सामान्य तौर पर, यूरोपीय वध सुअर बाजार स्थिर है।
स्पेन से प्राप्त रिपोर्टों के अनुसार, चीन से मांग अभी भी बहुत अधिक है और बहुत कुछ खरीदा जा रहा है। हालांकि, स्पेनिश बाजार पर्यवेक्षकों के अनुसार, उप-उत्पादों और हैम के लिए चीनी खरीद मूल्य गिर गए हैं।
चीनी हैम के लिए कम कीमतों के कारण, जर्मन और स्पेनिश निर्यातकों इतालवी बाजार को बढ़ावा दे रहे हैं, जो बदले में कीमतों पर दबाव डालेगा। सामान्य तौर पर, यूरोपीय मांस उद्योग व्यापार और उद्योग के लिए उच्च खरीद मूल्यों के हस्तांतरण के साथ समस्याओं के बारे में शिकायत करना जारी रखता है।
स्पेन, फ्रांस और आस्ट्रिया से आक्रमक उद्धरण आते हैं। डेनमार्क, बेल्जियम और नीदरलैंड में मध्यम मूल्य वृद्धि दर्ज की गई। डेनिश उद्धरण 2.7 सेंट बढ़ गया, इस प्रकार एक फ्रांसीसी उद्धरण के साथ बंद हो गया।
इसके अलावा, वध के लिए इष्टतम मूल्य निर्धारण सीमा बढ़ाई गई थी। यह पोर्क की मांग में बदलाव की भरपाई के लिए डेनमार्क द्वारा किया जाता है। बेल्जियम की कंपनियों के उद्धरण, अफ्रीकी सूअर बुखार के प्रकोप के बाद भी बढ़ती मांग को पूरा करते हुए, 2.5 सेंट की वृद्धि हुई।
जर्मनी में, मूल्य निर्धारण के दौरान एक "सुलैमान निर्णय" किया गया था। हफ्ते भर की कीमत में बढ़ोतरी के बाद निर्माताओं और वध कंपनियों के बीच तनाव 2 सेंट की गिरावट में समाप्त हो गया। लिस्टिंग का एक नया स्तर अब सभी बाजार सहभागियों द्वारा स्वीकार किया जाता है।