चिप्स स्लाव का एक पसंदीदा व्यंजन है। क्लासिक संस्करण में, यह केवल प्याज के साथ तला हुआ है। लेकिन अगर आपको अधिक संतोषजनक और निविदा डिश की आवश्यकता है, तो आप मांस, लार्ड, सॉसेज या मशरूम जोड़ सकते हैं। लेख में चर्चा करेंगे कि सीप मशरूम के साथ तला हुआ आलू कैसे पकाने के लिए।

सामग्री का चयन और तैयारी

यह याद रखना चाहिए कि मशरूम को आलू की तुलना में लंबे समय तक तला हुआ होना चाहिए, ताकि यह ढीली न हो जाए, उन्हें अलग से पकाना बेहतर है, और गर्मी से हटाने से पहले गठबंधन करना चाहिए। आपको यह भी विचार करने की आवश्यकता है कि शैंपू के विपरीत, सीप मशरूम, पूरी तरह से नमी से वंचित करने के लिए उचित नहीं है, क्योंकि वे रबर बन जाते हैं।

क्या आप जानते हैं अलास्का में गोल्ड रश के दौरान, आलू अपने पोषण मूल्य और उच्च एस्कॉर्बिक एसिड सामग्री के कारण सोने में अपने वजन के लायक था।

तले हुए सीप मशरूम को आलू के साथ पकाना

निम्नलिखित मुंह से पानी, स्वादिष्ट और सुगंधित व्यंजनों के लिए कई लोकप्रिय व्यंजनों का चरण-दर-चरण वर्णन है। आप उन्हें एक उत्सव और रोजमर्रा की मेज दोनों के लिए पका सकते हैं।

क्या आप जानते हैं कृत्रिम परिस्थितियों में, सीप मशरूम को ब्लॉक में निलंबन में एक सब्सट्रेट में उगाया जाता है, इसलिए इन मशरूम का नाम।

महत्वपूर्ण! जब सीप मशरूम चुनते हैं, तो उन लोगों को वरीयता देने की कोशिश करें जिनके टोपी हल्के हैं। वे जितने गहरे होंगे, स्वाद उतना ही खराब होगा।

एक सुगंधित पकवान ताजा और गर्म परोसा जाना चाहिए। गर्म होने पर यह अपना स्वाद खो देता है। यदि वांछित है, तो आप अपने स्वाद के लिए वर्णित व्यंजनों को समायोजित कर सकते हैं।