व्हिस्की वियतनामी नस्ल आधुनिक सुअर प्रजनन में लोकप्रियता हासिल कर रही है। कई आकर्षक विशेषताओं के साथ, ये जानवर एक लाभदायक अर्थव्यवस्था का आधार बन सकते हैं। प्रजनकों का अनुभव हमें सामग्री और खिला पर सिफारिशें तैयार करने की अनुमति देता है, साथ ही साथ नस्ल के पेशेवरों और विपक्षों पर प्रकाश डालता है। इस लेख के बारे में।
नस्ल का इतिहास
इस नस्ल का वैज्ञानिक नाम एशियन विस्कस-बेलिड हर्बिवोर है। इसकी मातृभूमि दक्षिण पूर्व एशिया है, और वियतनाम के पिछली सदी के 80 के दशक में सूअरों के आयात के कारण "वियतनामी" शब्द दिखाई दिया। प्रारंभ में, जानवर कनाडा और कई यूरोपीय देशों में आए, और फिर जल्दी से पूरे अमेरिका और यूरोप में फैल गए।
ब्रीड विवरण
एक राय है कि नस्ल की कई किस्में हैं (उदाहरण के लिए, कोरियाई)। हालांकि, वियतनामी सुअर और कोरियाई एक के बीच के अंतर के बारे में सभी आंकड़े बताते हैं कि ये एक ही नस्ल के दो नाम हैं।
क्या आप जानते हैं लचीली प्रकृति और सामाजिकता, साथ ही छोटे आकार और स्वच्छता इस नस्ल को एक साथी जानवर के रूप में उपयुक्त बनाते हैं।
वियतनामी बौने मिनी पिगलेट से व्युत्पन्न चीनी कहलाते हैं।
बाहरी विशेषताएं
उपस्थिति की विशिष्ट विशेषताएं आपको खरीदते समय जानवरों को भ्रमित करने की अनुमति नहीं देंगी। एक लटका हुआ पेट पहले से ही छोटे पिगलेट में दिखाई देता है।
एक वियतनामी सुअर जैसा दिखता है उसे मानक तालिका में दर्शाया गया है:आयाम | 70-80 से 150 किलोग्राम तक |
रंग और चोकर | 20 सेमी काले रंगों तक |
सिर | चपटा, जंगली सूअर में नुकीले 15 सेमी तक |
कान | छोटा खड़ा है |
गरदन | वसा कम |
ट्रंक | आनुपातिक |
छाती और पीठ | व्यापक |
पेट | फांसी, वयस्कों में जमीन पर पहुंचा सकती है |
पैर | कम |
छोटे धब्बे और थोड़े लाल (जंगली रंग) वाले जानवर भी हैं। तनावपूर्ण स्थितियों में, सूअर की बालियां मुहावरे की तरह चमकती हैं।
वजन और आयाम
जन्म के समय, सुअर का वजन लगभग 500 ग्राम होता है। भविष्य में इसका वजन कितना होगा यह सामग्री और भक्षण पर निर्भर करता है। एक सुअर को 6 महीने में कम से कम 30 किलोग्राम और 350-500 ग्राम के दैनिक लाभ के साथ 7 महीने में 75-80 किलोग्राम तक वजन करना चाहिए।
यह वजन पहले से ही वध माना जाता है, और आप वध कर सकते हैं। एक सुअर का अधिकतम वजन 140 किलोग्राम, और एक बोअर - 150 किलोग्राम हो सकता है।
उत्पादक गुण
नस्ल पोर्क के बेकन प्रकार से संबंधित है और उच्च गति दिखाती है। सूअरों में 4 महीने से और जंगली सूअर से 6 महीने से यौवन शुरू होता है। एक सुअर से, औसतन, वे प्रति वर्ष 24 सुअर प्राप्त करते हैं (114–118 दिनों के गर्भकाल की अवधि को ध्यान में रखते हुए)।वियतनामी सूअरों का मांस कम वसा (2-3 अंगुलियों) के साथ, स्वादिष्ट और कोमल होता है। पसलियां आकार में छोटी होती हैं।
पेशेवरों और विपक्ष
नस्ल की लोकप्रियता को पारंपरिक जानवरों पर बड़ी संख्या में फायदे द्वारा समझाया गया है, लेकिन अभी भी कई कमियां हैं।
- निम्नलिखित विशेषताएं वियतनामी सूअरों को फायदा पहुँचाती हैं:
- जल्दी पकने और प्रजनन क्षमता;
- आसान देखभाल;
- शांत प्रकृति और विकसित मातृ वृत्ति;
- उत्कृष्ट प्रतिरक्षा;
