सोडा न केवल रसोई में, बल्कि बगीचे में भी आपका अपरिहार्य सहायक बन सकता है। इस खाद्य पूरक के उपयोग से खीरे की उपज में काफी वृद्धि हो सकती है। खुले मैदान में खीरे को पानी देने के लिए सोडा का उपयोग कैसे करें, इस लेख में चर्चा की जाएगी।
आपको बेकिंग सोडा के साथ खीरे को पानी देने की आवश्यकता क्यों है
आइए जानें कि आपको सोडा के साथ खीरे को संसाधित करने की आवश्यकता क्यों है। सबसे पहले, यह भोजन पूरक आपके बगीचे में सभी अवसरों के लिए एक अनिवार्य सहायक बन जाएगा।
क्या आप जानते हैं यूएसएसआर में, बेकिंग सोडा की पहली पैकेजिंग केवल 1967 में दिखाई दी। यह पोषण संबंधी पूरक हमें पचास वर्षों से थोड़ा अधिक ज्ञात है।
खीरे के पौधों की बीमारियों की रोकथाम के लिए सोडा पर आधारित कई लोक व्यंजनों हैं, और लेख में आगे हम ऐसे व्यंजनों के प्रभाव के बारे में बात करेंगे। इसके अलावा, सोडियम कार्बोनेट (सोडा के लिए वैज्ञानिक नाम) का उचित उपयोग उपज बढ़ाएगा और इसकी गुणवत्ता में सुधार करेगा।
- यह समझने के लिए कि बगीचे में सोडा की आवश्यकता क्यों है, इसके कई गुणों पर विचार करें:
- दृश्य विशेषताओं में सुधार और साग की palatability;
- कसम खाने वाले शत्रुओं को नष्ट करता है: ग्रे रोट, पाउडर फफूंदी और एफिड्स;
- फलने की अवधि को बढ़ाता है;
- मिट्टी में रोगजनक बैक्टीरिया और कवक सूक्ष्मजीवों को नष्ट कर देता है;
- पूरी तरह से बीज बोने कीटाणुरहित।
उचित मात्रा में सोडियम कार्बोनेट का उपयोग करें, अन्यथा आप खीरे को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
आवेदन के मूल नियम
एक महत्वपूर्ण नियम प्रसंस्करण के लिए सोडा समाधान के अनुपात का सख्त पालन है। यदि आप खुराक से अधिक हो जाते हैं, तो पौधे जलने का कारण बन सकते हैं, और मिट्टी अत्यधिक क्षारीय हो जाएगी। यह स्थिति फसल की मात्रा में कमी लाएगी, और इसकी गुणवत्ता भी इस तथ्य के कारण बिगड़ जाएगी कि पौधे प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में पूरी तरह से खाने और भाग लेने में सक्षम नहीं होंगे।
सोडियम कार्बोनेट में थोड़ा क्लोरीन होता है, जो ककड़ी के बागानों में अधिक हानि पहुँचाता है। अधिक क्लोरीन के कारण बढ़ी हुई खुराक पर, मिट्टी में निहित कई मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स जड़ प्रणाली के माध्यम से पौधे में प्रवेश करने में सक्षम नहीं होंगे।
बगीचे में सोडा का उपयोग करने के बुनियादी नियम याद रखें:
- खीरे को पानी देना बहुत मूल में होना चाहिए;
- कैल्शियम कार्बोनेट के घोल का तापमान + 25 ... + 28 ° C तक होना चाहिए;
- छिड़काव करते समय, एक स्प्रे बंदूक का उपयोग करने का प्रयास करें जिसका छेद व्यास जितना संभव हो उतना छोटा है;
- पॉलीस्टायरीन या धातु से बने कंटेनरों में सोडा समाधान तैयार करने के लिए मना किया जाता है, क्योंकि सोडियम कार्बोनेट में इन सामग्रियों के साथ प्रतिक्रिया करने के लिए संपत्ति होती है;
