एक प्रकार का अनाज कई लोगों को एक पौष्टिक और स्वादिष्ट अनाज के रूप में जाना जाता है जो साइड डिश और अन्य व्यंजन बनाने के लिए खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। लेकिन इस अनाज का एक विशेष प्रकार भी है - तातारी एक प्रकार का अनाज, जिसमें से आप चीनी औषधीय चाय कू किआओ बना सकते हैं, जिसने दुनिया भर के लोगों से कई सकारात्मक समीक्षा एकत्र की हैं। इस उत्पाद के उपयोगी गुणों की सूची, विशेष रूप से विभिन्न रोगों के लिए पेय का उपयोग, साथ ही साथ इसके संभावित नुकसान और contraindications, लेख में आगे है।
चाय के उपयोगी गुण
एक प्रकार का अनाज में बहुत सारे विटामिन और पोषक तत्व होते हैं जो मानव शरीर के अंगों के कामकाज के लिए आवश्यक होते हैं।
उत्पाद में निम्नलिखित तत्व शामिल हैं:
- विटामिन ए, बी, ई, पीपी;
- माइक्रो- और मैक्रोसेल - मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, आयोडीन, लोहा, सेलेनियम, आदि।
- flavonoids;
- कार्बनिक अम्ल;
- वनस्पति प्रोटीन;
- फाइबर।
क्या आप जानते हैं एक प्रकार का अनाज कुछ फसलों में से एक है जो खुद को आनुवंशिक संशोधन के लिए उधार नहीं देता है, और रासायनिक उर्वरकों के उपयोग के बिना भी एक उदार फसल देने में सक्षम है।
- इस रचना के लिए धन्यवाद, तातारी एक प्रकार का अनाज से एक पेय मानव शरीर के लिए बहुत लाभ ला सकता है:
- प्रतिरक्षा बढ़ाता है;
- कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है;
- पाचन को उत्तेजित करता है;
- चयापचय को गति देता है;
- दिल और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है;
- मस्तिष्क के मानसिक कार्यों का समर्थन करता है;
- थकान और अवसाद से छुटकारा पाने में मदद करता है;
- त्वचा को फिर से जीवंत करता है;
- नाखून और बालों की स्थिति में सुधार;
- भड़काऊ प्रक्रियाओं को समाप्त करता है;
- अनिद्रा से छुटकारा पाने में मदद करता है;
- वजन घटाने में योगदान देता है, आहार के दौरान इस्तेमाल किया जा सकता है;
- रक्त शर्करा को कम करता है;
- याददाश्त में सुधार;
- एक वार्मिंग प्रभाव है;
- शरीर को ऊर्जा से भर देता है, यह जीवंतता और शक्ति का प्रभार देता है।
एक प्रकार का अनाज चाय बनाने के लिए कैसे
इस तरह के एक उपयोगी उपाय तैयार करने के लिए, आपको तातार एक प्रकार का अनाज के तले हुए बीज चाहिए। सबसे अधिक बार, उन्हें पहले से ही व्यक्तिगत बैग में पैक किए गए स्टोरों में बेचा जाता है, जिनमें से प्रत्येक को पेय के 1 भाग के लिए डिज़ाइन किया गया है। नियमित चाय के विपरीत, उबलते पानी के साथ अनाज नहीं डाला जा सकता है - इससे तैयार पेय एक कड़वा स्वाद देगा।
ड्रिंक पीना के लिए चरण-दर-चरण निर्देश:
- कांच या सिरेमिक से बना एक साफ चायदानी तैयार करें।
- कंटेनर के निचले भाग में 1 चम्मच की मात्रा में अनाज रखें। (या 1 व्यक्तिगत बैग की सामग्री) प्रति 1 चाय की सेवा।
- पानी को उबालें और फिर इसे + 90 ° C तक थोड़ा ठंडा होने दें।
- उबलते पानी के साथ एक प्रकार का अनाज के साथ चायदानी डालो। पेय के प्रत्येक भाग के लिए, 200 मिलीलीटर तरल की आवश्यकता होती है।
- कंटेनर को कवर करें। 5 मिनट के लिए गर्म मिश्रण को जलने दें।
- एक छलनी के माध्यम से पेय तनाव, और फिर इसे एक कप में डालना।
महत्वपूर्ण! एक ही समय में अनाज के 3 बार पीसा जाता है, अगली बार 2-3 मिनट तक पेय के पकने के समय के साथ बढ़ जाता है। प्रत्येक उपयोग से पहले एक ताजा सर्विंग तैयार की जाती है।
उचित उपयोग
शरीर को अधिकतम लाभ पहुंचाने के लिए एक प्रकार का अनाज चाय कु Qiao के लिए, यह सही ढंग से सेवन किया जाना चाहिए। यह विभिन्न बीमारियों की रोकथाम और मौजूदा बीमारियों के लिए दोनों को पीने की अनुमति है, लेकिन इनमें से प्रत्येक मामले के लिए विशेष विशेषताओं को फिर से जोड़ा गया है।
