बाराटिया गणराज्य में खेतों को सबसे आसान अवधि का अनुभव नहीं हो रहा है - सांख्यिकीय आंकड़ों के आधार पर, वसंत 2019 की शुरुआत में, मवेशियों की संख्या में काफी कमी आई।
और अगर आज बूरी खेतों में मवेशियों की संख्या 341.7 हजार व्यक्तियों से अधिक नहीं है, तो एक साल पहले यह आंकड़ा 0.8% अधिक था। यह उल्लेखनीय है कि "कटौती" न केवल बड़े और सींग वाले रैंकों में, बल्कि सूअरों के बीच, साथ ही साथ बुराटिया में पोल्ट्री के पशुधन में नोट किया जाता है।
उदाहरण के लिए, आज रिपब्लिकन खेतों में आप केवल 147.3 हजार गायों की गिनती कर सकते हैं, हालांकि एक साल पहले, वसंत 2018 के मध्य में, वे 0.8% अधिक थे। जैसा कि सूअरों के लिए होता है, आज ब्यूरेट सूअरों की संख्या हजारों व्यक्तियों के 121.7% से अधिक नहीं है, इस तथ्य के बावजूद कि पिछले वर्ष की समान अवधि में वे 1.3% अधिक थे।यदि हम पक्षियों के बारे में बात करते हैं, तो प्रति वर्ष पोल्ट्री में 5% की कमी आई है - आज बूरट पोल्ट्री खेतों में विभिन्न नस्लों के अधिकतम 403.6 हजार व्यक्ति हैं। लेकिन बकरियों और भेड़ों की संख्या में उल्लेखनीय रूप से (0.9%) की वृद्धि हुई है, और आज बूरी किसानों के स्टालों में 284 हजार से अधिक व्यक्ति हैं।
यह ध्यान रखना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा कि इस क्षेत्र में खेत जानवरों और पक्षियों के वध की दर सक्रिय रूप से बढ़ रही है (प्रति वर्ष लगभग 12%)।अगर हम बरात दूध के उत्पादन की मात्रा के बारे में बात करते हैं, तो, अफसोस, स्थिति उत्साहजनक नहीं है - वर्ष के दौरान, स्थानीय गायों ने 16.7% कम दूध का उत्पादन करना शुरू कर दिया, और अंडे के उत्पादन की दर लगभग 8% कम हो गई।