खीरे की शुरुआती परिपक्व किस्मों को हमेशा बागवानों द्वारा अत्यधिक महत्व दिया जाता है, और यदि मधुमक्खियों द्वारा परागण करने के लिए मधुमक्खियों द्वारा परागण की आवश्यकता नहीं होती है, तो ऐसे उत्पादों का मूल्य कई बार बढ़ जाता है। यह ठीक बाद का संस्करण है जिसमें पुचकोवये स्प्लेंडर किस्म शामिल है, जो सफलतापूर्वक रूसी संघ के विभिन्न क्षेत्रों, साथ ही साथ यूक्रेन और बेलारूस में उगाया जाता है। वास्तव में पौधा किस लिए उल्लेखनीय है और खेती के दौरान उसकी देखभाल कैसे की जाती है - इस लेख में इस पर चर्चा की जाएगी।
विविधता का वर्णन और वर्णन
प्रत्येक ककड़ी विविधता की अपनी अनूठी विशेषताएं हैं, भले ही यह दूसरों के दर्जनों की तरह लग रहा हो। बीम की भव्यता इस मामले में एक अपवाद नहीं है, इसलिए, अपनी साइट पर एक फसल लगाने से पहले, आपको पौधे के स्वयं और उसके फलों के वैरिएटल डेटा का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए।
झाड़ी की उपस्थिति और खीरे का स्वाद
निर्दिष्ट विविधता अंडाशय के बंडल गठन के साथ ककड़ी प्रकार के पार्थेनोकार्पिक गेरकिंस से संबंधित है। वयस्क झाड़ियाँ मध्यम शाखाओं वाले पौधे हैं जो अच्छी रोशनी पसंद करते हैं, जिसकी बदौलत वे सफलतापूर्वक विकसित होते हैं और बड़े फल बनाते हैं।
सफेद छोटे स्पाइक्स फलों की त्वचा की पूरी सतह पर बिखरे होते हैं, लेकिन वे फसल की स्वाद विशेषताओं को प्रभावित नहीं करते हैं, जो किसी भी रूप में उत्कृष्ट मिठाई डेटा में भिन्न होते हैं
लीफ प्लेट आकार में छोटे होते हैं, एक पत्ती साइनस में 3-7 अंडाशय के साथ हरे रंग के होते हैं। इस किस्म के पौधों के लिए, दूसरे प्रकार की शाखा आत्म-नियमन की विशेषता होगी, जब पौधे के मध्य भाग पर डाले जाने वाले फल पार्श्व की शूटिंग के तेजी से विकास को सीमित करते हैं। एक तने में बनाते समय मुख्य तने की पत्तियों की रोशनी पर्याप्त से अधिक होती है, और उन पर स्थित अंडाशय पोषक तत्वों की इष्टतम मात्रा प्राप्त करते हैं।
क्या आप जानते हैं आधिकारिक तौर पर पंजीकृत सबसे लंबे खीरे का रिकॉर्ड ग्रेट ब्रिटेन के दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्र के एक फल से है, जो अल्फ कोब द्वारा विकसित किया गया है। लंबाई में, फल 91.7 सेंटीमीटर तक पहुंच गया और बाथ शहर में एक प्रदर्शनी में प्रस्तुत किया गया।
फल देनेवाला
वर्णित ककड़ी किस्म के फलों की पहली फसल युवा रोपों के उभरने के 35-40 दिनों बाद पहले से ही झाड़ियों से निकाली जा सकती है, जिसका मतलब है कि मई में बीज बोने के बाद, तैयार-से-खीरे खीरे जून के अंत में पहले से ही झाड़ियों पर बनेंगे। यदि सभी एग्रोटेक्निकल आवश्यकताओं को देखा जाता है, तो 1 किलोग्राम रोपण से 40 किलोग्राम तक हरियाली प्राप्त की जा सकती है, हालांकि, उन्हें कई दिनों के अंतराल के साथ नियमित रूप से एकत्र करना होगा।
पकने और फूल आने की अवधि
