घरेलू क्षेत्रों में, अलग-अलग किस्मों की बहुधा अक्सर पाया जाता है। इस पौधे के लिए धन्यवाद, आप बगीचे को सजा सकते हैं, एक असामान्य हेज बना सकते हैं, और यहां तक कि विटामिन और खनिजों से भरपूर फलों का आनंद भी ले सकते हैं। सबसे सुंदर संस्कृतियों में से एक जापानी क्वीन या जापानी हेनोमेल माना जाता है। यह लेख मॉस्को क्षेत्र के लिए न केवल लोकप्रिय किस्मों पर विचार करेगा, बल्कि उनकी खेती की तकनीक भी होगा।
संस्कृति का विवरण और विशेषताएं
जापानी क्वीन को एक लंबा झाड़ी माना जाता है। पौधे की सतह पर लगातार और बड़े आकार की पत्तियां होती हैं। पत्ती की प्लेट एक अमीर हरे रंग की विशेषता है। पौधे की ऊंचाई - 3 मीटर तक।
विस्तृत फसल विवरण:
- युवा शूट हरे, पपड़ीदार महसूस किए जाते हैं, और उम्र के साथ वे भूरे रंग के साथ नग्न हो जाते हैं;
- पत्तियों की लंबाई 3–6 सेमी है, और चौड़ाई 2-4 सेमी है;
- फूल - गुलाबी, नारंगी या लाल;
- पुष्पक्रम बड़े हैं, थायरॉयड;
- फूलों की चौड़ाई 5 सेमी तक होती है। वे एक पुष्पक्रम बनाते हैं, जिसमें 3-5 टुकड़े होते हैं;
- पीले-हरे छिलके के साथ गोल फल। भ्रूण का व्यास 6 सेमी तक है। खपत के लिए क्विंस उपयुक्त है।
जामुन अक्टूबर के करीब पकते हैं। जापानी क्वीन धीमी-बढ़ती फसलों के अंतर्गत आता है। इस तथ्य के बावजूद कि पौधे को थर्मोफिलिक माना जाता है, यह -30 डिग्री सेल्सियस तक ठंढों को जीवित करने में सक्षम है। खुले मैदान में रोपण के बाद चौथे वर्ष में फलता है। उत्पादकता औसत है, प्रत्येक पेड़ से लगभग 3 किलो फल काटे जाते हैं।
महत्वपूर्ण! इसके अत्यधिक तीखे स्वाद के कारण, ताजे फल शायद ही कभी खाए जाते हैं। इनका उपयोग मुख्यतः जैम, कम्पोट और जैम बनाने के लिए किया जाता है।
उपनगरों में बढ़ने के लिए किस्में
जापानी क्वीन की निम्नलिखित किस्में अक्सर मॉस्को क्षेत्र में उगाई जाती हैं:
- Nivalis (Nivalis) - यह एक शक्तिशाली पौधा है, जिसकी ऊँचाई 1.5 मीटर तक होती है। फूल सफेद होते हैं और पत्तियाँ मखमली खिलती हैं;
- सिमोनी (सिमोनि) - झाड़ियों को बड़ी संख्या में बड़ी पत्तियों के साथ कवर किया जाता है। पौधे की ऊंचाई 1.3 मीटर से अधिक नहीं है। फूल गहरे लाल रंग के होते हैं, जो कि जापानी क्वीन की अधिकांश किस्मों की विशेषता है। फल बड़े, पीले-हरे होते हैं;
- गीशा लड़की - झाड़ी की ऊँचाई 1.5 मीटर तक होती है। यह नाजुक क्रीम रंग के दोहरे फूलों से ढका होता है;
- गुलाबी महिला - धीमी गति से बढ़ने वाली झाड़ी, जिसकी ऊंचाई 1.4 मीटर से अधिक नहीं है। गुलाबी फूल। यह किस्म गंभीर ठंढों (-35 डिग्री सेल्सियस तक) को सहन करने और छाया में बढ़ने में सक्षम है। इसलिए, यह देश के मध्य क्षेत्रों में खेती के लिए आदर्श है;
- आकर्षण (सम्मोहन) - एक विस्तृत झाड़ी, 1.5 मीटर तक ऊँचे। बैंगनी रंग के फूल पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।
खुले मैदान में रोपण करना
