रूसी सेब की विविधता कई बागवानों के बीच जानी जाती है। इस पौधे को एंटोनोवका और बाबुशिनो जैसे लोकप्रिय किस्मों को पार करके प्राप्त किया गया था, जिसने नए संकर को केवल सबसे अच्छे गुण दिए। हालांकि, आज भी कई लोगों को इस बारे में नहीं पता है कि एक पौधे संबंधित किस्मों के साथ अनुकूल रूप से क्या तुलना करता है - इस पर बाद में लेख में।
वानस्पतिक विशेषता
रूसी महिला देर से सर्दियों वाली हार्डी किस्मों की है। संयंत्र ठंढ के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, जो प्रजनकों का मुख्य लक्ष्य था। इससे संस्कृति के सुगंधित फल प्राप्त करना संभव हो गया, यहां तक कि लंबे सर्दियों वाले क्षेत्रों में भी। इसके अलावा, हाइब्रिड एक स्थायी स्थान पर रोपण के 6 साल बाद फल देना शुरू कर देता है।
क्या आप जानते हैं पुरातात्विक कलाकृतियों के अनुसार, सेब का पेड़ मनुष्यों द्वारा खेती किए गए पहले पौधों से संबंधित है। दृश्य था नई युग के आगमन से पहले ही लगभग 7 हजार साल पहले पालतू बनाया गया था।
सबसे पहले, पौधे आकार में काफी बड़ा है - एक वयस्क पेड़ की औसत ऊंचाई लगभग 5 मीटर है। हालांकि, अक्सर सेब के पेड़ रॉसिएंका की ऊंचाई 3.54 मीटर से अधिक नहीं होती है। यह गठन की एक विशेष तकनीक द्वारा समझाया गया है, जो एक कॉम्पैक्ट मध्यम आकार के पौधे को बनाने के लिए, साथ ही साथ सेब के पेड़ को मोटा होने से बचाने के लिए संभव बनाता है। ट्रंक पर छाल घनी, गहरे भूरे रंग की है।
मुकुट में लगभग 55 सेमी की शूटिंग की वार्षिक वृद्धि के साथ, घने, मध्यम लंबी शाखाएं होती हैं। शाखाएं एक चिकनी अंधेरे बरगंडी छाल के साथ कवर की जाती हैं। वे एक समकोण पर ट्रंक पर स्थित हैं, जबकि मुकुट में वे समान रूप से स्थित हैं। पत्तियां चौड़ी, नुकीली, थोड़ी सी उभरी हुई होती हैं।
पौधे गहराई से खिलता है - इस अवधि के दौरान उस पर छोटे फूल बनते हैं, छोटे पुष्पक्रम में इकट्ठा होते हैं। पंखुड़ियों का रंग ज्यादातर सफेद होता है, लेकिन हल्के गुलाबी रंग के टन भी दिखाई दे सकते हैं। फूल के बाद, सेब के पेड़ पर 150 ग्राम तक के गोल शंकुधारी फल बनते हैं।
त्वचा एक चमकदार चमक के साथ चिकनी है। त्वचा का रंग मुख्य रूप से चमकीले पीले रंग का होता है, लेकिन तीव्र उम्र बढ़ने के साथ, एक पीला-नारंगी रंग भी दिखाई दे सकता है। गूदा सफेद, रसदार, लचीला, लेकिन पर्याप्त निविदा है। फसल का चखना मूल्यांकन कम से कम 4.5 अंक (5 में से संभव) है।
रोसियंका किस्म के फायदे और नुकसान
- विभिन्न प्रकार के मुख्य लाभ:
- संयंत्र कठोर सर्दियों को आसानी से सहन करने में सक्षम है;
- हाइब्रिड stably तापमान में अचानक उतार-चढ़ाव को सहन करता है;
- सेब का पेड़ विशेष रूप से कई विशिष्ट बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, जिसमें पपड़ी भी शामिल है;
- उत्पादकता में वृद्धि;
- फलों में एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री;
- सेब में उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएँ और प्रस्तुतियाँ हैं।
- रूसियों का मुख्य नुकसान:
- सेब के पेड़ को पूरे मौसम में श्रमसाध्य देखभाल की आवश्यकता होती है;
- विविधता को लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम की आवश्यकता होती है;
- फल अपने आप से पकने में सक्षम नहीं हैं - इसके लिए उन्हें विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता होती है।