फूलों के पौधों को लगभग 2-3 सप्ताह पहले हल्के हरे रंग के बेलनाकार फल (ककड़ी के आधार पर, रंग थोड़ा गहरा होता है) के रूप में मनाया जाता है। फूल का प्रकार - मादा, गुलदस्ता, इसलिए प्रत्येक नोड में 3 से 7 अंडाशय होते हैं। छोटी ककड़ी के रूप में एक अंडाशय की उपस्थिति से महिलाएं पुरुषों के फूलों से भिन्न होती हैं। कुल फलने का समय बहुत लंबा है, इसलिए, कुछ क्षेत्रों में, खीरे को बहुत ठंढ तक हटा दिया जाता है।
सकारात्मक गुण और विविधता के नुकसान
खीरे की तीखी भव्यता के फायदे काफी हैं, लेकिन यह उन्हें कुछ नुकसान से राहत नहीं देता है, इसलिए जब एक किस्म चुनते हैं, तो इसके सभी पेशेवरों और विपक्षों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
- इस स्थिति में, निम्नलिखित विशेषताओं को पहली विशेषताओं की सूची में शामिल किया जा सकता है:
- उच्च आत्म-परागण;
- फलों का अच्छा स्वाद;
- अचानक तापमान परिवर्तन और अन्य प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों के प्रभाव के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध;
- ठंढ प्रतिरोध और अल्पकालिक तापमान ड्रॉप का सामना करने की क्षमता;
- लगातार कोहरे के साथ क्षेत्रों में बढ़ने की संभावना;
- समय में विस्तारित फ्रूटिंग, जो लंबे समय तक परिवार को ताजा हरियाली प्रदान करने की अनुमति देता है;
- फसल की प्रचुरता;
- जल्दी फल पकना।
कमियों के लिए, सबसे अधिक ध्यान देने योग्य हैं रोपण देखभाल और रोपण सामग्री की उच्च लागत पर अपेक्षाकृत उच्च मांगें हैं, जो अक्सर विविधता को खारिज करने और रोपण के लिए अधिक उपयुक्त विकल्प खोजने का मुख्य कारण बन जाता है।
बुवाई और बढ़ने की विशेषताएं
खेती के क्षेत्र के आधार पर, खीरे की ठंड प्रतिरोधी किस्में टफेड स्प्लेंडर को बंद मिट्टी में और सीधे बेड में बोया जा सकता है, जिससे रोपाई के लिए श्रम लागत कम हो जाती है। बेशक, प्रत्येक व्यक्तिगत मामले में प्रक्रिया की विशिष्ट विशेषताएं हैं, जिनके बारे में बाद में चर्चा की जाएगी।
खुले मैदान में
रूसी संघ के मध्य क्षेत्रों में, खुली मिट्टी में खीरे बोना मई की दूसरी छमाही से पहले नहीं किया जाता है, जब सब्सट्रेट को + 10 ... + 15 ° C तक गर्म करने का समय होता है। हालांकि, इस मामले में, पहले ग्रीनबक्स को जुलाई से पहले नहीं झाड़ियों से हटा दिया जाता है, क्योंकि फलों के असर में औसतन 2-3 सप्ताह की देरी होती है। साइट को तैयार करते समय, मिट्टी को पोषक तत्वों के साथ खोदा, समतल और अच्छी तरह से निषेचित किया जाना चाहिए, कम से कम 6–9 किलोग्राम रुटेड खाद या लगभग 4 किलोग्राम ह्यूमस प्रति 1 m²।
बुवाई के दिन, आपको बिस्तर को गीला करने और एक दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर, रोपण छेद की व्यवस्था करने की आवश्यकता होती है, जिसमें पांच से अधिक बीज 2 सेमी नहीं घुसते हैं। एक सब्सट्रेट के साथ रोपण के बाद, प्लास्टिक की फिल्म या एग्रोफिब्रे के साथ स्टैंड को कवर करना बेहतर होता है, और 10 दिनों के बाद युवा अंकुरों को पतला करना, सबसे कमजोर नमूनों को हटाकर पड़ोसियों के बीच की दूरी को 15 सेमी तक बढ़ाना।
