100 ग्राम शहद प्राप्त करने के लिए, कच्चे माल की तलाश में एक मधुमक्खी को 46 हजार किमी उड़ना चाहिए - यह दूरी भूमध्य रेखा की लंबाई से मेल खाती है। शहद संग्रह प्रक्रिया की श्रमसाध्यता के कारण, कई मधुमक्खी पालक विशेष रूप से पित्ती के पास अमृत और पराग की भरपूर मात्रा के साथ लंबे फूलों के बारहमासी बोते हैं, जिससे शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक एक निरंतर फूल कन्वेयर शुरू होता है। जानें कि मधुमक्खी पालन करने वाले पौधे मधुमक्खी पालक समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र के लिए सलाह देते हैं, उन्हें कब बोना है और कैसे वैकल्पिक करना है - आप लेख से आगे सीखेंगे।
शहद के पौधों की विशेषताएं
यदि शुरू में मधुमक्खियों के फ़ीड आधार में फूलों के पेड़, झाड़ियाँ और घास के मैदान शामिल थे, तो आधुनिक मधुमक्खी पालकों ने विशेष रूप से बोई गई फसलों के साथ रिश्वत का विस्तार किया है, जो कई बार शहद संग्रह की उत्पादकता बढ़ाते हैं।
क्या आप जानते हैं एक औसत मधुमक्खी परिवार प्रति दिन 10 किलो शहद एकत्र कर सकता है। ऐसा करने के लिए, उसे लगभग 80 मिलियन फूलों की यात्रा करने की आवश्यकता होगी।
वनस्पतिविज्ञानी पेड़ों, झाड़ियों और घास को एंजियोस्पर्म के एक अलग समूह में अलग करते हैं, जिनमें से फूलों को अद्वितीय ग्रंथियों की विशेषता होती है जो शर्करा तरल का उत्पादन करते हैं। ये अमृत हैं, जो चपटा डॉट्स से मिलकर बन सकते हैं, कलियों के आधार पर दृढ़ता से ऊंचा ट्यूबरकल या इंडेंटेड खांचे होते हैं।
प्रचुर मात्रा में जंगली जंगली घास और वन घास, साथ ही विशेष रूप से उगाए गए कृषि, फल, पार्क और सजावटी फसलों से रिश्वत संभव है। उनमें से, सबसे होनहार मधुमक्खी पालनकर्ता मानते हैं: तिपतिया घास, सूरजमुखी, एक प्रकार का अनाज, बबूल, मेपल, लिंडेन, तिपतिया घास, वसाई।
इन पौधों की ख़ासियत फूलों की अवधि के दौरान अमृत के गहन उत्पादन में निहित है, जो कीड़ों की मदद से फूलों के पार-परागण के उद्देश्य से विकासवादी प्रक्रियाओं पर आधारित है।
नवोदित और cotyledon गठन की अवधि, साथ ही जारी की गई चीनी की मात्रा, प्रत्येक प्रकार की वनस्पति, जलवायु और भौगोलिक कारकों की जैविक विशेषताओं पर निर्भर करती है। उत्पादित अमृत और पराग का एक अस्थिर संकेतक दिन के समय से प्रभावित होता है। कुछ बारहमासी में, इसका अधिक हिस्सा सुबह में दिखाई देता है (उदाहरण के लिए, अजवायन की पत्ती, वेच), दूसरों में - दोपहर में (फेलिसिया, हनीकॉम्ब), और अन्य में - शाम (मेडुनीका)।
धूप के मौसम में, मधुमक्खियां अमृत इकट्ठा करती हैं, इसे शहद और मधुमक्खी की रोटी के लिए संसाधित करती हैं। यदि रिश्वत चेरी, पोपलर, सन्टी या अन्य पौधों से प्राप्त की जाती है जो राल पदार्थ बनाते हैं, तो कीटों का अंतिम उत्पाद प्रोपोलिस और ऊजा होगा।
यह विशेषता है कि अधिकांश शहद पौधों में औषधीय गुण होते हैं, लेकिन एक फूल द्वारा स्रावित अमृत की मात्रा अलग है। उदाहरण के लिए, लिंडन में यह संकेतक 0.14-7.55 मिलीग्राम, तिपतिया घास में - 0.19 मिलीग्राम, और उष्णकटिबंधीय ऑर्किड में - 30 ग्राम है। इसके अलावा, सभी पौधों को धूल की विशेषता नहीं है।
