स्तंभ के आकार के सेब के पेड़ सीमित स्थानों में फल उगाने का एक शानदार अवसर प्रदान करते हैं। ओस्टैंकिनो सेब का पेड़ ऐसी पहली किस्मों में से एक बन गया। इस समीक्षा में ओस्टैंकिनो की विशेषताओं और बढ़ती प्रौद्योगिकी के बारे में पढ़ें।
ओस्टैंकिनो किस्म के कॉलोनी के आकार के सेब के पेड़ का वर्णन
बृहदान्त्र के आकार के सेब के पेड़ कॉम्पैक्टनेस, एक सीधे स्तंभ आकार, 2 मीटर तक की ऊंचाई और प्रति पेड़ लगभग 10-16 किलोग्राम की उपज की विशेषता है। यह उन्हें छोटे क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त बनाता है, कंटेनर के लिए बालकनियों और आँगन पर बढ़ने के लिए।
ऐसे पेड़ों की उच्च सजावट को देखते हुए, वे हेज बनाने और साइट को ज़ोन करने के लिए भी उपयोग किए जाते हैं। हर साल, ये सेब के पेड़ एक अद्भुत फसल पैदा करते हैं। यह मात्रा में भिन्न हो सकता है, लेकिन यह तथ्य कि आप सेब के बिना नहीं रहेंगे, बिल्कुल सटीक है।विशेषता किस्में ओस्टैंकिनो:
- बुनियादी: आत्म-उपजाऊ, परागणकर्ताओं की आवश्यकता नहीं, शरद ऋतु, फलदायक, रोग के लिए प्रतिरोधी;
- विकास दर: बड़ी;
- पेड़: हवा के लिए प्रतिरोधी; फल के प्रारंभिक उपस्थिति;
- पेड़ की ऊंचाई: 2 मीटर;
- मुकुट: कॉम्पैक्ट, लम्बी, 1 मीटर से अधिक नहीं के व्यास के साथ;
- गोली मारता है: केवल केंद्रीय डंठल उपलब्ध है, जिस पर दस्ताने और भाले रखे जाते हैं, जिस पर फ्रूटिंग होती है।
ओज़ान्किनो सेब का पेड़ पार करने वाली किस्मों वज़ाक और अबुंदंत द्वारा प्राप्त किया गया। यह घटना 1974 में बागवानी संस्थान के ब्रीडर वी। किचिना के निर्देशन में हुई।
80 के दशक में, विविधता को राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। स्तंभ सेब के पेड़ों का पर्यायवाची नाम शहरी (सेब के पेड़) है। वे न केवल बहुत कम जगह लेते हैं, बल्कि मिट्टी के लिए असंगत हैं, क्योंकि शहरी मिट्टी उपजाऊ नहीं है।
क्या आप जानते हैं बृहदान्त्र के आकार का सेब के पेड़ यादृच्छिक पर प्राप्त होते हैं। सबसे पहले — यह एक उत्परिवर्तित मैकिंटोश शाखा है जिसे एक स्टॉक पर ग्राफ्ट किया गया है। उसे एक अलग नाम मिला। — वाजख आगे के चयनात्मक उपयोग में सक्षम साबित हुआ।
फल के लक्षण
स्तंभ के पेड़ों पर उगे सेब सामान्य आकार के होते हैं। वे पूर्ण आकार के पेड़ की तुलना में बस छोटे होते हैं। उन्हें उत्कृष्ट तालमेल की विशेषता भी है।
फल विशेषता:
- सेब: गोल, 130-150 ग्राम तक वजन, 200 ग्राम तक पहुंच सकता है;
- त्वचा की टोन: तकनीकी परिपक्वता में - हरे, पकने के रूप में - लाल, एक ब्लश के साथ भ्रूण के गहन कवरेज के कारण, गैर-धूप पक्ष पर फल थोड़ा हरा-भरा हो सकता है;
- छिलका: पतला;
- लुगदी बनावट: मध्यम घनत्व, रसदार, नाजुक, सफेद;
- स्वाद: मिठाई, मिठाई प्रबल होती है, लेकिन थोड़ी अम्लता होती है;
- चखना विशेषता: उच्च;
- उत्पादकता: एक सेब के पेड़ से सालाना 10-16 किलो काटा जाता है;
