प्रत्येक जलवायु क्षेत्र में बगीचे की फसलों की अपनी ख़ासियत की विशेषता है, इसलिए खीरे की सभी चयनित किस्मों की समान उपज के बारे में सटीकता के साथ बात करना असंभव है। अधिक से अधिक संख्या में फलों को लाने के लिए, अग्रिम में यह पता लगाना महत्वपूर्ण है कि चयनित स्थान में खेती के लिए कौन सी भिन्नताएं उपयुक्त हैं, और हमारे मामले में, उपनगरों में।
ग्रीनहाउस और खुले मैदान में बढ़ने के लिए मास्को क्षेत्र के लिए खीरे की सबसे अच्छी किस्में
सभी आधुनिक ककड़ी किस्मों को एक साथ कई समूहों में विभाजित किया जा सकता है: इसके पेशेवरों, विपक्ष और बढ़ती सुविधाओं के साथ। इसलिए, मॉस्को क्षेत्र क्षेत्र में, शुरुआती पौधे और देर से पकने वाली फसल दोनों समान रूप से अच्छी तरह से विकसित होते हैं। हालांकि, जब उनमें से प्रत्येक को रोपण करते हैं, तो यह परागण की विधि पर विचार करने के लायक है, क्योंकि यदि आस-पास मधुमक्खियां नहीं हैं, तो कुछ पौधे अपेक्षित उपज नहीं ला सकते हैं। आइए प्रत्येक संभावित विकल्पों पर अधिक ध्यान से विचार करें।
क्या आप जानते हैं आधुनिक खीरे के बीच, असली दिग्गज हैं। उदाहरण के लिए, पूर्वी जर्मनी के प्रजनकों द्वारा पैदा की गई लैंडगर्क किस्म, 5-10 किलोग्राम वजन वाले फलों का दावा करती है।
अल्ट्रा-पकने और जल्दी पकने वाली किस्में
खीरे की अल्ट्रा शुरुआती किस्मों को कहा जाता है जो बीज बोने के 45-47 दिनों के बाद सक्रिय रूप से फल देने में सक्षम होते हैं। उनमें से कई एक खुले बिस्तर और बंद मिट्टी में बहुत अच्छा महसूस करते हैं, हालांकि, कुछ मामलों में, रोपण की जगह और परागण की विधि फलने की प्रचुरता के मुद्दे में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। उपनगरों के लिए स्वयं-परागण और मधुमक्खी परागित किस्मों के लिए सबसे लोकप्रिय विकल्पों पर विचार करें।
पार्थेनोकार्पिक (आत्म-परागण) किस्में
स्व-परागण वाले पौधों की संरचनात्मक विशेषताएं उन पर उभयलिंगी फूल बनाने की संभावना प्रदान करती हैं, जो क्षेत्र में मधुमक्खियों की आवश्यकता को समाप्त करती हैं। ऐसी किस्में जल्दी अंडाशय बनाती हैं, जिसका अर्थ है कि फसल रिकॉर्ड समय में प्राप्त की जा सकती है।
निम्नलिखित विकल्प मास्को क्षेत्र के लिए सबसे उपयुक्त होंगे:
- Murashka - एक प्रारंभिक पकी संकर किस्म जिसमें कीड़े की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। पौधे के फलों की एक विशिष्ट विशेषता त्वचा की सतह पर बड़े, स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले ट्यूबरकल हैं। आकार में यह एक गहरे हरे रंग की बेलनाकार और थोड़ी लम्बी सब्जी है, जिसका उपयोग अक्सर सलाद बनाने के लिए किया जाता है। सभी खेती की आवश्यकताओं का अवलोकन करते हुए, 1 वर्ग मीटर से आप लगभग 7 किलोग्राम खस्ता फल एकत्र करेंगे।
