एक विशाल गज़ेबो गर्मी के मौसम में एक शोर कंपनी को इकट्ठा करने के लिए एक शानदार जगह है, और एक बारबेक्यू ऐसी संरचना का एक अभिन्न विशेषता है। यह मांस और सब्जियों को पकाने के लिए एकदम सही है, लेकिन सबसे अधिक परेशानी मुक्त उपयोग के लिए इसे गुणवत्ता वाले हुड के साथ अच्छा वेंटिलेशन प्रदान करना चाहिए। कुछ गर्मियों के निवासी इसे तैयार किए गए खरीदना पसंद करते हैं, लेकिन वास्तव में अपने हाथों से इस तरह के डिजाइन बनाना उतना मुश्किल नहीं है जितना कि यह पहली नज़र में लग सकता है। क्या वास्तव में इस तरह के हुड को गज़ेबो में आवश्यक है और आप इसे खुद से तात्कालिक साधनों से कैसे बना सकते हैं - इस पर बाद में चर्चा की जाएगी।

एक घर का बना हुड के कार्य और लाभ

कई गर्मियों के निवासियों को गलती से विश्वास है कि बारबेक्यू के ऊपर एक निकास हुड विशेष रूप से आर्बर से धुआं निकालने और उसमें आराम से लोगों को खोजने के लिए आवश्यक है।

• हालाँकि, यह उत्पाद कई अन्य महत्वपूर्ण कार्य भी करता है:
• ग्रिल में आग की शक्ति को नियंत्रित करता है;
• कालिख की उपस्थिति को रोकता है;
• हवा के नकारात्मक प्रभावों और आग के क्षीणन को रोकता है;
• ब्रेज़ियर को अधिक पूर्ण, अधिक आकर्षक रूप देता है।

क्या आप जानते हैं पुरातात्विक आंकड़ों के अनुसार, पहले arbors ने 20 हजार साल पहले सूरज से सुरक्षा के रूप में कार्य किया था, और वे प्राचीन मिस्र के क्षेत्र पर बनाए गए थे। इस प्रकार की बड़ी स्मारकीय संरचनाएँ प्राचीन ग्रीस और रोम में कुछ समय बाद दिखाई दीं, जहाँ उन्हें महंगे संगमरमर और ग्रेनाइट से सजाया गया था।

हुड की उपस्थिति के साथ, आप गलती से गज़ेबो में वस्तुओं को प्रज्वलित करने के बारे में चिंता नहीं कर सकते हैं, और बहुत कम सफाई का काम होगा (फर्श बारबेक्यू के बगल में स्थित फर्श और वस्तुओं पर बसा नहीं होगा)। इस तरह के उपकरण का उपयोग करने के अन्य लाभों में, वे कोयले की किलिंग की बढ़ती दर (दिशात्मक कर्षण की उपस्थिति द्वारा प्रदान) को भी उजागर करते हैं, इसलिए आपको चयनित व्यंजनों को पकाने के लिए बहुत लंबा इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है।

आधुनिक बाजार में गज़बॉस के लिए विभिन्न प्रकार के निकास प्रणाली हैं, लेकिन घर पर बने डिज़ाइनों के कई फायदे हैं।

सबसे पहले, ये हैं:

1. निर्माण की अधिक सस्ती लागत। एक तैयार धुएं के कलेक्टर की औसत कीमत 12-20 हजार रूबल के बीच भिन्न होती है, और अपने खुद के हाथों से निर्माण के लिए औसतन 5,000 रूबल की लागत आएगी।
2. मालिकों की व्यक्तिगत विशेषताओं और इच्छाओं को ध्यान में रखने की क्षमता। बारबेक्यू के साथ मंडपों को व्यक्तिगत रचनात्मकता की वस्तुएं कहा जा सकता है, और इसलिए पूरे मनोरंजन क्षेत्र को डिजाइन करते समय चूल्हा समग्र चित्र में फिट होना चाहिए, चूल्हा और डिजाइन विचार का आकार। बेशक, स्वतंत्र काम कुछ कठिनाइयों के साथ भरा हुआ है, क्योंकि इसके लिए विशेष ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है, लेकिन अक्सर मध्यम वित्तीय लागतों के साथ एक योग्य, अनन्य परिणाम प्राप्त करना संभव है।

