रूसी संघ के कृषि मंत्रालय को उम्मीद है कि इस साल चीनी बीट घरेलू किसानों को एक उदार फसल के साथ खुश करेगा और उन्हें कम से कम 6 मिलियन टन चीनी का उत्पादन करने की अनुमति देगा।
ध्यान दें कि यह आंकड़ा पिछले कुछ वर्षों में रूस के लिए एक रिकॉर्ड है। हालांकि, 2018 की फसल, जो 41 मिलियन टन बीट के बराबर थी, आपको इस तरह के हाई-प्रोफाइल पूर्वानुमान बनाने की अनुमति देता है।
आज तक, रूसी भंडार में चीनी भंडार लगभग 5.11 मिलियन टन है। यदि कृषि मंत्रालय के पूर्वानुमान सच हो जाते हैं, और 2019 में बीट से छह मिलियन टन चीनी बनाना संभव होगा, तो रूस न केवल वैश्विक चीनी बाजार में अपनी निर्यात क्षमता और विश्वसनीयता बढ़ाएगा। किसान रूसी की चीनी जरूरतों को पूरी तरह से संतुष्ट करने में सक्षम होंगे, और उन्हें मदद के लिए विदेशी विक्रेताओं की ओर रुख नहीं करना पड़ेगा। इसके अलावा, उत्पाद की कीमतें पर्यावरणीय स्थिरता बनी रहेंगी।