टमाटर की किस्में हैं जो कई वर्षों से अनुभवी माली द्वारा सम्मानित की गई हैं। "डी बाराओ", XX सदी के नब्बे के दशक में वापस आ गई विविधता भी उन्हीं की है। उपज का उच्चतम स्तर, परिवहन क्षमता, शैल्फ जीवन, साथ ही प्रभावशाली स्वाद विशेषताओं, अधिक से अधिक लोगों को खोजने में मदद करता है जो इसकी खेती में संलग्न होना चाहते हैं।
वैरायटी की किस्में
कई फायदे के साथ, डी बाराओ अपनी बहुतायत किस्मों के साथ प्रभावित करता है, जिसमें कई समान विशेषताएं हैं, लेकिन अभी भी थोड़ा अलग हैं:
- नारंगी - कैरोटीन के उच्च स्तर की उपस्थिति की विशेषता; इसके फल चमकीले, नारंगी होते हैं, बेर के रूप में, प्रत्येक का वजन 100 ग्राम तक होता है, इसे संरक्षण और तैयारी दोनों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, और सलाद में ताजा खपत के लिए; झाड़ियों 3 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ने में सक्षम हैं; यह ग्रीनहाउस और खुले क्षेत्र दोनों में खेती के लिए अभिप्रेत है;
- विशाल - यह मुख्य रूप से हॉटबेड्स में बढ़ने के लिए है, लेकिन यह खुले मैदान में भी बहुत अच्छा लगता है, जहां पौधे शरद ऋतु के आगमन से पहले खिलने और सहन करने में सक्षम होते हैं; झाड़ी की मोटाई और काफी ऊंचाई की विशेषता है; 210 ग्राम तक वजन वाले बड़े आयताकार लाल फल हैं;
- गुलाबी - बाकी के बीच कम उत्पादक उप-प्रजातियां, एक झाड़ी की उपज 3 से 4 किलोग्राम तक होती है; फलों में एक असामान्य गुलाबी रंग होता है, जिसका वजन 70 ग्राम तक होता है, स्वादिष्ट, मोटी-चमड़ी; यह उच्च आर्द्रता की स्थिति में भी रोगों के लिए विशेष रूप से प्रतिरोधी है;
- राजकीय - टमाटर "डी बारो" की एक दुर्लभ उप-प्रजाति, जिनमें से बीज शायद ही कभी बिक्री पर पाए जाते हैं, 130 ग्राम तक वजन वाले गुलाबी टिंट फलों के साथ लाल जब तक तापमान काफी गिर जाता है, तब तक पक सकते हैं; प्रत्येक झाड़ी पर, दस ब्रश तक बनते हैं, एक ब्रश पर सात फल तक दिखाई दे सकते हैं;
- काला - एक आम तौर पर सामना किया गया प्राचीन उप-प्रजातियां, बल्कि एक अद्वितीय फल द्वारा प्रतिष्ठित है, जिसमें बरगंडी रंग एक काले रंग की टिंट के साथ जुड़ा हुआ है; फल घने हैं, सामान्य रूप से खाली के लिए उपयुक्त हैं;
- सोना (या लोक पीला) - कैरोटीन के महत्वपूर्ण स्तरों की विभिन्न सामग्री, बहुत उपयोगी; प्रचुर उत्पादकता द्वारा विशेषता, मौसमी खेती की अवधि के लिए 7 किलोग्राम तक फल प्राप्त करना संभव है;
- लाल - दोनों ग्रीनहाउस और खुली जगहों के लिए उपयुक्त; झाड़ियों दो मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचती हैं; फलों का पूरा पकना 120 से 130 दिनों की अवधि में होता है, एक पौधे से उपज 4 किलोग्राम तक होती है; टमाटर आकार में मध्यम होते हैं, जिनका वजन 90 ग्राम तक होता है;
- धारीदार या सँकरा - पकने वाले फलों के रंग के लिए नामित जब उनके लाल रंग स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाली भूरे रंग की धारियों से पतला होता है; लेट ब्लाइट के प्रतिरोध को बनाए रखता है; 70 ग्राम तक वजन वाले अंडाकार फल, घने होते हैं, स्वाद की अच्छी विशेषताएं होती हैं, सामान्य रूप से डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त होती हैं।
विविधता के मुख्य लाभ
"डी बाराओ" विविधता कई सकारात्मक विशेषताओं को जोड़ती है जो इसे बढ़ने के लिए आकर्षक बनाती हैं:
- उत्पादकता का उच्च स्तर;
- टमाटर एक साथ पकते हैं;
- सूरज की रोशनी के विशेष पहुंच के बिना भी टमाटर बढ़ते हैं और अच्छा महसूस करते हैं;
- फ्रुइटिंग लगभग ठंढ से पहले होती है, ठंड प्रतिरोधी होती है;
