गर्मियों के मौसम की ऊंचाई पर, मीठे और रसदार चेरी बहुत मांग में हैं। इसलिए, माली संभवत: फलने की अवधि का विस्तार करते हैं और मध्यम-देर की किस्मों को प्रजनन करना शुरू करते हैं, जिसमें लैपिन्स मिठाई चेरी शामिल हैं। इस लेख में इस फल के पेड़ की मुख्य विशेषताओं और विशेषताओं का वर्णन किया गया है।
वानस्पतिक विवरण और चेरी की विशेषताओं
चेरी लैपिंस को कनाडाई प्रजनकों द्वारा कुलीन किस्मों स्टेला और वैन को पार करके प्रतिबंधित किया गया था। स्वयं उपजाऊ फलों के पेड़ों को संदर्भित करता है, जिनमें से पकने की तारीखें जुलाई की दूसरी छमाही में आती हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के लिए डिज़ाइन किया गया है, क्योंकि इसमें ठंढ का मध्यम प्रतिरोध है।
क्या आप जानते हैं इतिहासकारों के अनुसार, चेरी की मातृभूमि तुर्की का शहर ग्रियर्सन है, जिसका अर्थ है "चेरी"।
फलों और वृक्षों की विशेषता
लैपिन्स चेरी के पेड़ बहुत ऊँचे, मध्यम ऊंचाई के होते हैं। पहले कुछ साल तेजी से बढ़ रहे हैं। शाखाओं को ऊपर की ओर निर्देशित किया जाता है, जिससे एक गोलाकार मुकुट बनता है, जिसे बनाने और छंटनी की आवश्यकता होती है। पत्ते हल्के हरे रंग के, चिकने, छोटे पायदानों से घिरे, पेड़ से घने होते हैं। जामुन काफी बड़े, गोल, संतृप्त लाल, चमकदार होते हैं, जिनका वजन 9-10 ग्राम होता है, जो डंठल से अच्छी तरह से जुड़े होते हैं। गूदा गुलाबी, रसदार, मीठा, घना होता है।
फलों का चखना मूल्यांकन 5 में से 4.8 अंक है
विभिन्न प्रकार के पेशेवरों और विपक्ष
- विभिन्न प्रकार के लैपिन्स में निम्नलिखित सकारात्मक गुण होते हैं:
- एक उच्च उपज देता है;
- फल एक ही समय में पकते हैं;
- जामुन की अच्छी प्रस्तुति;
- फल शाखाओं पर अच्छी तरह से पकड़ रखते हैं और लंबे समय तक नहीं उखड़ते हैं;
- उत्कृष्ट स्वाद;
- सार्वभौमिक उपयोग;
- इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन और अन्य लाभकारी पदार्थ होते हैं;
- पेड़ साइट पर ज्यादा जगह नहीं लेते हैं;
- लंबी दूरी पर पहुँचाया जा सकता है।
- नुकसान में शामिल हैं:
- औसत ठंढ प्रतिरोध;
- फंगल रोगों के लिए अस्थिरता;
- मिट्टी की संरचना और आर्द्रता की सटीकता;
- कीट के नुकसान की संभावना।
पोलिनेटर और उत्पादकता
चेरी लैपिंस को एक स्व-उपजाऊ किस्म माना जाता है, अर्थात, परागणकर्ताओं की आवश्यकता नहीं होती है। वह खुद चेरी की अन्य किस्मों के लिए एक परागण का काम करती है और उनकी उत्पादकता में वृद्धि प्रदान करती है। चेरी लैपिन्स की विविधता उच्च उपज देने वाली होती है, क्योंकि 1 पेड़ से आप 25 से 30 किलो तक की रस्सियों को इकट्ठा कर सकते हैं।
महत्वपूर्ण! बारिश का मौसम आते ही पेड़ पर जामुन सड़ने लगते हैं।
रोपण और चेरी की देखभाल की विशेषताएं
