सभी उत्पादकों को समस्या के रूप में पीले और सूखे आलू में सबसे ऊपर और व्यर्थ माना जाता है। विभिन्न रोगों से या हानिकारक कीड़ों के हमलों से प्रभावित होने के जवाब में इस फसल के पत्ते सूख सकते हैं। यह लेख आलू के पत्तों के सूखने के कारणों के साथ-साथ इस मामले में उठाए जाने वाले उपायों के बारे में अधिक विस्तृत विवरण के लिए समर्पित है।
आलू की विशेषताएं और फूल अवधि
आलू का बढ़ता मौसम स्प्राउट्स की उपस्थिति से शुरू होता है और रूट फसलों के गठन तक जारी रहता है। इस स्तर पर, मातृ मूल फसल की आवश्यकता गायब हो जाती है, और प्रकंद आगे के विकास के लिए एक विशेष भूमिका निभाता है (यह महत्वपूर्ण है कि यह अच्छी तरह से बनता है)।
बडिंग कंद और उनकी गुणवत्ता के गठन में एक महत्वपूर्ण मोड़ है। आलू की फसल कितनी खिलती है यह जलवायु, मिट्टी की संरचना, रोपण की अवधि और साथ ही विविधता की गुणवत्ता विशेषताओं पर निर्भर करता है। जब उचित परिस्थितियां प्रदान की जाती हैं, तो आंखें पार्श्व की शूटिंग के सुझावों पर दिखाई देती हैं, जो जल्द ही प्रफुल्लित होती हैं, जो कंद के गठन को जन्म देती हैं। यह चरण गर्मियों की शुरुआत में शुरू होता है। जब तक यह रहता है, बाहरी कारकों के आधार पर, हम दो सप्ताह के बारे में बात कर सकते हैं। बुश 30 छोटे कंदों को छोड़ सकता है, लेकिन केवल 5-15 नमूने पूर्ण परिपक्वता तक पहुंच गए हैं।
इस प्रकार, जड़ फसलों का निर्माण कलियों के उद्भव और खिलने के समय के साथ होता है। जड़ कोशिकाएं पानी, कार्बोहाइड्रेट और अन्य पोषक तत्वों को जमा करती हैं, आकार में बढ़ती हैं। अंतिम फसल का 75% तक संचय। कंद का विकास आलू के विकास का सबसे लंबा चरण है, यह औसतन 45-60 दिनों तक रहता है।
सूखने और सूखने के लिए सबसे ऊपर क्यों: मुख्य कारण
जिन कारणों के कारण समय से पहले ही आलू की सबसे अधिक फसलें उगनी शुरू हो जाती हैं, फसल कटाई की शुरुआत से पहले ही विभिन्न बीमारियाँ, परजीवी और प्रतिकूल वातावरण हो जाता है। यदि समय पर उपाय नहीं किए जाते हैं, तो सीजन के अंत तक कंदों को पकने का समय नहीं मिलेगा।
रोग
आलू की सबसे खतरनाक बीमारियाँ निम्नलिखित हैं, जिसके होने की स्थिति में इसका पानी जल्दी सूख जाता है।
फंगल
बीमारियों का यह समूह परजीवी कवक के कारण होता है। आलू देर से खिल सकते हैं। देर से कटाई से संक्रमण संभव है। रोग पर्णसमूह पर भूरे रंग के धब्बे के रूप में प्रकट होता है। समय के साथ, पत्ते काले रंग में बदलते हैं। सबसे ऊपर कमजोर और जमीन पर झूठ बोलते हैं।
अक्सर ऐसा नहीं होता है, लेकिन इससे कोई कम खतरनाक कवक रोग नहीं होता है - फ्यूसरोसिस, वर्टिसिलियम विल्ट, मैक्रोस्पोरियोसिस, अल्टरनेयोसिस। इन बीमारियों में से प्रत्येक की हार का पता लगाना आसान है - सबसे ऊपर फीका और सूखा।महत्वपूर्ण! संक्रमित कंद भोजन के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है, उन्हें जला दिया जाना चाहिए। संक्रमण पौधे के मलबे और प्रभावित कंदों पर रहता है।
बैक्टीरियल
अगर आलू का मुरब्बा सूख गया है, तो इसका कारण बैक्टीरिया से होने वाली बीमारियां हो सकती हैं। वे बाहरी वातावरण से बैक्टीरिया के जड़ में ऊतकों और खरोंच के माध्यम से प्रवेश करने के परिणामस्वरूप उत्पन्न होते हैं। विकास के प्रारंभिक चरण में, संक्रमण एक स्थान पर स्थानीय होता है, फिर यह पूरे पौधे में फैल जाता है, जिससे सूख जाता है और सबसे ऊपर निकल जाता है।
