सोमवार, 14 अक्टूबर को स्कूल में राष्ट्रीय कृषि माह समारोह के हिस्से के रूप में, उत्पादकों नेल्सन और पाडे ने वेस्टफील्ड, मॉन्टेलो और प्रिंसटन पब्लिक स्कूलों को एक सौ से अधिक ताजा सलाद पिलाया।
सलाद को प्राकृतिक रूप से उगाया जाता है और मॉन्टेलो, विस्कॉन्सिन में नेल्सन और पैड ग्रीनहाउस में क्लियर फ्लो एक्वापोनिक सिस्टम में उगाया जाता है।
अब लगातार चार वर्षों तक, जब नेल्सन और पाडे स्कूल में राष्ट्रीय फार्म महीना मनाते हैं, तो वे वेस्टफील्ड, मॉन्टेलो और प्रिंसटन स्कूल जिलों में स्थित 10 पब्लिक स्कूलों के साथ अपना सलाद साझा करते हैं।
विद्यार्थियों, शिक्षकों और प्रशासन ने इस सलाद को प्राप्त करने में अपनी ईमानदारी से खुशी व्यक्त की, जिसे स्कूल के लंच कार्यक्रम में शामिल किया जाएगा। इन किसानों द्वारा उगाए गए सलाद का उत्पादन पूरे वर्ष किया जाता है और यह किसान के स्टैंड पर उपलब्ध होता है, साथ ही स्थानीय किराना स्टोर, रेस्तरां और अस्पतालों में भी।
लेट्यूस को मॉन्टेलो, विस्कॉन्सिन में बड़े एक्वापोनिक्स क्लियर फ्लो वाणिज्यिक प्रणाली में उगाया जाता है।
नेल्सन और पाडे लोगों को आरंभ करने में मदद करते हैं और एक्वापोनिक उत्पादों के उत्पादन में सफल होते हैं, साथ ही उत्पादकों के लिए प्रशिक्षण, सिद्ध प्रणाली और दीर्घकालिक समर्थन भी प्रदान करते हैं।
आज तक, 109 देशों और सभी 50 अमेरिकी राज्यों के लोग 3-दिवसीय नेल्सन और पैड एक्वापोनिक्स कार्यशाला में भाग लेने के लिए मोंटेलो गए हैं।