चेरी की पैदावार बढ़ाने के लिए, रोपाई को सही जगह पर लगाने की जरूरत है। इसके अलावा महत्वपूर्ण है पेड़ों की देखभाल, जिसमें नियमित रूप से पानी देना, निषेचन, निराई-गुड़ाई करना, मिट्टी को ढीला करना और अन्य गतिविधियाँ शामिल हैं।
वीडियो: चेरी के लिए रोपण और देखभाल
लैंडिंग नियम
आप लैपिन चेरी को शुरुआती वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगा सकते हैं। लेकिन विशेषज्ञ इस घटना को वसंत के लिए स्थगित करने की सलाह देते हैं, क्योंकि शरद ऋतु के दौरान एक पेड़ लगाने से सर्दियों में जीवित नहीं रह सकता है, इसलिए शरद ऋतु में रोपण के लिए एक छेद तैयार करना बेहतर होता है।
रोपण के लिए सबसे अच्छा अंकुर चुनना
विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं या विशेष नर्सरी से रोपाई खरीदना सबसे अच्छा है। जब एक पेड़ चुनते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान देने की आवश्यकता है कि इसका कोई नुकसान न हो, कि इसमें क्षय या बीमारी के कोई संकेत नहीं हैं, और एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली है। अंकुर की ऊंचाई 80 सेमी (एक वर्ष) से 1 मीटर (दो साल) तक होनी चाहिए।
उतरने का स्थान चुनना
रोपण के लिए सबसे अच्छी जगह भूजल की गहरी घटना (2 मीटर से) के साथ एक अच्छी तरह से जलाया, धूप, हवा रहित क्षेत्र होगा। मिट्टी ढीली, हल्की, उपजाऊ, दोमट या दोमट होनी चाहिए। चूंकि लैपिन्स किस्म नमी की अधिकता के कारण बहुत संवेदनशील है (जड़ें सड़ने लगती हैं), जमीन में स्थिर पानी के साथ या जल निकासी करने के लिए स्थानों से बचना बेहतर होता है।
लैंडिंग की प्रक्रिया
चेरी के पौधे रोपण लैपिन्स में निम्न चरण होते हैं:
- 80 सेमी की गहराई और 1 मीटर तक की चौड़ाई के साथ लैंडिंग गड्ढा खोदना आवश्यक है।
- गड्ढों के बीच 3 से 5 मीटर की दूरी छोड़ दें।
- पृथ्वी, धरण, पीट, 60 ग्राम पोटेशियम सल्फेट, 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट के मिश्रण को एक तीसरे छेद में डालें, एक अंकुर को एक दांव लगाने के लिए एक ट्यूबरकल और ड्राइव बनाएं।
- एक पेड़ को ऊंचाई पर लंबवत सेट करें, जड़ों को सीधा करें।
- ऊपर से पृथ्वी का हिस्सा डालो, गाढ़ा करें, 1 बाल्टी पानी में डालें, पूरी तरह से मिट्टी, टैम्प भरें।
- जड़ गर्दन को जमीन से 5 सेमी लंबा होना चाहिए।
- ट्रंक के चारों ओर, एक छेद करें, पानी की एक और बाल्टी डालें।
- ट्रंक क्षेत्र को गीली घास के साथ कवर करें।
- पेड़ एक सहारे से बंधा है।
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पानी देना और खिलाना
स्थायी स्थान पर रोपाई लगाने के बाद पहली अवधि में, उन्हें सप्ताह में एक बार गर्म, बसे हुए पानी के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए। जब पेड़ जड़ लेते हैं, तो पानी को प्रति माह 1 बार कम किया जा सकता है। नमी बनाए रखने के लिए, आप मल्च (पीट, ह्यूमस, खाद) के साथ निकट-स्टेम क्षेत्र को कवर कर सकते हैं।