धुआं निकास संरचनाओं के प्रकार

खरीदी और घर-निर्मित चिमनी दोनों को उनकी विशिष्ट विशेषताओं के आधार पर प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: निर्माण की सामग्री, प्रकार और गेज्बो में प्लेसमेंट का प्रकार और अतिरिक्त उपकरणों की उपलब्धता।

पहली कसौटी के आधार पर, धातु और ईंट संरचनाओं को प्रतिष्ठित किया जा सकता है, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे हैं। पहले मामले में, यह बहुमुखी प्रतिभा है और इसे विभिन्न प्रकार के उपकरणों के साथ संयोजन करने की आवश्यकता है, स्थापना में आसानी और आगे रखरखाव, आकर्षक उपस्थिति, और दूसरे मामले में, भट्ठी प्रक्रिया में ईंटों के कम हीटिंग के कारण, फ्राइपट और हुड, स्थायित्व, उपयोग की अधिक सुरक्षा के संयोजन की संभावना।

महत्वपूर्ण! कभी-कभी ईंट के हुडों को लकड़ी या प्लास्टिक के तत्वों से सजाया जाता है, जो उन्हें अधिक रोचक और ठोस रूप देता है। धातु की चिमनी के मामले में, यह विकल्प अनुचित है, क्योंकि विशेष गर्मी प्रतिरोधी गैस्केट के बिना ज्वलनशील सामग्री प्रज्वलित हो सकती है।

चिमनी के आकार और प्रकार की व्यवस्था के आधार पर, वर्तमान "दीवार" U- आकार की संरचनाएं जो कि आर्बर की दीवारों में से एक के पास स्थापित हैं, या केंद्र में स्थित द्वीप संरचनाओं या भवन के किसी अन्य भाग में, मुख्य संरचना से अलग है, आज प्रासंगिक होगा। आप कोने के विकल्प भी पा सकते हैं, जिसके एक तरफ स्वयं एक बारबेक्यू और एक चिमनी है, और इसके पास बेकिंग के लिए उत्पादों को तैयार करने के लिए पर्याप्त जगह है।

अपने हाथों से धातु का हुड कैसे बनाया जाए

एक ईंट सिस्टम बनाने की तुलना में एक धातु हुड बनाना एक सरल कार्य है, इसलिए अधिकांश गर्मियों के निवासी इसे चुनते हैं। योजना को अंजाम देने के लिए और घर की चिमनी की अधिकतम कार्यक्षमता को प्राप्त करने के लिए, सही सामग्री चुनना आवश्यक है, संरचना के सबसे उपयुक्त आयामों की गणना करें और विधानसभा के एक स्पष्ट अनुक्रम का पालन करें। इनमें से प्रत्येक चरण में हमेशा कुछ विशेषताएं होती हैं।

आवश्यक सामग्री और उपकरण

बारबेक्यू पर एक धातु हुड को व्यवस्थित करने के लिए, अधिकांश घटकों को घर पर पाया जा सकता है, हालांकि, काम में उपयोग किए जाने वाले उपकरण की तरह।

इस मामले में, आपको आवश्यकता होगी:

• धातु की शीट, 3 मिमी मोटी;
• धातु के कोनों (प्रोफ़ाइल), आयाम 20 × 20 × 3 मिमी (ऊंचाई / चौड़ाई / मोटाई);
• rivets, शिकंजा और गर्मी प्रतिरोधी पेंट (गर्मी प्रतिरोध के अधिकतम स्तर वाले उत्पादों को चुनना उचित है, उदाहरण के लिए, + 600 ° C तक);
• वेल्डिंग डिवाइस, इसे इलेक्ट्रोड और एक मुखौटा।
• कंक्रीट के साथ काम करने के लिए नलिका के साथ ड्रिल;
• ब्लाइंड नदी चिमटा।