जैसे ही असली पत्तियां अंकुरित खीरे पर बनती हैं, यह एक और पतलेपन का संचालन करने के लिए सार्थक है, इस बार भविष्य की झाड़ियों के बीच लगभग 40 सेमी छोड़ दिया जाता है। अनुशंसित अंतिम रोपण घनत्व दो पौधों से अधिक नहीं है 1 m²।
महत्वपूर्ण! खीरे के लिए सबसे अच्छा अग्रदूत प्रारंभिक फूलगोभी और सफेद गोभी माना जाता है, लेकिन अन्य खीरे या तोरी के बाद, पौधों को लगाने के लिए अवांछनीय है, क्योंकि रोगज़नक़ मिट्टी में रह सकते हैं।
ग्रीनहाउस में लैंडिंग
ग्रीनहाउस में, खीरे मई के शुरू में पहले से ही लगाए जा सकते हैं, लेकिन ताकि अंकुर न उगें और खिंचाव न करें, आपको शुरुआती फसलों में जल्दी नहीं करना चाहिए। जैसा कि खुले क्षेत्रों में, भविष्य में रोपण के लिए मिट्टी को 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 20 ग्राम डबल सुपरफॉस्फेट और 10-15 ग्राम पोटेशियम सल्फेट से तैयार कार्बनिक या खनिज मिश्रण का उपयोग करके अग्रिम रूप से तैयार किया जाना चाहिए, जो कि भविष्य के रोपण के लिए 1 वर्ग मीटर के लिए पर्याप्त होगा।
मृदा तैयारी खीरे की बुवाई से एक सप्ताह पहले शुरू होती है, ताकि सब्सट्रेट को बसने और कॉम्पैक्ट करने का समय हो
यह पुरानी बीमारियों के साथ नए रोपण के संक्रमण को रोकने के लिए इमारत के कीटाणुशोधन का ख्याल रखने के लायक है। इस मामले में, सबसे उपयुक्त कीटाणुनाशक ब्लीच का एक समाधान है, जिसकी तैयारी के लिए 300 ग्राम पदार्थ को पानी की एक बाल्टी में भंग कर दिया जाता है और 2-3 घंटे के लिए कमरे की स्थिति के तहत जोर दिया जाता है। तैयार किए गए काम के समाधान के साथ, सभी सतहों को पोंछना आवश्यक है, पौधों की देखभाल के लिए उपकरणों पर विशेष ध्यान देना।
मिट्टी में सीडिंग 2 सेमी से अधिक की गहराई तक नहीं की जाती है, और इसके पतले होने की संभावना के साथ आसन्न छिद्रों के बीच लगभग 20 सेमी खाली स्थान छोड़ने की सलाह दी जाती है। तेजी से बीज के अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान + 26 ° C है, प्रदर्शन के संभावित रात्रि में + 18 ° C तक। मूल्यों को + 6 ° C तक कम करने और खीरे के विकास और विकास को रोकने के लिए कम खतरा है, जो कि पौधों को लंबे समय तक जीवित रहने पर बहाल करना बहुत मुश्किल होगा।
देखभाल सुविधाएँ
एक पूरे के रूप में बीज वाले खीरे की देखभाल करना उनके रोपण की जगह पर निर्भर नहीं करता है और कार्यों का एक मानक सेट प्रदान करता है: पौधों को पानी देना और निषेचन करना, मिट्टी, गार्टर और खीरे की झाड़ियों के गठन और शिथिल करना।
सिंचाई और उर्वरक की आवृत्ति
नमी का पर्याप्त स्तर पहली चीज है जो खीरे की जरूरत है, इसलिए पानी की नियमितता को नियंत्रित करना हमेशा अपने माली के लिए एक महत्वपूर्ण कार्य होगा। मिट्टी के लगातार सूखने से, फल के अंदर voids के साथ, खीरे छोटे और असंगत होंगे।
