बेल मिर्च को एक उच्च स्तर की फसल माना जाता है, जो अक्सर संक्रमण से प्रभावित होती है। पहले लक्षणों की खोज के तुरंत बाद बीमारी के खिलाफ लड़ाई शुरू होनी चाहिए। लेख सबसे आम समस्याओं की पहचान करता है जो मीठी मिर्च की खेती के दौरान होती हैं।
बेल मिर्च रोग और उनके उपचार
यह संस्कृति वायरल, बैक्टीरियोलॉजिकल और फंगल रोगों (ज्यादातर संस्कृति देखभाल तकनीक के उल्लंघन के कारण) से बीमार है। सबसे पहले, वे कारण स्थापित करते हैं, और फिर वे उपाय करते हैं।
फंगल
बीमारियों का यह समूह सबसे आम है। कवक के बीजाणु दृढ़ होते हैं, वे अनुकूल परिस्थितियों की उपस्थिति में 3-15 वर्षों के बाद हो सकते हैं। कीटों द्वारा प्रसारित, हवा से, सूक्ष्मजीवों द्वारा।
फंगल रोगों के खिलाफ मुख्य निवारक उपाय बढ़ती फसलों के लिए कृषि तकनीकों का सख्त पालन है।
महत्वपूर्ण! मशरूम की कई प्रजातियों द्वारा हार के मामले में, झाड़ी को तुरंत बगीचे से हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है।
काला पैर
रोग कवक की गतिविधि के परिणामस्वरूप प्रकट होता है जो मिट्टी की ऊपरी परत में रहते हैं और जैविक कचरे पर फ़ीड करते हैं।
पौधे निम्नलिखित कारणों से बीमार हो सकते हैं:
- अचानक परिवर्तन, तापमान में उतार-चढ़ाव;
- मिट्टी का जल जमाव;
- प्रकाश की कमी;
- लैंडिंग का मोटा होना;
- बर्फ के पानी के साथ पानी डालना;
- उच्च अम्लता के साथ भारी मिट्टी।
कवक केवल युवा शूटिंग को संक्रमित करता है और 2-4 सच्चे पत्तियों की उपस्थिति के बाद खतरनाक नहीं है। यदि एक काला पैर बन गया है, तो बढ़ी हुई रोपाई प्रभावित हो सकती है।
नाम ही इस बीमारी के मुख्य लक्षणों के बारे में बोलता है: नीचे से तना काला हो जाता है, सड़ जाता है, फिर सूख जाता है।
बीमारी का मुकाबला करने के लिए, प्रभावित रोपे को हटा दिया जाता है। सीडलिंग का उपचार "फिटोस्पोरिन", "बैरियर" या "बैक्टोफिट" के साथ किया जाता है। कॉपर सल्फेट, कॉपर ऑक्सीक्लोराइड, बोर्डो तरल, पोटेशियम परमैंगनेट समाधान प्रभावी रूप से कवक से लड़ते हैं।
ग्रे सड़ांध
यह रोपाई के बेसल ज़ोन पर बनता है। यह पौधे की परिपक्वता के सभी चरणों में स्टेम के आधार पर एक पतली सफेद फिल्म के रूप में व्यक्त किया जाता है, साथ ही साथ पुटीय सक्रिय धब्बे होते हैं। रोग के विकास के कारणों में से एक नमी की अधिकता है। बारिश के मौसम में, हवा की आर्द्रता 80% से अधिक हो सकती है। ग्रे सड़ांध की उपस्थिति बहुत मोटी रोपण को प्रभावित करती है, तापमान शासन का उल्लंघन (+ 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे) या एक ही बीमारी से पीड़ित पूर्ववर्तियों।
क्या आप जानते हैं काली मिर्च की गंभीरता को स्कोविला तालिका के अनुसार मापा जाता है। मीठी मिर्च में 0-100 अंक की सीमा में गर्माहट होती है। केयेन - 30,000-50,000 यूनिट। कैरोलिना रीपर किस्म को सबसे तीव्र माना जाता है, जिसकी चिपचिपाहट का स्तर 2,200,000 अंक तक पहुंच जाता है।
