लगभग सभी माली एक निजी भूखंड पर टमाटर उगाते हैं। रोपण के लिए किस्मों को प्रयोग या सकारात्मक प्रतिक्रिया के माध्यम से चुना जाता है। टोमेटो वोल्गोग्राड के पूर्ववर्ती 323 ने बड़ी संख्या में प्रतिक्रियाएं एकत्र की हैं। आइए इस विविधता से अधिक विस्तार से परिचित हों।

ग्रेड विवरण

वोल्गोग्राड प्रजनकों ने पिछली शताब्दी के शुरुआती सत्तर के दशक में अंकन 323 के साथ एक ही नाम के टमाटर की विविधता पर प्रतिबंध लगा दिया। उस समय से, अपनी उत्कृष्ट विशेषताओं की बदौलत, इसने अच्छी-खासी लोकप्रियता हासिल कर ली है, जो वर्षों से कम नहीं हुई है।

इस अनिश्चित किस्म की विशेषता निम्नलिखित है:

• फल जमीन में बीज लगाने के 95-105 दिनों के बाद पकते हैं;
• झाड़ी का छोटा आकार। ऊंचाई में एक पौधा शायद ही कभी आधा मीटर से अधिक बढ़ सकता है;
• झाड़ी में बड़ी शाखाओं और पत्तियों के साथ एक मोटी और मजबूत तना होता है;
• एक निर्धारक पौधा है, वह है, जिसके शीर्ष को छंटनी की आवश्यकता नहीं है;
• झाड़ी की जड़ प्रणाली शक्तिशाली है, चौड़ाई में शाखाएं, और नीचे नहीं;
• हल्के हरे रंग की पत्तियां, चिकनी संरचना;
• पहला पुष्पक्रम छठे पत्ते के ऊपर बनता है, इसके बाद - पत्ती के माध्यम से;
• ब्रश में छह से सात फल;
• नियमित गोल आकार के फल, सभी एक ही आकार के;
• ब्रश में औसतन सात टमाटर उगते हैं;
• एक टमाटर का औसत वजन लगभग 80 ग्राम है;
• प्रति वर्ग मीटर उत्पादकता 7 किलो तक पहुंच जाती है;
• टमाटर में, बड़ी मात्रा में सामग्री के साथ पांच से सात बीज कक्ष;
• पका हुआ लाल टमाटर, शायद ही कभी एक नारंगी रंग के साथ;
• फल में लगभग 6% ठोस और 3% चीनी होती है;
• टमाटर का स्वाद खट्टा से मीठा होता है;
• छिलका मोटा नहीं है, लेकिन घना है, जो भ्रूण के अच्छे संरक्षण को सुनिश्चित करता है।

फायदे और नुकसान

• वोल्गोग्राड किस्म के कई फायदे हैं, अर्थात्:
• जल्दबाज़ी;
• झाड़ी कॉम्पैक्ट है, इसलिए आप उन्हें एक छोटे से क्षेत्र में पर्याप्त जगह दे सकते हैं;
• एक मजबूत ट्रंक के साथ संयोजन में स्टंटिंग के कारण, एक पौधे को टाई करने की आवश्यकता गायब हो जाती है;
• संयंत्र मिट्टी के लिए सरल है;
• कोई सौतेले बेटे की आवश्यकता;
• उच्च उत्पादकता;
• अच्छे परिवहन गुण;
• उत्कृष्ट गुणवत्ता रखते हुए - एक ताजा सब्जी डेढ़ महीने तक संग्रहीत की जाती है;
• फल अच्छा स्वाद और खुशबू आ रही है;
• सार्वभौमिकता - सभी वर्कपीस के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है और ताजा खाया जा सकता है;
• विभिन्न रोगों के लिए संस्कृति प्रतिरोध।

• अनुभवी उत्पादकों का कहना है कि विभिन्न प्रकार की खामियों को ढूंढना मुश्किल है। वे केवल नोट करते हैं:
• गर्मी बर्दाश्त नहीं करता;
• कभी-कभी ब्रश में कुछ अंडाशय होते हैं।

स्वयं उगने वाले पौधे

अच्छी फसल पाने के लिए, मिट्टी या ग्रीनहाउस में सब्जियों के पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है, न कि बीज की। इस क्षण तक, यह पर्याप्त रूप से विकसित होना चाहिए और मजबूत होना चाहिए। इसे प्राप्त करने के लिए, एक निश्चित समय पर, उचित रूप से तैयार मिट्टी में, पहले से बीमारियों का इलाज करने के लिए, बीज को बोना आवश्यक है। इसे सही तरीके से करने के लिए कई सिफारिशें हैं।