क्या आप जानते हैं हर दिन, भोजन की तलाश में, मधुमक्खियां लगभग 12 हेक्टेयर के क्षेत्र का पता लगाती हैं।
शहद का पौधा वर्गीकरण
मधुमक्खियाँ घासों के साथ-साथ झाड़ियों या पेड़ों से भी उतनी ही अच्छी रिश्वत ले सकती हैं।
पेडुनेर्स की उपस्थिति के समय के आधार पर, अमृत के प्रचुर मात्रा में गठन वाले सभी पौधों को कई प्रकारों में वर्गीकृत किया जाता है:
- जल्दी वसंत (इवा);
- वसंत (अधिकांश फलों की फसलें);
- गर्मी (सूरजमुखी);
- पतझड़ (पुदीना)।
फूलों के पौधों की विशेषताओं के आधार पर, उनमें से कुछ को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
- मधुवाला - ये बहुत दुर्लभ पौधे हैं जिनमें अतिरिक्त फूल वाले अमृत (वीच) होते हैं;
- धूल के वाहक - एक नॉनडेस्क्रिप्ट द्वारा विशेषता, लेकिन उज्ज्वल पंखुड़ियों (सन्टी, एल्म, अंगूर, हेज़ेल) के बिना भरपूर मात्रा में फूल;
- अमृत धूल (बबूल, एक प्रकार का अनाज)।
पेड़ और झाड़ियाँ
समशीतोष्ण क्षेत्र में सामान्य रूप से शहद के पौधों के नाम नीचे की तालिकाओं में पाए जा सकते हैं।
फलों के पेड़:
संस्कृति का नाम | जब खिलता है | शहद की गुणात्मक विशेषताएं |
सेब का पेड़ | मई भर (विविधता पर निर्भर करता है) |
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चेरी | पिछले अप्रैल का दशक | विशिष्ट हल्के रंग |
नाशपाती | अप्रैल का आखिरी दशक | विशिष्ट हल्के रंग |
मीठी चेरी | अप्रैल के दूसरे दशक में शुरू होता है | पारदर्शिता |
बेर | मध्य वसंत | सफेद टिंट |
चेरी बेर | पूर्वार्ध का पहला भाग | — |
खूबानी | अप्रैल के अंतिम 2 सप्ताह | — |
आड़ू | अप्रैल | — |
श्रीफल | अप्रैल की शुरुआत | — |
अन्य प्रकार के पेड़:
संस्कृति का नाम | जब खिलता है | शहद की गुणात्मक विशेषताएं |
चूना | जून का आखिरी दशक | एम्बर रंग की हल्की छाया |
मेपल का पेड़ | पूर्वार्ध का पहला भाग | — |
विलो | अप्रैल का पहला दशक |
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सफेद बबूल | वसंत की समाप्ति - गर्मियों की शुरुआत |
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घोड़ा चेस्टनट | वसंत की समाप्ति - गर्मियों की शुरुआत |
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सोफोरा जापानी | दूसरी छमाही गर्मियों में |
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झाड़ियों:
संस्कृति का नाम | जब खिलता है | शहद की गुणात्मक विशेषताएं |
करंट (काला और लाल) | शुरुआती वसंत (फूलों के पेड़ों से पहले) | — |
रास्पबेरी | जून की शुरुआत |
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ब्लैकबेरी | मध्य मई से मध्य जून तक |
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दारुहल्दी | अंतिम मई दशक |
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ब्लूबेरी | मई की शुरुआत - मध्य जून |
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Viburnum | सेब के पेड़ों के बाद (फूल लगभग 2 सप्ताह तक रहता है) | — |
समुद्र हिरन का बच्चा | अप्रैल की दूसरी छमाही से मई के अंत तक | — |