प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए, 1 महीने के लिए दिन में 3 बार 200 मिलीलीटर चाय पिया जाता है। उसके बाद, आपको 30 दिनों के लिए रुकने की आवश्यकता है, और फिर उसी योजना के अनुसार धन प्राप्त करना फिर से शुरू करें। इन नियमों का पालन करते हुए, लगातार एक महीने की चाय को ब्रेक के समान अवधि के साथ बारी-बारी से पीया जा सकता है।यदि किसी व्यक्ति को पहले से कोई बीमारी है, तो एक दिन में सुबह, दोपहर और शाम को 3 महीने तक लगातार चाय पीना चाहिए। उपचार के तीन महीने के पाठ्यक्रम को पूरा करने के बाद, 30 दिनों के लिए पेय का सेवन नहीं किया जाता है। जब यह अवधि समाप्त हो जाती है, तो वे सामान्य योजना के अनुसार चाय पीते हैं, हर 30 दिनों के सेवन के बाद 1 महीने के लिए उपयोग में ब्रेक लेते हैं।
क्या आप जानते हैं जापान में, एक प्रकार का अनाज अनाज आटे में जमीन है और एक विशेष प्रकार का नूडल - सोबा बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
गर्भावस्था और भोजन के दौरान
बच्चे को और बाद में स्तनपान कराने की अवधि के दौरान, महिला के शरीर में एक बढ़ा हुआ भार अनुभव होता है, इसलिए, उसे विशेष रूप से ऐसे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है जो माँ से बच्चे को भी प्रेषित होते हैं। तातार की एक प्रकार का अनाज से बनी चाय एक समृद्ध रासायनिक संरचना के साथ एक प्राकृतिक उत्पाद है, इसलिए इसे गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए पीने की सिफारिश की जाती है।
- पीने के लाभ हैं:
- भ्रूण का सामान्य गठन और विकास सुनिश्चित किया जाता है;
- विषाक्तता के नकारात्मक लक्षण समाप्त हो जाते हैं;
- रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर सामान्यीकृत होता है;
- चयापचय में सुधार;
- शरीर को विषाक्त पदार्थों से धीरे से साफ किया जाता है;
- कब्ज से बचाव होता है।
लोक चिकित्सा में
तातार एक प्रकार का अनाज में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन, ट्रेस तत्व और अमीनो एसिड होते हैं जो शरीर को मजबूत करते हैं और कई बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। इसलिए, इस उत्पाद से चाय का उपयोग पूरी तरह से प्राकृतिक संरचना के साथ एक अतिरिक्त दवा के रूप में लोक चिकित्सा में किया जाता है। लेकिन पेय का उपयोग करने से पहले, आपको संभावित मतभेदों को बाहर करने के लिए हमेशा डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
हृदय प्रणाली के लिए
तातार एक प्रकार का अनाज से चाय में मैग्नीशियम होता है, जो हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए आवश्यक होता है और पूरे हृदय प्रणाली के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है। इसलिए, उन लोगों के लिए उपयोग करना उपयोगी है जिन्हें रक्त वाहिकाओं और दबाव की समस्या है।
महत्वपूर्ण! चाय बनाने के बाद बची हुई बची हुई रोटी में कई उपयोगी तत्व भी होते हैं। इसलिए, इसे सलाद में जोड़ा जा सकता है या खा सकते हैं, निगलने से पहले उत्पाद को अच्छी तरह से चबा सकते हैं।
मानव हृदय प्रणाली पर पेय के प्रभाव की विशेषताएं:
- रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है;
- रक्त परिसंचरण में सुधार;
- रक्तचाप को स्थिर करता है;
- रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत और अधिक लचीला बनाता है;
- रक्त के थक्कों के गठन को रोकता है;
- दिल की मांसपेशियों के तंतुओं को मजबूत करता है;
- रक्त जमावट में सुधार;
- मायोकार्डियल रोधगलन, एनजाइना पेक्टोरिस के विकास को रोकता है।
प्रतिरक्षा के लिए