एक सुंदर और फलदार पौधा उगाने के लिए, आपको ठीक से पौधे लगाने की आवश्यकता होगी। सबसे पहले, एक उच्च गुणवत्ता वाली सीट का चयन करें ताकि क्वीन को सहज महसूस किया जा सके। आपको एक स्वस्थ अंकुर भी चुनना चाहिए। रोपण सामग्री खरीदने के लिए विशेष नर्सरियों में यह सबसे अच्छा किया जाता है जो ठंढ, रोग और कीटों के लिए प्रतिरोधी है। अंकुरों की सतह पर धब्बे, जमा और दरारें नहीं होनी चाहिए। उनकी उपस्थिति इस तथ्य को जन्म दे सकती है कि पौधे अच्छी तरह से जड़ नहीं लेता है।
क्या आप जानते हैं ट्यूडर शासन के दौरान, quince को quince से बनाया गया था, जिसे एक शक्तिशाली कामोद्दीपक माना जाता था।
लैंडिंग का समय
वसंत में जापानी क्विंस को रोपण करना आवश्यक है, जब मिट्टी + 10 ° C तक गर्म हो जाती है। परिवेश का तापमान + 15 ° C से + 17 ° C तक होना चाहिए। अगर कोई सूरज की रोशनी नहीं है तो सुबह या शाम को लगाए जाने पर सबसे अच्छा पौधा जीवित रहता है। इससे ताज पर जलन हो सकती है। यदि आप गिरावट में एक जापानी क्वीन लगाते हैं, तो यह इसके विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। युवा पौधों के पास ठंढ और फ्रीज की शुरुआत से पहले जड़ लेने का समय नहीं है।
सीट का चयन
सनी क्षेत्रों में जापानी क्विंस को रोपण करना आवश्यक है। छाया में, झाड़ियां खराब हो जाती हैं और फूलों की प्रक्रिया परेशान होती है। ऐसी जगहों पर फसल लगाने की कोशिश करें, जो नोरली हवाओं और ड्राफ्ट से सुरक्षित हों। जापानी खदान कम अम्लता वाली दोमट मिट्टी पर उगना पसंद करते हैं। इष्टतम पीएच संतुलन - 6 से अधिक नहीं।
मिट्टी की तैयारी
चूंकि संस्कृति पौष्टिक और उपजाऊ मिट्टी पर उगना पसंद करती है, इसलिए अग्रिम रूप से एक सीट तैयार करना आवश्यक है। सबसे पहले, साइट को सावधानीपूर्वक पानी पिलाया जाना चाहिए ताकि मिट्टी को 40 सेमी की गहराई तक सिक्त किया जा सके। उसके बाद, जैविक उर्वरक (रोटी खाद या पीट) 20 किलो प्रति 1 m² की मात्रा में डालें।
2-3 दिनों के बाद, जब पानी और पोषक तत्व पृथ्वी की आंतरिक परतों में प्रवेश करते हैं, तो आप बगीचे को चिह्नित करना शुरू कर सकते हैं। खोदो 60 x 60 सेमी आकार के छेद। झाड़ियों के बीच की दूरी 1.5 मीटर होनी चाहिए। यदि आप जापानी क्वीन को एक हेज के रूप में विकसित करने जा रहे हैं, तो झाड़ियों के बीच की दूरी 80 सेमी रखें।
खोदे गए गड्ढे में 10 किलो ह्यूमस और 500 ग्राम लकड़ी की राख डालें। फिर लगभग 5 किलो बगीचे की मिट्टी डालें और सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं। जब सभी क्रियाएं पूरी हो गईं, तो रोपण प्रक्रिया के साथ आगे बढ़ें।
लैंडिंग नियम
चरण-दर-चरण लैंडिंग प्रक्रिया निम्नानुसार है:
- रोपण सामग्री को छेद के अंदर रखें ताकि जड़ कॉलर मिट्टी की सतह से ऊपर रहे।
- पौधे की जड़ों को पृथ्वी से छिड़कें और पर्याप्त पानी (कम से कम 10 लीटर) डालें।
- झाड़ी के चारों ओर एक छोटा सा अवसाद बनाएं जहां सिंचाई के लिए पानी डाला जाएगा।
- बेसल भाग को गीली घास (पीट, कटा हुआ पेड़ की छाल या चूरा) की एक परत के साथ कवर करें, कम से कम 10 सेमी ऊंचा।
ध्यान