बीमारी का इलाज करने के लिए, सभी प्रभावित पौधों को हटा दिया जाता है, और शेष लोगों का इलाज लहसुन या लहसुन के तीर के आधार पर किया जाता है। मिश्रण इस तरह से तैयार किया जाता है: लहसुन लौंग के 100 ग्राम कटा हुआ होता है, 50 मिलीलीटर वनस्पति तेल और 6 मिलीलीटर तरल साबुन जोड़ा जाता है। सस्पेंशन 24 घंटे जोर देते हैं। यह द्रव्यमान पानी (2 बड़े चम्मच प्रति लीटर पानी) से पतला होता है और पौधों को छिड़का जाता है।
यदि ग्रे सड़ांध के खिलाफ उपचार की तत्काल आवश्यकता है, तो स्वस्थ झाड़ियों को कुचल कोयले की गोलियों या चाक से परागित किया जाता है। इसे फाइटोस्पोरिन, बैरियर या कवकनाशी के साथ काली मिर्च का इलाज करने की अनुमति है।
Cladosporium
रोग का दूसरा नाम भूरा खोलना है। काली मिर्च के सभी टुकड़े प्रभावित होते हैं: पत्ते, अंडाशय, पेडुनेर्स।
क्लैडोस्पोरियोसिस के मुख्य लक्षण:
- पत्तियों के अंदरूनी तरफ (मुख्य रूप से निचले स्तर पर) मोल्ड के स्पर्श के साथ हल्के हरे रंग का स्पेक;
- पत्ती के बाहर हरे या गहरे भूरे रंग के धब्बे;
- पत्ती क्षति ऊपर से नीचे तक जल्दी से होती है;
- पत्ते मुरझाते और मुरझाते हैं।
क्लैडोस्पोरियोसिस को मिट्टी, एक काम करने वाले उपकरण और पौधों के अवशेषों के माध्यम से प्रेषित किया जाता है। बीज के माध्यम से, रोग संचरित नहीं होता है।क्या आप जानते हैं चॉकलेट की तरह बेल पेपर में एंडोर्फिन होता है। केवल सब्जी के लाभ अधिक से अधिक परिमाण के एक आदेश हैं: यह कम पौष्टिक और अधिक दृढ़ है।
रोग के प्रारंभिक लक्षणों पर, पौधों को क्यूप्रिकॉल (यह एक कवकनाशी) या एक अन्य तांबा आधारित एजेंट के साथ छिड़का जाता है।
यदि फल के पकने के दौरान रोग उत्पन्न हुआ, तो रासायनिक तैयारी की सिफारिश नहीं की जाती है। लोक उपचार का उपयोग करना बेहतर है: 1 कप कटा हुआ लहसुन, 3 लीटर पानी में पतला और 10 दिनों के लिए खड़े रहें। उपयोग करने से पहले, परिणामी निलंबन का 1 कप पानी की एक बाल्टी में पतला होता है और काली मिर्च के ऊपर छिड़का जाता है।
देर से ही सही
अधिकांश अक्सर देर से पकने वाली किस्मों को प्रभावित करता है। रोग आमतौर पर देर से गर्मियों में विकसित होता है, जब यह दिन के दौरान पर्याप्त गर्म होता है और रात में ठंडा होता है। लेट ब्लाइट पौधे के तने और पत्तियों को प्रभावित करता है। समस्या को निर्धारित करना मुश्किल नहीं है: शीट के किनारों पर बड़े भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, और प्लेट के पीछे एक सफेद कोटिंग दिखाई देती है, जिसमें रोगज़नक़ों के बीजाणु होते हैं।
संक्रमित पौधे जल्दी सूख जाते हैं, फल सड़ जाते हैं और काले पड़ जाते हैं (कटाई हुई फसल पर भी लक्षण दिखाई देते हैं)। सबसे अधिक बार, रोगज़नक़ा पास के आलू के रोपण से फसल में प्रवेश करता है।
यह सवाल करने के लिए कि देर से मंदता का इलाज कैसे किया जाए, और क्या प्रभावी तरीके हैं, इसका जवाब हां में है। आप तांबा आधारित दवाओं के साथ छिड़काव करके समस्या से निपट सकते हैं। पौधों को उस क्षण से माना जाता है जब पहले लक्षण दिखाई देते हैं (1-2 सप्ताह में 2-4 बार की आवृत्ति के साथ)।