- Kuzma - शुरुआती खीरे का एक अन्य प्रतिनिधि, 8 सेमी तक की हरियाली के साथ। उन सभी को मीठे और पानी से भरे गूदे की विशेषता होती है, जिसके कारण वे सक्रिय रूप से ताजा उपयोग किए जाते हैं, खासकर चेरी टमाटर और हरे प्याज के साथ। कुछ गृहिणियां संरक्षण बनाने के लिए विभिन्न प्रकार का उपयोग करती हैं, यह दावा करते हुए कि नमक के रूप में यह अपने स्वाद गुणों को नहीं खोता है। कुजिया किस्म किसी भी प्रकार की मिट्टी में विकसित हो सकती है, लेकिन ग्रीनहाउस के मालिक सबसे बड़ी उपज इकट्ठा करते हैं। उत्पादकता - 1 वर्ग मीटर क्षेत्र से 7 किलो।
- स्वादिष्ट - गहरे हरे रंग की छिलके की सतह के साथ बेलनाकार छोटी-छोटी कंद वाली सब्जियों द्वारा प्रस्तुत विविधता। उनका आंतरिक भाग घने और मीठा है, लेकिन विभिन्न प्रकारों ने बीज के साथ कक्ष के छोटे आकार के कारण सबसे बड़ा मूल्य अर्जित किया है। बाद वाले खुले मैदान में बुवाई के लिए उत्कृष्ट हैं, आगे सार्वभौमिक उपयोग के साथ।
- Orpheus - 45 दिनों की तकनीकी पकने की अवधि के साथ शुरुआती खीरे। मौसम पौधे की उपज को प्रभावित नहीं करता है और 1 वर्ग मीटर क्षेत्र से अक्सर 8 किलो तक साग इकट्ठा होता है। लंबाई में, उनमें से प्रत्येक 10-12 सेमी तक बढ़ता है और उत्कृष्ट स्वाद की विशेषता है, बिना कड़वाहट के मामूली संकेत (संरक्षण में भी)। जब अंकुर-रहित तरीके से उगाया जाता है, तो इस किस्म के बीज केवल एक ग्रीनहाउस आश्रय में बोए जाते हैं, और यदि आप खुले क्षेत्र में खीरे उगाना चाहते हैं, तो रोपाई के लिए बीज बोना शुरू करना बेहतर है।
- Alexeitch - एक किस्म जो पहली अंकुरण के 40-42 दिनों बाद पहली फसल दे सकती है। इस किस्म का प्रतिनिधित्व मध्यम आकार के पौधों द्वारा किया जाता है जो थोड़े से कंद वाले फल पैदा करते हैं, प्रत्येक का वजन 60-80 ग्राम होता है। लंबाई में, इस तरह की एक हरी पत्ती लगभग 7-8 सेमी तक पहुंच जाती है, रंग हल्का हरा होता है, जिसमें सब्जी की पूरी लंबाई के साथ मुश्किल से ध्यान देने योग्य सफेद धारियां होती हैं। इसका उपयोग किसी भी पाक उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। उत्पादकता काफी अधिक है और 1 वर्ग मीटर के साथ बंद मिट्टी में अक्सर 11 किलो से अधिक कुरकुरा खीरे मिलते हैं।
मधुमक्खी परागण किस्में
मधुमक्खी परागित खीरे लगभग किसी भी खुले क्षेत्र में पूरी तरह से जड़ लेते हैं, मुख्य बात यह है कि मधुमक्खियों को आसानी से पौधे मिल सकते हैं। उनकी भागीदारी के बिना, अच्छी फसल प्राप्त करना असंभव होगा, क्योंकि झाड़ी के सभी फूल समान-लिंग हैं।
उपनगरों में खेती के लिए उपयुक्त किस्मों में, निम्नलिखित को सबसे लोकप्रिय माना जाता है:क्या आप जानते हैं आधिकारिक तौर पर सबसे लंबे समय तक पंजीकृत ककड़ी एक ब्रिटिश निवासी अल्फ कोब को विकसित करने में सक्षम था, जिसने उचित कृषि प्रौद्योगिकी के लिए धन्यवाद, दुनिया को 91.7 सेंटीमीटर लंबी दुनिया में पेश किया।