- अपेक्षित ब्रश की उपस्थिति के बाद भी टमाटर बढ़ना जारी रखते हैं;
- देर से तुषार और अन्य टमाटर रोगों के लिए प्रतिरोधी;
- फलों को काटा जाता है दोनों संसाधित रूप में और इसकी संपूर्णता में;
- लंबे समय तक भंडारण के लिए टमाटर की क्षमता;
- टमाटर परिवहन के दौरान पूरी तरह से व्यवहार करता है;
- फल समय से पहले कटाई के दौरान भंडारण के दौरान पकने की क्षमता रखते हैं;
- टमाटर की चिकनी और चिकनी सतह उनकी आकर्षक उपस्थिति में योगदान देती है;
- मांस मांस और उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं।
महत्वपूर्ण! टमाटर सुबह की ओस की निरंतर उपस्थिति की स्थितियों में, "डी बाराओ" तराई में भी अच्छा लगता है।
पौधों और फलों की उपस्थिति के लक्षण
टमाटर "डी बाराओ" उपस्थिति की विशेष अपील और इसकी असामान्य विविधता से प्रतिष्ठित हैं। यह एक अनिश्चित किस्म है, इसके लम्बे तने डेढ़ से तीन मीटर की ऊँचाई तक पहुँचते हैं। पत्ते गहरे हरे, आकार में मध्यम होते हैं। निचले ब्रश पहले दस पत्तियों के दिखाई देने के बाद बनते हैं, अगली तीन पत्तियों के माध्यम से एक नया पुष्पक्रम दिखाई देता है। साइड शूट एक दूसरे से कुछ दूर हैं।अंडाकार अंडाकार फल 50-150 ग्राम की सीमा में वजन करते हैं। प्रत्येक उप-प्रजाति का अपना उपज स्तर होता है और वे प्रति पौधे 4 से 15 किलोग्राम तक होते हैं। टमाटर उच्च स्वाद विशेषताओं द्वारा प्रतिष्ठित हैं, एक सामंजस्यपूर्ण, मीठा और खट्टा स्वाद है। उनकी त्वचा और लुगदी घनत्व की विशेषता है। टमाटर का रंग उप-प्रजातियों पर निर्भर करता है और गुलाबी, नारंगी, पीला, लाल, बरगंडी और यहां तक कि काला भी हो सकता है। फलों में दो कक्ष होते हैं।
बढ़ते टमाटर "डी बारो"
कई वर्षों के लिए विविधता "डी बाराओ" को माली और सब्जी उत्पादकों का अच्छी तरह से ध्यान आकर्षित करने का आनंद मिलता है। लेकिन इन टमाटरों को उगाने के दौरान, बीज बोने, मिट्टी तैयार करने, रोपाई लगाने और उनकी देखभाल करने, और कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करने के दौरान कुछ निश्चित परिस्थितियों का अवलोकन किया जाना चाहिए।
क्या आप जानते हैं दुनिया में सालाना साठ मिलियन टन से अधिक टमाटर उगाए जाते हैं, जो सब्जियों के बीच की चैंपियनशिप है।
बीज और मिट्टी की तैयारी
उच्च गुणवत्ता वाली और भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए, "दे बारो" के बीज को पहले उपयुक्तता के लिए जांचना चाहिए - इसके लिए, बीज सामग्री को नमक के एक चम्मच और एक गिलास पानी से तैयार नमकीन घोल में रखा जाता है। छंटे हुए बीजों को इकट्ठा करके छोड़ना होगा, जो नीचे तक गिर गए हैं उन्हें बुवाई के लिए ले जाया जा सकता है।हालांकि डी बारो किस्म को रोग प्रतिरोधक क्षमता की विशेषता है, बुवाई से पहले बीज को पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी समाधान में भी कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। उपयोग के निर्देशों का पालन करते हुए, एक तरल विकास उत्तेजक के साथ बीज का इलाज करने के लिए यह सतही नहीं होगा। सूखे बीजों को कई दिनों तक फ्रिज में रखा जाता है।
क्या आप जानते हैं टमाटर की जैविक उत्पत्ति विवाद का कारण नहीं बनती है: वनस्पति विज्ञानी उन्हें जामुन मानते हैं, अमेरिका में एक राय है कि ये सब्जियां हैं, और यूरोपीय संघ ने उन्हें फलों को विशेषता देने का फैसला किया।