- सोडा समाधान को + 60 ° C से ऊपर के तापमान पर गर्म न करें, क्योंकि जब यह मान पार हो जाता है, तो सोडियम कार्बोनेट विघटित हो जाता है और इसके गुण बदल जाते हैं;
- यदि छिड़काव विधि का उपयोग किया जाता है, तो आपको पूरे पौधे - सभी पक्षों से उपजी और पत्तियों को स्प्रे करने की आवश्यकता होती है।
तिथियाँ और प्रसंस्करण की आवृत्ति
उपज इस बात पर निर्भर करेगी कि आप खीरे को संसाधित करने के लिए कितनी बार सोडा का उपयोग करते हैं। सूखी अवधि में सोडियम कार्बोनेट के साथ इलाज करना सबसे अच्छा है।
तेज हवाएं भी बाधा बन सकती हैं। विशेषज्ञ सुबह या देर शाम को खीरे के बागान के प्रसंस्करण की सलाह देते हैं, जब धूप की तीव्रता कम से कम हो। यदि, सोडा लगाने के बाद, बगीचे में भारी बारिश हुई, तो उपचार को दोहराने की सिफारिश की जाती है।
सामान्य तौर पर, आवश्यक रूप से कीटों और रोगों को नियंत्रित करने के लिए सोडियम कार्बोनेट का उपयोग दवा के रूप में किया जाना चाहिए। लेकिन आपको यह याद रखने की जरूरत है कि बगीचे में इस पदार्थ का बहुत बार आवेदन पौधों को नुकसान पहुंचा सकता है।
महत्वपूर्ण! आप एक सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं खीरे के प्रसंस्करण के लिए सोडा का उपयोग कर सकते हैं।
सुविधाएँ और आवेदन के बुनियादी नियम
यदि आप सोडा के साथ खीरे खिलाने या इसकी मदद से खतरनाक बीमारियों को दूर करने जा रहे हैं, तो आपको मिश्रण तैयार करने के लिए कुछ व्यंजनों और उनके उपयोग के नियमों को जानने की आवश्यकता है।
बीमारियों के इलाज के लिए
खीरे के पौधों की सबसे प्रसिद्ध बीमारियों में से एक पाउडर फफूंदी है, जो सालाना दुनिया भर के कई किसानों के लिए उपज के आंकड़ों को खराब करती है। जब बीमारी खीरे की झाड़ी को प्रभावित करती है, तो इसके पत्तों पर सफेद धब्बे दिखाई देते हैं। फिर पत्ते पीले हो जाते हैं, गिरना शुरू हो जाते हैं, प्रकाश संश्लेषण बाधित होता है, और पौधे मर जाता है। आप बेकिंग सोडा से इस खतरनाक बीमारी को दूर कर सकते हैं।
एक समाधान तैयार करें जिसमें निम्नलिखित घटक शामिल होंगे:
- 4 बड़े चम्मच। एल। सोडा;
- आयोडीन के 2 घंटे;
- 200 ग्राम कपड़े धोने का साबुन।
इन सभी सामग्रियों को गर्म पानी में घोलें, जिन्हें पहले धूप में छोड़ना होगा। साबुन को पानी में बेहतर रूप से घोलने के लिए, इसे रगड़ना चाहिए या छोटे टुकड़ों में काटना चाहिए। जब तक हार के संकेत पूरी तरह से गायब नहीं हो जाते, तब तक हर 7 दिनों में छिड़काव करके समाधान लागू किया जाना चाहिए।
इस बीमारी के खिलाफ भी रोकथाम की जा सकती है। आपको सोडा और कपड़े धोने के साबुन के आधार पर एक जलीय घोल की आवश्यकता होगी। 20 लीटर पानी के लिए 6 बड़े चम्मच जोड़ें। सोडियम कार्बोनेट और 4 बड़े चम्मच। कुचला हुआ साबुन। हर दो सप्ताह में एक बार से अधिक न करें।महत्वपूर्ण! यदि ककड़ी की झाड़ियों को स्क्लेरोटिनिया से प्रभावित किया जाता है, तो बेड को उसी तरह से संसाधित किया जाना चाहिए जैसे कि सफेद और ग्रे सड़ांध के खिलाफ लड़ाई में।