पहाड़ की राख | मिड मई हो सकता है |
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हिरन का सींग | देर से वसंत से शुरुआती गिरावट तक |
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हीथ | अगस्त और सितंबर में |
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घास और फूल
शहद संग्रह की उत्पादकता बढ़ाने के लिए, अनुभवी मधुमक्खी पालनकर्ताओं ने एक-और बारहमासी अमृत-असर वाले पौधों को बोया। यह कृषि, आवश्यक तेल, औषधीय जड़ी बूटियों या सजावटी फूलों का क्षेत्र या फ़ीड हो सकता है। मुख्य बात यह है कि वे मंचित हैं।
महत्वपूर्ण! शहद जिसे क्रिस्टलीकृत किया गया है, उसे पिघलाना सख्त मना है + 50 ° C से ऊपर के तापमान पर यह उत्पाद में बने विषाक्त पदार्थों के कारण होता है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक हैं।
उस जगह के बाहर जहां पित्ती स्थित हैं, आप लंबी फसलों की फसलों की योजना बना सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है, जब उन्हें खेती करना, न केवल फूलों की अवधि को ध्यान में रखना है, बल्कि एक विशेष क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के लिए अनुकूलता भी है। सब के बाद, सभी शहद वाहक मध्यम बैंड की तेज गर्मी-नमी अंतर की विशेषता के अनुरूप नहीं हो सकते। शुष्क ग्रीष्मकाल, कठोर सर्दियों, जल्दी या देर से वसंत, चर वायुमंडलीय परिसंचरण और अक्सर चक्रवात नीचे के पौधों द्वारा अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं।
मसालेदार जड़ी-बूटियाँ:
संस्कृति का नाम | जब खिलता है | शहद की गुणात्मक विशेषताएं | |||
ऋषि | दूसरी छमाही गर्मियों में |
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मेलिसा | दूसरी छमाही गर्मियों में |
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बोरेज | दूसरी छमाही गर्मियों में |
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सरसों | सफेद | जून - अगस्त |
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sizaya | गर्मियों की पहली छमाही |
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धनिया | जून के अंतिम दशक - जुलाई की शुरुआत में |
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zmeegolovnika | यह जुलाई के दूसरे छमाही से अगस्त तक एक महीने के लिए खिलता है |
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लैवेंडर | जून - अगस्त |
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टकसाल | सारी गर्मी लंबी |
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जीरा | वसंत की समाप्ति - गर्मियों की शुरुआत |
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मोटी सौंफ़ | गर्मियों की पहली छमाही |
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घास खिलाएं:
संस्कृति का नाम | जब खिलता है | शहद की गुणात्मक विशेषताएं | |||
Phacelia | गर्मियों की शुरुआत |
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चोट | गर्मियों की पहली छमाही |
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तिपतिया घास | सफेद और गुलाबी | — |
