कृषि खपत में अनुमानित वृद्धि में जनसंख्या वृद्धि सबसे महत्वपूर्ण कारक है।
यह साबित हो गया है कि उच्च डिस्पोजेबल आय वाले लोगों की संख्या में वृद्धि से आहार में बदलाव होता है, जिसमें मांस और डेयरी उत्पादों की खपत में वृद्धि शामिल है, जो बदले में, फसलों की मांग में और वृद्धि करेगी।
सख्त पर्यावरण कानून की उम्मीद है। पिछले 70 वर्षों में, किसानों ने कई तरह से फसलें बढ़ाई हैं, जिसमें सिंथेटिक उर्वरकों और कई विषैले पदार्थों को उनकी जमीन पर लगाना शामिल है। इसी तरह, कुछ पशुधन किसानों ने एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग करके जानवरों की वृद्धि को बढ़ाया। इनमें से कोई भी दृष्टिकोण अधिक टिकाऊ कृषि की ओर वैश्विक रुझान के अनुरूप नहीं है।
इस प्रथा ने उर्वरकों, कीटनाशकों और एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग को कम करने के लिए कानून को मजबूत किया है। किसानों के लिए, इसका मतलब है कि उन्हें पैदावार बढ़ाने के लिए वैकल्पिक तरीके खोजने होंगे। जैव ईंधन उत्पादन के लिए आवंटित कृषि उत्पादों की हिस्सेदारी पर विधान का महत्वपूर्ण प्रभाव है।
भविष्य की मांग के अध्ययन से पता चलता है कि दुनिया को 2050 तक 70-100% अधिक भोजन की आवश्यकता होगी।
कृषि और संबंधित उद्योगों में वैश्विक कार्बन डाइऑक्साइड उत्सर्जन का लगभग 1/4 हिस्सा है, जो कि अगले दशक तक हर साल मौजूदा दरों में 0.5% बढ़ेगा। इसलिए, निकट भविष्य में कृषि क्षेत्र पर लक्षित प्रतिबंधों की संभावना है।
- ब्रिटिश किसान सावधानीपूर्वक भविष्य की ओर देखते हैं, जिसमें वे यूके की आबादी में वृद्धि की पृष्ठभूमि के खिलाफ फसल सुरक्षा साधनों में महत्वपूर्ण कमी देखते हैं, 2040 तक इसकी संख्या 73 मिलियन तक पहुंच जाएगी।
- फ्रांस के उत्तर पश्चिमी तट से दूर एक आबादी वाला द्वीप 500,000 लोगों को ताजा दूध की आपूर्ति के लिए एक नए निवासी डेयरी किसान की तलाश में है।
- उम्मीद है कि राज्य की मदद से दूध में रूस की आत्मनिर्भरता बढ़ेगी। जैसा कि उप कृषि मंत्री ने बताया है।