विभिन्न हर्बल अवयवों पर टिंचर न केवल स्वादिष्ट और टॉनिक हो सकते हैं, बल्कि कई बीमारियों की रोकथाम और उपचार के लिए भी उपयोगी हैं। इनमें से एक पेय अदरक फार्मेसी की जड़ से टिंचर है, जिसे इस लेख में चर्चा की जाएगी।
अदरक टिंचर: कैसे पकाने के लिए
कई विनिर्माण विधियां हैं, लेकिन उन व्यंजनों पर ध्यान देना सार्थक है, जिन्होंने उनका उपयोग करने वालों में सबसे अधिक सकारात्मक समीक्षा प्राप्त की।
शहद के साथ
700 मिली 20 मिनट / 2 सप्ताह
प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य:
- अदरक को एक लीटर जार में तुरंत छीलकर बारीक काट लिया जाता है।
- कटा हुआ जड़ के ऊपर कंटेनर में कोई भी शहद जोड़ा जाता है।
- सभी को गुणवत्ता वोदका के साथ डाला जाता है।
- एक लोहे के आवरण के साथ रोल करें या नायलॉन के साथ बंद करें।
- सीवन के बाद, कंटेनर को हिलाया जाता है। कैप्रॉन ढक्कन के मामले में, बंद करने से पहले, एक चम्मच के साथ सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
- उत्पाद को एक अंधेरी जगह में जोर देने के लिए हटा दिया जाता है। हर दिन आपको सामग्री को हिलाकर वापस भंडारण में रखने की आवश्यकता होती है।
- जलसेक अवधि के अंत में, मिश्रण को बोतलों में धुंध की कई परतों के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है।
वीडियो बनाने की विधि
शहद के साथमहत्वपूर्ण! आग्रह के लिए टैंकों को निष्फल होने की आवश्यकता नहीं है। बहते पानी के साथ उन्हें अच्छी तरह से कुल्ला।
नींबू के साथ क्लासिक
6020 मिली 20 मिनट / 2 सप्ताह
नींबू (नींबू का उपयोग किया जा सकता है)
1 पीसी
वोदका (पतला शराब या चांदनी)
0.5 एल
प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य:
- नींबू से जेस्ट की एक पतली शीर्ष परत को हटा दिया जाता है।
- अदरक को छीलकर बारीक पीसकर रस बनाया जाता है।
- तैयार जार में जेस्ट और grated रूट की स्ट्रिप्स रखी गई हैं।
- नमक जोड़ें और आधे नींबू का रस निचोड़ें।
- मिश्रण को हिलाया जाता है, थोड़ा कुचल दिया जाता है और 5 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है।
- शहद और वोदका जोड़ें, जिसके बाद सब कुछ मिलाया जाता है और 5 मिनट के लिए जोर दिया जाता है।
- तरल को चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। बोतल को कॉर्क किया जाता है और दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में संग्रहीत किया जाता है।
- जलसेक फिर से फ़िल्टर्ड है, और यह उपयोग के लिए तैयार है।
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नींबू के साथ क्लासिकत्वरित नुस्खा
600 मिली 15 मिनट
प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य:
- वे नींबू को धोते हैं और इसे महीन पीसते हैं।
- जड़ भी एक अच्छा grater पर मला है।
- कसा हुआ द्रव्यमान एक कंटेनर में डाल दिया जाता है और आधे नींबू का रस वहां निचोड़ा जाता है।
- नमक डालें और शहद डालें।
- वोदका डाला जाता है, कंटेनर को बंद कर दिया जाता है और 5 मिनट तक हिलाया जाता है। यह एक कसकर बंद जार में और एक प्रकार के बरतन में दोनों किया जा सकता है।
- समाप्त टिंचर (बल्कि, यह भी भरना है) को फ़िल्टर्ड किया जाता है, और इसका सेवन किया जा सकता है।
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त्वरित नुस्खालोक चिकित्सा में अदरक की टिंचर का उपयोग
अदरक की जड़ से अल्कोहल टिंचर लंबे समय से लोगों के बीच लोकप्रिय है। इसके उपचार गुणों को देखा और सराहा गया है। इस द्रव के साथ, आप कई बीमारियों का इलाज कर सकते हैं।
प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए
शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए, अदरक की जड़ के टिंचर का उपयोग उपयोगी है। ऐसा करने के लिए, बस चाय में 2-3 चम्मच जोड़ें और दिन में एक बार पीएं। आप इसे किसी भी डिश में जोड़ सकते हैं, लेकिन मसालेदार स्वाद और पेय की गंध भोजन को खराब कर सकती है और इसके उपयोग से गैस्ट्रोनॉमिक आनंद को वंचित कर सकती है। आपको इस तरह के उपचार से दूर नहीं होना चाहिए - अस्थिरता को लागू करने के एक महीने के बाद, आपको कम से कम एक महीने के लिए ब्रेक लेना होगा.