- फल उत्कृष्ट है, उन्हें फरवरी तक संग्रहीत किया जा सकता है।
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विभिन्न प्रकार के पेशेवरों और विपक्ष
- ओस्टैंकिनो सेब-ट्री किस्म के फायदे हैं:
- कॉम्पैक्टनेस - पेड़ 1–1.5 वर्ग मीटर से अधिक भूमि पर नहीं रहता है;
- उत्कृष्ट सजावटी गुण;
- शुरुआती परिपक्वता - फलने की शुरुआत 2 साल से होती है;
- छोड़ने में सुविधा;
- उच्च शीतकालीन कठोरता - सेब का पेड़ साइबेरिया में भी बढ़ता है;
- बड़े फल, सेब का औसत वजन 130-150 ग्राम है;
- पेड़ और फल दोनों के उच्च सजावटी गुण;
- स्थिर उपज;
- रोग प्रतिरोध;
- जीवित रहने की दर।
- नुकसान:
- उपयोगी जीवन - 14 वर्ष से अधिक नहीं।
क्या आप जानते हैं यदि ओस्टैंकिनो किस्म के सेब के पेड़ 1 हेक्टेयर के क्षेत्र पर लगाए जाते हैं, तो आपको 20 हजार पेड़ मिलते हैं, जो 800 टन फल देंगे। इसलिए उनकी उत्पादकता पूर्ण आकार के पेड़ों के साथ साइट के लिए एक ही पैरामीटर से अधिक है।
बढ़ने के लिए इष्टतम स्थिति
बड़े, स्वस्थ और फलदार होने के लिए पेड़ों के लिए, उन्हें बस एक छेद खोदने और उन्हें रोपण करने की तुलना में थोड़ी अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है, खासकर शहरी वातावरण में। इसलिए, बढ़ने के लिए, आपको एक धूप क्षेत्र की आवश्यकता होगी और मिट्टी की संरचना में बदलाव करना होगा।
घने मिट्टी को आसानी से रेत के साथ पतला किया जाता है, जबकि रेतीली मिट्टी मिट्टी के साथ पूरक होती है। यदि साइट पर पत्थर या मलबे हैं, तो उन्हें रोपण के दौरान हटा दिया जाना चाहिए। विकास की स्थिति में सुधार के लिए, उर्वरकों को रोपण गड्ढे में पेश किया जाता है।
बढ़ती परिस्थितियों की विशेषता:
- सूरज जोखिम: पूरे दिन धूप;
- मिट्टी का प्रकार: बगीचे में दोमट, संशोधित मिट्टी, अच्छी उर्वरता के साथ मिश्रण मिट्टी के साथ मिश्रित;
- मिट्टी की नमी: नम, अच्छी तरह से सूखा;
- पीएच स्तर: 5.5-7.5।
परागण
विविधता पूरी तरह से स्व-उपजाऊ है। उसे परागणक वृक्षों की आवश्यकता नहीं है। लेकिन अगर आपको लगता है कि आपके सेब के पेड़ के पास पर्याप्त मधुमक्खियां नहीं हैं, तो मीठे पानी के साथ ट्रंक छिड़कें, इसकी गंध अधिक कीड़ों को आकर्षित करेगी। सितंबर के मध्य में फसल पकती है।
उत्पादकता
एक पेड़ की उपज लगभग 10-16 किलोग्राम फल होती है। उनकी संख्या में परिवर्तन मौसम की स्थिति और सेब के पेड़ की उम्र पर निर्भर करता है। रोपण के बाद दूसरे वर्ष में फल देना शुरू करना, पेड़ का विकास जारी है और 3 साल बाद यह अधिकतम फलने में प्रवेश करता है।
एक स्तंभ सेब के पेड़ के लिए रोपण और देखभाल
बढ़ते स्तंभ सेब के पेड़ काफी सरल हैं। वे सर्दियों के कठोरता वाले क्षेत्रों में 4 से 8 तक सर्दियों के तापमान के साथ -12 ° С से –35 ° С तक बढ़ सकते हैं। व्यवहार में, इसका मतलब है कि सेब का पेड़ गर्म जलवायु को छोड़कर सब कुछ सहन कर सकता है। दरअसल, अगले बढ़ते मौसम को शुरू करने के लिए, उसे कई महीनों तक सर्दी की ज़रूरत होती है।