- मगर - लंबी फलने वाली अवधि के साथ तेजी से बढ़ने वाली, शक्तिशाली फसल। गहरे हरे रंग के फल एक लम्बी सिलिंडर से मिलते जुलते हैं, और बड़ी ऊँचाई उनकी त्वचा पर ध्यान देने में आसान होती है। खीरे की लंबाई 45 सेमी तक होती है, इसलिए जब आप इसे जार में रोल करते हैं, तो आपको इसे टुकड़ों में काटना होगा। इन खीरे का मीठा मांस एक पतली और नाजुक त्वचा के नीचे छिपा होता है, जिसका सेवन करने पर लगभग अदृश्य हो जाता है, जिसका अर्थ है कि वे ताजा उपभोग के लिए एकदम सही हैं। ग्रीनहाउस में उगाए जाने पर 1 m² से लगभग 1 किलोग्राम एकत्र किया जाता है और खुली मिट्टी में खेती करने पर 8 kg से अधिक नहीं।
- चीनी गर्मी प्रतिरोधी - उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता वाली किस्म। झाड़ी अपने आप में शक्तिशाली है, जिसमें एक डंठल और छोटा इंटोड है। गहरे हरे रंग के फलों को एक बेलनाकार आकार और 30-40 सेमी की लंबाई की विशेषता होती है, और सब्जी की सतह हमेशा चिकनी होती है। वे फसल को नुकसान के बिना, कम रोशनी और उच्च तापमान की स्थिति में उगाए जा सकते हैं। किस्म के खीरे ताजा उपयोग के लिए और कंबल बनाने के लिए समान रूप से अच्छी तरह से अनुकूल हैं, और रोपण के 1 वर्ग मीटर से आमतौर पर कम से कम 10 किलोग्राम हरी पत्तियों को इकट्ठा करते हैं।
- अप्रैल - जल्दी पकने वाले ग्रीनहाउस के साथ एक और संकर किस्म। आप बीज बोने के क्षण से 40-45 दिनों के बाद पहले फलों की कोशिश कर सकते हैं। बड़े आकार के एक मानक बेलनाकार आकार के गहरे हरे रंग की खीरे - वे लंबाई में 22 सेमी तक बढ़ सकते हैं। वे सभी किसी भी कड़वाहट से रहित हैं, इसलिए वे किसी भी पाक विचारों को लागू करने के लिए महान हैं, हालांकि, संरक्षण के लिए उन्हें टुकड़ों में काट देना होगा। इस किस्म के मुख्य लाभों में प्रतिकूल बाहरी प्रभावों (विशेषकर रोगों और कीटों) के साथ-साथ ठंढ प्रतिरोध के अच्छे संकेतक हैं, जो केवल खुले मैदान में उतरने में योगदान करते हैं। 1 वर्ग मीटर से रोपण की अच्छी देखभाल के साथ, आप 6 किलोग्राम तक के ग्रीनहाउस एकत्र कर सकते हैं।
- क्रूज जहाज - एक पौधा जो अंकुरण के 45 वें दिन से फल शुरू करता है। बेलनाकार, हल्के हरे रंग की खीरे में ध्यान देने योग्य स्पाइक्स होते हैं और 8-10 सेमी (लगभग 100 मीटर के वजन के साथ) तक बढ़ते हैं। खीरे की झाड़ियों को बंद और खुले मैदान में बहुत अच्छा लगता है, और पकने वाले फल विभिन्न प्रयोजनों में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। विविधता को किसी भी ख़स्ता फफूंदी (झूठे और सच्चे दोनों) के अच्छे प्रतिरोध की विशेषता है, जो इसकी देखभाल की सुविधा प्रदान करता है। उत्पादकता - 1 m² प्रति 4.5 किलो तक।