इसे रोकने के लिए, वर्णित विविधता के रोपण को हर तीन दिनों में कम से कम एक बार पानी पिलाया जाता है, प्रति बेड 1 लीटर वर्ग मीटर के बारे में तीन बाल्टी पानी खर्च होता है। सच है, मौसम की स्थिति भी प्रक्रिया की नियमितता में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, इसलिए, गंभीर सूखे के मामले में, पानी को दैनिक रूप से प्रदर्शन किया जा सकता है, और बारिश के मौसम के दौरान, यह पूरी तरह से समाप्त हो सकता है, ज़ाहिर है, जब यह मिट्टी के लिए आता है।
सिंचाई द्रव मध्यम गर्म होना चाहिए, विशेष रूप से अंडाशय के गठन के चरण में। अन्यथा, पुष्पक्रम का एक विशाल निर्वहन और रूट सड़ांध का प्रसार, जो पूरे बुश को नष्ट कर सकता है, संभव है।
एक खुले क्षेत्र में पौधों को पानी देने के लिए, एक वॉटरिंग कैन या नली का उपयोग किया जा सकता है, और ग्रीनहाउस आश्रयों में मॉइस्चराइजिंग का एक अधिक सुविधाजनक तरीका एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली को व्यवस्थित करना है।
वयस्क खीरे की झाड़ियों को खिलाने के लिए उर्वरकों में से, यह हर 14 दिनों में एक बार लगाने की नियमितता के साथ नाइट्रोजनस और जटिल खनिज पदार्थों का उपयोग करने के लायक है। पहली बार पौधों को अंडाशय के गठन के बाद खिलाया जाता है, और आखिरी बार पोषक तत्वों को झाड़ियों के फलने के अंत में मिट्टी में पेश किया जाता है। इस मामले में कार्बनिक पदार्थों में से, मुलीन या चिकन के एक भाग से तैयार खाद और क्रमशः पानी के 10 या 20 भागों का समाधान उपयुक्त होगा।
महत्वपूर्ण! ककड़ी के रोपण के लिए एक सुरक्षित प्राकृतिक उर्वरक को कटा हुआ बिछुआ और कटा हुआ सिंहपर्णी से बना एक पौष्टिक हर्बल कॉकटेल माना जाता है, बमबारी इसकी मात्रा के 1/3 के लिए एक बैरल में। पानी के साथ इस तरह के मिश्रण को डालना, अधिकतम किण्वन के लिए तरल को आग्रह करने के लिए केवल एक सप्ताह रहता है, और फिर 1: 5 के अनुपात में पानी के साथ पतला होता है और खीरे के बिस्तर को पानी देने के लिए उपयोग करता है।
दोनों विकल्प जड़ बनाने और संस्कृति की प्रतिरक्षा बढ़ाने में योगदान देंगे, हालांकि बाद के मामले में खमीर शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग करना बेहतर होता है: 200 ग्राम खमीर को 10 लीटर गर्म पानी में भंग किया जाना चाहिए, 30 ग्राम चीनी जोड़ें और जलसेक के दो घंटे के बाद 50 लीटर पानी में पतला होना चाहिए। एक स्वीकार्य विकल्प राख समाधान है, जिसकी तैयारी के लिए 150 ग्राम राख को 5 लीटर पानी में भंग किया जाता है और पौधे के निर्माण के प्रारंभिक चरणों में और फल के विकास के दौरान मिट्टी में पेश किया जाता है।
मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में सूक्ष्म और मैक्रोकल्स उन साइनस में नए अंडाशय के निर्माण में योगदान करते हैं जिनमें ग्रीनबैक पहले से ही दिखाई देते थे और पूरी तरह से पकने पर फट जाते थे। यह क्षमता आपको प्रीमियम वर्ग के लिए टफ्टेड भव्यता को वर्गीकृत करने की अनुमति देती है।
गार्टर और बुश गठन
