क्रेन एफ 1 एक संकर ककड़ी किस्म है जो दो पैतृक किस्मों को पार करके प्राप्त की जाती है। इस प्रकार, उन्होंने मूल पौधों की सबसे अच्छी विशेषताओं को लिया और उच्च प्रजनन क्षमता, उत्कृष्ट स्वाद और फल की उत्कृष्ट प्रस्तुति प्राप्त की। कई माली ध्यान देते हैं कि उचित देखभाल के साथ, यहां तक कि असफल वर्ष में, क्रेन बड़ी संख्या में खीरे से प्रसन्न होता है।
विवरण और विविधता की विशेषताएं
ककड़ी क्रेन एफ 1 को क्रास्नोडार क्षेत्र में प्रायोगिक चयन स्टेशन पर प्राप्त किया गया था। 1996 में, विविधता को रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था और केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्र, वोल्गा-व्याकाका, उत्तरी काकेशस, पूर्व और पश्चिम साइबेरियाई, लोअर वोल्गा और यूराल क्षेत्रों में ज़ोनिंग के लिए पहचाना गया था। यह खुले मैदान में और एक ग्रीनहाउस में उगाया जाता है।
महत्वपूर्ण! इस किस्म के पौधे, अधिकांश भाग के लिए, पार्श्व की शूटिंग के कारण बढ़ते हैं, मुख्य खराब विकसित होते हैं।
झाड़ी और फलों की उपस्थिति
इस किस्म का पौधा तीव्रता से बढ़ता है और 1.9 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। यह चढ़ाई कर रहा है, औसतन यह लगभग 5 अंकुर बनाता है। इसकी काफी ऊंचाई के कारण, इसे एक समर्थन से बांधने की आवश्यकता है। ज़ुरावलीओनोक किस्म के फलों में निम्नलिखित बाहरी विशेषताएं हैं:
- आकार - छोटे pimples के साथ दीर्घवृत्त, चिकनी, थोड़ा काटने का निशानवाला;
- रंग - प्रकाश, उज्ज्वल धारियों और थोड़ा ध्यान देने योग्य अंधेरे स्थानों के साथ संतृप्त हरा;
- वजन - 80–110 ग्राम;
- लंबाई - 10-12 सेमी;
- व्यास - 3.6-4 सेमी।
स्वाद गुण
क्रेन लुगदी में एक घने, खस्ता संरचना और एक विशेषता, सुखद ककड़ी का स्वाद है। बिना कड़वाहट के फलों की स्वाद गुणवत्ता अधिक होती है। विभिन्न प्रकार के खीरे सार्वभौमिक उपयोग की विशेषता है। वे ताजा सब्जी स्लाइस या सलाद, साथ ही संरक्षण के लिए एकदम सही हैं।
उत्पादकता
प्रचुर मात्रा में और दीर्घकालिक उपज इस किस्म के मुख्य लाभों में से एक है। इसके अलावा, क्रेन ठंड के लिए लगभग फल देता है। तो, रोपण के 1 वर्ग मीटर से, औसतन, आप 7-10 किलोग्राम फल एकत्र कर सकते हैं। अच्छी पैदावार बनाए रखने के लिए, पौधों को प्रति 3-4 वर्ग मीटर के 3-4 नमूनों के घनत्व के साथ लगाया जाता है।
क्या आप जानते हैं रोजमर्रा की जिंदगी में खीरे महान सहायक हो सकते हैं। इसलिए, यदि आप बाथरूम में ककड़ी के कटे हुए टुकड़े से दर्पण को पोंछते हैं, तो यह स्नान या स्नान करते समय कोहरे नहीं करेगा।
फूल और पकने का समय
क्रेन एक मध्य-प्रारंभिक संकर है और मधुमक्खियों द्वारा परागण की आवश्यकता है। रोपाई की उपस्थिति से लेकर फलने की शुरुआत तक, ४१-४५ दिन बीत जाते हैं, और पहले पके फल ४uck-५५ वें दिन पहले से ही पाले जा सकते हैं। आमतौर पर जुलाई की शुरुआत में पहली फसल ली जाती है।
रोग प्रतिरोध
विविधता को विशेष रूप से संस्कृति की कई विशिष्ट बीमारियों के लिए अपनी उच्च प्रतिरक्षा के लिए सराहना की जाती है। तो, वह पूरी तरह से पाउडर फफूंदी, ककड़ी मोज़ेक और बैक्टीरियोसिस के साथ संक्रमण का विरोध करता है।