पौध रोपण के दौरान जिन पोषक तत्वों को पेश किया गया था, वे 3 साल के लिए पर्याप्त हैं। बाद में, 4 वें वर्ष पर, मध्यम गहराई (25-30 सेमी) के छेद को मुकुट प्रक्षेपण की परिधि के साथ बनाया जाना चाहिए। शुरुआती वसंत में, उन्हें 150-200 ग्राम यूरिया डालें और शीर्ष पर पानी डालें। गर्मियों या शरद ऋतु की दूसरी छमाही में, 300 ग्राम दानेदार सुपरफॉस्फेट और 100 ग्राम पोटेशियम सल्फेट डालें। वसंत ऋतु में 5 वें वर्ष, पतझड़ में अमोफोस (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ फ़ीड करें - जैविक उर्वरकों के साथ (1 पेड़ पर 20-30 किलोग्राम ह्युमस)।
फसल के तरीके
चेरी लैपिन्स को अच्छी तरह से फल देने के लिए, इसे एक मुकुट के गठन की आवश्यकता होती है। यह विशेष उद्यान उपकरण (उद्यान कैंची, एक बगीचे देखा, एक रमणीय, एक प्रूनर, एक प्रूनर, एक चाकू, आदि) और कई तरीकों से किया जा सकता है:
- ऑस्ट्रेलियाई झाड़ी में गठन - रोपाई के रोपण के दौरान किया जाता है। पेड़ को 0.5 मीटर की ऊंचाई तक काटा जाता है। गर्मियों में, पार्श्व की शूटिंग ट्रंक पर बढ़ती है, जिसमें से 4 टुकड़े छोड़ दिए जाते हैं, बाकी को काट दिया जाता है। जब शूट 4-6 सेमी की लंबाई तक पहुंचता है, तो एक कपड़ेपिन को ट्रंक के समानांतर अपने विकास बिंदु से ऊपर क्लिप किया जाता है। निम्नलिखित वसंत, सभी शूट मुकुट संरचना से बाहर खटखटाए गए पेड़ से हटा दिए जाते हैं। यदि शूट कंकाल है, तो उस पर कोमल फर्स्ट-ऑर्डर शाखाएं छोड़ दी जाती हैं, जो चेरी को एक फल फूल का आकार देती हैं। अगले वर्ष, युवा शाखाओं को एक पेड़ के मुकुट पर काटकर इसे पतला करने के लिए 8-10 सेमी की लंबाई में काट दिया जाता है। बाद में छंटाई में सूखी शाखाओं को हटाने, क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त, मुकुट के आकार को समायोजित करना शामिल है;
वीडियो: ऑस्ट्रेलियाई झाड़ी के प्रकार से चेरी का निर्माण
- स्पेनिश झाड़ी - एक पेड़ पर किया गया था जिसे 1 साल से अधिक समय पहले लगाया गया था। इसे 40-70 सेमी तक काटा जाता है। गर्मियों के दौरान, ट्रंक पर शाखाएं 50-60 सेंटीमीटर लंबी हो जाती हैं। इनमें से, 4 मजबूत को चुना जाना चाहिए और मुख्य ट्रंक से 10-15 सेमी ऊपर छोटा करना चाहिए। शाखाओं के झुकाव को समायोजित करने के लिए शाखाओं को खूंटे से बांधा जाता है। गिरावट में, युवा पेड़ों के पास, ट्रेलेज़ का निर्माण किया जाता है, जिसमें वार्षिक आधा-मीटर शूट बंधे होते हैं। इन जोड़तोड़ के एक साल बाद, शाखाओं को फिर से काट दिया जाता है। ट्रंक और ट्रंक के किनारों पर वार्षिक शूट से बंधे शूट को एक चौथाई मीटर तक छोटा किया जाता है। मुकुट के केंद्र में और जमीन के समानांतर शाखाएं स्पर्श नहीं करती हैं;
वीडियो: स्पेनिश बुश के प्रकार से चेरी का गठन
