कई लोग अजवाइन को अपने आहार में शामिल करते हैं, लेकिन हर कोई इस पौधे के लाभकारी प्रभावों के बारे में नहीं जानता है, खासकर महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए। लेख में आप शरीर पर इस उत्पाद के सकारात्मक प्रभाव, कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए इसके उपयोग, साथ ही इसके उपयोग के लिए संभव contraindications के बारे में पढ़ेंगे।
अजवाइन के स्वास्थ्य लाभ
अजवाइन को पूरी तरह से कच्चे सहित सेवन किया जा सकता है, प्रत्येक भाग में हीलिंग गुण होते हैं। आइए अधिक विस्तार से विचार करें कि पौधे की जड़, इसका रस, साथ ही तने और पत्तियों का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव कैसे पड़ता है।
अजवाइन की जड़
जड़ का उपयोग करके, आप शरीर को शुद्ध और कायाकल्प कर सकते हैं, यह एक फर्मिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है।
महत्वपूर्ण! अजवाइन की जड़ चुनते समय, आपको इसके रंग और गंध पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। यह ठोस, उज्ज्वल हरा होना चाहिए और एक सुखद सुगंध होना चाहिए।
- पौधे के इस हिस्से के उपयोगी गुणों में से कुछ पर ध्यान दिया जा सकता है:
- सर्दी और वायरल रोगों के साथ मदद;
- रक्त जमावट;
- रक्तचाप कम करना;
- त्वचा, बाल और नाखून पर सकारात्मक प्रभाव;
- कुपोषण, एनीमिया और एनीमिया के साथ मदद;
- चयापचय में सुधार;
- तंत्रिका तंत्र का सामान्यीकरण;
- स्मृति और ध्यान की उत्तेजना;
- कैंसर के खिलाफ निवारक प्रभाव;
- संयुक्त गतिशीलता में सुधार;
- हानिकारक विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना।
वीडियो: अजवाइन की जड़
तना और पत्तियाँ
- पौधे के तने और पत्तियों का उपयोग शरीर पर ऐसा प्रभाव डालता है: [
- कब्ज, पेट फूलना और पेट में ऐंठन से छुटकारा;
- खाना पचाने में मदद;
- विटामिन ए और सी के साथ शरीर का संवर्धन;
- त्वचा के उल्लंघन और घाव भरने में सहायता;
- सांस की तकलीफ के साथ संघर्ष;
- यौन समारोह में वृद्धि और यौन इच्छा में वृद्धि;
- शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाने;
- उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना;
- सेनील डिमेंशिया में मदद करें।
100 ग्राम अजवाइन में शामिल हैं:
अजवाइन का रस
- पौधे का रस शरीर को बहुत सारे लाभ पहुंचाता है, अर्थात्:
- रक्त संरचना और रक्त परिसंचरण में सुधार, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है;
- विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है;
- रक्त वाहिकाओं पर सकारात्मक प्रभाव, उनमें लोच जोड़ने और पारगम्यता कम करना;
- प्रोस्टेटाइटिस को रोकने में मदद करता है;
- यौन सहनशक्ति और आकर्षण बढ़ाता है;
- तनाव से राहत देता है, टोन और प्रदर्शन में सुधार करता है;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को बढ़ावा देता है;
- यह सर्दी और श्वसन रोगों के खिलाफ एक निवारक प्रभाव है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
- जल-नमक चयापचय को नियंत्रित करता है;
- लसीका को मोटा होना और रक्त के थक्कों की उपस्थिति को रोकता है, स्ट्रोक, दिल का दौरा और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस की रोकथाम है;
- बालों के झड़ने के साथ मदद करता है;
- त्वचा को फिर से जीवंत करता है, मुँहासे से छुटकारा पाने में मदद करता है और रंग में सुधार करता है;
- निकोटीन की लत को दूर करने में मदद करता है।
वीडियो नुस्खा: अजवाइन के साथ तीन स्वस्थ रस
महिलाओं के लिए विशेष रूप से उपयोगी अजवाइन क्या है
- महिला शरीर पर इस उत्पाद का प्रभाव अमूल्य है क्योंकि यह:
- मासिक धर्म और रजोनिवृत्ति के दौरान दर्द से राहत देता है;
- हार्मोनल स्तर के सामान्यीकरण में योगदान देता है;
- एडिमा को राहत देता है;
- सौंदर्य बनाए रखता है, नाखून, बाल और त्वचा के स्वास्थ्य को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
- यह तनावपूर्ण स्थितियों के दौरान बढ़ती चिंता से निपटने में मदद करता है।
महत्वपूर्ण! अजवाइन की पत्तियों और तनों की संरचना में एपोल शामिल है, जो गर्भाशय की आंतरिक परत को अनुबंधित करने का कारण बनता है, इसलिए, भारी समय के दौरान, पौधे का उपयोग नहीं करना बेहतर होता है.
