हमले के पहले लक्षणों का पता लगाया जाता है, तो क्षतिग्रस्त शूटिंग को झाड़ियों से काट दिया जाता है और जला दिया जाता है। यह भी झाड़ियों के पास पीट चिप्स (परत की मोटाई - 6 सेमी) और बुवाई अमृत पौधों का उपयोग करके शहतूत की प्रक्रिया को पूरा करने के लिए अनुशंसित है। गंभीर संक्रमण की स्थिति के तहत, झाड़ियों का इलाज 0.3% कार्बोफॉस समाधान के साथ किया जाता है।
- करंट की छाल - इन कीटों के लार्वा शूट पर फ़ीड करते हैं, सीधे अपने मूल में मारते हैं। हमले का परिणाम शाखाओं से पूरी तरह से सूखना और उपज में कमी है। सुनहरी मछली के खिलाफ लड़ाई में, क्षतिग्रस्त शूटिंग को काट दिया जाता है और जला दिया जाता है। रोकथाम समय पर और झाड़ियों की नियमित छंटाई है।
- मकड़ी का घुन - कीड़े मकोड़े के रस पर भोजन करते हैं, साथ ही इसे कोबवे से ढकते हैं। नतीजतन, क्षतिग्रस्त पत्ती का आवरण पीला हो जाता है और मर जाता है। कीटों को नियंत्रित करने के लिए, कीट acaricides का उपयोग किया जाता है (फूल के बाद किया जाता है), साथ ही साथ लोक उपचार (तंबाकू या वर्मवुड का जलसेक)।
- किडनी टिक - एक कीट जो भोजन करने के लिए गुर्दे में प्रवेश करता है। नुकसान गुर्दे की विशेषता आकृति द्वारा नोट किया जा सकता है - वे सूजन-गोल हो जाते हैं, और जो पत्ते दिखाई देते हैं उनका रंग पीला होता है और वे विकृत होते हैं। शुरुआती वसंत में टिक के संक्रमण से निपटने के लिए, सभी प्रभावित शूटिंग झाड़ियों से हटा दी जाती है और जला दिया जाता है। एक निवारक के रूप में, प्याज और लहसुन करंट झाड़ियों के बगल में लगाए जाते हैं।
- गुर्दा पतंगा - कीड़े, गुर्दे और जामुन खाने से उनकी मृत्यु और क्षय होता है। संघर्ष और रोकथाम के रूप में, झाड़ियों के एक व्यवस्थित एंटी-एजिंग प्रूनिंग का उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ "कार्बोफोस" (प्रति मौसम 2 बार से अधिक नहीं) के साथ उपचार किया जाता है।
ट्रिमिंग और एक झाड़ी को आकार देना
वार्षिक संचालन के लिए पैगी करी की झाड़ियों को छीलने की प्रक्रिया की सिफारिश की जाती है - यह केवल शाखाओं की पिछले साल की वृद्धि पर फल सेट करने के लिए फसल की संभावना से समझाया गया है। पत्तियों के गिरने के बाद इष्टतम समय को शरद ऋतु की अवधि माना जाता है। इसके अलावा, वसंत की शुरुआत के साथ, जमे हुए और टूटे हुए शूट हटा दिए जाते हैं।
महत्वपूर्ण! ट्रिमिंग करते समय, सभी शूटिंग को ट्रिम करने की सिफारिश की जाती है, जिसकी उम्र 6 साल तक पहुंच गई है।
ट्रिमिंग में मुख्य चरण होते हैं:
- अगले साल, पहले छंटाई (रोपण के तुरंत बाद) के बाद, बुश लगभग 6 नए अंकुर देता है - जिनमें से सबसे मजबूत में से केवल 4 को छोड़ दिया जाना चाहिए।
- जीवन के तीसरे वर्ष में, पौधे 3 शूट, वार्षिक और 6 शूट, दो साल के बच्चों को छोड़ देते हैं।
- 4 साल के लिए, झाड़ी में प्रत्येक वर्ष 3-4 शूट शामिल होंगे।
