आज तक, बश्कोरतोस्तान गणराज्य के डेयरी उद्योग के प्रतिनिधियों ने तीन सौ उनतीस हजार टन दूध (2019 की शुरुआत से) का औद्योगीकरण किया है।
इस तरह की जानकारी क्षेत्र के कृषि परामर्श केंद्र के जनसंपर्क विभाग के कर्मचारियों द्वारा साझा की गई थी। क्षेत्र में भी, यह नोट किया गया था कि इस तरह के एक संकेतक कृषि उद्यमों और किसान संगठनों के काम के कारण है।
यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि मौजूदा आंकड़े पिछले साल की समान तारीख को गणतंत्र में दर्ज किए गए आंकड़ों से दो हजार नौ सौ टन अधिक हैं।
बश्कोर्तोस्तान गणराज्य में डेयरी उत्पादन और प्रसंस्करण में सबसे आगे, एक ऐसे क्षेत्रों से उद्योग के प्रतिनिधियों को चीकमगुशेव्स्की (बत्तीस हजार टन के संकेतक के साथ) और स्टरलाइटमेक (बीस-बाईस हजार तीन सौ टन के संकेतक के साथ) में भेद कर सकता है।
अगर हम दयूर्युलिंस्की जिले के दूधियों के बारे में बात करते हैं, तो साल की शुरुआत से वे सत्रह हजार टन से अधिक दूध बेचने में कामयाब रहे। इसके बाद आर्गेज़िंस्की, इलिशेव्स्की और टाटिसलिंस्की जिलों के नेता आते हैं।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इन सभी क्षेत्रों में दूध प्रसंस्करण उद्योग के कर्मचारी क्षेत्र में कुल दूध का एक तिहाई उत्पादन करते हैं।