इसके अलावा, मिट्टी तैयार की जानी चाहिए, जिसमें इसे रोपाई के लिए बीज बोने की योजना है। इसे टर्फी ग्राउंड और फ्रिबल ह्यूमस से तैयार किया जाता है, आप इसमें मिनरल टॉप ड्रेसिंग जोड़ सकते हैं। बुवाई से पहले, मिट्टी के मिश्रण को एक ओवन या उबलते पानी में गर्मी उपचार के अधीन किया जाता है, साथ ही हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ कीटाणुशोधन किया जाता है।भविष्य के अंकुरों को उगाने के लिए बक्से भी एक प्रारंभिक कीटाणुनाशक उपचार से गुजरना चाहिए - उन्हें एक पतला ब्लीच समाधान के साथ धोया जाना चाहिए। एक जल निकासी परत को बक्से के नीचे रखा जाना चाहिए, और तैयार मिट्टी के मिश्रण को उस पर डाला जाना चाहिए।
उपयुक्त रोपाई प्रजनन के लिए:
- लकड़ी और प्लास्टिक के बक्से;
- पीट की गोलियाँ;
- प्लास्टिक के कप।
क्या आप जानते हैं लाल टमाटर पीले लोगों की तुलना में अधिक पौष्टिक होते हैं।
सीडिंग और अंकुर की देखभाल
इस किस्म के बीजों को देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में बोएं। ऊपर से मिट्टी की एक परत के साथ कवर करके, उन्हें 1 सेमी की गहराई तक विसर्जित करें। इसके बाद, बीज को पानी देने की आवश्यकता होती है, एक गुलाबी पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ एक झरनी के माध्यम से पानी चोट नहीं करेगा। फिर कंटेनर को एक फिल्म, एक प्लास्टिक कवर या ग्लास के साथ कवर किया जाना चाहिए। हर दो दिन बाद, कंटेनर या कप में मिट्टी को गर्म पानी से धोया जाना चाहिए।
लगभग 7 दिनों के बाद, पहली शूटिंग के माध्यम से तोड़ना चाहिए। इससे पहले कि वे कमरे में दिखाई दें, तापमान + 25 ° C पर होना चाहिए, अंकुरण के बाद इसे दिन के दौरान + 15 ° C और रात में + 10 ° C तक कम किया जाना चाहिए, सात दिनों के बाद तापमान फिर से + 22 ° C दिन और + के दौरान बढ़ा दिया जाना चाहिए रात में 16 डिग्री सेल्सियस।अंकुरण के बाद, आवरण हटाया जा सकता है। कई बार पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों के साथ अंकुरित करना आवश्यक होता है। यह उस जगह को हवादार करने के लिए आवश्यक है जहां रोपाई उगाई जाती है, ड्राफ्ट से बचना। अंकुरों पर पहले अंकुरित होने से पहले, आप इसे पानी नहीं दे सकते; जब मिट्टी सूख जाती है, तो हर तीन से चार दिनों में एक बार और पानी पिलाया जाता है।
सीडलिंग को प्रकाश की पहुंच पर रखा जाना चाहिए। खुली मिट्टी में रोपण से एक सप्ताह पहले, रोपे को कड़ा करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, कई दिनों तक इसे एक शांत कमरे में कुछ घंटों के लिए दैनिक रूप से किया जाता है, और बाद में - सड़क पर।
महत्वपूर्ण! ग्रीनहाउस के लिए उगाए गए बीज, आप कठोर नहीं कर सकते।
जमीन में पौधे रोपना
बीज बोने के लगभग दो महीने बाद, पौधे ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित करने के लिए तैयार हैं, खुले क्षेत्र में रोपाई का निर्धारण केवल ठंढ के खतरे के बाद किया जाना चाहिए। पहले आपको मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता है - दोनों ग्रीनहाउस और बगीचे में। इसे ध्यान से खोदा जाना चाहिए, उबलते पानी से या कीटाणुरहित पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ कीटाणुरहित होना चाहिए।साथ ही, मिट्टी को जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ निषेचित करने की आवश्यकता है। रोपाई लगाते समय, शतरंज का क्रम देखा जाता है, जिसमें 1 वर्ग मीटर के क्षेत्र में तीन से अधिक झाड़ियों को नहीं उगाना चाहिए। उन्हें बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए। यह तुरंत पौधों को सहारा देने के लिए बाँधने की सिफारिश की जाती है।
आउटडोर टमाटर की देखभाल