सेब के पेड़ों की बढ़ती अन्य किस्मों की विशेषताओं पर भी ध्यान दें:
तैयारी और प्रत्यक्ष लैंडिंग
चूंकि रूसी महिला अत्यधिक उत्पादक चयन का परिणाम है, जब एक पौधे बढ़ते हैं, तो फसल लगाने की प्रक्रिया के सभी विवरणों को ध्यान में रखना आवश्यक है। यह सेब के पेड़ को नकारात्मक पर्यावरणीय कारकों से जितना संभव हो सके बचाने के लिए आवश्यक है, साथ ही इसकी गहन वृद्धि और विकास के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करता है।
लैंडिंग के लिए इष्टतम समय
एक सेब का पेड़ लगाने के लिए दो इष्टतम अवधि हैं - शुरुआती वसंत और देर से शरद ऋतु। वसंत में, किसी भी उम्र के रोपे लगाए जाते हैं: प्रक्रिया युवा गैर-लिग्निफाइड स्प्राउट्स को भी जड़ने में मदद करती है।
इस मामले में, सीजन के अंत तक पूरी तरह से जड़ वाले पौधे को प्राप्त करना संभव है, जो इसकी सफल सर्दियों के लिए मुख्य स्थिति है। वसंत थावे की शुरुआत के तुरंत बाद प्रक्रिया की जाती है - अप्रैल के अंत से मई के पहले छमाही तक।
महत्वपूर्ण! सेब का पेड़ लगाया वसंत में केवल तभी जब मिट्टी पूरी तरह से गर्म हो। इसका सबसे महत्वपूर्ण संकेत फल और सजावटी पेड़ों पर पत्ती की कलियों का विशाल रूप है।
शरद ऋतु रोपण कोई कम लोकप्रिय नहीं है - यह आपको वसंत में एक फूल प्राप्त करने की अनुमति देता है, गहन विकास के लिए तैयार है। हालांकि, इस प्रक्रिया के लिए केवल 2 वर्ष की आयु के वयस्क अंकुर उपयुक्त हैं। इसके लिए सबसे अच्छा समय मध्य अक्टूबर माना जाता है, रोपण के क्षण से कम से कम 1 महीने तक ठंढ की शुरुआत तक, अन्यथा पौधे जड़ लेने और मरने में सक्षम नहीं होगा।
एक गुणवत्ता अंकुर चुनना
गुणवत्तापूर्ण अंकुर चुनने के लिए, आपको निम्नलिखित पर ध्यान देने की आवश्यकता है:
- रोपण के लिए, दो वर्षीय पौधों को सबसे उपयुक्त माना जाता है (वे कई छोटे युवा शूट की उपस्थिति से निर्धारित किए जा सकते हैं);
- गुणवत्ता वाले अंकुर का प्रकंद लचीला होना चाहिए (यांत्रिक क्रिया के साथ, जड़ें टूटने के बजाय झुक जाती हैं), साथ ही गीली भी;
- सबसे अच्छे पौधे वे हैं जिनमें छाल के नीचे ऊतकों की एक अलग संतृप्त हरी छाया स्पष्ट रूप से दिखाई देती है।
आपको ऐसे पौधे नहीं खरीदने चाहिए:
- सूखी;
- कीट और संक्रमण द्वारा क्षति या हार के निशान के साथ;
- जिसमें जड़ें आसानी से उतर जाती हैं - यह बढ़ती फसलों की कृषि प्रौद्योगिकी के गंभीर उल्लंघन को इंगित करता है;
- पूर्ण पत्तियों से आच्छादित, इस तरह के पौधे खराब जड़ें हैं और बाद में कम प्रतिरक्षा से ग्रस्त हैं।
उतरने का स्थान चुनना
रोपण के लिए उच्च गुणवत्ता वाले अंकुर का चयन करने के बाद, आपको रोपण के लिए जगह का चुनाव सावधानी से करना चाहिए। विविधता बड़े पौधों द्वारा प्रतिष्ठित है, इसलिए रूसी महिला को खुले और अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में लगाया जाता है।
क्या आप जानते हैं दुनिया का सबसे पुराना पेड़ माना जाता है कि मैनहट्टन (यूएसए) में 1947 में एक स्थानीय निवासी पीटर स्टुवेसेंट द्वारा लगाया गया पेड़ था। उम्र के बावजूद — लगभग 400 साल पुराना यह पौधा बहुत अच्छा लगता है और फल भी अच्छी तरह से लगता है।
इसके अलावा, किसी को रोपण के लिए एक तराई का चयन नहीं करना चाहिए - पेड़ को एक मैदान या एक छोटी पहाड़ी पर बढ़ना चाहिए। अन्यथा, यह अत्यधिक आर्द्रता के प्रभाव को भुगतना होगा।