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लाल | जून - अगस्त |
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अल्फाल्फा | बोवाई | — |
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वर्धमान | सभी गर्मियों में | ||||
sainfoin | मई के अंतिम दशक - जून की शुरुआत में |
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melilot | एक साल | बड़ी मात्रा में |
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द्विवाषिक | 40-45 दिनों के लिए मध्य जून में दूसरे वर्ष में खिलता है |
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वेच | मई का दूसरा दशक - मध्य जून | — |
अन्य प्रकार की जड़ी-बूटियाँ:
संस्कृति का नाम | जब खिलता है | शहद की गुणात्मक विशेषताएं | |||
सुगंधित फूलोंवाला एक पौधा | सभी गर्मियों में |
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एक प्रकार का अनाज | जून का दूसरा दशक |
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सूरजमुखी | जुलाई की शुरुआत - सितंबर (बुवाई के समय पर निर्भर करता है) |
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बलात्कार | सर्दी | भरपूर मात्रा में, नींबू |
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वसंत | जून - जुलाई | ||||
कपास का पौधा | ग्रीष्म ऋतु की शुरुआत शरद ऋतु से होती है |
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मदरवॉर्ट (ऑफ़िसिनालिस) | जुलाई का दूसरा दशक - शरद ऋतु की शुरुआत |
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Althaea | यह दूसरे वर्ष में जुलाई की दूसरी छमाही से अगस्त के मध्य तक खिलता है |
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एंजेलिका | यह दूसरे वर्ष में जून से अगस्त तक खिलता है |
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सूचीबद्ध जड़ी-बूटियाँ बड़े और छोटे क्षेत्रों के लिए आदर्श हैं। वे रूसी संघ के उत्तरी, मध्य, दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्रों के उप-क्षेत्र और वन-स्टेप ज़ोन, पर्वत और पीडमोंट क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, रूसी संघ के मधुमक्खी पालन क्षेत्र के संदर्भ में सबसे अधिक उत्पादक बश्किरिया है। यह तथ्य शहद के पौधों की विशिष्टता के कारण है, जो स्थानीय वनस्पतिविदों के 350 से अधिक नाम हैं। स्थानीय प्रकृति इतनी समृद्ध और विविध है कि कभी-कभी आप यह भी नहीं सोच सकते हैं कि एक ही इलाके में 2 अलग-अलग किस्मों को प्राप्त किया गया था। यही कारण है कि विशेषज्ञ घास के मैदान, माउंट बश्किर शहद को अलग करते हैं, और इसे शहद के पौधों (मेलिलॉट, बबूल, लिंडेन, आदि) के अनुसार वर्गीकृत भी करते हैं।
साइबेरिया की कठोर परिस्थितियों में, मातम अमृत और पराग का मुख्य स्रोत है।क्या आप जानते हैं इजरायल में सबसे महंगा शहद का उत्पादन होता है। स्थानीय मधुमक्खी पालन करने वाले लोग मधुमक्खी उत्पादों के किलोग्राम को 17 से 20 डॉलर में बेचते हैं।
विशेष रूप से, हम बात कर रहे हैं:
- हेमलॉक धब्बेदार - हर जगह बढ़ता है, उच्च अमृत और धूल सामग्री की विशेषता है, मधुमक्खियों द्वारा अच्छी तरह से दौरा किया जाता है;
- विरूपण साक्ष्य दलदल - दलदली घास के मैदानों, जंगल की ख़ुशबू और झाड़ियों को तरजीह देता है; इसकी शहद उत्पादकता 300 किलोग्राम / हेक्टेयर से मेल खाती है;
- Asclepias syriaca - कृषि फसलों में इस घास की थोड़ी मात्रा में भी उपज में काफी नुकसान होता है। मधुमक्खियां इस पौधे को अच्छी तरह से देखती हैं और इससे 250 किलोग्राम तक अमृत (पूरे क्षेत्र का प्रति हेक्टेयर) इकट्ठा करती हैं;
- क्षेत्र बोना - हर जगह पाया जाता है, बहुत सारे पराग और अमृत देता है, शहद का संग्रह 380 किलोग्राम / हेक्टेयर है;
- कॉर्नफ्लावर घास का मैदान - अमृत-धूल-असर वाले पौधों के एक समूह का प्रतिनिधित्व करता है, मधुमक्खियों द्वारा अच्छी तरह से दौरा किया जाता है, निरंतर द्रव्यमान के मामले में इसकी शहद उत्पादकता 110 किलोग्राम / हेक्टेयर से अधिक है;
- दूधिया मसालेदार - यह खरपतवार एक अच्छा शहद पौधा है और एक ही समय में एक हमलावर है, क्योंकि यह अपने आस-पास उगने वाले सभी पौधों को विस्थापित करता है। इसकी शहद उत्पादकता 250 किलोग्राम / हेक्टेयर है।
सबसे अच्छे शहद पौधों के प्रकार
किसी विशेष क्षेत्र के लिए अमृत-पराग बीट पौधों के फूलों के कैलेंडर को ठीक से खींचने के लिए, आपको देश के सर्वश्रेष्ठ शहद पौधों से परिचित होना चाहिए।
मेलिलॉट सफेद और पीले
दोनों प्रकार के तिपतिया घास टर्नलेट पर्णसमूह और घनी शाखाओं वाले तनों के साथ दो साल पुराने पौधे हैं, जिसके अंत में फूल ब्रश बनते हैं। सफेद किस्म में, पीले रंग की तुलना में उनकी लंबाई बहुत कम होती है।
वे गर्मियों में हर साल खिलते हैं, कई बार दूसरे बढ़ते मौसम में कलियों की संख्या बढ़ जाती है। फिर बीज पकते हैं। निरंतर बुवाई के प्रत्येक हेक्टेयर से, आप 12 सेंटीमीटर रोपण सामग्री एकत्र कर सकते हैं (सितंबर में ऐसा करना बेहतर है)। इसे चारे और गलियारे के प्रयोजनों के लिए बोया जाता है।महत्वपूर्ण! शहद एलर्जी का कारण बन सकता है, इसलिए यह एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए स्पष्ट रूप से contraindicated है।
मधुर तिपतिया घास व्यापक रूप से मध्य रूसी पट्टी में वितरित किया जाता है, पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्रों में कम आम है। इस जंगली खरपतवार को घास के मैदानों, सड़कों के किनारे, खड़ी गलियों, चट्टानी ढलानों और यहां तक कि स्थानीय आबादी के आवासों के पास भी देखा जा सकता है।
पौधा अमृत है और पराग का उत्सर्जन बिल्कुल नहीं करता है। मधुमक्खियां प्रत्येक फूल से लगभग 0.5 मिलीग्राम कच्चे माल को इकट्ठा कर सकती हैं, लेकिन इस तथ्य के कारण कि उपजी को कलियों के साथ घनीभूत किया जाता है (औसतन, उनकी संख्या 10 हजार तक पहुंचती है), घास के शहद के गुण बहुत अधिक हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, मीठे तिपतिया घास की अमृत उत्पादकता अलग है और किसी विशेष क्षेत्र की भौगोलिक और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, वोरोनिश क्षेत्र में यह 170 किलोग्राम / हेक्टेयर तक पहुंच जाता है, और नोवोसिबिर्स्क में - 270 किलो / हेक्टेयर।