बुवाई के लिए इष्टतम समय

बीज बोने के लिए इष्टतम समय की गणना करने के लिए, आपको क्षेत्र में मौसम की स्थिति पर ध्यान देना चाहिए। उगाए गए बीज बोने के दो महीने बाद जमीन में गाड़ दिए जाते हैं। औसतन, यह अप्रैल के अंत से मई के मध्य तक है।

इस समय से दो महीने लगने के बाद, यह गणना की जा सकती है कि बीज को फरवरी के अंत में दो- तीन सप्ताह की अवधि में लगाया जाना चाहिए।

धरती

अच्छी अंकुरण वृद्धि सीधे मिट्टी की संरचना पर निर्भर करती है। इसमें अधिक रेत, कम ह्यूमस होना चाहिए। अनुभवी माली इसे खुद बनाने की सलाह देते हैं। बगीचे की मिट्टी का एक हिस्सा, ह्यूमस और खाद की समान मात्रा, रेत का आधा हिस्सा, पीट मिश्रण के दो हिस्सों को लेना आवश्यक है।

सामग्री को शिफ्ट करने के बाद और टमाटर के बीज के लिए एक अद्भुत मिश्रण तैयार है। आप एक विशेष स्टोर पर तैयार मिट्टी भी खरीद सकते हैं।

रोपण से पहले, हानिकारक बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति से सुरक्षित रहने के लिए किसी भी मिट्टी को निर्विवादित किया जाना चाहिए।

ऐसा करने के कई तरीके हैं:

• एक ओवन में मिश्रण को 10-15 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गरम करें;
• माइक्रोवेव में मिश्रण रखें और 85 डब्ल्यू की शक्ति पर पांच मिनट के लिए गर्म करें;
• 3 लीटर हाइड्रोजन पेरोक्साइड प्रति लीटर पानी के 20 मिलीलीटर;
• एक जल निकासी छेद के साथ एक बर्तन में मिट्टी रखें और ध्यान से उबलते पानी डालें;
• मिट्टी को बर्तन में रखें और हाइड्रोजन पेरोक्साइड या पोटेशियम परमैंगनेट के घोल के साथ डालें। पहला 35% समाधान प्रति लीटर पानी के 20 मिलीलीटर की दर से तैयार किया जाता है।

बढ़ने की क्षमता

टमाटर के बीज विभिन्न प्रकार के कंटेनरों में लगाए जाते हैं। यह पतले प्लास्टिक के कंटेनर, विशेष बक्से, प्रत्येक संयंत्र के लिए डिब्बों के साथ प्लास्टिक कैसेट, व्यक्तिगत कप, दोनों प्लास्टिक और पीट, पीट की गोलियां हो सकती हैं।

आप किसी भी क्षमता को चुन सकते हैं, पहले निम्नलिखित पर विचार करें:

• रोपाई करते समय, अंकुर की जड़ों को चोट लगने से जितना संभव हो उतना बचा जाना चाहिए। इसके लिए एक अलग कंटेनर सबसे उपयुक्त है;
• पीट के बर्तन, आकार में गोलियां भविष्य के पौधे के अनुरूप होनी चाहिए;
• उथले गहराई के साथ रोपाई के लिए बक्से की आवश्यकता;
• आपको एक कंटेनर चुनने की आवश्यकता है ताकि अतिरिक्त नमी उसमें जमा न हो।

बीज की तैयारी

रोपण से पहले रोपण सामग्री को ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। सबसे पहले आपको अंकुरित होने वाले बीजों का चयन करना होगा। ऐसा करने के लिए, उन्हें पानी के साथ कंटेनर में रखें। जो बीज निकलते हैं वे नहीं लगाए जा सकते हैं। उच्च संभावना के साथ वे नहीं उठेंगे।

शेष बीजों को संभावित रोगजनक बैक्टीरिया से अलग किया जाना चाहिए और उनके विकास को उत्तेजित करना चाहिए।

इसके लिए, आप विशेष उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं, या आप गुर्गे का उपयोग कर सकते हैं। दूसरी विधि के लिए, हाइड्रोजन पेरोक्साइड का एक समाधान एकदम सही है। 3% समाधान का एक बड़ा चमचा आधा लीटर पानी में पतला होता है और बारह घंटे के लिए बीज डालते हैं।समाधान न केवल हानिकारक जीवाणुओं को मार देगा, पौधों की प्रतिरक्षा बढ़ाएगा, बल्कि उनके विकास के उत्तेजक के रूप में भी काम करेगा। बीज ड्रेसिंग के लिए, आप ओवन में पोटेशियम परमैंगनेट या कैल्सिन के घोल में कुछ समय के लिए अलग रख सकते हैं।