- वज्र - हल्के हरे रंग के बेलनाकार फल 10-12 सेमी लंबे होते हैं। सभी खीरे एक सुखद स्वाद की विशेषता है और किसी भी उद्देश्य के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, केवल एक लंबे गर्मी उपचार के बिना। विविधता के अतिरिक्त लाभों में बीमारी के लिए उच्च प्रतिरोध, अच्छा परिवहन क्षमता और फल में कड़वा aftertaste की पूर्ण अनुपस्थिति शामिल है। संयंत्र खुली मिट्टी और फिल्म या कांच के आश्रयों में समान रूप से अच्छी तरह से बढ़ता है। लगभग 1 किलो फल आमतौर पर 1 वर्ग मीटर तक बढ़ता है।
मध्य ऋतु की किस्में
खीरे के इस समूह को योग्य रूप से एक प्रकार का "सुनहरा मतलब" माना जाता है, क्योंकि यह विशेषता खीरे की बीमारियों के खिलाफ बेहतर है और अंडाशय के गठन के दौरान कम निषेचन की आवश्यकता है।
मास्को के पास के क्षेत्र में, मध्यम पकने के खीरे से, आप निम्नलिखित किस्मों में से एक चुन सकते हैं:महत्वपूर्ण! ग्रीनहाउस में रोपण करते समय, पौधों को नियमित रूप से हवादार किया जाना चाहिए, अन्यथा संचित कंडेनसेट झाड़ियों के विभिन्न हिस्सों पर पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं के विकास को उत्तेजित कर सकता है।
- प्रतियोगी - बड़ी संख्या में साइड शूट के साथ मध्यम आकार की झाड़ियों द्वारा प्रतिनिधित्व किया गया। पहले गहरे हरे रंग के फलों को बीज बोने के 48-55 दिनों के बाद शुरू किया जा सकता है। खीरे की पूरी सतह पर, ट्यूबरकल स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, लेकिन कांटेदार स्पाइक्स के बिना। औसतन, फल की लंबाई 10-15 सेमी के बीच भिन्न होती है, और 1 वर्ग मीटर के पौधों से 4 किलोग्राम तक इकट्ठा करना संभव है। सबसे लंबे लैश की ऊंचाई 2 मीटर से अधिक नहीं है, लेकिन कटाई की सुविधा के लिए, उपयुक्त समर्थन के साथ पौधे की व्यवस्था करना बेहतर है। पका ज़ेलेंटी का उपयोग किसी भी पाक उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।
- रेजिमेंट का बेटा - 48-50 दिनों के पकने की अवधि के साथ मिनी-गेरकिंस के समूह से संबंधित एक किस्म। फल अंडाकार होते हैं, पूरी सतह पर बड़े लेकिन दुर्लभ ट्यूबरकल के साथ। खीरे पर मौजूद कांटे रंग में हल्के होते हैं, और कुल फलों की लंबाई 6–8 सेमी होती है। किस्म की मुख्य विशिष्ट विशेषता फल को उखाड़ने या पीले करने की अक्षमता है, और कद्दू प्रजाति के कच्छ मोज़ेक, पाउडर फफूंदी और पपड़ी के वायरस के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध एक अतिरिक्त लाभ माना जा सकता है। ज़ेल्टसी को विभिन्न प्रयोजनों के लिए भविष्य में उपयोग करते हुए, पिक्स के स्तर पर झाड़ियों से उतारा जा सकता है। 1 वर्ग मीटर से, प्रदेशों को 5 किलोग्राम से अधिक फसल नहीं मिलती है।
- महोदया - मध्य पकने वाली किस्म, खुली मिट्टी में बीज बोने के लगभग 50 दिन बाद फल लगते हैं। खीरे के फलों का रंग गहरा हरा होता है, जिसमें पूरी लंबाई के साथ हल्की धारियां होती हैं। खीरे का आकार बेलनाकार है, और लंबाई में वे 10-12 सेमी तक बढ़ते हैं, 65-85 ग्राम के वजन तक पहुंचते हैं। फल कांटे सफेद रंग के होते हैं, अपेक्षाकृत नरम, एक अराजक तरीके से पतले छिलके पर बिखरे हुए। रोपण के 1 वर्ग मीटर से, 10.5-14.0 किलोग्राम हरियाली एकत्र करना संभव है, जो कि पौधे की गहन फल बनाने की क्षमता से समझाया गया है। हार्वेस्ट का उपयोग किसी भी उद्देश्य के लिए किया जा सकता है: रिक्त स्थान बनाने के लिए और सलाद तैयार करने के लिए।