देर से तुषार के खिलाफ प्रभावी रसायनों में माना जाता है: "ओक्सिखोम", "एलिरिन-बी", "बैरियर", "बैरियर"।
महत्वपूर्ण! देर से तुषार का प्रतिरोध फॉस्फोरस-पोटेशियम शीर्ष ड्रेसिंग को बढ़ाता है।
ख़स्ता फफूंदी
यह शायद ही कभी रोपाई को प्रभावित करता है और ज्यादातर मिट्टी के अधिक उगने और मोटा होने की स्थितियों में दिखाई देता है। आप पत्तियों पर सफेद बिंदुओं द्वारा रोग का निर्धारण कर सकते हैं। बाद में, प्लेट ख़राब हो जाती है। यदि समय पर लड़ाई शुरू नहीं होती है, तो पूरे पौधे संक्रमित हो जाता है, झाड़ी सूख जाती है और मर जाती है। यह नष्ट हो जाता है, मिट्टी को मैंगनीज समाधान के साथ इलाज किया जाता है, और शेष झाड़ियों को कवकनाशी (उदाहरण के लिए, रिडोमिल गोल्ड) के साथ छिड़का जाता है।
सफेद सड़ांध
संक्रमण मिट्टी के माध्यम से होता है, और संक्रमण स्वयं + 12 ° C - + 15 ° C के तापमान पर काफी तेजी से फैलता है।
फंगल उत्तेजक हो सकते हैं:
- तापमान में तेज उतार-चढ़ाव;
- उच्च आर्द्रता;
- नाइट्रोजन के साथ मिट्टी की देखरेख;
- हवा की कमी।
घाव के मुख्य लक्षण हैं:
- ऊपरी भाग की सूखापन;
- पत्तियां मुरझा जाती हैं, पानीदार हो जाती हैं और सफेद रंग की कोटिंग से ढक जाती हैं;
- बेसल ज़ोन में डंठल घूमता है;
- तने के अंदर फफूंद की काली पपड़ी दिखाई देती है।
महत्वपूर्ण! सफेद सड़ांध वाले फफूंदनाशकों से पौधों का उपचार फलने से पहले और कटाई के बाद ही किया जाता है।
संक्रमण का व्यापक रूप से मुकाबला किया जाना चाहिए, जिसमें कृषि पद्धतियां, लोक तरीके और रसायन शामिल हैं। संक्रमित क्षेत्रों को काट दिया जाता है, कुचल चाक और पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के मिश्रण के साथ इलाज किया जाता है।
तैयार दवाओं का उपयोग करें:
- कॉपर सल्फेट;
- अबिगा पीक;
- बोर्डो तरल;
- "Oksihom"।
बैक्टीरियल
ऐसे विकार बैक्टीरिया के कारण होते हैं जो पौधों को विभिन्न तरीकों से संक्रमित करते हैं।
ब्लैक स्पॉटिंग
शायद ही कभी होने वाला विकार जो युवा रोपों और केवल खुले पत्तों को प्रभावित करता है। रोग की शुरुआत में, व्यक्तिगत काले धब्बे रोपाई पर ध्यान देने योग्य होते हैं, लेकिन समय के साथ उनकी संख्या बढ़ जाती है। यदि आप स्पॉटिंग से नहीं लड़ते हैं, तो पौधे मर जाएगा।
समस्या क्षेत्रों के कारणों में घने पौधे, दूषित मिट्टी और कम गुणवत्ता वाले बीज सामग्री का उपयोग होता है।
एक निवारक उपाय के रूप में, एक गहरे गुलाबी मैंगनीज समाधान के साथ पृथ्वी को पानी देने और समय-समय पर फिटोस्पोरिन के साथ वृक्षारोपण करने की सिफारिश की जाती है। संक्रमित झाड़ियों को जलाया जाना चाहिए।
बैक्टीरियल कैंसर
यह बीमारी ग्रीनहाउस वातावरण में उगने वाले पौधों को प्रभावित करती है। इसके पुनरुत्पादन को लगातार उच्च स्तर के आर्द्रता, उच्च तापमान (+ 25 ° C- + 35 ° C) से बढ़ावा दिया जाता है, अत्यधिक रोपण और अत्यधिक पानी देना। जीवाणु को काम के उपकरण, हाथों और कीड़ों के माध्यम से प्रेषित किया जाता है।