पुचकोवी भव्यता विविधता अत्यधिक बढ़ती फसलों के अंतर्गत आती है, इसलिए झाड़ियों को एक तने में बनाना पड़ता है। यह आपको प्रकाश व्यवस्था में सुधार करने और अंडाशय के पोषण की गुणवत्ता में सुधार करने की अनुमति देता है, जिसका अर्थ है कि हम अधिक प्रचुर मात्रा में फल की उम्मीद कर सकते हैं। निम्नांकित क्रम में क्रियात्मक क्रियाएँ की जाती हैं:
- शुरू करने के लिए, बुश को ताकत हासिल करने के लिए, इसके पहले 3-4 साइनस में, पार्श्व शूट और सभी गठन अंडाशय हटा दिए जाते हैं।
- एक और 1-1.5 सप्ताह के बाद, आप साइड लैशेज को दूर करना शुरू कर सकते हैं, केवल अंडाशय को खुद छोड़ सकते हैं और प्रत्येक नोड में एक पत्ती और अंडाशय का एक गुच्छा प्राप्त कर सकते हैं।
यदि, पहली फसल की कटाई के बाद, पौधों को नाइट्रोजन यौगिकों के साथ खिलाया जाता है, तो शेष फलियों में नए फल बनने शुरू हो जाएंगे। इस अवधि के दौरान उनके सामान्य विकास के लिए, सिंचाई की प्रचुरता भी बढ़नी चाहिए।
मिट्टी की देखभाल
कोई भी संस्कृति बेहतर विकसित होती है यदि पर्याप्त मात्रा में हवा इसकी जड़ प्रणाली में प्रवेश करती है, इसलिए आपको खीरे के साथ बेड की सतह पर घने क्रस्ट के गठन को रोकने के लिए हर संभव प्रयास करना चाहिए। नियमित रूप से शिथिल होने से मिट्टी के दबने की समस्या से बचा जा सकता है, जो अगले पानी भरने के 3-4 घंटे बाद किया जाता है।
हालांकि, खीरे की जड़ प्रणाली Puchkovy वैभव की सतह स्थान को देखते हुए, आपको साधन को 8-10 सेमी से अधिक जमीन में गहरा नहीं करना चाहिए, अन्यथा प्रकंद को नुकसान की उच्च संभावना है।
एक ही समय में ढीला होने पर, खरपतवार हटाने को भी किया जा सकता है, जो गीली मिट्टी से बहुत आसानी से हटा दिया जाता है। प्रक्रिया के अंत में, यह केवल चूरा या पीट से गीली घास की पांच सेंटीमीटर परत के साथ सतह को पिघलाने के लिए रहता है, हालांकि यह आवश्यक नहीं है और केवल उन मामलों में उपयोगी है जहां आपके पास लगातार पानी भरने के लिए अधिक समय नहीं है और आपको यथासंभव लंबे समय तक मिट्टी में नमी को बचाने की आवश्यकता है।
बीमारियों और कीटों की रोकथाम और नियंत्रण
एक संकर किस्म होने के नाते, खीरे Tufted splendor को सब्जियों की मुख्य कवक रोगों के प्रतिरोध की उच्च दर की विशेषता है, हालांकि पौधों की देखभाल और रोपण के नियमों के उल्लंघन में, निम्नलिखित समस्याओं के प्रकट होने की संभावना से इंकार नहीं किया जा सकता है:
- anthracnose (मिट्टी की अधिक नमी के कारण रोग विकसित होता है और पत्तियों पर हल्के धब्बों की उपस्थिति की विशेषता होती है, जो समय के साथ बढ़ते हैं, सूखते हैं और उखड़ जाते हैं);
- सफेद और ग्रे सड़ांध (पहले मामले में, एक सफेद कोटिंग उपजी या यहां तक कि फलों पर दिखाई देती है, जो जल्दी से श्लेष्म यौगिकों में बदल जाती है, और दूसरे मामले में, पत्ती प्लेटों पर चिपचिपा ग्रे धब्बे बनते हैं, जो अंततः एक फुलाना के साथ कवर हो जाते हैं और पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं से गुजरते हैं;