क्या आप जानते हैं 1822 तक टमाटर को जहरीला माना जाता था। यह तब था जब रॉबर्ट गिब्बन जॉनसन ने अन्यथा साबित करने के लिए इन सब्जियों की एक बाल्टी खा ली।

बीज बोना

जिस गहराई तक बीज को उतारा जाना चाहिए वह लगभग 1 सेमी होना चाहिए। यदि यह अधिक है, तो उनके क्षय होने की संभावना है। यदि बीज को बक्से में लगाया जाता है, तो दोनों दिशाओं में बीज के बीच की दूरी 4-5 सेंटीमीटर होती है।

आमतौर पर एक निर्दिष्ट गहराई के खांचे एक दूसरे से 4 सेमी की दूरी पर बनाए जाते हैं। वे एक दूसरे से समान दूरी पर बीज गिराते हैं। इस बुवाई के साथ, जमीन में रोपण के दौरान रोपाई की जड़ प्रणाली को नुकसान नहीं होगा।

अंकुर की देखभाल

लगाए गए बीजों के साथ एक कंटेनर को गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए। मिट्टी की नमी 80 और 90% के बीच होनी चाहिए, और इष्टतम तापमान 25 और 30 डिग्री के बीच होना चाहिए। ऐसे माइक्रॉक्लाइमेट बनाने के लिए, आप कंटेनर को फिल्म के साथ कवर कर सकते हैं और इसे बैटरी के पास रख सकते हैं। तीन से पांच दिनों में सीडलिंग की उम्मीद की जानी चाहिए।

के बाद वे एक अच्छी तरह से जलाया स्थान पर ले जाने की जरूरत है। एक खिड़की का विकल्प सबसे अच्छा होगा। रोपाई की अच्छी वृद्धि के लिए 20-25 डिग्री का तापमान पर्याप्त होगा। अतिप्रवाह से बचते हुए, मिट्टी की नमी बनाए रखना आवश्यक है। अधिक नमी से, मोल्ड बन सकता है, और यह पौधों के लिए हानिकारक है।स्प्रे बंदूक से जमीन पर अच्छी तरह स्प्रे करें। रोपण के आधे महीने बाद, आप सिंचाई के लिए पानी में शीर्ष ड्रेसिंग जोड़ सकते हैं। फिर आप इसे हर दो हफ्ते में एक बार इस्तेमाल कर सकते हैं।

महत्वपूर्ण! अंकुरों को रखा जाता है ताकि वे मसौदे में न हों। इससे युवा पौधे मर सकते हैं।

अंकुर सख्त

जमीन में रोपण से पहले, आपको रोपाई को कम तापमान, इसके अंतर के लिए उपयोग करने देना चाहिए। इसके लिए इसे तड़का लगाया जाता है। जितनी जल्दी सख्त होना शुरू होता है, पौधों की प्रतिरक्षा उतनी ही अधिक होती है। आप मार्च के मध्य में भी शुरू कर सकते हैं, जब दिन के दौरान सड़क में हवा का तापमान +15 डिग्री से ऊपर होगा।

पहली बार जब आप स्प्राउट्स को एक दो मिनट के लिए खुली हवा में ले जा सकते हैं, और फिर धीरे-धीरे समय बढ़ा सकते हैं। आप विंडो खोल सकते हैं। आदर्श रूप से, रोपण की शुरुआत में रोपाई हर समय खुली हवा में होनी चाहिए।

स्थायी स्थान पर पौधारोपण किया

यदि रोपाई के लिए सभी अनुकूल परिस्थितियां बनाई जाती हैं, तो बीज बोने के दो महीने बाद, इसे ग्रीनहाउस या खुले मैदान में लगाया जा सकता है। एक नियम के रूप में, यह अप्रैल के अंत में किया जाता है - मई की शुरुआत में। इस समय, मिट्टी पहले से ही काफी गर्म है, और उस पर कोई ठंढ नहीं हैं।

हवा का तापमान भी अनुकूल है, जो दिन के दौरान +15 डिग्री और ऊपर रहता है।

क्या आप जानते हैं चॉकलेट की तरह ही टमाटर आपको खुश कर सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि उनमें "खुशी के हार्मोन" सेरोटोनिन की एक बड़ी मात्रा होती है।