कीटों द्वारा शहद मधुमक्खी की उच्चतम उपस्थिति 60% (मुख्य रूप से 13 से 17 घंटे) में + 25 डिग्री सेल्सियस और वायु आर्द्रता के तापमान पर दर्ज की गई थी।सफेद और पीले प्रकार के मीठे तिपतिया घास सूखे को सहन करते हैं, लेकिन अत्यधिक गर्मी की स्थिति में, जब थर्मामीटर + 30 डिग्री सेल्सियस से ऊपर उठता है, तो पौधा खराब बढ़ता है और खराब मैलिक गुणों की विशेषता होती है।
क्या आप जानते हैं प्राचीन रोम में, शहद को एक मुद्रा के रूप में माना जाता था। एक विनम्रता सामान के लिए भुगतान कर सकती है और जुर्माना दे सकती है।
हीस्सोप
एक बारहमासी पौधे की विशेषता मोटी-बढ़ती ईमानदार उपजी है जो 1 मीटर ऊंचे हैं - वे एक लिग्निफाइड रूट भाग के साथ झाड़ी के रूप में विकसित होते हैं। लम्बी पत्तियां विपरीत होती हैं, इसमें एक गहरे हरे रंग का रंग, चिकनी किनारों और एक नुकीला टिप होता है।
Hyssop के लिए पसंदीदा दोमट धूप वाले क्षेत्र हैं। यह एक निर्विवाद घास है जो सूखे और कठोर सर्दियों को सहन करती है, अनुकूल परिस्थितियों में यह 10 वर्षों में विकसित हो सकती है। लेकिन अत्यधिक वर्षा पौधे को नष्ट कर सकती है।
Hyssop खिलना गर्मियों की दूसरी छमाही में शुरू होता है और शरद ऋतु की शुरुआत तक रहता है।एक होंठ के रंग की संरचना के साथ कली नीले, बैंगनी, बैंगनी, लाल रंग, सफेद और नीले रंग की पंखुड़ियों में आती हैं। वे स्पाइक-जैसे अंतर्वाहक बनाते हैं जो धीरे-धीरे खुलते हैं।
मधुमक्खी पालन के लिए, hyssop अमृत और पराग के स्रोत के रूप में मूल्यवान है, जो कीट मुख्य रूप से सुबह में इकट्ठा होते हैं। बोए गए क्षेत्र के प्रत्येक हेक्टेयर से, 120-150 किलोग्राम की सीमा में घूस संभव है। यह विशेषता है कि हर साल पौधे का शहद उत्पादन बढ़ता है।
क्या आप जानते हैं यहूदी मूल के "शहद" शब्द का शाब्दिक अर्थ है "वह जो मंत्रमुग्ध से संपन्न हो।"
तिपतिया घास
संस्कृति बीन परिवार का प्रतिनिधित्व करती है, यह वार्षिक और बारहमासी है। इसकी झाड़ीदार आकृति द्वारा पहचाने जाने योग्य, तीन- या पांच-लोब वाले पर्णसमूह, गुलाबी, सफेद या लाल, बैंगनी रंग के पतले फूलों से।
यह घास कृषि में सबसे महत्वपूर्ण फ़ीडों में से एक है, साथ ही साथ प्रमुख शहद संयंत्र भी है। यह बड़ी मात्रा में पराग और अमृत छोड़ता है।
तिपतिया घास का बड़े पैमाने पर फूलना जून में शुरू होता है और एक महीने तक रहता है। गहन शहद संग्रह को + 24 ... + 28 ° С की सीमा में तापमान के साथ-साथ 60% के स्तर पर आर्द्रता द्वारा बढ़ावा दिया जाता है। ऐसी परिस्थितियों में, क्लेवर क्षेत्र के प्रत्येक हेक्टेयर से मधुमक्खियां लगभग 140-200 किलोग्राम कच्चा माल इकट्ठा कर सकती हैं।
संस्कृति की एक विशेषता यह है कि प्रत्येक झाड़ी 50 से 90 उज्ज्वल सुंदर फूलों से बनती है जो परागण करने वाले कीड़ों के आसपास से आकर्षित होती हैं।
Lofant
लोक चिकित्सा में यह पौधा अपने कई औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है, लेकिन रूसी संघ में यह औषधीय के रूप में पंजीकृत नहीं है।