वे आपको स्वादिष्ट और सुगंधित फलों से प्रसन्न करेंगे। देखभाल का मुख्य चरण पानी है। यह इस तथ्य के कारण है कि जापानी शावक हाइग्रोफिलस है। विशेष रूप से शीर्ष ड्रेसिंग, छंटाई और ठंढ संरक्षण पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए। समय में टोपोसिल को ढीला करना और मातम को दूर करना महत्वपूर्ण है।
पानी
सूखे मौसम में पानी पर विशेष ध्यान देना चाहिए। ऐसी अवधि में, प्रत्येक झाड़ी के नीचे कम से कम 30 लीटर पानी डालें ताकि मिट्टी को आवश्यक गहराई तक सिक्त किया जाए। यदि बारिश का मौसम रहता है, तो पौधे को अतिरिक्त नमी की आवश्यकता नहीं है। सिंचाई के बाद, टोपोसिल को 8 सेमी की गहराई तक ढीला किया जाना चाहिए ताकि जड़ें सड़ न जाएं। यदि वांछित है, तो आप पत्ती प्लेटों को अधिक उज्ज्वल बनाने के लिए बुश के मुकुट को पानी दे सकते हैं।
महत्वपूर्ण! कीटों के जोखिम को कम करने के लिए हर सप्ताह खरपतवारों को निकालना चाहिए।
खाद और उर्वरक
यह देखते हुए कि रोपण के दौरान माली को निषेचित करना चाहिए, पहले वर्ष में उर्वरक की आवश्यकता नहीं होगी। सभी ड्रेसिंग पेश किए जाते हैं, रोपण के बाद दूसरे या तीसरे वर्ष से शुरू होते हैं।
प्रक्रिया के चरण निम्नानुसार हैं:
- वसंत में, प्रत्येक झाड़ी में 300 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 150 ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट मिलाया जाता है।
- गर्मियों में, अमोनियम नाइट्रेट (20 ग्राम प्रति पौधा) का उपयोग करें।
- शरद ऋतु में, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 3 लीटर मुलीन समाधान (90 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) डालें।
छंटाई
संस्कृति को सैनिटरी और फॉर्मेटिव स्क्रैप दोनों की आवश्यकता है। दोनों प्रक्रियाओं को वसंत में किया जाता है, शाखाओं में सैप प्रवाह से पहले। यदि माली प्रूनिंग के इष्टतम समय का पालन करता है, तो वह पुष्पक्रमों और उपज संकेतकों की गुणवत्ता को बनाए रखने में सक्षम होगा।
मुकुट का गठन यह है कि शाखाओं को हटा दें जो आकार से बाहर हैं। उन्हें केवल 2/3 काटा जाना चाहिए, और कट बिंदुओं को बगीचे के संस्करण के साथ इलाज किया जाना चाहिए। यह परजीवी के विकास को रोकने में मदद करेगा, साथ ही साथ बुश की संरचना को बाधित नहीं करेगा। सैनिटरी स्क्रैप के दौरान, बर्फ और ठंढ से क्षतिग्रस्त सूखी शूटिंग हटा दी जाती है।
सर्दियों की तैयारी
संस्कृति के उच्च ठंढ प्रतिरोध के बावजूद, सर्दियों के लिए झाड़ियों को ढंकना आवश्यक है। यह युवा पौधों के लिए विशेष रूप से सच है जिनके पास प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और बनाने के लिए अभी तक समय नहीं है। गिर पत्तियों, स्प्रूस शाखाओं या छाल की घनी परत के साथ ट्रंक सर्कल को कवर करें। गीली घास की ऊंचाई लगभग 25 सेमी होनी चाहिए। ठंढ की शुरुआत से 2-3 सप्ताह पहले इस प्रक्रिया को करने की सिफारिश की जाती है।
क्या आप जानते हैं भूमध्यसागरीय देशों में रहने वाले लोग शत्रु को शुक्र का संकेत मानते हैं। यह माना जाता है कि यह संस्कृति प्रेम और उर्वरता का प्रतीक है।
रोग और कीट