रोपण से पहले मिट्टी को तैयार करने की आवश्यकता होती है। बिस्तरों को खोदा और ढीला किया जाना चाहिए। अंकुर 5 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं, झाड़ियों के बीच की दूरी 30-40 सेमी होनी चाहिए। रोपण के बाद, कमरे के तापमान पर मिट्टी को अच्छी तरह से पानी से धोया जाना चाहिए।

आउटडोर देखभाल

फसल तक जमीन में रोपण के क्षण से, वोल्गोग्राड टमाटर की विविधता की झाड़ियों को ठीक से देखा जाना चाहिए। इस संबंध में, विविधता स्पष्ट नहीं है, इसलिए विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। यह आवश्यक है कि पौधे को आवश्यक मात्रा में नमी, खाद, मिट्टी की देखभाल प्रदान की जाए।

पानी

टमाटर को आवश्यकतानुसार पानी दें, जब मिट्टी सूखने लगे। सबसे अधिक, ये पौधे ड्रिप या भूमिगत पानी की तरह हैं। आप उन्हें एक नली या अन्य कंटेनरों से पानी दे सकते हैं।

पानी डालना अक्सर आवश्यक नहीं है, लेकिन बहुत भरपूर मात्रा में है। यदि बारिश नहीं होती है, तो यह सप्ताह में दो बार किया जाता है। यदि बारिश होती है, तो आप कम बार कर सकते हैं, मिट्टी की स्थिति की निगरानी कर सकते हैं। बार-बार पानी देने से मिट्टी में नमी की अधिकता होती है, जिससे पौधों का क्षय हो सकता है और उपज का नुकसान हो सकता है।

शाम को ठंडा पानी नहीं पीना चाहिए। पानी देने से पहले, मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता होती है।

महत्वपूर्ण! जड़ के नीचे टमाटर को पानी दें, पत्तियों पर पानी के प्रवेश से बचें। इससे बीमारी हो सकती है।

शीर्ष ड्रेसिंग

टमाटर को निषेचित करने के लिए, आप औद्योगिक और प्राकृतिक दोनों तरह के उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं। उत्तरार्द्ध में, पानी और पक्षी की बूंदों में पतला खाद का उपयोग किया जाता है। औद्योगिक उर्वरकों का चयन किया जाना चाहिए ताकि उनके पास पर्याप्त फास्फोरस और पोटेशियम हो, लेकिन थोड़ा नाइट्रोजन।आप उन्हें स्वयं पका सकते हैं। इसके लिए, 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 40 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड और 15 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट दस लीटर पानी में पतला होता है। मिश्रण को पानी लगाने के बजाय लगाया जाता है। टमाटर को एक सीजन में तीन बार निषेचित करने की सलाह दी जाती है। पहली बार यह करने के लिए जमीन में रोपाई रोपाई के कुछ हफ़्ते बाद किया जाना चाहिए।

Pasynkovanie

बुश की टमाटर की किस्में वोल्गोग्रैडस्की 323 कम हैं और उन्हें पिंचिंग की आवश्यकता नहीं है। यदि वांछित है, तो निश्चित रूप से, आप इस प्रक्रिया को अंजाम दे सकते हैं। इस मामले में, यह पहले कटाई या इसे कम करने के लिए किया जाता है। यदि आप ऐसा करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको 5 सेमी की लंबाई तक पहुंचने से पहले स्टेपन्स को निकालने की आवश्यकता है।

मिट्टी की देखभाल

आपको नियमित रूप से मिट्टी की देखभाल करने की आवश्यकता है:

1. समय रहते खरपतवारों से छुटकारा पाएं। वे मिट्टी से नमी लेते हैं और फसल के विकास को रोकते हैं, इसलिए इसे जितनी बार संभव हो करना चाहिए।
2. प्रत्येक पानी भरने के बाद, मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता होती है। इस प्रक्रिया के बाद, अतिरिक्त ऑक्सीजन मिट्टी में प्रवेश करती है, मातम कम बढ़ता है।
3. नमी बनाए रखने और खरपतवार से लड़ने के लिए, पौधों की पंक्तियों के बीच घास, पुआल या चूरा की एक परत रखी जाती है। इसे मल्चिंग कहा जाता है। इसके अलावा, यह प्रक्रिया, अनुभवी माली के अनुसार, फलों के पकने की प्रक्रिया को तेज करती है। इसे सीजन में कम से कम तीन बार किया जाना चाहिए, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि गीली घास सड़ती नहीं है।
4. कई माली वोल्गोग्राड किस्म के टमाटर नहीं उगाते हैं, जबकि अन्य इसे आवश्यक मानते हैं। तो, अगर जमीन के पास ट्रंक पर शूट दिखाई देते हैं, तो यह किया जाना चाहिए। इसके अलावा, हिलिंग के कारण, मिट्टी ऑक्सीजन के साथ अधिक संतृप्त होती है। आप इसे सीजन में दो बार कर सकते हैं।