एक दूसरे से 30 मीटर से अधिक दूरी पर पेड़ लगाएं। पेड़ों के बीच न्यूनतम दूरी 0.5-0.6 मीटर है। उन्हें न केवल मिट्टी में, बल्कि कंटेनरों में भी उगाया जा सकता है। इसे अक्सर, सप्ताह में 2-3 बार पानी पिलाया जाना चाहिए। मिट्टी न तो नम होनी चाहिए और न ही सूखी। ऐसे पेड़ों को उर्वरक भी अक्सर देने की आवश्यकता होती है। आपको विकास के पहले वर्षों में अंडाशय को पतला करने की आवश्यकता हो सकती है ताकि शाखाएं सेब के वजन का समर्थन कर सकें।
लैंडिंग नियम
यदि आप रोपण के लिए तैयार हैं, तो सबसे पहले रोपण से 2-4 घंटे के लिए जड़ों को भिगोएँ। रोपण के दौरान उन्हें गीला होना चाहिए।
क्या आप जानते हैं आधुनिक सेब के पेड़ जंगली पूर्वजों से आते हैं, जो अभी भी कजाकिस्तान में बढ़ते हैं। इस पेड़ को सीवर्स सेब का पेड़ कहा जाता है।
खरीदे गए अंकुर में निम्नलिखित विशेषताएं होनी चाहिए:
- आयु: 1 वर्ष;
- ट्रंक: सीधे;
- ऊंचाई: 60-70 सेमी;
- साइड ब्रांच: अनुपस्थित;
- क्षति, दोष और विकृति: कोई नहीं;
- पत्तियां: अनुपस्थित;
- छाल: ताजा, उज्ज्वल;
- जड़ें: एक खंड पर विकसित, सफेद, रेशेदार;
- जड़ गर्दन: स्वच्छ, स्वस्थ।
यदि यह दो साल पुराना अंकुर है, तो इसमें केंद्रीय ट्रंक से एक छोटा स्टंप और 4-5 शाखाएं होनी चाहिए। केंद्रीय जड़ को नहीं तोड़ना चाहिए। यदि यह क्षतिग्रस्त है, तो खरीदने से इनकार करें। ऐसा अंकुर जड़ नहीं लेता।
यदि अंकुर एक नर्सरी में खरीदा जाता है, तो यह एक टैग के साथ आता है जिस पर पौधे की ग्रेड और उम्र का संकेत दिया जाता है। आप विविधता के बारे में अन्य जानकारी का अनुरोध भी कर सकते हैं: फलने की अवधि, रोगों और कीटों का प्रतिरोध, क्षेत्रीयकरण।
महत्वपूर्ण! सेब के पेड़ उन जगहों पर नहीं लगाए जा सकते, जहाँ पर वही पेड़ उगते थे। वर्षों से, कई फाइटोपथोगेंस और कीट मिट्टी में जमा हो गए हैं जो अंकुर पर हमला कर सकते हैं।
लैंडिंग तकनीक:
- लैंडिंग के लिए गड्ढे को गिरने में तैयार किया जाता है, लेकिन लैंडिंग वसंत में ही की जाती है। मानक गड्ढे की गहराई और व्यास 0.5 मीटर है। आस-पास के पेड़ों के बीच की दूरी लगभग 3-4 मीटर है।
- एक खोदा छेद में, जल निकासी आवश्यक रूप से तल पर रखी जाती है। यह कुचल पत्थर, कंकड़ या अन्य सामग्री हो सकती है। इसका कार्य नमी के साथ जड़ प्रणाली के लंबे समय तक संपर्क को रोकने के लिए है। ड्रेनेज गहराई - 20 सेमी।
- मिट्टी को धरण की एक बाल्टी के साथ मिलाया जाता है, सुपरफॉस्फेट और 90 ग्राम के पोटाश उर्वरकों को जोड़ा जाता है।
- जल निकासी के लिए तैयार मिश्रण बिछाएं।
- जड़ों को सीधा करें और पेड़ को गड्ढे के केंद्र में स्थापित करें।
- वे छेद को भरते हैं, पक्षों से शुरू करते हैं और केंद्र की ओर बढ़ते हैं।