सृजन की रचना

धातु निकास प्रणाली में कई मुख्य घटक शामिल हैं, जिनमें से आयाम बारबेक्यू के मापदंडों पर निर्भर करते हैं। उदाहरण के लिए, मापदंडों के साथ मानक डिजाइन के लिए 105 × 60 सेमी, हुड के शीर्ष की दूरी कम से कम 2 मीटर होनी चाहिए, जबकि छतरी की चौड़ाई ग्रिल के आकार से निर्धारित होती है। यदि आपके मामले में आधार के संकेतित मूल्य भिन्न हैं, तो यह उनके तहत हुड के आयामों को समायोजित करने के लायक है। यह न केवल फ्रेम (बारबेक्यू से सीधे जुड़ा हुआ) पर लागू होता है, बल्कि आंतरिक जम्पर और चिमनी के साथ उस पर स्थित गुंबद पर भी लागू होता है।

क्या आप जानते हैं फेंग शुई के प्राचीन चीनी शिक्षण के अनुसार, साइट पर एक गज़ेबो स्थापित करने का सबसे अच्छा स्थान क्षेत्र का दक्षिण-पश्चिमी हिस्सा है, जहां मान्यताओं के अनुसार एक विवाह और पारिवारिक क्षेत्र है। यदि आप आर्बर के बगल में कोई पीले फूल लगाते हैं (उदाहरण के लिए, सूरजमुखी, पीले-नारंगी irises), तो वे और भी अधिक सकारात्मक ऊर्जा लाएंगे, जो "बुरी नजर" से रक्षा करेंगे।

चरण-दर-चरण विनिर्माण

बारबेक्यू के लिए एक धातु हुड के निर्माण की प्रक्रिया में तीन मुख्य चरण होते हैं: फ्रेम बेस का निर्माण, दीवार क्लैडिंग और ऊपरी "छाता" की स्थापना। काम शुरू करने से पहले, तैयार किए गए धातु भागों को फैक्ट्री ग्रीस से चीर के साथ पोंछने की सलाह दी जाती है और यदि आवश्यक हो, तो धातु की चादर को काटते समय बनी गड़गड़ाहट और तेज किनारों को हटाकर चक्की से गुजरें।

फ्रेम असेंबली

फ्रेम के लिए आवश्यक सभी तत्वों को तैयार करने के बाद, समर्थन आधार बनाने की आगे की प्रक्रिया में निम्नलिखित क्रियाएं शामिल हैं:

1. शुरू करने के लिए, धातु के कोनों से वेल्ड करें और भविष्य के हुड के आधार के 2 हिस्सों को प्रोफाइल करें, और फिर ग्रिल बेस की पिछली सतह को संलग्न करने के लिए उन्हें भी भागों को वेल्ड करें (एक यू-आकार का कनेक्शन प्राप्त किया जाना चाहिए)।
2. भविष्य के हुड के लिए गुंबद के निचले हिस्से को कोने से इकट्ठा करें, एक फ्रेम 1 मीटर लंबा और 55 सेमी चौड़ा (ब्रेज़ियर 105 × 60 के लिए उपयुक्त) बनाने के लिए एक दूसरे से 4 भागों (प्रोफाइल) को वेल्डिंग करें। एक ही प्रोफ़ाइल से वेल्डेड 11 सेमी के टुकड़े परिणामी हिस्से के कोनों पर, और उनके ऊपर, एक और फ्रेम स्थापित करें, फिर भी बन्धन के लिए वेल्डिंग का उपयोग करना।
3. एक आयताकार आकार के समान आकार के प्राप्त फ्रेम के कोनों तक, बारबेक्यू गुंबद के पीछे संलग्न करने के लिए एक प्रोफ़ाइल वेल्ड करें। 63.5 सेमी के नए कोणों को गुंबद की संकीर्णता बनाते हुए, एक दूसरे के संबंध में थोड़ी ढलान के नीचे स्थित होना चाहिए। समांतर चतुर्भुज के मध्य से प्रोफ़ाइल के उभरे हुए भाग के अंत तक की ऊँचाई 51.5 सेमी होनी चाहिए।
4. कोनों के एक ही ढलान के साथ, दो अन्य सहायक प्रोफाइल वेल्ड करें, ताकि फ्रेम पर 2 ट्रेपेज़ पहले से ही बन जाएं।
5. शेष कोने से एक 31 × 31 सेमी वर्ग फ्रेम बनाएं और इसे ट्रेपोज़ॉइड के ऊपरी हिस्सों में वेल्ड करें, जिससे पूरी संरचना को बन्धन हो।
6. प्रोफ़ाइल के 4 और ऊर्ध्वाधर खंडों को संलग्न करें, जिसके परिणामस्वरूप वर्ग भाग के कोनों तक 56 सेमी लंबा, और फिर उन्हें दूसरे वर्ग फ्रेम 31 × 31 सेमी के साथ ठीक करें। इससे वेंटिलेशन सिस्टम का एक निकास पाइप हो जाएगा।