- साहस - यह औसत पकने की विशेषता है, अर्थात अंकुरण के 52-55 दिनों के बाद पहली ज़ेल्टसे की उम्मीद नहीं की जा सकती है। फलों की मुख्य विशेषता में क्रंच में वृद्धि, उत्कृष्ट खीरे का स्वाद और लुगदी का एक मीठा स्वाद शामिल है, जो नमी के इष्टतम स्तर के साथ, कभी भी कड़वा नहीं होगा। हल्के हरे रंग की खीरे आमतौर पर लंबाई में 15 सेमी तक बढ़ती हैं, कम से कम 140 ग्राम वजन तक पहुंचती हैं। जब 1 वर्ग मीटर के साथ ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो आप 10 किलो तक हरियाली प्राप्त कर सकते हैं। खुली मिट्टी में, ये संकेतक थोड़ा अधिक विनम्र हैं - 7 किलोग्राम तक।
- व्यापार - एक मधुमक्खी परागण किस्म है जो आपको अंकुर के अंकुरण के 55 दिन बाद पहले खीरे की कोशिश करने की अनुमति देता है। सभी गहरे हरे रंग के खीरे एक बेलनाकार आकार की विशेषता है और लंबाई में 10 सेमी तक बढ़ते हैं। एक हरी पत्ती का वजन लगभग 90-105 ग्राम होता है। झाड़ियाँ अपेक्षाकृत लम्बी होती हैं, जो कि 1.8 मीटर लंबी, अत्यधिक शाखा वाली होती हैं। फल अक्सर पार्श्व शाखाओं पर बनते हैं। पौधे के सकारात्मक गुणों में इसकी चंचलता और नीच फफूंदी का अच्छा प्रतिरोध है। 1 वर्ग मीटर क्षेत्र से आप 7 किलोग्राम खीरे एकत्र कर सकते हैं।
देर से पकने वाली किस्में
देर से पके हुए खीरे की पकने की तारीखें शूटिंग के उद्भव के समय से 55 दिनों से अधिक हैं। कुछ के लिए, इस तरह की सुविधा पौधों की कमी की तरह लग सकती है, लेकिन वास्तव में एक महत्वपूर्ण लाभ है: एक लंबी विकास अवधि जड़ प्रणाली को मजबूत करने में मदद करती है, जो अंततः शूटिंग के लंबे समय तक पोषण और स्वयं फल प्रदान करती है। नतीजतन, गठित साग उनके रंग और संरचना को लंबे समय तक बनाए रखता है।
मास्को क्षेत्र के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त किस्मों के बीच, निम्नलिखित को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:क्या आप जानते हैं 3 पर खीरे की ताजगी बनाए रखें–4 महीने में एक पैराफिन मोमबत्ती और तीन लीटर जार में मदद मिलेगी। पूरे वॉल्यूम के 3/4 के लिए साफ और सूखी हरी पत्तियों के साथ निष्फल कंटेनर को भरना, उनके ऊपर एक रोशनदार मोमबत्ती डालें और इसे 10 मिनट तक जलने दें, फिर एक ढक्कन के साथ जार बंद करें। 20-30 सेकंड के बाद, मोमबत्ती बाहर निकल जाएगी, और सब्जियों के जार को ठंडे स्थान पर ले जाया जा सकता है।
