संयुक्त राष्ट्र की खाद्य एजेंसी ने गुरुवार, 4 जुलाई को कहा कि विश्व खाद्य पदार्थों की कीमतों में जून में थोड़ी गिरावट आई है।
खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने भी जून से अपरिवर्तित 2019 में विश्व अनाज उत्पादन के लिए अपने पूर्वानुमान को रखा, लेकिन 2018 के स्तर की तुलना में इसके वार्षिक पूर्वानुमान में लगभग 1.2% की वृद्धि हुई, अधिकांश उत्पादन वृद्धि के कारण अपेक्षित था। गेहूं।
एफएओ खाद्य मूल्य सूचकांक, अनाज, तिलहन, डेयरी उत्पादों, मांस और चीनी की टोकरी में मासिक परिवर्तन को मापने, पिछले महीने मई में संशोधित 173.0 अंक से औसतन 173.0 अंक। पहले, यह आंकड़ा 172.4 था।
डेयरी उत्पादों के लिए एफएओ मूल्य सूचकांक मई मूल्य की तुलना में 11.9% गिर गया, लेकिन वर्ष की शुरुआत के बाद से इसमें 9.4% की वृद्धि हुई है, और जून में कमजोर कीमत निर्यात के अवसरों में वृद्धि और आयात की कमजोर मांग के कारण थी।
एफएओ सब्जी मूल्य सूचकांक भी गिर गया, मासिक आधार पर 1.6% गिर गया और दिसंबर के बाद से अपने निम्नतम स्तर पर पहुंच गया, मुख्य रूप से खजूर और सोयाबीन तेल की कीमतों के कमजोर होने के कारण।
इसके विपरीत, अनाज के मूल्य सूचकांक में मई की तुलना में 6.7% की वृद्धि हुई और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 3.8% बढ़ी, जो मुख्य रूप से मक्का की कीमतों के निर्यात कोटेशन में तेज वृद्धि के कारण हुई थी। दुनिया के सबसे बड़े उत्पादक - संयुक्त राज्य अमेरिका के कठिन निर्यात की अपेक्षाएं।
महीने के दौरान मांस मूल्य सूचकांक 1.5% बढ़ा, और चीनी सूचकांक 4.2%। 2019 के लिए अपने तीसरे पूर्वानुमान में, एफएओ ने भविष्यवाणी की है कि वैश्विक अनाज उत्पादन 2.685 बिलियन टन होगा, जो जून रिपोर्ट से अपरिवर्तित होगा, और 2018 के स्तर की तुलना में अभी भी 1.2% बढ़ेगा।
एफएओ के पूर्वानुमान के अनुसार, 2019-2020 में विश्व अनाज की खपत थोड़ी बढ़ जाएगी, और अब इसे 2.708 बिलियन टन से अधिक होना चाहिए, जो 2018-2019 के स्तर से 1.0% अधिक है।