दुनिया में क्रैनबेरी की लोकप्रियता बढ़ रही है। यूक्रेन में, यह जंगली में काटा जाता है, हालांकि देश में औद्योगिक पैमाने पर बढ़ते जामुन के लिए सभी स्थितियां हैं, विशेषज्ञों का कहना है।
प्रमुख वैश्विक क्रैनबेरी उत्पादक बेलारूस, लातविया, रोमानिया, तुर्की और अजरबैजान हैं। यूक्रेन उन के बीच एक जगह ले सकता है अगर यह जामुन की औद्योगिक खेती पर स्विच करने के लिए थे।
अब तक, देश में जामुन जंगली में काटा जाता है, जबकि अन्य उत्पादकों ने इसे लंबे समय तक उगाया है। जंगली बेरी अधिक उपयोगी है, लेकिन क्रैनबेरी की खेती की लाभप्रदता कई गुना अधिक है। उसके जामुन बड़े हैं, व्यास में 2 सेमी तक, 2 किलो / वर्ग मीटर तक की उपज के साथ विपणन योग्य फल। इसके अलावा, उत्पाद की मांग स्थिर है और हर समय बढ़ रही है।
क्रैनबेरी का एक और लाभ यह है कि यह अम्लीय पीट मिट्टी पर बढ़ता है, जहां कोई फसल नहीं उगाई जा सकती है। इन स्थितियों में क्रैनबेरी बहुत अच्छा लगता है और 60 साल तक फसल देता है। इस बेरी की खेती के लिए उपयुक्त मृदाओं की सबसे बड़ी संख्या टेरानोपोल, वोलिन और ज़ाइटॉमिर क्षेत्रों में है।
सबसे पहले, क्रैनबेरी रोपण के संगठन को एक निवेश की आवश्यकता होगी, लेकिन उन्हें कृषि उत्पादकों के लिए एक समर्थन कार्यक्रम के भाग के रूप में राज्य द्वारा आंशिक रूप से मुआवजा दिया जा सकता है, जो 2017-20 में संचालित होता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, क्रेनबेरी फार्म की लाभप्रदता 36.9% होगी, जिसका अर्थ है कि 60 वर्षों के लिए लगभग 37 सेंट प्रति डॉलर की आय का लाभ कमाया जा सकता है।