मिट्टी की संरचना पर संकर की मांग नहीं है, हालांकि, पेड़ एक तटस्थ पीएच मान (6.5-7) के साथ अच्छी तरह से निषेचित रेतीले-दोमट या दोमट सब्सट्रेट पर सबसे अच्छा विकसित करता है।इसके अलावा, मिट्टी में भूजल का स्तर भी कम होना चाहिए, अन्यथा जड़ प्रणाली सभी प्रकार के पुटीय सक्रिय संक्रमणों से ग्रस्त होगी। इस मामले में, नमी कम से कम 3 मीटर की गहराई पर होनी चाहिए।
लैंडिंग तकनीक
रूसी महिला को रोपण करते समय, यह याद रखना चाहिए कि पेड़ को तेजी से विकास के लिए आवश्यक स्थान प्रदान किया जाना चाहिए। सेब का बाग लगाने के दौरान, 4 × 3 मीटर (L × W) पैटर्न के अनुसार रोपे लगाए जाते हैं, एक पौधा लगाने के मामले में, पड़ोसी पेड़ों या खेत की इमारतों की दूरी 4-5 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए। ऐसा स्थान अंकुर को आवश्यक प्रकाश देगा, साथ ही एक वयस्क पेड़ में मुक्त स्थान के साथ किसी भी कठिनाइयों को समाप्त करेगा।
पहले से तैयार छेद में उतरना। एक वसंत रोपण के साथ, तैयारी काम भी गिरावट में शुरू होती है, पत्तियों के गिरने के बाद, अन्य मामलों में - लगभग 14 दिनों में। छेद कम से कम 70 सेमी गहरा और व्यास लगभग 50 सेमी होना चाहिए। जैव उर्वरकों को गड्ढे के नीचे लगभग 5 सेमी की परत के साथ रखा जाता है - गारा, खाद या पीट इसके लिए सबसे उपयुक्त हैं। उर्वरक लगभग एक सप्ताह के लिए बाहर का सामना कर सकते हैं, और फिर सावधानी से मिट्टी में खुदाई कर सकते हैं।
रोपण से तुरंत 24 घंटे पहले, एक अंकुर भी तैयार किया जाता है: इसके लिए, इसकी जड़ प्रणाली को कमरे के तापमान पर साफ पानी में भिगोना चाहिए। वे पौधे लगाते हैं ताकि जड़ प्रणाली समान रूप से छेद को भर दे, और जड़ वृद्धि बिंदु जमीन में लगभग 5-10 सेमी तक गहरा हो जाता है। प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण कदम पानी है: रूटिंग के दौरान सेब के पेड़ को नमी की अधिकता की आवश्यकता होती है, इसलिए एक ताजा लगाए गए पेड़ को 40-50 लीटर पानी का उपयोग करके पानी पिलाया जाता है।
देखभाल सुविधाएँ
रोपण के बाद, सेब के पेड़ को विशेष ध्यान देना चाहिए: साइट पर उचित देखभाल के लिए, एक विशेष शासन बनाया जाना चाहिए जो आवधिक पानी देने, शीर्ष ड्रेसिंग, छंटाई करने और सर्दियों के लिए पेड़ तैयार करने के लिए प्रदान करता है।
पानी
इस तथ्य के बावजूद कि सेब के पेड़ को सिंचाई के लिए सरल फसल माना जाता है, साइट पर मिट्टी की नमी का एक मध्यम शासन बनाया जाना चाहिए। इसके बिना, पेड़ धीरे-धीरे बढ़ेगा, और परिणामस्वरूप फसल पर्याप्त बड़ी नहीं होगी। इसके अलावा, सुखाने की अनुपस्थिति फल के पकने को प्रभावित करती है, साथ ही साथ उनके स्वाद को भी।
महत्वपूर्ण! सिंचाई के लिए केवल साफ, गर्म पानी का उपयोग करें। ठंडे पानी से जड़ प्रणाली की ओवरकोलिंग हो सकती है और पौधे के विकास में बाधा उत्पन्न हो सकती है, खासकर युवा रोपाई में।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि सेब के पेड़ में सब्सट्रेट की नमी की मात्रा सही है, इसकी दैनिक निगरानी की जानी चाहिए ताकि 10 सेमी की गहराई पर ट्रंक से लगभग 1 मीटर की दूरी पर मिट्टी हमेशा नमी से संतृप्त हो। इसलिए, इस परत के सूखने के बाद, मिट्टी को पानी पिलाया जाना चाहिए।
