दूसरे दिन तातारस्तान गणराज्य के स्पैस्की जिले के क्षेत्र में, खेत जानवरों के लिए एक बूचड़खाने को चालू किया गया था।
यह बताया गया है कि नई कार्यशाला थ्री लेक्स के गांव के विस्तार पर स्थित थी। निर्माण के आयोजकों के अनुसार, बुल्गार हलाल कंपनी के प्रतिनिधियों, नवाचार सुविधा की क्षमता प्रति मवेशी के कम से कम तीस सिर और प्रति मवेशी के पचास सिर हैं।
कार्यशाला के प्रशासन के अनुसार, वे तातारस्तान की आबादी और गणराज्य के किसानों से वध के लिए कच्चे माल को स्वीकार करते हैं।
यह ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होगी कि नई कार्यशाला के कर्मचारियों के निर्माण, उपकरण और स्टाफिंग पर परियोजना के कार्यान्वयन में लगभग तीस मिलियन रूबल का निवेश किया गया था।
यह जोड़ा जाना चाहिए कि 1 जनवरी से 1 जुलाई, 2019 तक तातारस्तान गणराज्य के क्षेत्र में खेत जानवरों और पोल्ट्री के दो सौ टन से अधिक मांस का उत्पादन किया गया था। यह संकेतक पिछले 2018 वर्ष की समान अवधि में दर्ज उत्पादों की मात्रा से दो प्रतिशत अधिक है।
उत्पादन में स्पष्ट नेताओं के बीच, हम तुक्केवस्की जिले के कसाई को बाहर निकाल सकते हैं, जो एक साथ तातारस्तान में कुल मांस उत्पादन का कम से कम एक तिहाई उत्पादन करने और बाजार में लाने में कामयाब रहे, जो लगभग साठ-नौ सौ टन है।