क्या आप जानते हैं 2500 ईसा पूर्व में। ई। फोनीशियन नाविकों ने एक मौद्रिक इकाई के रूप में अदरक की जड़ का उपयोग किया। तब उन्होंने इसे चखा और भोजन में इसका उपयोग करने लगे।
पुरुषों के स्वास्थ्य के लिए
यह देखते हुए कि पौधे का नाम चीनी से "मर्दानगी" के रूप में अनुवादित किया गया है, यह आश्चर्यजनक नहीं है कि यह स्तंभन की गुणवत्ता और अवधि दोनों को बेहतर बनाने में पुरुषों की मदद करने में सक्षम। यह जननांग क्षेत्र के अंगों में रक्त परिसंचरण के सामान्यीकरण के कारण है।
हालाँकि, न केवल शक्ति में सुधार करना ही पुरुषों के लिए उपयोगी है। इस पौधे के लिए धन्यवाद, जस्ता और विटामिन ए शरीर में अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं।
- और यह इस तरह की बीमारियों को रोकने में मदद करता है:
- ऑन्कोलॉजी;
- प्रोस्टेट एडेनोमा;
- नपुंसकता।
हर दिन आपको 50 मिलीलीटर पेय लेने की आवश्यकता होती है। टिंचर आवेदन का कोर्स तीन सप्ताह है, जिसके बाद एक महीने के लिए विराम किया जाता है। अगले तीन हफ्तों में, दवा को दोहराया जा सकता है।
वजन घटाने के लिए
वजन कम करने के लिए सभी तरह के आहार और व्यायाम के सेट के अलावा, आप लोक ज्ञान का उपयोग कर सकते हैं। अदरक वोदका शरीर से वजन घटाने, विघटन और वसा को हटाने को बढ़ावा देता है। बेशक, आपको एक स्वस्थ आहार का पालन करने और कुछ शारीरिक गतिविधि प्राप्त करने की आवश्यकता है। लेकिन पेय वांछित प्रभाव को तेज करने में मदद करेगा।
भोजन से एक दिन पहले दो बार, दो सप्ताह के लिए टिंचर का एक चम्मच लें। एक महीने के बाद, पाठ्यक्रम दोहराया जा सकता है और होना चाहिए।
क्या आप जानते हैं जड़ का उपयोग न केवल मसाले के रूप में किया जाता है - दक्षिण पूर्व एशिया में, जाम इससे बनाया जाता है। और कुछ स्थानों पर वे इसमें नारंगी ज़ेस्ट जोड़ते हैं - इस जाम को चाउ-चाउ कहा जाता है।
रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने के लिए
रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करके एथेरोस्क्लेरोसिस की प्रभावी रोकथाम को समझा जाता है। संवहनी दीवारें समय के साथ संकीर्ण हो जाती हैं, जिससे रक्त प्रवाह में समस्याएं आती हैं। हृदय प्रणाली की मदद करने के लिए, आप प्रति दिन 50 मिलीलीटर अदरक की टिंचर ले सकते हैं। इसे दिन भर में कई खुराक में खाली पेट पर करें।
दृष्टिबाधित
पारंपरिक चिकित्सा ने दृश्य हानि का मुकाबला करने के लिए एक उपकरण विकसित किया है, जो बड़ी आंख तनाव या तनावपूर्ण स्थितियों के कारण हो सकता है। यहाँ, वोदका पर अदरक की जड़ का टिंचर भी बचाव में आएगा। इसे रोजाना सुबह, एक चम्मच एक महीने के लिए लेना आवश्यक है, और उसके बाद एक और महीने के लिए ब्रेक लेना चाहिए।
उपयोग, साइड इफेक्ट, एलर्जी के लिए मतभेद
इसके सभी लाभों के साथ, कुछ शर्तों के तहत एक पेय में ऐसे गुण हो सकते हैं जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं।
- यह निम्नलिखित रोगों में contraindicated है:
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के किसी भी हिस्से के पेप्टिक अल्सर;
- यकृत रोग - हेपेटाइटिस, सिरोसिस;
- दिल की समस्या
- गर्भाशय रक्तस्राव;
- त्वचा रोग;
- अवयवों के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया।
इसके अलावा, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए छोटी खुराक में भी पेय का उपयोग contraindicated है। यह स्तन के दूध में संचित करने में सक्षम है, साथ ही साथ गर्भ में पल रहे शिशु के रक्तप्रवाह में भी प्रवेश करता है।
वोदका पर घर का बना अदरक टिंचर एक दावत के लिए एक स्वादिष्ट और यहां तक कि उत्तम उत्पाद है, साथ ही साथ बीमारियों के कुछ समूहों की रोकथाम और उपचार के लिए भी है। यह आसानी से तैयार किया जाता है, खुशी के साथ और हाथ से बने पेय के पारिवारिक संग्रह में अपना सही स्थान लेगा।महत्वपूर्ण! पुरानी बीमारियों को बढ़ाते समय अदरक वोदका विशेष रूप से खतरनाक हो सकता है। इस मामले में, यह विकृति को बढ़ा सकता है।