ड्रिप सिंचाई लकड़ी के लिए सबसे उपयुक्त है, लेकिन सिंचाई की जड़ विधि (निकट-स्टेम सर्कल में) का भी उपयोग किया जा सकता है। सेब के पेड़ को पूरे मौसम में पानी पिलाया जाता है, पत्तियों के गिरने के बाद अंतिम पानी पिलाया जाता है, सर्दियों के लिए पौधों को आश्रय देने से पहले।
नियमित खिला
युवा और वयस्क पौधे निम्नलिखित योजना के अनुसार प्रति सीजन 4 बार निषेचन करते हैं:
- फूल से पहले, साइट पर अत्यधिक पौष्टिक नाइट्रोजन-फॉस्फेट उर्वरक खिलाए जाते हैं। इसके लिए, 5 बाल्टी का ह्यूमस, 450 ग्राम यूरिया, 30 ग्राम नाइट्रोएमोफोस्का और 25 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट का मिश्रण मिट्टी में डाला जाता है;
- सक्रिय फूल की अवधि के दौरान, पेड़ को 10 लीटर पानी, 5 लीटर घोल, 2 लीटर तरल चिकन खाद, 200 ग्राम यूरिया, 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 60 ग्राम पोटेशियम सल्फेट के घोल के साथ निषेचित किया जाता है;
- जून की पहली छमाही में और सर्दियों से 1-2 महीने पहले, 2 बड़े चम्मच का एक समाधान। एल। सुपरफॉस्फेट और 1 बड़ा चम्मच। पोटेशियम क्लोराइड (प्रति 10 लीटर पानी)।
छंटाई
ट्रिमिंग में एक प्रक्रिया शामिल होती है कमी, पतले, मुकुट का निर्माण और स्वच्छता सफाई। अक्सर वे वसंत में बाहर किए जाते हैं, कलियों के खुलने से पहले, लेकिन पत्तियों के गिरने के बाद, देर से शरद ऋतु में सेब के पेड़ को काटने की भी अनुमति है।
महत्वपूर्ण! यदि गर्मियों में सेब के पेड़ को पतला होने की आवश्यकता होती है, तो यह नाइट्रोजन के साथ मिट्टी की संतृप्ति का पहला संकेत है। इस मामले में, सभी अत्यधिक नाइट्रोजनयुक्त यौगिक (खाद, खाद, कूड़े, अमोनियम नाइट्रेट, आदि) शीर्ष ड्रेसिंग से हटा दिए जाते हैं।
सेब के पेड़ को आवश्यक रूप से छोटा करें - घोड़े की वृद्धि, पूरे पेड़ और व्यक्तिगत शाखाओं की गतिविधि को धीमा करने के लिए। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक शाखा को कम से कम 1/3 काटा जाता है। वृक्षारोपण रोपण के बाद दूसरे वर्ष में पहले से ही शुरू हो जाता है। सबसे स्वीकार्य शाखाओं की एक विशेषता कैस्केडिंग व्यवस्था के साथ एक लंबी लाइन का ताज है।
ऐसा करने के लिए, शाखाएं बनाई जाती हैं ताकि, जैसे ही ट्रंक बढ़ता है, वे उनके बीच 50-60 सेमी की दूरी पर क्षैतिज कैस्केड से जुड़े होते हैं। इसके अलावा, प्रत्येक "मंजिल" पर 4-6 से अधिक शाखाएं नहीं होनी चाहिए, बाकी को पूरी तरह से आधार पर हटा दिया जाता है।
अक्सर, मुकुट का गठन लगभग 6 सीज़न होता है, जिसके बाद जीवन के लगभग 10 वर्षों से, सेब के पेड़ सैनिटरी pringing करते हैं। प्रक्रिया के दौरान, पुरानी, सूखी और क्षतिग्रस्त शाखाएं हटा दी जाती हैं, साथ ही साथ पतले भी होते हैं। यह फल के छायांकन से बचता है, जो फसल के पकने को गति देता है।
सर्दियों की तैयारी
सर्दियों की तैयारी पेड़ को ठंड से बचाने के लिए प्रदान करती है, साथ ही कृन्तकों को भी। सेब के पेड़ की छाल बहुत नरम और पौष्टिक होती है, इसलिए कई छोटे जानवर इसे लंबे और लंबे सर्दियों के दौरान खाते हैं। सबसे पहले, पेड़ को ठंड से बचाया जाता है।
ऐसा करने के लिए, ट्रंक को कम से कम 10 सेमी की मोटाई के साथ घास या पुआल के घने बर्लेप या ब्रिकेट में लपेटा जाता है। कवर सामग्री को सावधानीपूर्वक एक तंग रस्सी के साथ ट्रंक से बांधा जाता है।
