दूसरे दिन, पेरू राज्य के कृषि मंत्रालय के प्रमुख ने विदेशी सहयोगियों के साथ एक ज़ोर से बयान दिया: पेरू के प्रजनकों ने एक अभिनव आलू किस्म विकसित की है।
हम कंद के बारे में बात कर रहे हैं जो सचमुच जस्ता और लोहे के साथ "भरवां" हैं - वे पदार्थ जो सक्रिय रूप से बचपन के एनीमिया के खिलाफ लड़ाई में शामिल हैं।
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और आलू को अमीर बैंगनी रंग के लिए धन्यवाद मिला - "INIA 328-Kulli Papa"। "कुल्ली पापा" का शाब्दिक अनुवाद पेरू भाषा की बोलियों में से एक है जिसका अर्थ है "बैंगनी आलू"।
डेवलपर्स के अनुसार, "कुली पापा" लगभग एंटीऑक्सिडेंट की सामग्री में एक चैंपियन है और जस्ता और लोहे के मामले में आलू की अन्य किस्मों से स्पष्ट रूप से बेहतर है। ब्रीडर्स यह भी कहते हैं कि उनके दिमाग की उपज तापमान चरम सीमा, ठंढ और रोग के लिए प्रतिरोधी है। यह भी महान लगता है और सक्रिय रूप से हाइलैंड्स में फल खाता है। विशेष रूप से, डेवलपर्स ने खुद को समुद्र तल से 4 किलोमीटर से अधिक की ऊंचाई पर पहला कंद "आईएनआईए 328-कुल्ली पापा" उगाया।