- यदि संभव हो, तो मिट्टी को कॉम्पैक्ट किया जाता है।
- मिट्टी को नम करने के लिए 1-2 बाल्टी पानी डालें।
यह सुनिश्चित करने के लिए बना हुआ है कि स्कोर और स्टॉक का कनेक्शन बिंदु जमीनी स्तर से ऊपर है।
पानी देना और खिलाना
एक सेब के पेड़ की उपज इस बात पर निर्भर करती है कि इसे कितनी अच्छी तरह पानी पिलाया गया था। अन्य स्तंभ किस्मों की तरह ओस्टैंकिनो को सप्ताह में 2-3 बार पानी पिलाया जाना चाहिए। प्रत्येक पेड़ के लिए पर्याप्त 2-3 बाल्टी पानी। यदि नमी अपने हल्केपन या गर्मी के कारण जल्दी से मिट्टी छोड़ती है, तो आप मूल क्षेत्र को गीली घास - चूरा, भूसे और अन्य सामग्री के साथ कवर कर सकते हैं। इससे मिट्टी नम और काफी ढीली रहेगी।
अतिरिक्त पानी की कमी के रूप में ही हानिकारक है। यदि बारिश होती है और नमी अधिक होती है, तो पानी की आवश्यकता नहीं होती है। बस यह सुनिश्चित कर लें कि मिट्टी न तो दलदली हो और न ही ज़्यादा। आर्द्रभूमि में, जड़ें पोषक तत्वों को अवशोषित करने की अपनी क्षमता खो देती हैं, बीमारियां विकसित होती हैं और पेड़ मर सकता है।
बढ़ते मौसम के दौरान, एक स्तंभ सेब के पेड़ के लिए 3 शीर्ष ड्रेसिंग किया जाता है। पहला कलियों के खुलने से पहले, दूसरा फूल आने के समय और तीसरा जून में, जब फल पकने लगते हैं। खनिज अनुप्रयोग की दर 50-60 ग्राम / 1 पेड़ है।
आपको नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के बराबर अनुपात के साथ संतुलित उर्वरक की आवश्यकता होगी: 12-12-12 या 14-14-14। उर्वरकों को मिट्टी में दानों के रूप में या घोल में घोलकर लगाया जा सकता है। माली साल में एक बार बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले 1 बाल्टी ह्यूमस भी बनाते हैं।
छंटाई
पेड़ 1 ट्रंक में बनता है और इसकी कोई पार्श्व शाखा नहीं होती है। 2 मीटर की इसकी मानक ऊंचाई को भी छोटा करने की आवश्यकता नहीं है। इसलिए, हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि सेब के पेड़ को छंटाई करने की आवश्यकता नहीं है। अपवाद आनुवांशिक विफलता है, जिसके परिणामस्वरूप सेब का पेड़ पार्श्व की शूटिंग को बढ़ाना शुरू कर सकता है। इस मामले में, उन्हें हटा दिया जाता है। लेकिन यह असाधारण स्थितियों में होता है।
धुलाई
सर्दियों में तापमान को चरम सीमा से बचाने के लिए व्हिटवेशिंग एक तरीका है। चमकदार सूरज इसे गर्म करता है। लकड़ी गर्मी का एक खराब कंडक्टर है। इसलिए, एक ठंढी रात से पहले ट्रंक को ठंडा करने का समय नहीं होता है, जिससे दरार होती है।
महत्वपूर्ण! अधिक आधुनिक यूरोपीय व्हाइटवॉशिंग विधि — लेटेक्स पानी में घुलनशील पेंट। इसे 1: 4 के अनुपात में पानी के साथ मिलाया जाता है और ट्रंक को सफेद किया जाता है। यदि सेब के पेड़ एक सजावटी कार्य करते हैं, तो आप पेंट के किसी भी हल्के छाया के लिए चुन सकते हैं।