बैक्टीरियल कैंसर पत्तियों, शूटिंग और फलों को प्रभावित करता है। गहरे भूरे रंग के विसंगति वाले क्षेत्र संक्रमित क्षेत्रों में हल्के रंग के साथ दिखाई देते हैं। बाद में, स्पेक लम्बी आकार में 1-3 सेमी आकार में एक निरंतर स्थान पर संयुक्त होते हैं। सब कुछ एक पपड़ी के साथ कवर किया गया है।महत्वपूर्ण! ग्रीनहाउस परिसरों में जहां बीमारी देखी गई थी «बैक्टीरियल कैंसर», ऑफ-सीज़न में, मिट्टी को निर्बाध या पूरी तरह से बदल दिया जाता है।
लड़ाई शुरू करने से पहले, स्वस्थ झाड़ियों का इलाज किया जाता है: हर सुबह उन्हें तांबा युक्त यौगिकों (विट्रियल, कप्रीकोल) के साथ छिड़का जाता है। फिर प्रभावित पौधों को हटा दिया जाता है।
बैक्टीरियल सड़ांध
यह सूक्ष्मजीव काली मिर्च के सभी खंडों को प्रभावित करता है: फल, पत्ते, जड़ें, तने। संवहनी प्रणाली में लीक, बैक्टीरिया उन्हें रोकते हैं, काली मिर्च के एकल भागों से भोजन लेते हैं। नतीजतन, शाखाएं पहले विल्ट होती हैं, और फिर पूरी झाड़ी।
बैक्टीरियल सड़न के मुख्य लक्षण:
- तना का मलिनकिरण;
- खोखले शूट;
- क्लोरोसिस (क्लोरोफिल में कमी) और पत्ती परिगलन;
- एक भूरा रंग के उदास पानी वाले क्षेत्रों के डंठल के पास उपस्थिति।
रोकथाम के लिए, मिट्टी को कीटाणुरहित करना आवश्यक है, पौधे के कचरे और अचार के बीज से क्षेत्र को अच्छी तरह से साफ करें। यदि इन उपायों की उपेक्षा की जाती है, तो भविष्य की फसल खो जाएगी।क्या आप जानते हैं अमेरिका को मीठी मिर्च का जन्म स्थान माना जाता है। वहां, यह पौधा बारहमासी झाड़ियों के रूप में बढ़ता है और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।
बैक्टीरियल सड़ांध के लिए कोई विशिष्ट उपचार नहीं हैं। बीमार पौधे बोरान, मैंगनीज और कॉपर सल्फेट का उपयोग करके मिट्टी को साफ और अच्छी तरह से कीटाणुरहित करते हैं।
वायरल
इस तरह की बीमारी आमतौर पर कीड़ों द्वारा की जाती है। वायरल रोगों के लिए, पत्तियों पर धब्बे का निर्माण, पौधे के विकास में विकृति और एक दर्दनाक उपस्थिति का अधिग्रहण विशेषता है। विरलिंग मनाया नहीं जाता है, लेकिन बीमारी से निपटने के लिए आवश्यक है। अन्यथा, आप फसल को खो सकते हैं।
Stolbur
प्रभावित काली मिर्च पीले रंग की हो जाती है, फल छोटे हो जाते हैं और असामान्य आकार के होते हैं। रोग का कारण कीड़े हैं, जो एक पौधे से रस पीते हैं, स्तंभ वायरस को संचारित करते हैं।
इस बीमारी का पता निम्नलिखित लक्षणों से लगाया जाता है:
- पत्ते सूखना;
- फल का अप्राकृतिक रूप;
- पौधों की वृद्धि में अवरोध;
- पीली पत्तियाँ।
जटिल उर्वरक भी उपयोगी होंगे, जो पौधे की प्रतिरक्षा बलों को बढ़ाएंगे। यदि काली मिर्च ग्रीनहाउस स्थितियों में उगाई जाती है, तो मिट्टी को "बैरियर" या "बैरियर" के साथ व्यवहार किया जाता है।
तंबाकू की पच्ची