बारहमासी घास 2 मीटर की ऊंचाई तक विकसित होती है और लंबी भूरी-नीली पत्तियों द्वारा प्रतिष्ठित होती है, 10 सेमी, मोटी शाखाओं, झाड़ीदार रूप, लंबे फूलों तक पहुंचती है।
तने पर पहले बैंगनी और सफेद रंग की कलियां गर्मी के आगमन के साथ खुलती हैं और लगभग 3 महीने बाद विल्ट हो जाती हैं। उनके स्थान पर, गहरे रंग के छोटे दाने पक जाते हैं।मौसम की परवाह किए बिना, दिन भर में एक शर्करा तरल पदार्थ का स्राव करने की क्षमता के कारण, पौधे की अमृत उत्पादकता बहुत अधिक है। लोफेंट क्षेत्र से मधुमक्खी का घूस 550 किलोग्राम / हेक्टेयर है।
इस तरह के शहद में उच्च श्रेणी के लक्षण होते हैं और सामान्य मजबूती, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग गुण होते हैं। घास विशेष रूप से उपजाऊ हल्की मिट्टी पर बोई जाती है।
गोलाकार थूथन
यह एकल सीधा बालों वाले तनों, लंबे सिरस पर्णसमूह, गोलाकार पुष्पक्रमों के साथ 2 मीटर ऊंचा बारहमासी झाड़ी है, जिसमें ट्यूबलर कलियां होती हैं।
थूथन गर्मियों में सफेद या नीले फूलों के साथ खिलता है, और इसके फलने की शुरुआत मध्य गर्मियों के करीब होती है। फिर, पीड्यून्स से पके कप के आकार के अचकन।
रूसी संघ, यूक्रेन, मध्य एशिया और काकेशस में घास आम है। अधिक बार यह घास के मैदान और स्टेपी जोन में देखा जा सकता है। कई देशों में, यह एक औषधीय कच्चे माल और एक उत्कृष्ट शहद संयंत्र के रूप में खेती की जाती है।
गोलाकार सिर वाला थूथन गहन रूप से अमृत का स्राव करता है, अक्सर उन्हें सभी पुष्पक्रमों के साथ भरता है, और श्वेत प्रदर भी देता है। मधुमक्खियों द्वारा पौधे की सक्रिय उपस्थिति धूप के गर्म मौसम में देखी जाती है। ऐसी स्थितियों में, 1050 किग्रा / हेक्टेयर की रिश्वत संभव है। प्राप्त शहद औषधीय गुणों के साथ-साथ एक कमजोर सुगंध, उत्कृष्ट स्वाद, पारदर्शिता और रंगहीनता की विशेषता है।महत्वपूर्ण! शहद खरीदते समय, उस पर अधिक बार विचार करें जालसाजी हल्की किस्में.
Phacelia
हम एक मीटर ऊंचे तक मोटे तने वाली शाखाओं, सिरस के पत्तों और बकाइन-नीली लघु बेल-आकार के फूलों के साथ सीधे ऊपर के तनों के बारे में बात कर रहे हैं। Inflorescences में लगभग 5-10 कलियां होती हैं।
देखभाल में, घास अवास्तविक है, किसी भी सब्सट्रेट के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, बीमारियों और कीटों के प्रति संवेदनशील नहीं है।
फसेलिया फूल बोने के डेढ़ महीने बाद शुरू होता है और लगभग 45-50 दिनों तक रहता है।बढ़ाया शहद संग्रह के लिए, अनुभवी मधुमक्खी पालकों ने पौधे को कई चरणों में बोया है, जो एक मौसम में कीड़े को 4 फूल-असर अवधि तक प्रदान करने की अनुमति देता है।
इस संस्कृति की सूजन उच्च शहद उत्पादन की विशेषता है: दिन के दौरान प्रत्येक फूल 5 मिलीग्राम तक अमृत छोड़ता है। नतीजतन, मधुमक्खियां फाकेलीम क्षेत्र के प्रति हेक्टेयर लगभग 650 किलोग्राम कच्चे माल को इकट्ठा कर सकती हैं।
चूंकि फसेलिया का फूल पूरे दिन का प्रकाश रहता है, इसलिए विशेषज्ञ इसे घास के पौधों के बीच एक नेता मानते हैं।
चूना
यह एक शानदार धीरे-धीरे उगने वाला पेड़ है, जो कि गहरे छाल, घनी शाखाओं, दिल के आकार की पत्तियों और सुगंधित पुष्पक्रमों के साथ 30 मीटर तक ऊंचा होता है।