फ्रेम संरचना के सभी विवरणों को एक साथ रखने के बाद, सभी सीम को ग्राइंडर से साफ करें और धातु को गर्मी प्रतिरोधी पेंट के साथ व्यवहार करें।

Sheathing और स्थापना

जैसे ही धातु फ्रेम तैयार होता है, यह केवल शीट धातु के साथ इसे चमकाने के लिए रहता है।

महत्वपूर्ण! डिजाइन के पहले चरण में पहले से ही वेल्ड की ताकत की जांच करना बेहतर है, क्योंकि कम-गुणवत्ता वाले वेल्डिंग के मामले में, आपको प्रोफ़ाइल कनेक्शन के सभी बिंदुओं पर सभी त्रुटियों को ठीक करने में अधिक समय बिताना होगा।

आप इन चरणों का पालन करके ऐसा कर सकते हैं:

1. नीचे के पक्षों को कवर करने के लिए सबसे पहले मार्क शीट मेटल। इस खंड की लंबाई 214 सेमी (55 सेमी पार्श्व भाग, 100 सेमी पीछे की दीवार और 2 सेमी प्रोफ़ाइल के सामने के हिस्सों पर बन्धन के लिए) होनी चाहिए। इस शीट की चौड़ाई को भविष्य के डिजाइन के आधार की चौड़ाई को ध्यान में रखते हुए चुना गया है, अर्थात् 11 सेमी।
2. किनारों को चिह्नित झुकने वाली रेखाओं के साथ मोड़ो, जो कार्यक्षेत्र के किनारे पर धातु को ठीक करके करना सबसे सुविधाजनक है।
3. एक तैयार धातु की शीट के साथ हुड के आधार को मारो, इसे फ्रेम प्रोफाइल को रिवेट्स के साथ फिक्स करना और उन्हें ठीक करने के लिए एक विशेष उपकरण।
4. चिमनी के गुंबददार हिस्से को ढंकने से पहले, बेहतर कर्षण प्रदान करने के लिए अंदर की तरफ धातु की प्लेट को तिरछे से स्थापित करें। उपरोक्त मापदंडों के साथ उत्पाद के लिए इसके आयाम 99 × 34 सेमी और किनारों के साथ 2 सेमी हैं, जिसकी मदद से यह गुंबद के निचले हिस्से में घुड़सवार है।
5. हुड के आधार को शीथिंग के लिए पहली शीट के अंकन के उदाहरण के बाद, केंद्रीय ट्रेपोजॉइडल अनुभाग, यानी गुंबद पर फिक्सिंग के लिए भाग खोलें। ये 4 अलग-अलग भाग होने चाहिए, जिसके साथ आपको प्रोफाइल के बीच के सभी खाली स्थान को बंद करना होगा। चादरें एक ही rivets और स्थापना उपकरण का उपयोग करके बन्धन की जाती हैं।
6. अंत में, बारबेक्यू हुड के निकास हुड के पाइप को हिलाएं, पहले से ही स्थापित योजना के अनुसार सभी चरणों का प्रदर्शन करें: सबसे पहले, धातु की शीट को उपयुक्त झुकने बिंदुओं पर चिह्नित किया जाता है, और फिर फ्रेम बेस पर चढ़ाया जाता है। इस भाग का कुल आयाम 40 × 126 सेमी (चौड़ाई / लंबाई) होना चाहिए।
7. प्रक्रिया के अंत में, गर्मी-प्रतिरोधी पेंट के साथ तैयार हुड की दीवारों को पेंट करें और ब्रेज़ियर पर संरचना स्थापित करें, कंक्रीट के लिए स्व-टैपिंग शिकंजा के साथ आधार फिक्स करना (प्रासंगिक अगर ब्रेज़ियर ईंट से बना है)।

