स्टावरोपोल टेरिटरी के अग्रसेन ने हाल ही में अज़रबैजान के बाजार में गेहूं का एक बड़ा बैच भेजा।
यह ज्ञात है कि अनाज चालू वर्ष की नई फसल के अंतर्गत आता है और स्टावरोपोल खेतों से अजरबैजान तक अनाज की पहली आपूर्ति है।
ऐसी जानकारी को आम जनता के साथ संघीय संस्था "अनाज गुणवत्ता मूल्यांकन केंद्र" के प्रेस सेंटर के प्रतिनिधियों द्वारा साझा किया गया था, जो गेहूं के शिपमेंट में शामिल था।
मंत्रालय यह भी नोट करता है कि अनाज के साथ कुल बारह वैगन अज़रबैजानी खरीदारों को भेजे गए थे। यह जोड़ना महत्वपूर्ण है कि गेहूं को अज़रबैजान गणराज्य में भेज दिया गया था जो तथाकथित चौथे गुणवत्ता वर्ग से संबंधित है।
यह संबद्धता इंगित करता है कि अनाज में लगभग बीस प्रतिशत लस होता है, आईडीके की पचहत्तर इकाइयों के बारे में (अनाज की लोच का एक संकेतक, जो बेकिंग बेकरी उत्पादों के लिए आटे की गुणवत्ता को प्रभावित करता है)। ऐसे अनाज में प्रोटीन का अनुपात बारह प्रतिशत से अधिक है।
और अनाज (प्रकृति) की स्थापित मात्रा का द्रव्यमान संकेतक सात सौ और पचास ग्राम प्रति लीटर के बराबर है। ध्यान दें कि ऐसी विशेषताएं अज़रबैजानी खरीदारों की मांगों को पूरी तरह से संतुष्ट करती हैं।