- किफायती आहार;
- सफाई।
- मामूली नुकसान में शामिल हैं:
- ड्राफ्ट के प्रति संवेदनशीलता;
- ध्यान की कमी से नाराज हो सकते हैं।
अच्छे व्यक्तियों को चुनने की सिफारिशें
नस्ल की पूर्णता वियतनामी सुअर रखने की सफलता की कुंजी है।सही सुअर चुनने के लिए, आपको निम्नलिखित सिफारिशों का पालन करना चाहिए:
- प्रजनन के लिए ऐसे जानवरों की आवश्यकता होती है जो रिश्तेदारी में नहीं हैं, यानी, आप एक कूड़े से एक जोड़ी नहीं ले सकते;
- आपको जन्म के समय सुअर के वजन और 10 दिनों के अंतराल के साथ वृद्धि की जांच करने की आवश्यकता है;
- माता-पिता का निरीक्षण (पिले की उम्र के संयोग और बोने की स्थिति के सत्यापन के साथ);
- एक विशेषता "पग" सिर की उपस्थिति, व्यापक रूप से सेट पैर;
- कूड़े से एक पिगलेट लेना बेहतर है जिसमें 12 से अधिक गोल नहीं हैं;
- एक स्वस्थ जानवर के पास भी तेज, सक्रिय व्यवहार और चमकदार आँखें हैं, पूंछ के नीचे एक सूखी जगह।
अच्छी तरह से जानवरों की खरीद करने के लिए, आपको एक उत्कृष्ट प्रतिष्ठा के साथ एक सिद्ध खेत से संपर्क करना चाहिए।
प्रजनन और देखभाल की विशेषताएं
विज्ञापित पराबैंगनी देखभाल के बावजूद, प्रजनन के लिए कई परिस्थितियों का पालन करना आवश्यक है जो आपको एक स्वस्थ और कई संतान प्राप्त करने की अनुमति देगा।
प्रति प्रवाल जानवरों की संख्या
इसके कॉम्पैक्ट आकार के लिए धन्यवाद, यहां तक कि एक छोटे से कमरे में, आप सफलतापूर्वक वियतनामी नस्ल का प्रजनन कर सकते हैं। दो वयस्क सूअरों के लिए, 4.5-5 वर्ग मीटर की मशीन पर्याप्त होगी। उसी क्षेत्र में, आप सूअर या सूअर को सूअर के बच्चे के साथ सुलझा सकते हैं।
सामग्री नियम और शर्तें
सुअर का बच्चा अच्छे वेंटिलेशन के साथ सूखा और गर्म होना चाहिए, लेकिन बिना ड्राफ्ट के। सर्दियों में, हीटिंग प्रदान करना आवश्यक है। नवजात पिगलेट के लिए गर्मी विशेष रूप से महत्वपूर्ण है: हवा का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए। खलिहान में इष्टतम छत की ऊंचाई 2.2 मीटर है।सबसे अच्छी मंजिल की सामग्री ठोस है, जिसमें से दो-तिहाई सोते हुए क्षेत्र को अलग करने के लिए एक उठाए हुए लकड़ी के प्लेटफॉर्म से ढका हुआ है। मशीनों को धातु या लकड़ी से बने विभाजन द्वारा सीमित किया जाता है, और उनके बीच ट्रॉली के लिए एक व्यापक मार्ग छोड़ दिया जाता है।
कमरे में मध्यम आकार की खिड़कियां होनी चाहिए। सूर्य की किरणों को पिगमेंट में गुजरना चाहिए, लेकिन बहुत उज्ज्वल नहीं होना चाहिए ताकि जानवरों को परेशान न करें।
चलने वाला संगठन
जानवरों को शारीरिक गतिविधि और ताजी हवा की आवश्यकता होती है, इसलिए चलने के लिए एक मंच प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है। प्रति हेक्टेयर 1 हेक्टेयर भूमि से आगे बढ़ना उचित है। वियतनामी सूअर छोटे मिट्टी के स्नान से प्यार करेंगे, जो कभी-कभार पानी से भर जाता है।
महत्वपूर्ण! एक "स्नान" के लिए, 30 सेमी गहरा और 2 वर्ग मीटर तक का गड्ढा उपयुक्त है।
यदि साइट पर कोई पेड़ नहीं हैं, तो लॉग को 1.5 मीटर की गहराई तक खोदा जाना चाहिए ताकि सूअर उन्हें खरोंच कर सकें। बारिश और तेज धूप से बचाव के लिए एक छतरी की जरूरत होती है।
क्या खिलाना है?