इस बीमारी का प्रेरक एजेंट तंबाकू मोज़ेक वायरस है। एक रोगज़नक़ उच्च संक्रामकता और प्रतिरोध के साथ खतरनाक है (उपयुक्त परिस्थितियों में, यह 50 वर्षों तक व्यवहार्य रहता है)।
बहुत शुरुआत में, बीमारी को नस परिगलन और पत्तियों पर एक मोज़ेक के रूप में पाया जाता है, जो जल्दी से पूरी सतह पर फैल जाता है और काली मिर्च के विकास को रोकता है। वायरस कीड़े और टिक्स को चूसने से फैलता है, और ग्रीनहाउस स्थितियों में, इन्वेंट्री के माध्यम से संक्रमण हो सकता है।महत्वपूर्ण! फसल के नुकसान 90% तक पहुँच सकते हैं।
रोग को रोकने के लिए, खेती के नियमों का पालन करने की सिफारिश की जाती है, और रोपण से पहले, बीज को + 70 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गरम करें। रोपण से पहले मिट्टी को मुसब्बर के रस के अर्क के साथ इलाज किया जा सकता है, और तैयारी से - "क्राइसोमालोम"।
कीट और बेल मिर्च का नियंत्रण
बीमारियों के साथ, कीट कभी-कभी काली मिर्च को बहुत नुकसान पहुंचाते हैं, इसलिए उन्हें समय पर ढंग से पहचाना जाना चाहिए और लड़ाई जल्द से जल्द शुरू होनी चाहिए।
Aphid
यह एक छोटा खतरनाक कीट है। इसमें हमेशा बहुत कुछ होता है। एफिड से पौधे को नुकसान होता है, जिससे पौधे के सभी भाग प्रभावित होते हैं: तना, फूल, पत्ते।
यदि यह कीट ग्रीनहाउस या बगीचे में दिखाई दिया है, तो पौधों को तत्काल कीटनाशकों (कार्बोफोस, डेसिस, केल्टान) के साथ तत्काल इलाज किया जाना चाहिए। खुराक - 1 बड़ा चम्मच। एल। पानी की एक बाल्टी के लिए धन। कलियों के पहले और बाद में छिड़काव किया जाता है। पकने की अवधि के दौरान, मिर्च का छिड़काव नहीं किया जाता है।
तंबाकू की धूल या वनस्पति राख पर आधारित एक लोक उपचार ने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है। राख को गर्म पानी की एक बाल्टी में डाला जाता है और दिन पर जोर दिया जाता है। उपयोग करने से पहले, समाधान को फ़िल्टर्ड किया जाता है, ग्लूइंग और हलचल के लिए तरल साबुन जोड़ें। गर्मी से पहले सुबह में संसाधित काली मिर्च।क्या आप जानते हैं काली चींटियों को एफिड्स के प्रजनन के लिए दोषी ठहराया जाता है। इन कीटों को छोटे कीटों का चरवाहा माना जाता है। इसलिए, आपको न केवल एफिड्स के साथ, बल्कि चींटियों से भी लड़ने की जरूरत है।
चिमटा
पत्तियों, फलों और फूलों के पतन को भड़काने वाले पौधों का रस पीने वाला कोई कम खतरनाक कीट नहीं।
उपचार के लिए, प्याज या लहसुन पर आधारित एक संरचना का उपयोग किया जाता है। कच्चे माल का एक गिलास तरल साबुन (10-15 ग्राम), सिंहपर्णी के पत्तों के साथ मिलाया जाता है और पानी की एक बाल्टी में पतला होता है। रचना प्रभावित काली मिर्च के साथ जोर, फ़िल्टर्ड और स्प्रे की जाती है।
टिक्स के खिलाफ लड़ाई में, ब्लीच (200 ग्राम प्रति मानक बाल्टी पानी), साबुन समाधान और तैयार की गई तैयारी (फूफानन, फिटोवरम, एक्टेलिक, इस्क्रा बायो, कार्बोफॉस, फॉस्बिटसिड उपयुक्त हैं।मल