जापानी क्विंस झाड़ियाँ साइटोस्पोरोसिस और रमुलरियोसिस जैसी बीमारियों से प्रभावित हो सकती हैं। इन रोगों के लक्षण इस तथ्य में प्रकट होते हैं कि पत्तियां एक भूरे रंग का अधिग्रहण करती हैं, और छाल का रंग कम संतृप्त हो जाता है। जीनोमेल की रक्षा के लिए, अकटारा समाधान (40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ स्प्रे करना आवश्यक है। उपचार अंतराल 2 सप्ताह से अधिक नहीं होना चाहिए, ताकि बैक्टीरिया को ठीक होने और गुणा करने का समय न हो।
लगातार कीटों के बीच, स्केबार्ड और मकड़ी के घुन पर ध्यान दिया जाना चाहिए। उनके खिलाफ, मजबूत रसायनों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। स्केल कीड़ों के खिलाफ लड़ाई में, कार्बोफोस (40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के एक समाधान का उपयोग किया जाता है। मकड़ी के घुन के खिलाफ, एक्टेलिक का उपयोग किया जाता है (30 ग्राम प्रति 6 लीटर पानी)। छिड़काव प्रति माह 1 बार किया जाता है। यह पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए पर्याप्त होगा, लेकिन परजीवी लार्वा को विकसित करने की अनुमति नहीं देगा।
प्रजनन
कई माली क्षमता और कौशल के आधार पर, क्विंग बागवानी के प्रचार के विभिन्न तरीकों का उपयोग करते हैं। कुल में संस्कृति के प्रजनन के कई तरीके हैं:
- कलमों;
- बीज का उपयोग;
- टीकाकरण;
- झाड़ी को विभाजित करना;
- लेयरिंग।
कलमों
प्रचार का सबसे आम तरीका कटिंग माना जाता है। उसके लिए धन्यवाद, संस्कृति के सभी भिन्न गुण संरक्षित हैं। शुष्क मौसम में कटाई कटाई करना आवश्यक है, गर्म ग्रीष्मकाल में सबसे अच्छा है। एक वयस्क पौधे (2-3 वर्ष) से छोटे शूट काट लें ताकि प्रत्येक शाखा पर 1 सेमी तक की एड़ी (पिछले साल की लकड़ी) हो।
पौधे को जड़ लेने के लिए, इसे कोर्नविन समाधान (50 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) में भिगोना आवश्यक है। विकास को प्रोत्साहित करने के लिए कम से कम तीन दिनों के लिए इस राज्य में बनाए रखना आवश्यक है। उसके बाद, 1: 3 के अनुपात में पीट और रेत को मिलाकर एक पोषक तत्व सब्सट्रेट तैयार करें। तीव्र कोण पर मिट्टी में गहरी हरी कटिंग।
लगभग 30 दिनों के बाद, जब जड़ प्रणाली थोड़ा विकसित होती है, तो संस्कृति को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपण करें। सर्दियों के ठंढों से संस्कृति की रक्षा के लिए, एग्रोफिब्रे या प्लास्टिक रैप के साथ झाड़ियों को कवर करें। वसंत में आश्रय निकालें, ताकि फंगल संक्रमण के विकास को उत्तेजित न करें।
बीज
कई माली आश्वस्त हैं कि जापानी बीजों के साथ प्रजनन क्वीन सबसे विश्वसनीय तरीका है। यह इस तथ्य के कारण है कि हेनोमेल्स की अंकुरण दर लगभग 80% अधिक है। बुवाई सर्दियों की शुरुआत में की जाती है, और मार्च के मध्य तक, पहले अंकुर दिखाई देंगे।
बीज तैयार करने और बोने के निम्नलिखित चरण होते हैं:
- उन्हें गर्म पानी के साथ डालो। एक खाली बीज ऊपर चबूतरे, जिसके बाद इसे छोड़ दिया जाना चाहिए।
- चीज़क्लोथ में उपयुक्त बीज लपेटें और निचले शेल्फ पर सर्द करें। वहां उन्हें कम से कम 30 दिनों के लिए संग्रहीत किया जाना चाहिए।
- बीज को गीली रेत के एक बैग में स्थानांतरित करें और 50-60 दिनों के लिए इस स्थिति में छोड़ दें।