ग्रे और सफेद सड़ांध खीरे के कवक रोग हैं। सबसे अधिक बार, कवक पत्तियों और इंटरनोड को प्रभावित करता है। आप सोडा के एक जलीय घोल के साथ रोग को दूर कर सकते हैं: 10 लीटर पानी में 10 ग्राम सोडियम कार्बोनेट मिलाएं और छिड़ककर बेड पर जोड़ें।
इस मामले में, आपको हर दूसरे दिन खीरे को सींचने की जरूरत है, सभी मतभेदों को छोड़ देना चाहिए। फंगल रोगों को तत्काल कार्रवाई की आवश्यकता होती है, अन्यथा सभी ककड़ी झाड़ियों को खोने का खतरा होता है।
कभी-कभी समय से पहले खीरे के पत्तों पर पीले धब्बे दिखाई देते हैं, जो प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया में गड़बड़ी के कारण पौधे के जल्दी गलने में योगदान करते हैं।
रोपण की रोकथाम और उपचार के लिए, आपको इसे सोडियम कार्बोनेट के एक जलीय घोल के साथ पानी देना होगा। 1 बड़ा चम्मच। खाद्य योज्य को 10 लीटर पानी में घोलकर सिंचाई करके जड़ में डालें। तीन उपचार करना आवश्यक है: जुलाई की शुरुआत, जुलाई के अंत और अगस्त के मध्य तक।
कीटों के खिलाफ
सोडियम कार्बोनेट प्रकृति में क्षारीय है, यही कारण है कि छोटे कीड़े इस पदार्थ के संपर्क से बचने की कोशिश करते हैं। एफिड्स और कैटरपिलर सोडा से डरते हैं, इसलिए आप निम्न समाधान के साथ इन कीड़ों को दूर कर सकते हैं: 3 tbsp जोड़ें। दस लीटर बाल्टी पानी में। सोडा, साबुन का 70 ग्राम और कटा हुआ लकड़ी की राख का एक पूरा मुट्ठी भर।
निवारक उद्देश्यों के लिए, इस समाधान के साथ उपचार हर हफ्ते सिंचाई या छिड़काव द्वारा किया जाता है, पहले सूर्यास्त के तुरंत बाद शुरू होता है।
यदि एफिड या कैटरपिलर पहले से ही ककड़ी के पौधों पर बसे हुए हैं, तो हर 2-3 दिनों में उपचार को अंजाम देने की अनुमति है, लेकिन आपको पौधों की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए। यदि आप ध्यान देते हैं कि खीरे फीका करने लगते हैं, तो आपको थोड़ी देर के लिए सोडा के प्रसंस्करण को निलंबित करना होगा।
मकड़ी के कण के खिलाफ लड़ाई में, आपको सोडियम कार्बोनेट के एक प्रतिशत जलीय घोल के साथ ककड़ी के पौधे लगाने की आवश्यकता है। उपचार सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं किया जाना चाहिए। असीमित संख्या में पुनरावृत्ति की अनुमति है, जबकि आपको पौधों की स्थिति की निगरानी करने की आवश्यकता है। हालांकि, कम प्रभावकारिता के साथ, सिंथेटिक दवाओं की मदद लेना बेहतर है।
एक शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में
यदि आप खीरे के लिए शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में एक खाद्य पूरक का उपयोग करने जा रहे हैं, तो पूरे बढ़ते मौसम के लिए उर्वरक तीन बार लागू किया जाना चाहिए। सोडा उर्वरक लगाने के लिए दो विकल्प हैं। पहले मामले में, पहले दो शीर्ष ड्रेसिंग जुलाई की शुरुआत और अंत में लागू होते हैं, तीसरा - अगस्त के मध्य में।
महत्वपूर्ण! सोडा में खीरे के लिए सभी आवश्यक मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स नहीं होते हैं, इसलिए खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग को संयोजित करना आवश्यक है।