संस्कृति गहन रूप से 80 वर्षों तक मुकुट विकसित करती है, और इसके विकास की अवधि 120 वर्ष से अधिक नहीं है। जून के दूसरे भाग में फूलों की शुरुआत होती है और 2 सप्ताह तक रहता है (उत्तरी क्षेत्रों में, जुलाई के अंतिम दशक में गेंदे के फूल दिखाई देते हैं)।
वनस्पति विज्ञानी विभिन्न प्रकार के लिंडन्स को भेद करते हैं, जो पर्ण के आकार और पेडुनेल्स की विशेषताओं में भिन्न होते हैं। रूसी संघ के क्षेत्र में, छोटे- और बड़े-लीक, अमूर, और मंचूरियन किस्में अधिक आम हैं।
संयंत्र की एक विशेषता मिट्टी और बढ़ती परिस्थितियों पर बढ़ती मांग है। ये पेड़ वन क्षेत्रों में पोडज़ोलिक, दोमट, रेतीले या रेतीले दोमट मिट्टी पर सबसे अच्छे रूप में विकसित होते हैं। वे सूखे और अत्यधिक नमी को भी सहन नहीं करते हैं।विशेषज्ञों के अनुसार, लिंडेन अमृत फसलों के नेताओं से संबंधित है, लेकिन पराग का उत्पादन नहीं करता है। हरेक जंगल के प्रत्येक हेक्टेयर से मधुमक्खियाँ सूर्यास्त से पहले लगभग 1200 किलो कच्चा माल इकट्ठा कर सकती हैं। इसका मतलब है कि एक पेड़ 10 किलो की रिश्वत प्रदान करता है। वन स्टैंड की एक बहुतायत के साथ, मधुमक्खी परिवार 60 किलोग्राम तक शहद इकट्ठा करता है।
शहद के पौधों को बोने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
जो लोग एक वर्ष से अधिक समय से मधुमक्खियों का प्रजनन कर रहे हैं, वे जानते हैं कि ऊपर सूचीबद्ध इन मेघावी पौधों में से कौन सा एक विशेष क्षेत्र के लिए सबसे अच्छी दक्षता की विशेषता है। शुरुआती लोगों के लिए गलत नहीं होने के लिए, आपको एक विशेष कैलेंडर बनाने की आवश्यकता है, जिससे कि यह योजना तैयार हो सके कि फसलें बेमौसम खिलें।
अमृत को स्थिर आपूर्ति प्रदान करने के लिए बड़े क्षेत्रों की आवश्यकता होती है। तदनुसार, छोटे भूस्वामी अमृत-असर वाले पेड़ों और झाड़ियों के साथ एपैरियर लगाते हैं, जो पूरे मौसम में पित्ती में काम करने के मूड को बनाए रखने में मदद करता है।
अमृत के मुख्य स्रोतों से पित्ती के चारों ओर एक मधुर वातावरण बनाना महत्वपूर्ण है: तिपतिया घास, लिंडेन, सायनोसिस, फैसेलिया। यह सलाह दी जाती है कि ये फसलें 1.5 किमी से अधिक नहीं के दायरे में हों।
अनुभवी मालिक वार्षिक जड़ी बूटियों के कवर के तहत द्विवार्षिक बुवाई करने की सलाह देते हैं: उदाहरण के लिए, अल्फाल्फा के तहत मीठा तिपतिया घास, वसाइलिया के तहत एक खरोंच।
बाद के पौधों के साथ हनी पौधों को बीज सामग्री इकट्ठा करने के लिए खेती करने की सिफारिश की जाती है। और नवोदित की अवधि का विस्तार करने के लिए, आपको जून के मध्य तक घास की कुछ फसलों को बोना होगा।
पित्ती के बीच, अमृत-असर वाले खरपतवार और सजावटी फसलों का स्वागत किया जाता है - लुंगवॉर्ट, मदरवॉर्ट, डंडेलियन, मीठे फल, पुदीना, नींबू बाम।
क्या यह आपकी साइट पर विशेष पौधों को बोने के लिए लायक है या क्या पित्ती को खेतों और लॉन में ले जाना आसान है, आप तय करते हैं। मुख्य बात यह है कि मधुमक्खी कालोनियों को पूरे मौसम में अमृत और पराग तक पहुंच प्रदान की जानी चाहिए।