विदेशी जामुन के ऐसे अद्भुत गुणों की खोज जापानी डॉक्टरों द्वारा की गई थी।
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विशेषज्ञों ने पाया है कि यह चमत्कारिक फल कार्बनिक पौधे रसायनों - पॉलीफेनोल्स से भरपूर है, जो पेट और ग्रहणी के अल्सर के लिए एक बाधा है, जो मुख्य रूप से तनाव और शराब के दुरुपयोग से उत्पन्न होते हैं।
इसके अलावा, एक स्पष्ट विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी और एंटीवायरल प्रभाव पॉलीफेनोल में निहित है।
जापानी वैज्ञानिकों के अनुसार, प्रति दिन तीन कीवी फल खाने से अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग होने के जोखिम को काफी कम किया जा सकता है और इसके अलावा, कैंसर और बिगड़ा सेलुलर संरचना से जुड़े अन्य रोगों के जोखिम को कम किया जा सकता है।
आंवले, स्ट्रॉबेरी, केले, खरबूजे, सेब, चेरी और अनानास की सुगंध के अद्भुत संयोजन के कारण, कीवी में एक अजीब और अद्वितीय स्वाद है।
अपने शुद्ध रूप में उपयोग के अलावा, कीवी से जैम, जेली बनाई जाती है और जैम और मुरब्बा तैयार किए जाते हैं। इसके अलावा, बेरी पाई के लिए भरने के रूप में एकदम सही है।
इसके अलावा, फल को कॉस्मेटोलॉजी में अपना आवेदन मिला - इसका उपयोग कॉस्मेटिक मास्क को साफ करने, मॉइस्चराइजिंग, कायाकल्प और पौष्टिक के निर्माण में किया जाता है।
बड़ी संख्या में फलों के एसिड ने छीलने के रूप में कीवी के उपयोग की अनुमति दी।
