देश के बाजारों में, आलू की आपूर्ति में कमी आई है, जो मार्च के अंत में इसके मूल्य में वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ है।

इसने विशेष रूप से बेलारूस से आयात का विस्तार किया है। आयातित आलू की कीमत स्थानीय लोगों की तुलना में भी कम है - औसत 1 UAH / किग्रा, इन्फो-शूवर विशेषज्ञों की रिपोर्ट। यह 2017 में एक ही तारीख में लगभग दोगुना है।

अब यूक्रेनी निर्माता 7-8 UAH / किग्रा की कीमत पर आलू बेचते हैं, जबकि पिछले साल एक ही समय में इसकी लागत 4-4.2 UAH / किग्रा थी। कीमतों में वृद्धि और स्थानीय रूप से उगाए गए आलू की न्यूनतम आपूर्ति ने आयात करने वाली कंपनियों का ध्यान आकर्षित किया।

पिछले वर्षों में, यूक्रेन ने यूरोपीय संघ के देशों से आलू खरीदा, लेकिन इस साल, फसल की विफलता के कारण उत्पाद की यूरोपीय कीमतें स्थानीय कीमतों से तीन गुना अधिक हैं। इसलिए, आयातकों ने बेलारूस से आलू का आयात खोला। बेलारूसी किसानों के उत्पाद को 7-7.5 UAH / किग्रा की कीमत पर खरीदा जा सकता है।

बेलारूसी आलू के अलावा, यूक्रेनी बाजार में आप मिस्र से शुरुआती आलू और नीदरलैंड में उत्पादित बीज आलू पा सकते हैं। पहले यह बताया गया था कि यूक्रेन की आबादी धीरे-धीरे आलू की खपत को कम कर रही है। इसके बजाय, couscous, bulgur और मीठे आलू Ukrainians के आहार में दिखाई देते हैं।