दूसरी तकनीक इस प्रकार है:
- मिट्टी लगाने के 14 दिन बाद खाद डालें।
- अगली बार प्राथमिक उपचार के 20 दिन बाद सोडा का उपयोग करें।
- तीसरा - दस दिनों के बाद (10 दिनों के अंतराल के साथ यदि आवश्यक हो तो दोहराएं)।
यदि आपके बिस्तर खराब मिट्टी की मिट्टी पर स्थानीयकृत हैं, तो पौधों के लिए सोडा उर्वरक बेहद आवश्यक हैं।
सोडियम कार्बोनेट के आधार पर उर्वरकों को तैयार करने और लगाने की कई विधियाँ हैं:
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- बेकिंग सोडा का एक प्रतिशत जलीय घोल, छिड़काव द्वारा निषेचित करने के लिए;
- सिंचाई द्वारा लागू पांच प्रतिशत जलीय सोडा समाधान;
- 2 लीटर पानी 2 बड़े चम्मच। सोडियम कार्बोनेट, एक पौधे के लिए खुराक, छिड़काव द्वारा लागू, बांझपन के खिलाफ इस्तेमाल किया;
- पकने की अवधि के दौरान, सोडा, राख और साबुन का एक जलीय घोल डालें। 10 लीटर पानी के लिए, मुट्ठी भर लकड़ी की राख, 40 ग्राम कपड़े धोने का साबुन और 2 बड़े चम्मच डालें। सोडा;
- एक साथ रोकथाम और उर्वरक के रूप में, आप निम्नलिखित संरचना तैयार कर सकते हैं: पानी (3 एल), सोडियम कार्बोनेट (2 बड़े चम्मच।), आयोडीन (10 ग्राम), पोटेशियम परमैंगनेट (तरल को हल्के बकाइन छाया प्राप्त होने तक जोड़ें)।
वीडियो: सोडा समाधान के साथ खीरे को कैसे और क्यों संसाधित करें
अतिरिक्त ककड़ी देखभाल युक्तियाँ
एक बेकिंग सोडा आपके बगीचे में बड़ी सफलता हासिल करना संभव नहीं है।
उच्च पैदावार और गुणवत्ता वाले फलों के लिए, आपको निम्नलिखित देखभाल सिफारिशों को जानना और उपयोग करना होगा:
- आपको सूर्योदय के पहले दिन से मिट्टी को ढीला करना शुरू करना होगा;
- ककड़ी के रोपण का इष्टतम पानी स्थापित करना आवश्यक है। ये पौधे 95% पानी हैं, इसलिए सप्ताह में 5-6 बार पानी देना चाहिए। गर्मियों की बारिश की अवधि में, इस अवधि को छोटा किया जाना चाहिए, और सुखाने की अवधि में, वृद्धि हुई;
- एंटीना के लिए देखें, क्योंकि उनकी अत्यधिक मात्रा बहुत सारे पोषक तत्वों का चयन करती है;
- सही ढंग से खिलाने की योजना। उन्हें जटिल जैविक और खनिज उर्वरकों से युक्त होना चाहिए;
- शुरुआती खरपतवार हटाने से फलों की मात्रा और गुणवत्ता में काफी वृद्धि हो सकती है। अतिरिक्त खरपतवार मिट्टी से बहुत सारे उपयोगी मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स उठाते हैं;
- फसल को समय पर काटें, अन्यथा नए खीरे उगाने के लिए पोषक तत्वों की आपूर्ति झाड़ी के लिए पर्याप्त नहीं होगी
जैसा कि आप देख सकते हैं, सोडियम कार्बोनेट न केवल खाना पकाने में लाभ कर सकता है। अपने ककड़ी बेड पर इसका उपयोग करें, बस इस लेख में दिए गए नियमों का पालन करें ताकि खीरे को नुकसान न पहुंचे।क्या आप जानते हैं मिस्र में खीरे को पवित्र सब्जी माना जाता था। पुरातात्विक खुदाई के दौरान, फराह के कुछ कब्रों में खीरे पाए गए थे।