प्लस विशेषताओं और विविधता के संभावित नुकसान
- ज़ुराविलोोनोक किस्म में निम्नलिखित सकारात्मक गुण हैं:
- मिट्टी में छोड़ने और निंदा करने में असावधानी;
- तापमान चरम सीमाओं के लिए ठंड प्रतिरोध और प्रतिरोध;
- कई बीमारियों और कीटों के लिए उच्च प्रतिरक्षा;
- स्थिर उच्च उत्पादकता;
- गुच्छों में फलों का निर्माण;
- फलों की उत्कृष्ट व्यावसायिक गुणवत्ता;
- खीरे का उत्कृष्ट स्वाद;
- ताजा और डिब्बाबंद रूप में सार्वभौमिक उपयोग;
- बीज की सस्ती लागत।
- विविधता के सापेक्ष नुकसानों पर ध्यान दिया जा सकता है:
- महत्वपूर्ण पौधों की ऊंचाई और, तदनुसार, सहारा और बांधने की आवश्यकता। कभी-कभी यह कटाई के समय असुविधा का कारण बनता है।
ककड़ी उगाने वाली क्रेन
उत्कृष्ट विपणन योग्य फलों की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको फसल बोने और उगाने के लिए कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों का पालन करना चाहिए। खीरे को बीज और रोपाई दोनों के साथ लगाया जा सकता है।
महत्वपूर्ण! खीरे बोने के लिए, आपको एक ऐसी जगह चुननी चाहिए जहाँ पिछले कई मौसमों से कद्दू परिवार की फसलें न उगाई हों - तोरी, खीरा, कद्दू, खरबूजे या तरबूज।
खुले मैदान में सीधा उतरना
मध्य लेन में खुले मैदान में लैंडिंग मई के अंत में लगभग वसंत ठंढों के अंत में की जाती है। बीज बोने के लिए अनुकूल मिट्टी का तापमान - + 15 ° C। लैंडिंग इस प्रकार है:
- चयनित क्षेत्र में मिट्टी पूर्व-खुदाई की जाती है।
- रोपण से कुछ दिन पहले उर्वरकों को लागू किया जाता है (धरण या खाद के 2 बाल्टी तक और नाइट्रोफ़ोसका का एक माचिस प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से)।
- छेद को चिह्नित करें, लैंडिंग पैटर्न को ध्यान में रखते हुए - 50 × 30 सेमी।
- बीज 3-4 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं।
- साइट को पानी से पानी पिलाया जाता है, धातु के आर्क स्थापित होते हैं और एक कवर सामग्री के साथ कवर किया जाता है।
वीडियो: खुले मैदान में ककड़ी के बीज बोना
सीडलिंग की खेती
इस विधि के साथ उगने से आपको बीज बोते समय लगभग एक महीने पहले पहली फसल लेने की अनुमति मिलती है। इस तरह से बीज उगाए जाते हैं:
- काटने से पहले पानी में बीज या पोटेशियम परमैंगनेट का एक हल्का समाधान भिगोएँ।
- रोपण के लिए कंटेनर तैयार करें - पीट की गोलियाँ या प्लास्टिक के कप।
- कपों के लिए, खीरे के लिए मिट्टी का मिश्रण खरीद लें या इसे बराबर मात्रा में टर्फ लैंड, पीट और रेत के साथ मिलाकर खुद बनाएं।
- बीजों को 2 सेंटीमीटर की गहराई तक हल्के से पानी में डुबोएं और कोट्टायल्ड्स दिखने तक कंटेनरों को एक फिल्म से ढक दें।
- एक अच्छी तरह से रोशनी वाली खिड़की के किनारों पर बीजों के साथ कंटेनर रखें और निम्नलिखित स्थितियाँ प्रदान करें: प्रकाश व्यवस्था - 12 घंटे, तापमान - + 20 ... + 25 ° С, पानी देना - गर्म पानी के साथ, साफ ढीला।
- 3-4 असली पत्तियों की उपस्थिति के 3-4 सप्ताह बाद, रोपाई को एक स्थायी स्थान पर रोपाई करें।
बुश देखभाल की विशेषताएं
हाइब्रिड किस्मों को विभिन्न परिस्थितियों में बेहतर रूप से अनुकूलित किया जाता है, लेकिन नियमित रखरखाव - पानी और शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। रोपण को खरपतवारों से बचाने के लिए पौधों के चारों ओर मिट्टी लगाना और निराई करना न भूलें।