- ललक - अंकुरित होने के 55 दिनों के बाद फसलों का उत्पादन करने में सक्षम एक स्व-परागण वाला पौधा। सभी गहरे हरे रंग की कमियां, आकार में बेलनाकार और त्वचा की सतह पर ट्यूबरकल के साथ होती हैं। इसके अलावा, छोटे सफेद बाल जो हल्के यौवन से मिलते हैं, उस पर स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। पल्प - मध्यम घनत्व, एक मानक खीरे की गंध के साथ। सब्जी का द्रव्यमान 75-85 ग्राम है, जबकि 1 वर्ग मीटर के साथ खुले क्षेत्र में 16 किलो तक फल एकत्र करना संभव है।
- असहनीय ४० - एक अन्य संकर किस्म जो युवा पौधों के उभरने के 55-60 दिनों के बाद फसल देती है। कई अन्य विविधताओं की तुलना में, इस किस्म को उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है, जिसके कारण माली देर से शरद ऋतु तक फल एकत्र करते हैं। पौधे की लैश 100-140 सेमी तक पहुंच जाती हैं, और फलों को बुश से हटाया जा सकता है जैसे ही वे लंबाई में 10-12 सेमी तक बढ़ते हैं। पकने वाले खीरे का छिलका चमकीला हरा होता है, जो बड़े ट्यूबरकल और सफेद रंग के स्पाइक्स से ढका होता है। पूरी सतह पर अनुदैर्ध्य हल्की हरी रेखाएँ होती हैं। मानक बढ़ती परिस्थितियों में, 1 वर्ग मीटर पर 5 किलोग्राम तक फल बढ़ता है।
- ड्रॉप - 55-60 दिनों में उपज देने वाली लेट किस्म। देर से पकने वाली अन्य किस्मों की तुलना में, इस पौधे को छोटी-छोटी फुहारों की विशेषता होती है, जो कि 8-90 सेमी से अधिक की लंबाई तक नहीं पहुंचती हैं। खीरे खुद उन पर बनती हैं, 8-11 सेमी लंबी और प्रत्येक का वजन 110-120 ग्राम होता है। फलों का छिलका चमकीला हरा होता है, जिसमें बड़े ट्यूबरकल और हल्के रंग के अनुदैर्ध्य रेखाएं होती हैं। विविधता के परागण के लिए, मधुमक्खियों की उपस्थिति आवश्यक है, लेकिन 1 वर्ग मीटर से अनुकूल बढ़ती परिस्थितियों में रसदार और घने गूदे के साथ कम से कम 8 किलोग्राम स्वादिष्ट फल एकत्र करना संभव होगा। आप खीरे का उपयोग किसी भी रूप में कर सकते हैं, क्योंकि वर्णित विविधता सार्वभौमिक है।
- धूप - 50-65 दिनों की उम्र में तकनीकी परिपक्वता तक पहुंचने वाली एक संकर किस्म। न केवल उपनगरों में खेती के लिए अनुशंसित है, बल्कि लोअर वोल्गा क्षेत्र में भी। संयंत्र उभयलिंगी है, जिसकी लंबाई 1-2–2 मीटर है। शूटिंग के प्रत्येक भाग पर बड़ी संख्या में शाखाएं बनती हैं, जिन्हें कुछ मामलों में हटाने की सिफारिश की जाती है। फल स्वयं बेलनाकार हरियाली द्वारा दर्शाया जाता है, जो 12–13 सेमी लंबा होता है। खीरे का रंग गहरा हरा होता है, जिसमें हल्के हल्के हरे रंग की अनुदैर्ध्य रेखाएँ और आकारहीन धब्बे होते हैं। एक ककड़ी का औसत वजन 120-140 ग्राम है, और 1 वर्ग मीटर के वृक्षारोपण से कम से कम 5 किलो हरियाली एकत्र करना संभव है। फल किसी भी पाक आवेदन के लिए समान रूप से अनुकूल हैं।
- Nezhinskii - सबसे पुरानी खीरे की किस्मों में से एक, जिसका नाम यूक्रेनी शहर निझिन के नाम पर रखा गया है। अंकुर निकलने के लगभग ५५-६५ दिनों के बाद इस मामले में हरियाली की कटाई की जाती है।