- केजीबी विधि - यह एक स्पेनिश बुश बनाने की विधि जैसा दिखता है, लेकिन फलने वाले क्षेत्रों के स्थान से अलग है। स्पैनिश पद्धति के अनुसार, ऊर्ध्वाधर शाखाएं स्थायी होती हैं, और अंडाशय का गठन अक्षय शूट और साइड शाखाओं के लिए गुजरता है। केजीबी प्रणाली में, इसके विपरीत, पार्श्व शाखाएं विकसित नहीं होती हैं, और फल ऊर्ध्वाधर शूटिंग पर बढ़ता है।
वीडियो: KGB मीठा चेरी गठन
धुलाई
लैपिंस पेड़ों की देखभाल में एक महत्वपूर्ण कदम चड्डी की सफेदी है। यह गिरावट में किया जाता है। ऐसा करने के लिए, आपको चाहिए:
- गीले मौसम में, काई या एक्सफ़ोलीएटेड छाल की सावधानी से सफाई करें, सावधान रहें कि इसे नुकसान न पहुंचे;
- चूना मोर्टार के साथ व्हाइटवाश, पीवीए गोंद या एक्रिलिक पेंट के आधार पर व्हाइटवॉश मिक्स;
- आप स्प्रे बोतल या व्हाइटनिंग ब्रश का उपयोग कर सकते हैं;
- समाधान के आवेदन की ऊंचाई जमीन से 160-170 सेमी होनी चाहिए, क्योंकि यह स्टेम और निचले कंकाल की शाखाओं को सफेद करने के लिए आवश्यक है।
क्या आप जानते हैं भोजन के लिए चेरी खाने से धीरज बढ़ता है, शक्ति बढ़ती है, शारीरिक परिश्रम के बाद तेजी से ठीक होने में मदद मिलती है, इसलिए एथलीट उन्हें बहुत अधिक खाना पसंद करते हैं।
सर्दियों की तैयारी
वयस्क लापिन्स चेरी के पेड़ों को सर्दियों के लिए गर्म करने की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन युवा या नव रोपण को बर्लैप, एग्रोफिब्रे या अन्य कवरिंग सामग्री के साथ बांधा जाना चाहिए जो हवा को गुजरने की अनुमति देता है। ट्रंक क्षेत्र को अच्छी तरह से खोदें, पानी और गीली घास। आप एक अच्छा जाल का उपयोग करके कृन्तकों से चड्डी की रक्षा कर सकते हैं।
रोग और कीट
लापिन्स चेरी कुछ कवक रोगों और कीड़ों के प्रति संवेदनशील हैं।
महत्वपूर्ण! यूरिया से तैयार किए गए समाधान के लिए लैपिन चेरी बहुत संवेदनशील होते हैं, जो किसी पेड़ की जड़ों या मुकुट को जला सकते हैं, इसलिए उन्हें सिफारिशों का सख्ती से पालन करते हुए, बहुत सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए।
इनमें शामिल हैं:
- moniliosis - एक कवक रोग जो अभी तक विकसित नहीं पत्तियों, फूलों के सूखने और सूखने के रूप में होता है। सबसे पहले, यह युवा शाखाओं को प्रभावित करता है, फिर बड़े लोगों को। आपको तैयारी "कोरस" (2 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी), "पुखराज" (4 मिली प्रति 10 लीटर पानी) और प्रभावित शाखाओं के विनाश के साथ छिड़काव की मदद से लड़ने की जरूरत है;
- klyasterosporioz - पूरे पेड़ को पूरी तरह से संक्रमित करता है, लेकिन विशेष रूप से पत्ते। यह समय के साथ बढ़ने वाले छोटे गोल भूरे रंग के धब्बों के रूप में प्रकट होता है। फिर धब्बे के केंद्र में एक लाल सीमा के साथ छेद दिखाई देते हैं। रोकथाम के लिए, आपको पेड़ के रोगग्रस्त क्षेत्रों को जलाने की आवश्यकता है, और नाइट्रफेन (पानी के काम करने के लिए 200 ग्राम प्रति 120 लीटर पानी के घोल), अकटारा (4 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी), तांबा सल्फेट का भी उपयोग करें;