ईंट से बने चिमनी की संरचना की विशेषताएं

कई मामलों में एक ईंट चिमनी का निर्माण एक धातु के निर्माण की प्रक्रिया जैसा दिखता है, सिवाय इसके कि ईंट का उपयोग निर्माण के लिए एक sheathing सामग्री के रूप में किया जाता है। जैसा कि पहले मामले में, गुंबद का आधार एक लोहे का फ्रेम है, जिसे एक टिकाऊ धातु के कोने से वेल्डेड किया गया है, एक प्राइमर और दुर्दम्य पेंट के साथ पूर्व-इलाज किया गया है। आग रोक ईंटों को इसके ऊपर एक कदम तरीके से रखा जाता है, ताकि ट्रेपेज़ॉइड का ऊपरी हिस्सा अधिक संकरा हो।

ऐसी संरचना में चिमनी स्टोव के लिए फायरक्ले या ईंट से बनाई जा सकती है, जो काफी हद तक बारबेक्यू के स्थान पर निर्भर करती है। यदि यह एक खुले क्षेत्र में स्थित है, तो गर्मी प्रतिरोधी छत सामग्री से धुआं कलेक्टर की दीवारों पर जल निकासी ढलान बनाये जाते हैं ताकि भारी वर्षा के दौरान नमी पूरे ढांचे को नुकसान न पहुंचाए। पाइप के ऊपर छाता अक्सर धातु से बना होता है: स्टील (स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है) या शीट धातु से बनाया जाता है, लेकिन एक सुरक्षात्मक दो- या तीन-मिलीमीटर कोटिंग के साथ।

छाता स्थापना कई संभावित तरीकों में से एक में की जाती है:

1. रैक के उपयोग के साथ जमीन से, जब धातु के पाइप एक तरफ धुएं के बॉक्स के कोनों को वेल्डेड किए जाते हैं और जमीन में खोदे जाते हैं और दूसरे पर concreted होते हैं। यह मत भूलो कि इसके व्यापक हिस्से में यह ग्रिल के आकार से अधिक होना चाहिए।
2. एक ब्रेज़ियर को रैक पर (आमतौर पर पोर्टेबल बारबेक्यू के लिए उपयोग किया जाता है)।
3. गज़ेबो की छत से जुड़ी केबलों या जंजीरों पर।

महत्वपूर्ण! ब्रेज़ियर (आधार, गुंबद और चिमनी) की निकास प्रणाली के सभी घटकों को एक ही rivets का उपयोग करके एक साथ बांधा जाता है, लेकिन सभी कार्यों को करने की सुविधा के लिए, बेहतर है कि इसके निर्माण के अंतिम चरण में, bierier पर स्थापना के दौरान व्यक्तिगत तत्वों को एक साथ जोड़ा जाए।

वैकल्पिक रूप से, आप छाता को स्थापित करने की संयुक्त विधि का उपयोग कर सकते हैं, जिसका सार एक संरचनात्मक तत्व में बारबेक्यू के साथ इसका संयोजन है। यह समाधान धातु निकास प्रणाली के स्वतंत्र निर्माण के लिए प्रासंगिक है, और यह ईंट से भी बदतर काम नहीं करेगा।

सामान्य तौर पर, काम के दौरान संभावित कठिनाइयों के बावजूद, गेज्बो के लिए हुड के निर्माण के लिए एक जिम्मेदार दृष्टिकोण और सभी आवश्यक तत्वों के आकार की स्पष्ट गणना के साथ, एक कार्यात्मक उत्पाद का निर्माण काफी संभव है। गर्मियों के निवासी से आवश्यक मुख्य चीज धैर्य और एक उपयुक्त उपकरण की उपस्थिति है, फिर एक तैयार हुड खरीदने पर पैसे की एक सभ्य राशि को बचाने का हर मौका है।