एक छोटे सेब के पेड़ के लिए दरारें का खतरा यह है कि यह अपने विकास को धीमा कर सकता है और कीटों और पौधों के रोगाणुओं के प्रवेश के लिए एक प्रवेश द्वार बन सकता है। पेड़ों को साल में 2-3 बार सफेद किया जाता है। मुख्य सफेदी शरद ऋतु है। इसके उपयोग के लिए, चूना। चूने के मोर्टार को ट्रंक के साथ 40-50 सेमी की ऊंचाई पर लागू करें।
सर्दियों की तैयारी
यदि फसल पहले ही काटी जा चुकी है, तो बगीचे में सर्दियों की तैयारी शुरू हो जाती है। पेड़ों को कृन्तकों, कीटों, संक्रमणों और तापमान के चरम से बचाया जाना चाहिए।
मुख्य क्रियाएं:
- सफेदी चड्डी;
- बगीचे से गिरे हुए पत्तों, खरपतवारों और फलों के अवशेषों को हटाना;
- सूखे शाखाओं की छंटाई;
- मिट्टी की खुदाई;
- मल्चिंग सामग्री की एक परत के निकट-बैरल क्षेत्र में प्लेसमेंट।
रोग और कीट
किसी भी सेब के पेड़ का मुख्य कीट कोडिंग कीट है। एक तितली कोडिंग कीट एक अंडाशय में अंडे देती है। हैचेड लार्वा बढ़ते फलों में जीवित रहेगा। एक कैटरपिलर न केवल उस सेब को नुकसान पहुंचाने में सक्षम है जिसमें वह स्थित है, बल्कि दूसरे में भी क्रॉल करता है।
गर्मियों में, इस कीट की 3 पीढ़ियां दिखाई देती हैं, जिनमें से प्रत्येक अंडे देगी। सेब के पेड़ के मुरझते ही कोडिंग मोथ से छिड़काव किया जाता है। यह मितक (20 ग्राम), बायोरिन (10 मिली), इंतावीर (1 टैबलेट) हो सकता है। किसी भी पदार्थ को 10 लीटर पानी में घोलें और एक शांत दिन पर स्प्रे करें। उन्हें 40 दिनों के बीच अंतराल के साथ लगभग 3 टुकड़े की आवश्यकता होगी।
चूंकि पेड़ों को कीड़ों के संपर्क से पूरी तरह से संरक्षित नहीं किया जा सकता है, किसान भी लागू होते हैं:
- फीडरों को लटकाकर पक्षियों को बगीचे में आकर्षित करना;
- फेरोमोन के साथ फांसी के फंदे - आदर्श प्रति 100 सेब में 1 जाल है।
क्या आप जानते हैं अन्य कीट शिकारी अक्सर कीट नियंत्रण के लिए आकर्षित होते हैं। तो 1 लेडीबग उसके जीवन में 5000 एफिड्स को नष्ट कर सकता है। बगीचे में भिंडी को आकर्षित करने के लिए, पंक्तियों के बीच में सुगंधित पौधे, जैसे सरसों, लगाए।
यदि कीट पाए जाते हैं, तो पेड़ को जटिल उपयोग के लिए कीटनाशकों में से एक के साथ छिड़का जाता है। यह न केवल पहचाने गए कीड़ों को नष्ट करने की अनुमति देता है, बल्कि निकट भविष्य में हमलों के लिए एक बाधा भी बनाता है। बृहदान्त्र के आकार के सेब के पेड़ फंगल रोगों के प्रतिरोधी हैं। इसलिए, यदि आप उन्हें सही तरीके से पानी देते हैं और पानी जड़ों पर स्थिर नहीं होता है, तो बीमारियों के साथ कोई समस्या नहीं होगी।
कटाई और भंडारण
रोपण के बाद दूसरे वर्ष में ओस्टैंकिनो फलने में प्रवेश करेगा। कुछ माली दूसरे वर्ष के अंडाशय को हटा देते हैं ताकि पेड़ को आगे बढ़ने और विकास के लिए ताकत मिल सके। अगले कुछ वर्षों में उत्पादकता बढ़ेगी। लेकिन जरूरी नहीं कि वह स्थिर रहे। इसलिए, आप एक पेड़ से 10 किलो फल एकत्र कर सकते हैं, और 2 गुना अधिक।