कच्चे माल में फ्लेवोनोइड्स (रुटिन और क्वेरसेटिन) की मौजूदगी के कारण तातार की अनाज से बनी ड्रिंक में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। इसलिए, एक प्रकार का अनाज चाय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है और कई बीमारियों के विकास को रोकता है।
जब एक पेय का सेवन किया जाता है, तो शरीर में निम्नलिखित प्रक्रियाएँ होती हैं:
- सभी ऊतकों की कोशिकाएं विटामिन और खनिजों से समृद्ध होती हैं;
- शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को अमीनो एसिड (लाइसिन और आर्जिनिन) के लिए धन्यवाद मजबूत किया जाता है;
- प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों के विभाजन के परिणामस्वरूप कोशिकाओं में ऑक्सीडेटिव तनाव कम हो जाता है;
- रोगजनक बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं;
- भड़काऊ प्रक्रियाएं कम हो जाती हैं;
- चाय में कैंसर विरोधी एंजाइमों की उपस्थिति के कारण ऑन्कोलॉजिकल ट्यूमर के विकास को रोका जाता है।
मधुमेह के साथ
एक प्रकार का अनाज चाय का उपयोग I और टाइप 2 मधुमेह के लक्षणों को कम करने में मदद करता है, इसलिए इस बीमारी के इलाज के लिए पेय को अक्सर सहायक के रूप में उपयोग किया जाता है।
क्या आप जानते हैं रूस में पुराने दिनों में, अनाज को सरसेन काले गेहूं के रूप में जाना जाता था। यह नाम अनाज बीजान्टियम से आया था।
शरीर पर कुओ किआओ का सकारात्मक प्रभाव निम्नलिखित में व्यक्त किया गया है:
- रक्त शर्करा कम हो जाती है;
- पेट भोजन और पेय को अवशोषित करना आसान है;
- आंतों की दीवारों को विषाक्त पदार्थों से साफ किया जाता है;
- पेट की क्षतिग्रस्त कोशिकाएं तेजी से ठीक हो जाती हैं;
- भोजन खाने पर चीनी और स्टार्च का अवशोषण रक्त में धीमा हो जाता है।
कॉस्मेटोलॉजी में
कॉस्मेटोलॉजी में एक प्रकार का अनाज चाय व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। बालों, नाखूनों और त्वचा के साथ कई समस्याएं अक्सर शरीर में आवश्यक पदार्थों और विटामिन की कमी से जुड़ी होती हैं।
इस प्रकार के उपयोगी गुणों के साथ, बकेवर पेय इस संतुलन को पुनर्स्थापित करता है:
- एपिडर्मिस की लोच में सुधार करता है, इसके स्वर को बढ़ाता है;
- त्वचा के उत्थान को उत्तेजित करता है;
- अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करता है;
- नाखूनों को मजबूत करता है;
- बालों को मजबूत और चिकना बनाता है;
- शरीर से हानिकारक पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है;
- ब्लैकहेड्स और त्वचा पर चकत्ते से छुटकारा पाने में मदद करता है।
बाहरी उपयोग के लिए, पकाया हुआ एक प्रकार का अनाज चाय जमे हुए है। प्रतिदिन बर्फ के टुकड़े प्राप्त करने से त्वचा के समस्या वाले क्षेत्र साफ हो जाते हैं।
मतभेद
एक प्रकार का अनाज चाय एक स्वस्थ आहार के घटकों में से एक है, और आप इसे बच्चों, वयस्कों, साथ ही गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए पी सकते हैं। लेकिन, बड़ी संख्या में उपयोगी गुणों के बावजूद, पेय में कुछ मतभेद हैं।
- इनमें शामिल हैं:
- उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता;
- रक्त जमावट में वृद्धि;
- पेट और आंतों की तीव्र पुरानी बीमारियां।
इन विचलन की उपस्थिति में, एक प्रकार का अनाज चाय का उपयोग नकारात्मक परिणामों को जन्म दे सकता है और रोग के पाठ्यक्रम को बढ़ा सकता है। तातार एक प्रकार का अनाज से चाय न्यूनतम मतभेद के साथ एक पूरी तरह से प्राकृतिक दवा है। लेख में बताए गए पेय को लेने के लिए किसी एक योजना का उपयोग करके, आप प्रभावी रूप से कई बीमारियों से लड़ सकते हैं, साथ ही साथ अपनी प्रतिरक्षा को मजबूत कर सकते हैं, जिससे शरीर में वायरस और संक्रमण के प्रतिरोध में वृद्धि होती है।