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यूक्रेन में, कद्दू के तहत क्षेत्र में वृद्धि तेजी से देखी गई है।
आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, केवल पिछले पांच वर्षों की अवधि में, इस फसल की खेती के लिए 16% अधिक भूमि आवंटित की गई है। विशेषज्ञों का मानना है कि भविष्य में देश में कद्दू उत्पादन बढ़ाने की ओर रुझान जारी रहेगा।
यूक्रेन की स्टेट स्टेटिस्टिक्स सर्विस की रिपोर्ट है कि 2018 में, कद्दू के तहत खेती वाला क्षेत्र 29.2 हजार हेक्टेयर था, जो कि पिछले वर्ष की तुलना में 5% अधिक है, जब कद्दू 28 हजार हेक्टेयर पर उगाया गया था। हार्वेस्ट 2018 ने कद्दू को नजरअंदाज नहीं किया, जिसने 2017 में 11% अधिक एकत्र किया। उच्च फसल की पैदावार मोटे तौर पर 2018 में मौसम की हल्की परिस्थितियों के कारण थी।देश में कद्दू उत्पादन में वृद्धि से बाजार के प्रतिभागी आश्चर्यचकित नहीं हैं। वे कहते हैं कि यह समझ में आता है, क्योंकि उत्पाद की मांग हर समय बढ़ रही है। ब्याज न केवल प्रोसेसर द्वारा दिखाया गया है, बल्कि उपभोक्ताओं द्वारा भी दिखाया गया है। इसके अलावा, कद्दू की मांग घरेलू और विदेशी दोनों बाजारों में दूर नहीं होती है।
जानकारी के लिए, भारत में, कद्दू का उपयोग बंदरों के लिए एक जाल के रूप में किया जाता है जो कृषि को नुकसान पहुंचाते हैं। पूंछ वाले चोरों को पकड़ने के लिए, एक कद्दू एक पेड़ से बंधा होता है, एक छोटा छेद उसमें ड्रिल किया जाता है और चारा अंदर रखा जाता है। यह एक अनाज या एक स्वादिष्ट फल हो सकता है। बंदर छेद के माध्यम से एक पंजा लॉन्च करता है, चारा पाता है और अपनी मुट्ठी खोले बिना इसे बाहर निकालना चाहता है।Share
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