- चेरी मक्खी - पारदर्शी पंखों वाला एक कीट जिस पर तीन अनुप्रस्थ धारियां होती हैं। यह मीठे चेरी जामुन के रस पर फ़ीड करता है, फलों में अंडे देता है, जिसमें से सफेद छोटे लार्वा खाए जाते हैं, मांस खाते हैं। यह लगभग-ट्रंक ज़ोन खोदने की सिफारिश की जाती है, जहां कीट अंडे स्थित हैं। एक मक्खी के खिलाफ, ऐसे एजेंट जैसे एक्टेलिक (12 मिली प्रति 10 लीटर पानी), कैलिपसो (2 मिली प्रति 10 लीटर पानी), ज़ोलोन (5 मिली प्रति 5 लीटर पानी), आदि प्रभावी होंगे;
- सर्दियों की पतंगे - मुख्य कीट एक कैटरपिलर भक्षण कलियों और कलियों है जो अभी तक नहीं खोला गया है, उन्हें एक पतली कोबवे के साथ एक साथ खींच रहा है। कीट "बोवरिन", "मेटारिज़िन" (250 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी) का उपयोग करने के लिए;
- Euproctis chrysorrhoea - एक सुनहरा पेट के साथ एक सफेद तितली चेरी के पत्तों को पूरी तरह से खाती है, घोंसले के रूप में एक घने वेब बनाती है, जहां यह सर्दियों को स्थानांतरित करती है। यांत्रिक विधियों में शाखाओं से कीट के घोंसले को हटाने या फेरोमोन जाल का उपयोग शामिल है। रसायन में "कार्बोफॉस" (10% घोल), "एंटिलिन" (25 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी), "लेपिडोसाइड" (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) की तैयारी के साथ छिड़काव शामिल है।
कटाई और भंडारण
कटाई जुलाई के दूसरे भाग में होती है। मीठे चेरी को अपने सबसे अच्छे भंडारण के लिए स्टेम से उठाया जाना चाहिए। चुने हुए फलों को एक बॉक्स या अन्य कंटेनर में सावधानी से रखा जाना चाहिए। आप जामुन नहीं फेंक सकते। लैपिंस चेरी के लिए इष्टतम भंडारण तापमान 0 ... + 4 ° C है। ऐसी स्थितियों में, फसल को 1-2 सप्ताह तक बचाया जा सकता है।
आप केवल उच्च-गुणवत्ता वाले और बिना धुले फलों को स्टोर कर सकते हैं, जिन्हें समय-समय पर जांचना चाहिए और क्षतिग्रस्त होना चाहिए
लैपिंस चेरी की कुछ विशिष्टताओं के बावजूद, माली इसे अपनी साइटों पर उगाने की सलाह देते हैं, क्योंकि इसमें उच्च स्वाद, उच्च उपज और व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
नेटवर्क उपयोगकर्ता समीक्षाएँ
मैं पहले से ही 10 वर्षों के लिए फल और बढ़ रहा हूं। एंटीका पर टीका लगाया गया। यह अच्छी तरह से एक साथ बढ़ता है। खुद को एंटीका पर टीका लगाया, कोई समस्या नहीं। यह कठोर नहीं है अतिरंजित है। उसने कम उम्र में बिना किसी नुकसान के शांतिपूर्वक ठंढों को सहन किया - 30. इस साल फूल पर फ्रीज था, नीचे -5 तक। नीचे से मुकुट के बीच तक, रंग पीला हो गया, और शीर्ष पर फल हैं, लेकिन ज्यादा नहीं। एकमात्र गंभीर बीमारी कोकॉस्मोसिस है। बहुत अतिसंवेदनशील है। किसी भी तरह से कोई इलाज नहीं। Samopylna। जांच की गई।