यूपीआरए विश्लेषकों के अनुसार, इनडोर सब्जियों के लिए यूक्रेनी बाजार में पिछले सप्ताह से नकारात्मक मूल्य रुझान का सामना करना पड़ रहा है। विशेषज्ञों ने यूक्रेन में सब्जी की कीमतों में और गिरावट की भविष्यवाणी की है।
पिछली समीक्षाधीन अवधि में खीरे की कीमतों में तेजी से गिरावट के बाद, बाजार ऑपरेटरों ने सप्ताह के दौरान स्थिति में कोई बदलाव नहीं दर्ज किया। यह ग्रीनहाउस से खीरे के चयन में उल्लेखनीय वृद्धि के कारण है। मई की छुट्टियों के बाद सब्जियों की कम कीमतों और आबादी की क्रय शक्ति सब्जियों के लिए कीमतें बढ़ाने की अनुमति नहीं देती है।
इस प्रकार, पिछले सप्ताह के अंतिम दिनों में, एक नई मूल्य सीमा 15-20 UAH / किग्रा पर स्थापित की गई थी। बाजार संचालक यह नहीं मानते हैं कि निकट भविष्य में खीरे की कीमत में और गिरावट आ सकती है।पिछले सप्ताह टमाटर का बाजार अन्य कारकों से प्रभावित था। पिछले महीने देश में टमाटर की कीमतें तय की गई थीं, साथ ही छुट्टियों पर उनकी बढ़ोतरी के कारण, सस्ते विदेशी उत्पादों की आपूर्ति में उल्लेखनीय वृद्धि हुई।
पिछले हफ्ते, तुर्की और पोलैंड में उगाए गए टमाटर यूक्रेनी बाजारों में 30 UAH / किग्रा की कीमत पर बेचे गए थे। उपभोक्ताओं ने विदेशी सब्जियों की गुणवत्ता के बारे में शिकायत नहीं की। इन शर्तों के तहत, यूक्रेनी उत्पादकों को अपने माल की लागत को संशोधित करने और कीमतों को 40 UAH / किग्रा या उससे कम करने के लिए मजबूर किया गया था।