पानी देना और खिलाना
थोड़ा गर्म पानी के साथ खीरे को पानी दें क्योंकि मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाती है। चूंकि उनके पास काफी शाखित जड़ प्रणाली है, इसलिए आपको साइट के पूरे क्षेत्र को संसाधित करने और मिट्टी को लगभग 20 सेमी की गहराई तक नम करने की आवश्यकता है। पानी सुबह या शाम को किया जाता है। अगर गर्म दोपहर को पानी पिया जाए तो इससे पत्तियों की जलन हो सकती है। और जब शाम को देर से पानी पिलाया जाता है, तो नम और ठंडी रात से पहले, पौधों को कवक की क्षति विकसित हो सकती है।
चूँकि ज़ुरावलीओनोक किस्म मिट्टी के लिए अवाँछनीय है, इसलिए इसे प्रायः गीदड़ क्षेत्रों में लगाया जाता है, जिससे इसे और खिलाने की आवश्यकता होती है। हालांकि, एक उपजाऊ बिस्तर पर भी, अतिरिक्त जटिल खनिज उर्वरकों की आवश्यकता 30 ग्राम प्रति 1 बाल्टी पानी (3 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर) की मात्रा में होती है। जैविक के साथ खनिज फ़ीड वैकल्पिक - मुलीन जलसेक (पानी के साथ 10 बार पतला, जोर देते हैं, 3 लीटर प्रति बाल्टी पानी) या पक्षी की बूंदें (पानी के साथ 25 बार पतला, जोर देते हैं, 3 लीटर पानी की बाल्टी लें)।यह मात्रा 1 वर्ग मीटर क्षेत्र में संसाधित करने के लिए पर्याप्त है। इसी समय, उर्वरकों को पानी देने के बाद लगाया जाता है, घटना की आवृत्ति 10-15 दिनों में 1 बार होती है। खीरे अच्छी तरह से पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग का जवाब देते हैं, उदाहरण के लिए, आप 10 लीटर पानी में 10 ग्राम यूरिया, 6 ग्राम पोटेशियम सल्फेट मिला सकते हैं। इस मामले में, पौधों की पत्तियों को केवल बादल, शांत मौसम में छिड़का जाता है।
गठन
चूंकि क्रेन काफी ऊंचाई तक फैली हुई है और आमतौर पर एक ट्रेलिस पर बढ़ती है, इसलिए इसकी कॉम्पैक्टनेस के बारे में ध्यान रखा जाना चाहिए। जब पौधे का मुख्य तना काफी बढ़ गया हो, यह एक समर्थन से जुड़ा हुआ है और योजना के अनुसार बनना शुरू होता है:
- 1-3 शूट - अंधा;
- 4-7 से अधिक अंकुर - फूल प्राइमर्डिया को हटाने;
- मुख्य ट्रंक और अन्य शूट - मानक पिंचिंग।
कीट और रोग नियंत्रण
खीरे के कई रोगों के लिए विभिन्न प्रकार के प्रतिरोध के बावजूद, पाउडर फफूंदी, ककड़ी मोज़ेक और बैक्टेरियोसिस सहित, निवारक उपायों के बारे में ध्यान रखा जाना चाहिए। उनमें से एक विशेष कीटाणुनाशक तैयारी में पूर्व-बीज भिगोना है। इस प्रक्रिया को करने के बाद, उन्हें दिन के दौरान सुखाया जाना चाहिए और उसके बाद ही खुले मैदान में रोपना चाहिए।
क्या आप जानते हैं खीरा चेहरे की त्वचा को पूरी तरह से प्रभावित करता है, इसलिए यह कई त्वचा देखभाल सौंदर्य प्रसाधनों में एक घटक है। नियमित प्रक्रिया का प्रयास करें - खीरे के दो छल्ले को 20 मिनट के लिए अपनी पलकों पर रखें और बहुत जल्द आप एक ठोस परिणाम देखेंगे।