बुश ने बांध दिया

अच्छी फसल के लिए, वोल्गोग्रैडस्की 323 की टमाटर की झाड़ियों को बांधा जा सकता है।

यह खूंटे का उपयोग करके किया जा सकता है जो पौधे से 10 सेमी की दूरी पर जमीन में 40 सेमी की गहराई तक संचालित होता है। उन्हें उत्तर की ओर स्थित होने की सलाह दी जाती है।आपको टाई करने की आवश्यकता है, उस समय से शुरू हो रहा है जब झाड़ी ने एक स्थायी स्थान पर जड़ लिया था। इसके अलावा, पंक्तियों के बीच बांधने के लिए, आप तार खींच सकते हैं और पौधों को बदले में बाँध सकते हैं। सब्जी उत्पादकों का दावा है कि गार्टर तने पर भार कम कर देता है, फल सूरज की रोशनी के लिए अधिक खुले होते हैं, वे जमीन पर नहीं होंगे और बड़े होंगे।

निवारक उपचार

वोल्गोग्राड प्रीकोसियस 323 इस तथ्य से प्रतिष्ठित है कि यह विभिन्न कीटों और रोगों के लिए प्रतिरोधी है। लेकिन रोकथाम अभी भी नुकसान नहीं पहुंचाती है। टमाटर को प्रभावित करने वाले अधिकांश रोग मिट्टी में नमी की अधिकता से उत्पन्न होते हैं, इसलिए इस पर नजर रखी जानी चाहिए।

आप बीमारियों से विशेष रसायनों के साथ मिट्टी का इलाज कर सकते हैं। लेकिन यह सक्रिय फूल के पल से पहले किया जाना चाहिए। अन्यथा, फल में हानिकारक पदार्थ हो सकते हैं। आप टमाटर के लिए विशेष जैविक उत्पादों के साथ मिट्टी और पौधों का इलाज कर सकते हैं।

वे रासायनिक से कम प्रभावी हैं, लेकिन मनुष्यों के लिए हानिरहित हैं, क्योंकि वे बैक्टीरिया के साथ रोगजनकों को मारते हैं।

टमाटर की बीमारियों की रोकथाम के लिए साधारण राख का उपयोग करना भी अच्छा है। उसे पानी में उतारा गया और बगीचे में पानी पिलाया गया। आप राख को सीधे झाड़ियों के नीचे छिड़क सकते हैं।

एक अच्छा निवारक उपाय हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ पानी है। इसके लिए, इसका एक बड़ा चमचा एक लीटर पानी में पकाया जाता है। इसके अलावा, पेरोक्साइड के साथ एक समाधान पौधों के साथ छिड़का जा सकता है।

कटाई

टमाटर की किस्म वोल्गोग्रैडस्की 323 के पहले फलों की शुरुआत पहले से ही की जा सकती है - मध्य जुलाई। सूखी धूप के मौसम में ऐसा करना बेहतर है। इकट्ठा करते समय, आपको भ्रूण की "पूंछ" को फाड़ने की जरूरत है ताकि यह बाकी को नुकसान न पहुंचाए। गीले फल इकट्ठा करने के लिए अवांछनीय होते हैं, वे खराब संग्रहित होते हैं।रेफ्रिजरेटर में बहुत गर्म फल डालना भी उचित नहीं है। नमी बन सकती है और यह तेजी से खराब होगी। ये टमाटर एक सूखी, अंधेरी, ठंडी जगह पर सबसे अच्छे तरीके से जमा होते हैं। ऐसी शर्तों के तहत, वे 45 दिनों तक ताजा रह सकते हैं।

वोल्गोग्राड टमाटर की किस्म अपनी अस्वाभाविकता और उच्च पैदावार के कारण सब्जी उत्पादकों में अच्छी-खासी लोकप्रियता हासिल करती है। यह नौसिखिया माली द्वारा सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। विविधता भी अच्छी है क्योंकि यह किसी भी उपयोग के लिए उपयुक्त है - इसे ताजा, डिब्बाबंद, नमकीन खाया जा सकता है।