सभी फल अंडे के आकार के होते हैं, जो 10 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं। काले रंग के स्पाइक्स वाले अपेक्षाकृत दुर्लभ ट्यूबरकल त्वचा की पूरी सतह पर बिखरे होते हैं। फल का गूदा रसदार होता है, जिसमें एक अच्छी तरह से पहचाना जाने वाला ककड़ी की सुगंध होती है। एक चमकदार हरी ककड़ी का औसत वजन लगभग 90-110 ग्राम होता है, और 3 किलो तक के सार्वभौमिक फलों को 1 वर्ग मीटर के पौधे से काटा जा सकता है।महत्वपूर्ण! लंबे समय तक भंडारण के साथ, इस किस्म के खीरे अपने सामान्य रंग को खोने में सक्षम हैं, इसलिए कटाई के तुरंत बाद उन्हें जार में बंद करने की सिफारिश की जाती है।
उपनगरों में बढ़ती खीरे की विशेषताएं
कोई फर्क नहीं पड़ता कि मास्को क्षेत्र में बढ़ने के लिए आपके द्वारा चुनी गई खीरे की किस्में कितनी उत्पादक हैं, उनके फलने की प्रचुरता बड़े पैमाने पर रोपण और आगे की कृषि गतिविधियों के लिए एक साइट के सही विकल्प पर निर्भर करती है। तो, मटर और गोभी के बगल में स्व-परागण वाली किस्मों को लगाया जा सकता है, लेकिन नाइटशेड के साथ पड़ोस से बचना बेहतर है।
यह चयनित साइट के स्थान पर भी ध्यान देने योग्य है: इसे सूर्य द्वारा प्रकाशित किया जाना चाहिए, एक प्रकाश और पौष्टिक सब्सट्रेट की विशेषता और ठंडी हवाओं के तेज झोंकों से सुरक्षित होना चाहिए। इस फसल के लिए अच्छे पूर्ववर्ती टमाटर, जड़ वाली सब्जियां, फलियां, गोभी, मिर्च और प्याज हैं। इसी समय, खीरे (यद्यपि अन्य किस्मों) के बाद, इन पौधों को सबसे अच्छा नहीं बोया जाता है, जिससे मिट्टी को कम से कम 2-3 साल तक आराम करने की अनुमति मिलती है।
खुली मिट्टी में रोपण करते समय, इस घटना के लिए इष्टतम तिथियों को जून की शुरुआत में माना जा सकता है, खीरे की खेती के लिए गिरावट के बाद से साइट तैयार की गई है।
हम आपको सलाह देते हैं कि खुले मैदान में खीरे उगाते समय समस्याओं के बारे में पढ़ें:
बगीचे में शरद ऋतु का काम करते समय, एक पट्टी 70 सेमी चौड़ी और 20 सेमी से अधिक गहरी नहीं खोदें। इस पट्टी के केंद्र में, आप एक अतिरिक्त खाई 30 सेमी गहरी बना सकते हैं। स्ट्रॉ, पत्ते, चूरा, पीट और घास कम से कम 15 सेमी की परत के साथ इसमें रखी जाती हैं। वसंत में, सब कुछ। इन घटकों को मिट्टी के साथ मिलाया जा सकता है या पूरी तरह से बिस्तरों से हटा दिया जा सकता है, सब्सट्रेट और बुवाई के लिए इसमें खीरे के बीज को 3 सेमी की गहराई तक ले जाया जा सकता है। आगे की देखभाल के कदम मानक तरीकों से किए जाते हैं।
यह कहना नहीं है कि मास्को क्षेत्र में खीरे की खेती मध्य या दक्षिणी पट्टी के अन्य शहरों में फसलों की खेती से बहुत अलग है, हालांकि, प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने के लिए, यह अभी भी वर्णित बारीकियों पर विचार करने के लायक है, जो सबसे पहले, एक विशेष पौधे की पसंद से संबंधित है और इसे रोपण के लिए जगह देने से संबंधित है। ।