एएसएफ के कारण सूअर के मांस की कम आपूर्ति की भरपाई के लिए जितना संभव हो उतना चीनी आयात करने के लिए चीनी संघर्ष ने उसके लिए एक बड़ी समस्या खड़ी कर दी: ठंड के भंडारण में आयातित मांस को उतारने के लिए मुख्य बंदरगाहों में, भंडारण के लिए जगह लगभग खत्म हो गई थी।
चीन के कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स उपसमिति के प्रवक्ता वांग झेन ने कहा कि आयातकों ने मांस की एक बड़ी मात्रा - मुख्य रूप से पोर्क और बीफ - और तियानजिन, शंघाई और डालियान सहित बंदरगाहों में कूलिंग डिपो को अब भर दिया है।
वांग झेंग के अनुसार, देश में पीक खपत सीजन से पहले साल के अंत तक बंदरगाहों में मांस जमा होने की संभावना है। और महत्वपूर्ण नए लॉट को तब तक इंतजार करना होगा जब तक खरीदारों को स्टोर करने के लिए जगह नहीं मिलती।
"आयातकों ने भंडारण के लिए अंतर्देशीय क्षेत्रों में मांस का परिवहन करने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन यह अधिक महंगा है क्योंकि वे कई महीनों तक मांस को मध्य शरद ऋतु तक या वसंत की छुट्टियों तक स्टोर करने की योजना बनाते हैं," वांग ने कहा। उनके अनुसार, आंतरिक भंडारण सुविधाओं का उपयोग केवल अस्थायी उपयोग के लिए किया जाता है, और उनकी लागत बंदरगाहों की तुलना में अधिक है।
भंडारण क्षमता की कमी वैश्विक मांस उत्पादकों के लिए निर्यात के अवसरों को सीमित कर सकती है जो चीन के साथ निर्यात सौदों पर काम कर रहे हैं।
तियानजिन क्षेत्र में सबसे बड़े भंडारण ऑपरेटर टियांजिन झोंगयु रियल एस्टेट कंपनी ने कहा कि कुछ प्रमुख बंदरगाहों पर कोल्ड स्टोरेज की जगह लगभग भर चुकी है। अकेले टियांजिन में, लगभग आधा मिलियन टन मांस रेफ्रिजरेटर में है।