प्रजनन के लिए उचित फ़ीड आपूर्ति विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। मेद के लिए, उत्कृष्ट गुणवत्ता के लाभदायक मांस प्राप्त करने के लिए फ़ीड की खपत और वजन बढ़ाने का संतुलन रखें। एक बेकन-प्रकार का सुअर (जिसके लिए "फ्लिप फ्लॉप" हैं) को ओवरफेड नहीं किया जा सकता है।अनाज फ़ीड में जौ, गेहूं और राई शामिल होना चाहिए, और जई और मकई से इंकार करना बेहतर होता है, क्योंकि वे अतिरिक्त शरीर में वसा पैदा करते हैं।
महत्वपूर्ण! मिश्रित फ़ीड में मकई और जई का 10% से अधिक नहीं होना चाहिए।
गर्मियों में, खिला का मुख्य हिस्सा साग है, जिसका हिस्सा जानवरों को अपने दम पर मिल सकता है। पारंपरिक नस्लों के विपरीत, वियतनामी सूअर फाइबर (पुआल, चारा बीट किस्मों) के उच्च प्रतिशत के साथ रौघ को बर्दाश्त नहीं करते हैं। उनके लिए सबसे अच्छा विकल्प अल्फला या तिपतिया घास के युवा घास होगा।
वयस्कों
नमी के अतिरिक्त के साथ अनाज को कुचल रूप में दिए जाने की सिफारिश की जाती है। एक प्रकार का दलिया उबलते पानी के साथ अनाज के मिश्रण को भाप देकर और इसे लगभग 10 घंटे (4.5 लीटर अनाज - 9 लीटर पानी) के लिए जोर देकर प्राप्त किया जाता है। इस तरह के मिश्रण की एक बाल्टी तीन सूअरों को खिलाने के लिए पर्याप्त है।
मछली के तेल और विटामिन को भी आहार में जोड़ा जाता है। आप कद्दू, गाजर, तोरी, ताजा उबला हुआ आलू दे सकते हैं।
युवा विकास
नवजात सूअर का बच्चा मां के दूध पर फ़ीड करता है, जिसमें प्रारंभिक विकास के लिए लगभग सभी आवश्यक तत्व होते हैं। केवल तांबे और लोहे की कमी पर ध्यान दिया जाता है, जिससे लोहे की तैयारी के इंजेक्शन से बचा जा सकता है।
7 दिनों के बाद, बच्चों को चारकोल, चाक और लाल मिट्टी के रूप में कैल्शियम और फास्फोरस खिलाया जाता है, और 10 दिनों से टोस्टेड जौ दिया जाता है। प्रीमिक्स या प्रीलाका के अतिरिक्त के साथ वयस्क प्रकार का दलिया 2 सप्ताह से शुरू किया जाता है।जीवन के पहले महीने तक, पिगलों को धीरे-धीरे बोए गए दूध से मिटा दिया जाता है और अपने दम पर खाते हैं।
पीने के लिए, वे केवल शुद्ध पीने के पानी का उपयोग करते हैं, जिसे सर्दियों में थोड़ा गर्म करने की आवश्यकता होती है। जब मेद, वे विस्तार से रिकॉर्ड करते हैं कि प्रत्येक जानवर कितना खाता है, किस तरह का फ़ीड (अपने स्वयं के उत्पादन सहित) प्रक्रिया का आर्थिक लाभ निर्धारित करने के लिए।
शिकार, गर्भावस्था और दूर-दूर तक के लक्षण
इस नस्ल के सूअर जल्दी यौन परिपक्व हो जाते हैं, कुछ जानवर 3 महीने से सक्रिय होते हैं।
महत्वपूर्ण! स्वस्थ संतानों के लिए, संभोग की सिफारिश केवल तभी की जाती है जब पशु 30-32 किलोग्राम वजन तक पहुंचते हैं।
शिकार के ऐसे संकेतों पर भी ध्यान दें:
- बेचैन करने वाला व्यवहार;
- विशेषता निर्वहन;
- जननांग लूप की सूजन;
- जब क्रुप पर दबाया जाता है, तो सुअर जम जाता है, हिलता नहीं है।
सुअर 114-118 दिन गर्भवती है। अवधि कुल वजन से प्रभावित होती है, साथ ही बुवाई के द्वारा किए गए पिगलेट की संख्या।एक स्वस्थ गर्भावस्था के लिए अच्छे पोषण, तनाव से सुरक्षा और चौकस देखभाल की आवश्यकता होती है। आपको कैसे पता चलेगा कि कोई जानवर दूर है? जन्म के लगभग 5 दिन पहले, घास काटना शुरू होता है।
क्या आप जानते हैं पहली बार, एक सुअर औसतन 5 पिगलेट ले जाता है, और बाद के समय में, 14 तक।
दूर फेंकने से पहले, सुअर निम्नानुसार दिखता है:
- पशु के दूध के शेयरों में वृद्धि;
- निपल्स लाल हो जाते हैं;
- पेट नीचे चला जाता है।
यदि सुअर खाने से इनकार करता है, और निपल से स्पष्ट कोलोस्ट्रम जारी किया जाता है, तो अब वह दिन आ गया है। जन्म एक साफ पैडॉक में ताजे घास और सूअरों के लिए एक गर्म कोने में होना चाहिए। एक गर्म स्थान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर एक सुअर सर्दियों में जन्म देता है।
यह माना जाता है कि बोने के लिए अतिरिक्त मदद की आवश्यकता नहीं है, हालांकि, मालिक की देखरेख से जानवर की स्थिति आसान हो जाती है और इस प्रक्रिया को गति मिलती है। औसतन, जानवर 5 घंटे तक सूअर करता है, लेकिन यह आधे दिन तक खींच सकता है।
रोग और उनकी रोकथाम
कई बीमारियों के लिए नस्ल की जन्मजात प्रतिरक्षा सभी प्रजनकों द्वारा नोट की जाती है। पारंपरिक यूरोपीय नस्लों की तुलना में वियतनामी सूअर बहुत कम प्रभावित होते हैं।ऐसी बीमारियाँ हैं:
- हेल्मिंथ संक्रमण, दाद। पशु को अलग किया जाना चाहिए और केवल पशु चिकित्सक द्वारा निर्धारित तैयारी का उपयोग किया जाना चाहिए, क्योंकि प्रत्येक प्रकार के परजीवी की अपनी दवा है;
- सलमोनेलोसिज़। एक डॉक्टर के पर्चे में एंटीबायोटिक दवाओं के साथ सीरम शामिल है, कभी-कभी सल्फोनामाइड्स के अलावा के साथ;
- मग। विशेषकर गुल्लक के लिए खतरनाक। उपचार में सीरम, हृदय दवाएं और एंटीबायोटिक्स लेना शामिल हैं;
- प्लेग, एंथ्रेक्स और चेचक। उपचार के लिए प्रतिक्रिया न करें, लगभग हमेशा घातक।
किसी भी बीमारी का मुख्य कारण खराब स्थिति और असमान स्थिति है। आप केवल प्राकृतिक प्रतिरक्षा पर भरोसा नहीं कर सकते – किसी विशेष बीमारी के पहले संदेह पर प्रोफिलैक्सिस और पशु चिकित्सा परीक्षा करना आवश्यक है।
बुनियादी निवारक उपाय हमेशा समय पर होने चाहिए:
- कमरे की पूरी तरह से सफाई;
- कृंतक नियंत्रण;
- विटामिन के साथ अच्छा भोजन;
- टीकाकरण;
- degelmentizatsiya।
पशु से परामर्श किया जाना चाहिए:
- नाटकीय रूप से वजन कम करना या खोना;
- दस्त या उल्टी से पीड़ित (विशेषकर रक्त के साथ);
- आंखों या नाक से लगातार निर्वहन;
- त्वचा अल्सर, घर्षण और ट्यूमर के साथ कवर किया गया है;
- व्यवहार बरामदगी में, तराजू मनाया जाता है।
क्या आप जानते हैं यदि जानवर नहीं खाता है और झूठ बोलता है, तो यह साल्मोनेला या कृमि संक्रमण के लक्षणों में से एक हो सकता है।
आप यह पता लगा सकते हैं कि विश्लेषण के बाद सुअर गंजा क्यों हो गया: कीड़े, वंचित या जूँ के अलावा, यह प्रसव और दुद्ध निकालना, विटामिन की कमी की प्रतिक्रिया हो सकती है।
अन्य नस्लों के साथ वियतनामी सूअरों को पार करने की विशेषताएं
वियतनामी नस्ल को दूसरों के साथ पार किया जा सकता है, हालांकि, इस तरह के प्रजनन के परिणामों में मूल नस्ल की तुलना में बदतर विशेषताएं हैं। अक्सर आप यूरोपीय भूमि के साथ एक संकर पा सकते हैं, जो बड़े जानवरों को प्राप्त करने के लिए नस्ल है।
ऐसे पिगलेट बड़े हो सकते हैं, लेकिन वे अपनी "वियतनामी" प्रतिरक्षा खो देते हैं और अधिक उच्च कैलोरी पोषण की आवश्यकता होती है। हाइब्रिड का जीवन काल भी बहुत कम है, पहले से ही पांच साल की उम्र में जानवर अपवित्र हैं और संतानों के उत्पादन के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
वियतनामी नस्ल के निजी और कृषि प्रजनन के लिए निर्विवाद फायदे हैं। घोषित परिणामों को प्राप्त करने के लिए, उचित भोजन और शर्तों का पालन करना आवश्यक है।