- aphid (कीट पौधे के सभी हरे हिस्सों के चारों ओर सघन रूप से चिपक जाता है और उनमें से रस चूस लेता है, जिसके कारण पत्ती प्लेटें जल्दी से गल जाती हैं, और फूल अंडाशय तुरंत गिर जाते हैं);
- whitefly (यह कीट मुख्य रूप से अंदर से पत्तियों को प्रभावित करता है, लेकिन परिणाम पिछले मामले में बिल्कुल वैसा ही है: प्लेट्स जल्दी से फीका पड़ जाती हैं और खीरे की झाड़ियों के शेष हिस्सों के सामान्य विकास को बाधित करती हैं);
- मकड़ी का घुन (यह छोटा कीट, जो मुख्य रूप से शुष्क अवधि में दिखाई देता है, पिछले कीटों की क्रियाओं को दोहराता है और खीरे से रस चूसता है, जिससे उन्हें महत्वपूर्ण नुकसान होता है जो समग्र फसल उपज को प्रभावित नहीं कर सकता है)।
निवारक उद्देश्यों के लिए, उपरोक्त समस्याओं में से किसी को रोकने के लिए, खीरे के फसल रोटेशन की आवश्यकताओं का पालन करने के लायक है, वृक्षारोपण के तहत मिट्टी से जल जमाव या सुखाने को रोकने के लिए, और ककड़ी झाड़ियों की स्थिति की निगरानी करना।
यदि बीमारी या कीट क्षति के मामूली संकेत दिखाई देते हैं, तो क्षतिग्रस्त भागों को काट दिया जाना चाहिए और शेष पौधे को विशेष कवकनाशी या कीटनाशक की तैयारी के साथ इलाज किया जाना चाहिए, लेकिन फल की इच्छित फसल से तीन सप्ताह पहले नहीं। बढ़ती खीरे के लिए लोकप्रिय कवकनाशकों में से, स्ट्रोबी, क्वाड्रिस या ट्राइकोडर्मिन को नोट किया जा सकता है, और कीटनाशक की तैयारी में, इस्क्रा, अकटारे या फिटोवर्म को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
क्या आप जानते हैं चीन को खीरे का सबसे बड़ा विश्व उत्पादक माना जाता है, जिसमें लगभग 62 मिलियन टन सब्जियां सालाना उगाई जाती हैं, जो इस फसल के फलों के कुल विश्व कारोबार का तीन चौथाई हिस्सा बनाती हैं।
कटाई और भंडारण
पहली ज़ेल्टसी के पकने के बाद, पुचकोवी स्प्लेंडर फल हर कुछ दिनों में काटा जाता है, क्योंकि अतिवृद्धि, वे अपने बाहरी आकर्षण, स्वाद को खो देते हैं, और सब कुछ के अलावा, वे छोटे ज़ेलेस्की के विकास में देरी करते हैं। हटाने के बाद, रेफ्रिजरेटर में ताजा खीरे को स्टोर करने की सलाह दी जाती है, लेकिन यहां वे अधिकतम पांच दिनों तक झूठ बोलेंगे, जिसके बाद वे फीका और खराब होना शुरू हो जाएंगे।
इनडोर परिस्थितियों में, और इससे भी अधिक कमरे में एक ऊंचा तापमान पर, फसल का सड़ना केवल तेज हो जाता है, इसलिए यदि आप फलों को लंबे समय तक संरक्षित करना चाहते हैं, तो आपको तुरंत सड़े हुए, क्षतिग्रस्त या बहुत अधिक नमूनों को छोड़ देना चाहिए।लंबी अवधि के भंडारण के लिए एक ही रास्ता बचाना होगा, खासकर जब से विभिन्न प्रकार के युवा प्रतिनिधि अचार और नमकीन बनाने के लिए महान हैं
यदि आप ककड़ी Tufted splendor को उत्पादक वृद्धि और विकास के लिए उचित परिस्थितियों में व्यवस्थित कर सकते हैं, लगातार उन्हें उचित देखभाल प्रदान करते हैं, तो उनके साथ कोई समस्या नहीं होनी चाहिए, और आप रिकॉर्ड समय में पकने वाले रसदार और स्वस्थ साग का आनंद ले सकते हैं।