काले पैर (मूल गर्दन का सड़ांध) का प्रसार पौधे की जड़ों से शुरू होता है, फिर सड़ांध युवा तनों के निचले हिस्से को कवर करती है, जिसके परिणामस्वरूप यह काला हो जाता है। संक्रमित शीर्ष सूखने लगते हैं, पर्ण सूख जाता है और कर्ल हो जाता है।
रिंग रोट के साथ, पर्ण भी फीका हो जाएगा, लेकिन, जड़ गर्दन के सड़ांध के विपरीत, रोग नवोदित चरण के अंत में ही प्रकट होता है। इस मामले में शूट के आधार क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं और सड़ते नहीं हैं।
वायरल
एक और खतरनाक कारण है कि शीर्ष सूख गया है, वायरस हो सकता है। आलू की बड़ी संख्या में वायरल बीमारियां हैं: कैलिको (अल्फाल्फा की मोज़ेक की महामारी), कर्लिंग या घुंघराले पत्ते, मटैलिंग, स्पिंडल-आकार और अन्य। विषाणु जड़ फसलों की कुरूपता, पत्तियों का पीलापन, विकास में देरी, समय से पहले मरना और उपज में तेज कमी के रूप में प्रकट होते हैं। ग्रीष्मकालीन कुटीर उपकरणों के माध्यम से झाड़ियों को रोगग्रस्त पौधों के संपर्क से संक्रमित किया जाता है। इसके अलावा, वायरस कीड़ों की कुछ प्रजातियों द्वारा किया जाता है।
क्या आप जानते हैं XVIII सदी में, आलू के पुष्पक्रम फ्रांसीसी अभिजात वर्ग के बीच लोकप्रिय थे। वे फ्रांस की महारानी मैरी एंटोनेट को इतना पसंद करते थे कि वह उनके केश विन्यास के लिए सजावट के रूप में उनका उपयोग करती थीं। राजा लुई सोलहवें ने इस फैशन का समर्थन किया, उन्होंने आलू के फूलों के साथ अपने बुटोननीयर को सजाया।
दरिंदा
कोलोराडो आलू बीटल, वायरवॉर्म, आलू पिस्सू, सिकाडास और नेमाटोड जैसे हानिकारक कीड़े बगीचे के भूखंडों के मालिकों को वार्षिक नुकसान पहुंचाते हैं।
विचाराधीन संस्कृति का सबसे खतरनाक कीट कोलोराडो आलू बीटल है। एक छोटी अवधि में इसका संचय न केवल बेड, बल्कि आलू संस्कृति के पूरे क्षेत्रों को नष्ट करने में सक्षम है। वयस्क कोलोराडो आलू बीटल्स मिट्टी में सर्दियों कर सकते हैं। पहले धूपघड़ी के साथ वे बाहर जाते हैं। रोपण के परिणामस्वरूप, वे बीटल के बड़े पैमाने पर हानिकारक गतिविधि के संपर्क में हैं।
अधूरा मौसम
यदि आपके बगीचे में आलू के शीर्ष सूख गए हैं, लेकिन बीमारी या परजीवी हमलों के कोई संकेत नहीं मिले हैं, इसका कारण प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों में हो सकता है:
- गर्म, शुष्क ग्रीष्मकाल;
- जून की शुरुआत में पाले सेओढ़ लिया।
क्या करना चाहिए
यदि फंगल या बैक्टीरियल बीमारियों के संकेत हैं, तो बगीचे से संक्रमित झाड़ियों को हटा दें और उन्हें जला दें, और राख और तांबे सल्फेट के मिश्रण के साथ साइट का इलाज करें। यदि घाव गंभीर नहीं है, तो चारकोल पैथोलॉजी के आगे विकास को रोकने में मदद करता है। चारों ओर झाड़ियों और मिट्टी पर उत्पाद छिड़कें।
आलू की संस्कृति के वायरल महामारी से निपटने के लिए लगभग असंभव है, क्योंकि वायरस पौधे के सैप प्रवाह प्रणाली में प्रवेश करते हैं। इस मामले में नियंत्रण के रासायनिक तरीके नहीं बचते हैं। जड़ फसलों के साथ संक्रमित हरे भागों को नष्ट करना होगा।