उसके बाद, ट्रंक सर्कल को लकड़ी के चूरा, पाइन सुइयों, कुचल छाल, अनार की भूसी, आदि का उपयोग करके पिघलाया जाता है। इस परत की मोटाई 15 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए।
अक्सर, कृन्तकों द्वारा घने धातु या प्लास्टिक की जाली का उपयोग किया जाता है, जो कृन्तकों द्वारा छाल क्षति से बचाने के लिए पौधे के चारों ओर एक सुरक्षात्मक बाड़ का निर्माण करती है।
स्प्रूस शाखाएं, जो ट्रंक और मिट्टी के मूल क्षेत्र को कसकर कवर करती हैं, को भी विशेष रूप से प्रभावी माना जाता है। एक अधिक उन्नत विधि को विशेष जाल (ईफा) या अल्ट्रासोनिक रिपेलर्स माना जाता है। कई माली कृन्तकों से लड़ने के लिए सभी प्रकार के रसायनों का उपयोग करते हैं। सबसे लोकप्रिय में से एक एक नेफ़थलीन टैबलेट है, जिसमें एक गंध है।
इसके अलावा, ट्रंक को शायद ही कभी संसाधित नहीं किया जाता है:
- केंद्रित पेपरमिंट तेलों के अतिरिक्त के साथ विशेष सफेदी;
- मछली के तेल और नेफ़थलीन का मिश्रण (8: 1);
- बोर्डो द्रव का 2% समाधान।
ग्रेड रोग और कीट
रूसी महिला कई बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन पौधे को उपचार की आवश्यकता होती है। कार्यशील तरल पदार्थ शाखाओं, हरे पदार्थ और ट्रंक के असुरक्षित भागों को स्प्रे करने के लिए उपयोग किया जाता है।
समस्या उत्पन्न होने पर या रोकथाम के लिए उन्हें करें, प्रति मौसम में 3 बार:
- गुर्दे की सूजन के दौरान;
- फल भरने से पहले;
- फसल से 30 दिन पहले।
कीट नियंत्रण के लिए सबसे प्रभावी शक्तिशाली एंटिफंगल एजेंटों के समाधान हैं।
उनमें से, सबसे लोकप्रिय हैं:
- 2% तांबा सल्फेट;
- बोर्डो मिश्रण;
- तैयारी "होरस", "खोम", "कप्टन", "इमापापीर", "कोरमेनकोनाजोल", "ट्रायडाइमफॉन" और "पुखराज"।
कीटों के खिलाफ कीटों के साथ निम्नलिखित संपर्क कीटनाशकों का छिड़काव करें:
- "Cypermethrin";
- "Imidacloprid"।
- "Lufenuron";
- "Dimethoate";
- "Bifenthrin";
- "Thiacloprid।"
कटाई और भंडारण
रूसी महिलाएं अक्टूबर में फलों की कटाई करती हैं, लेकिन वे अभी भी इसे हरे-पके चरण में करते हैं। एक पेड़ पर, फसल पूरी तरह से पकने में सक्षम नहीं है, इसके अलावा, ऐसे फल आवश्यक स्वाद और सुगंध में भिन्न नहीं होंगे।
इन कारणों से, कटाई के बाद के सेब को सूखे और अच्छी तरह से जलाए जाने वाले स्थान पर +15 ... + 18 ° С के तापमान पर पकने के लिए रखा जाता है। ऐसी परिस्थितियों में, फसल को लगभग 1 महीने तक रखा जाता है, जिसके बाद इसे सब्जी की दुकान में काटा जाता है।
पका हुआ सेब एक सूखी, ठंडी और अच्छी तरह से हवादार जगह पर रखा जाता है, अन्य सब्जियों या फलों से दूर, लगभग 10 ° C के तापमान पर। ऐसा करने के लिए, उन्हें 2-3 परतों में छोटे बक्से में रखा जाता है। जैसे ही वे संग्रहीत होते हैं, फलों को छांटा जाता है, अन्यथा एक सड़ा हुआ सेब भी पूरी फसल को नुकसान पहुंचा सकता है।
महत्वपूर्ण! पके सेब का पहला संकेत हल्के मसालेदार नोटों के साथ एक मजबूत और समृद्ध सुगंध है।
ऐप्पल-ट्री रॉसिएंका एक किस्म है जो विशेष सर्दियों की कठोरता से होती है। यह पौधा लंबे समय तक ठंढ का सामना करने में सक्षम है और सुगंधित फलों से माली को प्रसन्न करता है। हालांकि, इसके लिए इसे उचित देखभाल और ध्यान के साथ प्रदान किया जाना चाहिए, विशेष रूप से ऑफ-सीज़न में, शुरुआती वसंत और देर से शरद ऋतु में।