उज्बेकिस्तान की इस साल की फसल से प्याज की जल्दी डिलीवरी होने से प्याज की रिकॉर्ड कीमतों को थोड़ा कम करने में मदद मिली। यह सूचना-शुवार विश्लेषकों द्वारा बताई गई थी, जो स्वयं की निगरानी से डेटा पर निर्भर थे।
आज के लिए Lviv में Shuvar ORSP के थोक बाजार के नवीनतम मूल्य अद्यतन ने प्याज की लागत में 15-20% की कमी दिखाई है। तो, इस साल की फसल से आयातित प्याज 20-25 UAH / किग्रा की कीमत पर बेचा जाता है, और पिछले साल की फसल से एक विदेशी सब्जी की कीमत 21-23 UAH / किग्रा है।
शुवर ओआरएसपी बाजार में पेशेवर व्यापारियों का कहना है कि शुरुआती धनुष एक मूडी वस्तु है जिसे आपको काम करने में सक्षम होना चाहिए। इसे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है, इसे रखना असंभव है। युवा प्याज रसद को बर्दाश्त नहीं करते हैं और परिवहन के दौरान अपना 10% वजन कम करते हैं, जिसके बाद वे जल्दी से खराब हो जाते हैं। इसलिए, इस तरह के उत्पाद को एक सप्ताह के भीतर बेचा जाना चाहिए।![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13821/image_1Otyui23a5yIitTDY1.jpg)
उज्बेकिस्तान से प्याज के अलावा, मिस्र से उत्पाद के बड़े बैचों ने यूक्रेनी बाजार में प्रवेश करना शुरू कर दिया। मिस्र के प्याज की कीमत उज्बेक के समान है, लेकिन साथ ही यह बेहतर गुणवत्ता का है। और पहले से ही मई की शुरुआत में, बाजार संचालक ताजिकिस्तान से 2019 की फसल से युवा प्याज के आगमन की प्रतीक्षा कर रहे हैं।
इससे पहले यह बताया गया था कि यूक्रेन में प्याज की मौजूदा कीमत देश की आजादी के पूरे इतिहास में सबसे अधिक थी।![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13821/image_ga1safo42rAkmygF8kiOmxho.jpg)