ये मोलस्क उगाए गए फलों पर दावत देते हैं। यदि स्लग को समाप्त नहीं किया जाता है, तो वे पूरी फसल को नष्ट कर सकते हैं। ये कीट झाड़ियों को संक्रमित करते हैं ताकि वे सड़ जाएं और मर जाएं।
रसायन का उपयोग शायद ही कभी स्लग के खिलाफ किया जाता है - इन मोलस्क को अधिक कोमल तरीके से बांधा जा सकता है। सबसे सरल संयंत्र के चारों ओर एक बाड़ का निर्माण है। बालू और चूने के मिश्रण से एक शाफ्ट बनाया जाता है। स्लग इस तरह की बाधा को दूर नहीं कर सकते क्योंकि यह उन्हें जला देता है। स्टोर स्लग के खिलाफ तैयार दवा बेचते हैं - "एरो"।
प्राकृतिक कीट नियंत्रण सूत्र का पालन करने वाले माली सलाह देते हैं कि मिट्टी को जलने वाले पदार्थों (जमीन काली मिर्च, सरसों) के साथ इलाज किया जाना चाहिए। झाड़ियों के बीच आप अजमोद लगा सकते हैं (यह मसाला वास्तव में शंख पसंद नहीं है)। यह भी सलाह दी जाती है कि कॉफी के मैदानों को डालना और शीर्ष पर चूरा के साथ छिड़कना।निवारक उपाय
बाद में इससे निपटने के लिए समस्या को रोकना आसान है। यह भी बढ़ती मिर्च के लिए सच है। यही कारण है कि विभिन्न कारणों को रोकने के लिए आवश्यक है जो पौधे के संक्रमण में योगदान करते हैं।
सबसे प्रभावी उपाय कृषि नियमों का कड़ाई से पालन है, जिसमें शामिल हैं:
- सही फसल चक्रण। सब्जियां उन क्षेत्रों में लगाई जाती हैं जहां इस परिवार की संस्कृतियां पहले नहीं उगती थीं। काली मिर्च उन बीजों में नहीं उगाई जाती है जहाँ पिछले सीजन में आलू या टमाटर उगाए गए थे।
- बीज की तैयारी। बीज केवल विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से लिया जाता है, और उन्हें रोपण से पहले निर्जीवित किया जाना चाहिए। सूरजमुखी के बीज को 15-20 मिनट और 10 घंटे (कम नहीं) के लिए एक मैंगनीज समाधान में रखा जाता है - एक विशेष उपकरण में (जिक्रोन उपयुक्त है)।
- रोपाई का उचित स्थान। खुले मैदान में रोपण के बाद, अंकुर पहले 2 सप्ताह के लिए तनाव का अनुभव करते हैं। इससे प्रतिरक्षा को रोकने के लिए, रोपाई पूर्व स्वभाव की है। गर्म मौसम स्थापित होने के बाद, एक असुरक्षित क्षेत्र में रोपाई को स्थानांतरित करना संभव है, मिट्टी गर्म हो जाती है। रोपण करते समय, रोपे को उथले रखा जाता है ताकि जड़ गर्दन को नुकसान न पहुंचे।
- पानी का अनुपालन। ग्रीनहाउस परिस्थितियों में आदर्श तापमान और आर्द्रता को बनाए रखना आसान होता है। एक असुरक्षित स्थान में पानी के लिए सावधानी से सड़ांध के गठन को रोका जा सकता है।
- गर्मी और प्रकाश प्रदान करना। चूंकि मिर्च एक गर्मी से प्यार करने वाली संस्कृति है, यह ठंडी रातों से ग्रस्त है।अनुकूल परिस्थितियों को बनाने के लिए, बेड को धूप वाले क्षेत्रों में रखा जाता है, और जब तापमान गिरता है, तो रात में झाड़ियों को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है।
बेल मिर्च के काफी दुश्मन हैं, लेकिन हर समस्या का इलाज करने की तुलना में इसे रोकना आसान है। सभी सिफारिशों के बाद, बगीचे में एक अच्छी फसल प्राप्त करना काफी संभव है।