- इसके बाद, सभी उम्र की 20 से अधिक शाखाओं को मोटा होने से बचने के लिए बुश पर छोड़ दिया जाता है।
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जाड़े की तैयारी
Pygmy blackcurrant को उच्च सर्दियों की कठोरता की विशेषता है, जो इसे -25 ° С तक तापमान में एक बूंद को शांति से सहन करने की क्षमता देता है। हालांकि, ऐसे कई क्षेत्र हैं जहां सर्दियों में अधिक तीव्र ठंड की विशेषता है, इसलिए, झाड़ियों और उनकी मृत्यु से बचने के लिए, पौधों को सर्दियों के लिए तैयार किया जाता है, जिसमें कई चरण होते हैं:
- करंट झाड़ियों को जमीन पर झुका हुआ है और एक लोड के साथ तय किया गया है। ज्यादातर अक्सर ईंटों या टाइलों का उपयोग कार्गो के रूप में किया जाता है। इस मामले में, पौधे बर्फ के नीचे होंगे, जो उन्हें ड्राफ्ट से जमने और उन्हें बचाने में मदद नहीं करेगा।
- जब गंभीर ठंढों की प्रतीक्षा की जाती है, तो झाड़ियों को धरती से खोदा जाता है - यह प्राकृतिक हीटर की तरह काम करेगा।
- रैपिंग - एग्रोफिब्रे का उपयोग इन्सुलेशन के रूप में किया जाता है, जो कि यदि आवश्यक हो, तो खनिज ऊन के साथ रखा जा सकता है। विचार करने के लिए मुख्य बात यह है कि शाखाओं के लिए हवा की अनधिकृत पहुंच की संभावना है जो ऑक्सीजन के बिना मर सकते हैं।
वीडियो: सर्दियों के लिए करंट तैयार करना
फसल की कटाई और ढुलाई, जामुन की शेल्फ लाइफ
कटाई का मौसम गर्म नहीं, बरसात के मौसम में किया जाता है, क्योंकि गीले जामुन का शेल्फ जीवन बहुत कम होता है। टेसल्स के साथ करंट इकट्ठा करें और उन्हें एक उथले और चौड़े कंटेनर में डालें ताकि जामुन अपने वजन के नीचे न उखड़ें। यदि परिवहन आवश्यक है, तो संग्रह अग्रिम रूप से किया जाता है - उस अवधि के दौरान जब फलों ने तीव्र रंग का अधिग्रहण नहीं किया है।
Currant Pygmy में काफी कठोर त्वचा होती है, और इसलिए इसे उच्च हठ की विशेषता होती है। जामुन का शेल्फ जीवन सीधे तापमान संकेतकों पर निर्भर करता है:
- +10 के तापमान पर ... + 12 ° С करंट को 12-14 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है;
- रेफ्रिजरेटर में, लगभग +1 ... + 3 ° С के तापमान पर, अवधि 40-45 दिनों तक बढ़ सकती है;
- नीचे के तापमान पर –1 ... -3 ° С, जामुन को 3 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
जब एक फ्रीजर में ठंड होती है, तो तापमान -18 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, करंट की शेल्फ लाइफ कई साल हो सकती है।
काले करंट पाइगमी को बढ़ने से कोई विशेष कठिनाइयों का सामना नहीं करना पड़ता है। मुख्य बात यह है कि देखभाल के लिए बुनियादी कृषि संबंधी नियमों का पालन करना है। एक इनाम के रूप में, बागवानों को जामुन की एक मीठी और सुगंधित समृद्ध फसल मिलती है जो सार्वभौमिक रूप से लागू होती है। भंडारण विधि के बावजूद, करंट अपने लाभकारी गुणों को बनाए रखते हैं, जो एक वयस्क और एक बच्चे दोनों के शरीर के लिए बहुत आवश्यक हैं।