ज़ापोरोज़े में स्थानांतरित होने के बाद, जर्मन मथायस हेंत्ज़ ने एक यूक्रेनी महिला से शादी की और घर का सामान समेटने की तैयारी की। पति Zaneizhzhya क्षेत्र Kanevskoye के गांव में अपने खेत में शतावरी और आटिचोक उगाते हैं। इसके अलावा, किसान अद्वितीय काले और नीले मुर्गियों का प्रजनन करते हैं।
माथियास और इंगा हेन्ज के खेतों में लगभग 100 साधारण मुर्गियां हैं, वहाँ काले और नीले पक्षी भी हैं। पति-पत्नी पहले से ही विदेशी मुर्गियों से अंडे बेच रहे हैं, अभी तक मांस नहीं बेचा गया है।
मुर्गियों के अलावा, दंपति लगभग 20 बकरियां उगाते हैं, जिसमें से दूध पनीर बिक्री के लिए पैदा होता है। मैथियस हेनज कहते हैं, भविष्य में, किसान इस उत्पादन का विस्तार और सुधार करने की योजना बना रहे हैं।
उनके अनुसार, असामान्य मुर्गियों के अंडे 200 UAH / पीसी पर बेचे जाते हैं। वे भोजन के लिए नहीं, बल्कि अजीब पक्षियों को पालने के लिए खरीदे जाते हैं। काले चिकन शव की कीमत 400 UAH / किग्रा तक हो सकती है। काली मुर्गियों में एक ही रंग का मांस होता है। किसानों को इस विदेशी उत्पाद को देने की योजना है, जो कि प्राच्य और चीनी व्यंजनों में लगे हुए हैं।
इसके अलावा, हेंटसे दंपति ने एक बाग लगाया। इस दंपति ने अपना खुद का सफल व्यवसाय बनाने की योजना बनाई है, जो पूरे परिवार के साथ-साथ स्वस्थ पोषण और वे जो प्यार करते हैं - भूमि, मुर्गी पालन और पशुपालन करने की क्षमता सुनिश्चित करेंगे।
माथियास हेंत्ज़ अपनी मातृभूमि वापस नहीं जा रहे हैं और यूक्रेन में अपने परिवार और व्यवसाय का भविष्य देखते हैं।