उत्पाद में आहार फाइबर के लिए धन्यवाद, यह अधिक वजन के खिलाफ लड़ाई में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। इसमें कम कैलोरी सामग्री भी है: केवल 16 किलो कैलोरी के लिए 100 ग्राम उत्पाद खाते हैं। अनावश्यक किलोग्राम से छुटकारा पाने के लिए, ऐसे आहार हैं जो इस पौधे को शामिल करते हैं।
- वजन कम करते समय, निम्नलिखित पादप गुण भी महत्वपूर्ण हैं: / ली]
- शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने की क्षमता;
- चयापचय की बहाली और त्वरण;
- पेट में किण्वन का उन्मूलन;
- पाचन में सुधार;
- वसा के गठन को रोकना;
- जल-नमक संतुलन का विनियमन।
अजवाइन का कॉस्मेटिक उपयोग
चूंकि पौधे में कई उपयोगी गुण हैं, यह कॉस्मेटोलॉजिस्ट द्वारा सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है जो त्वचा, नाखून और बालों पर इसके लाभकारी प्रभाव को नोट करते हैं। त्वचा को कसने और साफ करने के लिए, उसकी जवानी पर वापस लौटें, चिकनाई और यहां तक कि छाया, इसके आधार पर मुखौटे, पोंछने के लिए टॉनिक और लोशन का उपयोग किया जाता है।
क्या आप जानते हैं अजवाइन का एक बड़ा प्रेमी रूसी महारानी कैथरीन द्वितीय था, जिसने उसे एक सजावटी पौधे के रूप में रोजमर्रा की जिंदगी से परिचित कराया। दरबार में शानदार दावतों के दौरान, सभी मेहमानों को अजवाइन की मालाओं से सजाना था।
किसी भी प्रकार की त्वचा के लिए, पौधे के तने से एक सफाई टॉनिक की सिफारिश की जाती है, जिसकी तैयारी के लिए आपको चाहिए:
- अजवाइन के डंठल को पीसकर उन पर उबलता पानी डालें।
- 3-4 घंटे जोर देते हैं और चीज़क्लोथ के माध्यम से निचोड़ते हैं।
- दिन में कई बार अपना चेहरा पोंछें।
पौधे की सूखी जड़ को स्क्रब के रूप में प्रयोग किया जाता है जो ऊपरी एपिडर्मिस को अद्यतन करने में मदद करता है और अशुद्धियों को दूर करता है। हौसले से निचोड़ा हुआ पौधे का रस धुंध सेक के लिए उपयोग किया जाता है, जिसे 15-20 मिनट के लिए साफ चेहरे पर डालना चाहिए।
एक पौष्टिक मुखौटा बालों की स्थिति में सुधार करने में मदद करेगा, जिसकी तैयारी के लिए आपको 2 tbsp की आवश्यकता होती है। एल। 20%, 1 जर्दी, आधा नींबू से रस और 2 घंटे अजवाइन का रस के साथ खट्टा क्रीम। बालों और खोपड़ी पर लगाने के लिए सभी अवयवों को मिश्रित और मालिश किया जाना चाहिए। अपने सिर को एक तौलिया में लपेटें और 30 मिनट तक प्रतीक्षा करें। निर्दिष्ट समय के बाद, शैम्पू का उपयोग करके पानी से कुल्ला।
क्या आप जानते हैं पोर्टेज शहर में, जो मिशिगन (यूएसए) के राज्य में स्थित है, एक अजवाइन संग्रहालय है।
अजवाइन का सेवन
हालांकि पौधे में कई सकारात्मक गुण हैं, लेकिन शरीर पर संभावित हानिकारक प्रभावों से बचने के लिए, इसके उपयोग के लिए कुछ मतभेदों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है।
- आपको ऐसी बीमारियों के साथ अजवाइन को भोजन में शामिल करने से बचना चाहिए:
- उच्च रक्तचाप
- वैरिकाज़ नसों और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
- गुर्दे की पथरी और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
- कोलाइटिस और एंटरोकॉलिटिस;
- पित्त पथरी रोग, अग्नाशयशोथ और कोलेसिस्टिटिस की अभिव्यक्तियाँ;
- मिर्गी के दौरे;
- एलर्जी।
ऐसी शर्तों के तहत महिलाओं को इस उत्पाद का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है:
- गर्भावस्था, विशेष रूप से 6 वें महीने के बाद;
- स्तनपान (संयंत्र दूध के उत्पादन को कम करता है और इसके स्वाद को विशिष्ट बनाता है, जो कि बच्चे को खुश नहीं कर सकता है);
- गर्भाशय रक्तस्राव।