सितंबर में सेब पकता है। असभ्यता का मुख्य मानदंड एक रंग परिवर्तन है। तकनीकी परिपक्वता के चरण से सेब हरे होते हैं। जैसे ही वे परिपक्व होते हैं, वे लाल हो जाते हैं। लाल रंग की तीव्रता सूरज की मात्रा पर निर्भर करती है जो विशिष्ट फलों द्वारा प्राप्त की जाती है।
शुष्क धूप वाले मौसम में कटाई की जाती है। एकत्रित सेब को क्रमबद्ध किया जाता है। निकट भविष्य में प्रसंस्करण या उपयोग के लिए विकृत, क्षतिग्रस्त, मारा गया। भंडारण के लिए केवल बिना पके फल लिए जाते हैं।
उन्हें बक्से या बक्से में रखा गया है। सेब का भंडारण 4-5 महीनों के लिए संभव है। उनके पास उत्कृष्ट गुणवत्ता है। फलों के साथ बक्से एक कमरे में लगभग 0 डिग्री सेल्सियस के तापमान और 70-80% की आर्द्रता के साथ स्थापित किए जाते हैं।
अनुभवी माली से सुझाव
माली को अपने ठंढ प्रतिरोध क्षेत्र को ध्यान में रखते हुए, किस्मों को चुनने की सलाह दी जाती है। बृहदान्त्र के आकार के सेब के पेड़ फलने की संभावना को बनाए रखने के लिए बहुत मजबूत नहीं हैं यदि सर्दियों में उनके फल की कलियां ठंढ से मर जाती हैं।
इस पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है:
- प्रकाश संश्लेषण के लिए पत्ते की आवश्यकता होती है। इसे हटाने के साथ प्रयोग न करें। आखिरकार, 1 सेब प्राप्त करने के लिए, पेड़ 50 पत्तियों की ऊर्जा का उपयोग करता है।
- गर्म ग्रीष्मकाल और गर्म सर्दियों के साथ दक्षिणी क्षेत्रों के लिए, आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि एक नए वनस्पति चक्र में प्रवेश करने के लिए एक पेड़ को 1200 घंटे ठंढ की आवश्यकता होती है। इसलिए, सर्दियों में सकारात्मक तापमान वाले क्षेत्रों में, सेब का पेड़ बहुत असहज होगा।
- पेड़ के आकार को नियंत्रित किया जा सकता है। बस केंद्रीय शूट चुटकी। ऑपरेशन के दौरान केवल बाँझ उपकरणों का उपयोग करें।
- स्तंभकार सेब के पेड़ों की कुछ किस्मों को एक परागण वृक्ष की आवश्यकता होती है। विक्रेता के साथ इस प्रश्न की जांच करें कि क्या आप ओस्टैंकिनो को छोड़कर कोई अन्य किस्म खरीदेंगे।
- छोटे पेड़ों को कंटेनरों में भी उगाया जा सकता है। ऐसे सेब के पेड़ के लिए, यह कम से कम 50 सेमी की गहराई और व्यास में होना चाहिए।
- क्षेत्र को सजाने के लिए, स्तंभ के पेड़ों को अक्सर ग्राउंड कवर पौधों से घिरा हुआ लगाया जाता है। इससे मिट्टी को ढीला करने और खरपतवार को हटाने की आवश्यकता समाप्त हो जाती है।
वीडियो: ओस्टैंकिनो कॉलम के आकार का सेब का पेड़
बृहदान्त्र के आकार के सेब के पेड़ों की देखभाल करना आम लोगों के लिए अधिक कठिन नहीं है। उन लोगों के लिए बढ़ने की सिफारिश की जा सकती है जिनके पास फलदार पेड़ उगाने के लिए एक छोटा सा भूखंड है। उनकी देखभाल के लिए सरल दिशानिर्देशों का पालन करके, आप हर साल अपने आप को ताजा, सुगंधित सेब प्रदान करेंगे।