रोपण के बाद टमाटर को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए: गर्म मौसम में, उन्हें हर दो से तीन दिनों में एक बार पानी की आवश्यकता होती है, सूरज की अनुपस्थिति में - एक बार हर पांच दिन में पर्याप्त है। आपको इसे शाम या सुबह गर्म पानी के साथ पानी की जरूरत है। चूँकि डी बाराओ एक नमी-प्रेमी किस्म है, इसलिए पानी पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
एक पखवाड़े के बाद एक स्थायी स्थान पर रोपे लगाने के बाद, इसे जैविक उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए - इसके लिए, पानी में पतला खाद, मुलीन, चिकन की बूंदें उपयुक्त हैं। इसी तरह की रचना के साथ तैयार उर्वरक कृषि उपकरणों के विशेष स्टोर में बेचे जाते हैं।
महत्वपूर्ण! टमाटर "दे बारो" टमाटर की अन्य किस्मों के साथ खेती को बर्दाश्त नहीं करता है।
बढ़ते टमाटर के पूरे समय के लिए जैविक और खनिज की खुराक वाले उर्वरकों को दो या तीन बार किया जाता है। इसके लिए, फॉस्फेट, पोटाश उर्वरक, राख का समाधान, आयोडीन, बोरिक एसिड, अमोनिया और अन्य उपयुक्त हैं।
जब स्टेपोन बनते हैं और उनकी वृद्धि 10 सेमी तक होती है, तो उनका निष्कासन शुरू होना चाहिए, जो हर हफ्ते सुबह और शाम को आधा दोहराया जाता है। इस मामले में, एक स्टेपसन को छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि दो उपजी में एक झाड़ी का गठन हो, जिसमें से एक मुख्य है। जब टमाटर "डी बारो", साथ ही साथ अन्य किस्मों की देखभाल के लिए, आपको व्यवस्थित रूप से जमीन को ढीला करने की जरूरत है, मातम।
रोग और कीट
विविधता "डी बारो" टमाटर की सबसे अधिक बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, जिसमें सबसे खतरनाक और सामान्य - देर से धुंधला होना शामिल है। लेकिन लंबे समय तक बारिश और ठंडे मौसम के साथ, इन टमाटरों में देर से धुंधलापन और अन्य संक्रमण भी हो सकते हैं। उनके पास सफेद स्पॉटिंग, ग्रे रोट है। इसलिए, टमाटर "डी बारो" को कवकनाशी, लहसुन के जलसेक के साथ निवारक उपचार की आवश्यकता होती है।
क्या आप जानते हैं टमाटर खाने से सिगरेट के धुएं से प्राप्त हानिकारक पदार्थों के मानव शरीर को साफ किया जा सकता है।
यदि कवक रोगों की हार अभी भी होती है, तो सबसे पहले आपको प्रभावित पत्तियों, तनों, फलों या पूरे पौधों को हटाने और उन्हें जलाने की आवश्यकता है। मिट्टी में कैल्शियम की कमी और खराब पानी के कारण टमाटर की बीमारी सड़ांध पैदा कर सकती है। समस्या को ठीक करने के लिए, कैल्शियम-आधारित निषेचन (कैल्शियम नाइट्रेट) को जमीन में जोड़ा जाता है, पौधों का इलाज लकड़ी की राख के साथ किया जाता है, पौधों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।
धमकी देने वाले पौधे स्वास्थ्य और हानिकारक कीड़े, जिनमें से सबसे अधिक बार पाए जाते हैं:
निवारक उद्देश्यों के लिए और उनका मुकाबला करने के लिए, कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है। यदि रसायन का उपयोग करने की अनिच्छा या अक्षमता पौधों या मिट्टी को राख या तंबाकू की धूल के साथ इलाज करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। प्याज से भूसी और clandine पर आधारित काढ़ा भी मदद करता है।1 चम्मच प्रति 1 वर्ग मीटर की मात्रा में गर्म मिर्च टमाटर को स्लग से बचाने में मदद कर सकती है। भालू पर काबू पाने के लिए विशेष जहर चारा के लिए सक्षम है, जिसे गलियारे में रखा गया है। इसे विशेष दुकानों पर खरीदा जा सकता है।
बढ़ते टमाटर "डी बारो" - सामान्य तौर पर, एक सरल प्रक्रिया, यदि आप इसे सक्षम और व्यवस्थित तरीके से करते हैं। सावधानीपूर्वक देखभाल के साथ, सभी नियमों के अनुपालन में, ये टमाटर हर माली को खुश करने में सक्षम हैं जो उन्हें लगाने का फैसला करते हैं।