कीटों के बिस्तर पर हमला करने के खिलाफ, विशेष प्रयोजनों के लिए कीटनाशकों का उपयोग करें। लड़ाई का एक चरम तरीका संगरोध कार्यकर्ताओं को आकर्षित करना है।महत्वपूर्ण! प्रतिकूल मौसम को रोकने के लिए सबसे ऊपर मौसम को रोकने के लिए, एक गर्म गर्मी में पानी की आवृत्ति बढ़ाएं। और तापमान में कमी के साथ, युवा झाड़ियों को पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए या उनके लिए एक धूम्रपान स्क्रीन बनाई जानी चाहिए, जहां से गर्मी झाड़ियों में जाएगी।
क्या टॉप्स सूख जाने के बाद आलू उगता है
शुरुआती उत्पादक अक्सर आश्चर्य करते हैं कि क्या आलू बिना सबसे ऊपर डाले जाते हैं। आइए इस प्रासंगिक विषय को समझने की कोशिश करें।
ठंढ से पहले अधिकतम पैदावार की कटाई करने के लिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि फसल का विकास कब रुकता है।
चूंकि आलू के पत्ते और डंठल को प्रकाश संश्लेषण उत्पादों के साथ जड़ फसलों की आपूर्ति करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए सूखे हरे हिस्से में प्रकाश संश्लेषण संभव नहीं है। इसलिए तार्किक निष्कर्ष है कि इस तरह के सबसे ऊपर वाले आलू नहीं उगेंगे। कंद खाद्य स्रोत से रहित होंगे।
जब सबसे ऊपर सूखने के बाद आलू खोदने के लिए
कुछ माली जुलाई या अगस्त में वापस खुदाई शुरू करते हैं, जबकि अन्य सितंबर के अंत तक इंतजार करते हैं। आइए जानें कि कौन अधिक सक्षम है और सूखे हुए शीर्ष फसल के समय को कैसे प्रभावित करते हैं।
सबसे ऊपर सूखने के बाद, मिट्टी में जड़ फसलों की त्वचा अधिक घनी हो जाती है: इस तरह से झाड़ी सर्दियों के लिए तैयार होती है। यदि आप 2 सप्ताह तक फसल नहीं खोदते हैं, तो आलू सड़ना शुरू हो सकता है। लेकिन असाधारण मामले हैं: कुछ किस्मों के पत्ते, विशेष रूप से देर से पकने वाले, ठंढ तक हरे और मजबूत रहने में सक्षम हैं। यह अक्सर अच्छी तरह से खिलाया क्षेत्रों में मनाया जाता है।
मौसम की स्थिति भी प्रभावित करती है कि शूटिंग कैसे महसूस होगी: बढ़ते मौसम के अंत में मूसलाधार बारिश इस तथ्य को जन्म देती है कि लगभग विलुप्त होने वाली पर्णसमूह फिर से जीवन में आती है और बढ़ने लगती है। नतीजतन, सब्जी का स्वाद पीड़ित होता है: सक्रिय रूप से बढ़ती हुई शूटिंग जड़ फसलों को देने के बजाय पोषक तत्वों को अवशोषित करती है।
यदि फ्रॉस्टेज अभी तक सूख नहीं गया है जब ठंढ दृष्टिकोण के साथ आता है, तो आपको फसल के साथ जल्दी करना चाहिए। लेट ब्लाइट से प्रभावित टॉप्स के पूरी तरह सूखने का इंतजार न करें। खुदाई से 10-14 दिन पहले हरे रंग के द्रव्यमान को निकालना बेहतर होता है। नमकीन टॉप्स फसल की वृद्धि और त्वचा के खुरदरे होने का संकेत देंगे।क्या आप जानते हैं आलू अंतरिक्ष में बढ़ने वाली पहली सब्जी थी। यह 1995 में कोलंबिया कोलंबिया में हुआ था। सब्जी ने ऑक्सीजन को बहाल करने और अंतरिक्ष में अतिरिक्त कार्बन डाइऑक्साइड को खत्म करने में मदद की।
इस प्रकार, आलू के शीर्ष का पीलापन एक गंभीर समस्या है जो कई कारणों से उत्पन्न होती है। आप केवल इस घटना के कारणों को स्पष्ट रूप से परिभाषित करके और सभी आवश्यक उपाय करके इसे दूर कर सकते हैं।