- वसंत की शुरुआत के साथ बीज बोना, 50 सेमी से गहरा करना।
टीकाकरण के माध्यम से
अक्सर माली टीकाकरण के माध्यम से प्रजनन का सहारा लेते हैं। स्टॉक के रूप में, मुख्य प्रजातियों के अंकुर का उपयोग किया जाता है। ग्राफ्ट एक वैराइटी टांग है। अगस्त के मध्य में, जब मिट्टी में एक सक्रिय सैप प्रवाह होता है, तो आंखों का टीकाकरण किया जाता है।
प्रक्रिया का सार इस प्रकार है:
- Varietal cuttings के बीच में, छाल के हिस्से के साथ एक स्वस्थ गुर्दे को काटें।
- रूटस्टॉक पर एक छोटा चीरा बनाएं।
- "घाव" के किनारों को मोड़ें, गुर्दे को अंदर रखें और इसे वापस लपेटें।
- कट क्षेत्र को फिल्म या कपड़े से लपेटें ताकि आंख खुली हो।
- 20-30 दिनों के बाद, आंख जड़ लेगी।
- किडनी के स्थान पर बचने पर अगले वर्ष एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपण किया जाता है।
- देखभाल यह है कि हर हफ्ते आपको साफ पानी से आंख को स्प्रे करना होगा।
विभाजन
जीनोमेल को एक विकसित रूट सिस्टम की विशेषता है। इसलिए, कई माली झाड़ी को विभाजित करके संस्कृति का प्रचार करना पसंद करते हैं।
प्रौद्योगिकी इस प्रकार है:
- एक वयस्क पौधे को खोदें।
- जड़ संतान को लें, लगभग 15 सेमी लंबा और 0.5 सेमी मोटा।
- मदर प्लांट के बगल में इनकी रोपाई करें, 10 से.मी.
- नियमित रूप से युवा पौधों को पानी दें, और रोपण के तुरंत बाद, चूरा गीली घास की 10 सेंटीमीटर परत के साथ कवर करें।
लेयरिंग द्वारा
जापानी क्विंस में अक्सर रेंगने वाले अंकुर होते हैं, जिन्हें काटकर खेती की जाने वाली किस्मों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। उन्हें मुख्य पौधे से अलग न करते हुए, मदर प्लांट के बगल में डुबोएं। हर हफ्ते गीली घास और पानी की एक परत के साथ कवर करें। उस समय के बाद जब जड़ प्रणाली विकसित होती है (आमतौर पर कम से कम 3 महीने लगते हैं), मां की झाड़ी से लेयरिंग को अलग करना और इसे एक स्थायी स्थान पर ट्रांसप्लांट करना संभव है।
जब यह परिपक्व होता है और कटाई कैसे की जाती है
मौसम की स्थिति और देखभाल की गुणवत्ता के आधार पर फल सितंबर या अक्टूबर में पकते हैं। उनके छिलके को मोम कोटिंग की एक घनी परत के साथ कवर किया गया है, जो कि कीटों द्वारा नुकसान से बचाने से बचाता है। यदि फल अभी तक पक नहीं पाए हैं, तो उन्हें अभी भी ठंढ की शुरुआत से पहले काटा जाना चाहिए। यदि आप उन्हें एक कमरे में रखते हैं, जहां हवा का तापमान + 3 ° C से + 5 ° तक है, तो वे पकने में सक्षम होंगे। आपको घने बक्से में जापानी क्विंस के फलों को इकट्ठा करने और उन्हें व्यवस्थित करने की आवश्यकता है ताकि वे एक-दूसरे के खिलाफ लड़ाई न करें। अन्यथा, फसल लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होगी और बहुत जल्द सड़ने लगेगी।
तो, अब आप जानते हैं कि यदि आप रोपण और देखभाल के लिए बुनियादी नियमों का पालन करते हैं, तो जापानी क्वीन को विकसित करना मुश्किल नहीं है। सरल कार्यों के लिए धन्यवाद, आप सुगंधित फलों का आनंद ले सकते हैं जिसमें से स्वादिष्ट मिठाई 3-4 वर्षों में बनाई जाती है।