रूसी संघ और पीपुल्स रिपब्लिक ऑफ चाइना व्यापार संबंधों के एक नए स्तर की कगार पर हैं। निकट भविष्य में, चीनी बाजार में रूसी गोमांस की आपूर्ति की अनुमति पर हस्ताक्षर किए जा सकते हैं, जो दोनों देशों के खाद्य और कृषि उत्पादों को आर्थिक संबंधों में अगले कदम पर लाएगा।
जांच करें
लगातार चीनी बाजार की खोज करने वाले सर्गेई इनुशिन के अनुसार, चीन के लोगों की गैस्ट्रोनॉमिक प्राथमिकताएं लगातार बदल रही हैं। और यदि पहले सूअर का मांस चीनी के दैनिक आहार में सबसे लोकप्रिय प्रकार का मांस था, तो अब धीरे-धीरे इसे चीनी प्लेटों से गोमांस और अन्य प्रकार के मांस उत्पादों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है। यह उल्लेखनीय है कि बीफ गृहिणियों के बीच बहुत लोकप्रिय है जो इस मांस के साथ मध्य साम्राज्य में लोकप्रिय सिचुआन-शैली के फ्राइज़ पकाते हैं।
उल्लेखनीय है कि पिछले साल चीन में गोमांस की खपत 8.5 मिलियन टन आंकी गई थी। यह अमेरिकी कृषि विभाग के विश्लेषकों द्वारा बताया गया था, जिसने प्रासंगिक अध्ययन किए।