बाजार विश्लेषक अलार्म बजा रहे हैं: अल्ताई सुपरमार्केट की अलमारियों से और बाजार के समतल से बहुत निकट भविष्य में इस तरह के एक गर्म वस्तु के रूप में एक प्रकार का अनाज गायब हो सकता है।
लंबे समय के लिए, क्षेत्र के निवासियों को अपने आहार में अनाज को अलविदा कहना पड़ सकता है इस कारण से कि इस क्षेत्र में इस उत्पाद के लिए कच्चे माल की भारी कमी है।
अल्टाई की बड़ी कंपनियाँ, जिनका मुख्य कार्य अनाज का प्रसंस्करण है, अनाज की कमी के कई बार अनुभव कर रही हैं। यह संभव है कि अगले कुछ हफ्तों में अल्ताई क्षेत्र में एक प्रकार का अनाज की रिहाई अनिश्चित काल के लिए निलंबित कर दी जाएगी।![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13136/image_o9pOPqtxticVzotMTujTsU0.jpg)
कई मामलों में, क्षेत्र में एक प्रकार का अनाज कच्चे माल की कमी भी इस तथ्य से प्रभावित थी कि हाल ही में प्रसंस्करण उद्यमों के आपूर्तिकर्ताओं ने कच्चे माल के लिए खरीद मूल्य की स्थापना की तुलना में कम की पेशकश की है। इस तथ्य का सामना करते हुए, अल्ताई अनाज उत्पादकों ने एक विदेशी बाजार में - जापान और पीपल्स रिपब्लिक ऑफ चाइना को अनाज बेचना शुरू किया, जहां खरीदार अधिक उदार भुगतान करते हैं।
नतीजतन, आज, इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि उद्यमों ने एक प्रकार का अनाज का उत्पादन लगभग 80% तक कम कर दिया है, अल्ताई टेरिटरी एक गंभीर कमी और आउटलेट्स की अलमारियों को एक प्रकार का अनाज की आपूर्ति के विघटन के कगार पर है।![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13136/image_Ptmw7u8xzQurchxeb55A.jpg)