इस किस्म के लिए सबसे खतरनाक फंगल संक्रमण जड़ सड़न और पेरोनोस्पोरोसिस हैं। रोपण के दौरान जड़ के क्षय को रोकने के लिए, तने के मूल भाग को रेत के साथ छिड़का जाना चाहिए। इस बीमारी का थेरेपी वैकल्पिक तरीकों से किया जाता है - कटा हुआ चारकोल, राख या चाक।पेरोनोस्पोरोसिस की रोकथाम के लिए, फिटोस्पोरिन के साथ एक दोहरा उपचार दवा के निर्देशों के अनुसार उपयोग किया जाता है, और उपचार तांबा युक्त कवकनाशी के साथ किया जाता है। आप वैकल्पिक विधि का उपयोग भी कर सकते हैं, रोपण को एक विशेष समाधान के साथ छिड़काव कर सकते हैं: 1 एल सीरम, आयोडीन की 10 बूंदें, 1 बड़ा चम्मच। एल। तरल साबुन, पानी की 1 बाल्टी।
क्या आप जानते हैं खीरे में बड़ी मात्रा में विटामिन K होता है, जो हड्डियों के ऊतकों के निर्माण और मजबूती पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
प्याज और लहसुन का घोल (90 ग्राम प्रति 1 बाल्टी पानी) या गर्म काली मिर्च का घोल (30 ग्राम प्रति 1 बाल्टी पानी) एफिड के साथ अच्छी तरह से घुल जाता है। रोपण के 1 वर्ग मीटर के प्रसंस्करण के लिए, उत्पाद के 2 एल की आवश्यकता होती है। स्लग और व्हाइटफ़्लाइज़ को यंत्रवत् रूप से निपटाया जाता है। व्हाइटफ़्लिस को गोंद पर विशेष जाल के साथ पकड़ा जाता है, और स्लग के लिए, बेड पर छोटे तख्तों को बिछाया जाता है, जहां उन्हें मैन्युअल रूप से एकत्र किया जाता है।
कटाई और भंडारण
फल पकने के रूप में कटाई क्रेन को किया जाता है। यह बेहतर है कि खीरे बाहर न निकलें, क्योंकि यह उनके स्वाद पर खराब असर डालता है। संग्रह 1-2 दिनों में 1 बार किया जाता है। यह सुबह में करना बेहतर होता है, जब फल सबसे अधिक रसदार होते हैं। क्रेन को फलों की उत्कृष्ट परिवहन क्षमता की विशेषता है और, सही तापमान पर, लंबे समय तक उत्कृष्ट तालमेल और प्रस्तुति बनाए रखता है।
रेफ्रिजरेटर में, फलों को कई तरीकों से संग्रहीत किया जा सकता है:
- सब्जियों के लिए डिब्बे में। कोई विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं है, 3-4 दिन संग्रहीत हैं।
- पैकेज में। खीरे गीले धुंध से ढके एक खुले प्लास्टिक बैग में होते हैं। शेल्फ जीवन - 10 दिनों तक।
- कागज में। खीरे को कागज के तौलिये या नैपकिन में लपेटा जाता है और एक प्लास्टिक बैग में रखा जाता है। शेल्फ जीवन - 2 सप्ताह तक।
- पानी में। ठंडे पानी को किसी भी विस्तृत कंटेनर में डाला जाता है, जहां खीरे को पूंछ के साथ 1-2 सेमी नीचे रखा जाता है। पानी रोज बदलता है। शेल्फ जीवन - 3-4 सप्ताह तक।
खीरे को घर के अंदर भी रखा जा सकता है:
- एक बॉक्स या बॉक्स में। + 10 ... + 15 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, शेल्फ जीवन 2-3 दिन, + 6 ... + 8 डिग्री सेल्सियस - 10 दिनों तक है।
- कपड़े में। एक नम कपड़े में फलों को लपेटें और एक तहखाने या तहखाने में स्टोर करें + 5 ... + 7 ° C के तापमान के साथ, कपड़े को गीला करें क्योंकि यह सूख जाता है। शेल्फ जीवन लगभग 7 दिन है।
भंडारण पद्धति के बावजूद, समय-समय पर आपको खीरे का निरीक्षण करना चाहिए और उन लोगों को हटा देना चाहिए जो ताजगी खो चुके हैं या खराब होने लगे हैं।
क्रेन एक अद्भुत उत्पादक, सरल किस्म का खीरा है, जिसका प्रत्येक बगीचे में एक स्थान है। इसकी खेती और आगे की देखभाल के लिए सिफारिशों का पालन करें और निश्चित रूप से एक समृद्ध और स्वादिष्ट फसल प्राप्त करेंगे जो पहले ठंड के मौसम तक लगभग काटा जा सकता है।